草金鱼池塘繁殖和苗种培育技术.pdf

栏目编辑 魏友海2023.8休 闲 渔 业草金鱼又叫金鲫鱼，是金鱼草系品种。草金鱼色彩艳丽，游动时姿态动人，不仅适于公园内水域养殖，也是庭院缸、池和水族箱内常见的观赏鱼品种。草金鱼本身具有观赏性，同时也是其他肉食性观赏鱼的主要饵料鱼，具有一定规模的市场需求。近年来，随着水产养殖业结构调整，上海郊区进行了草金鱼池塘繁殖与养殖，并具有一定的规模。笔者总结草金鱼池塘繁殖和苗种培育技术如下，以供养殖者参考。一、亲鱼来源和强化培育1.亲鱼来源草金鱼亲鱼和后备亲鱼可从外场购进，亦可采用自培方式获得。引进苗种应经相关部门的检验检疫，不要引进、运输未经检验检疫的苗种。草金鱼运输采用活水车增氧运输方式。草金鱼下塘前应做好药浴消毒工作，一般可用高锰酸钾10毫克/升进行消毒。2.强化培育生产上，为了做好越冬管理和强化培育，可选择在越冬池上方建设柔性塑料大棚。用钢丝拉成网格状，并在其上覆盖塑料薄膜用以提高池内水温。如此操作可以提高池塘水温35，可促进冬季、早春时节草金鱼摄食，从而实现对草金鱼亲鱼的强化培育管理。3月底持续晴好天气、气温升高过快时需要适当掀开塑料薄膜，保持通风状态，避免池水温度升高过快。越冬培育期间，采用粗蛋白质水平在34%以上的颗粒饲料投喂培育，草金鱼亲鱼成活率可达95%以上。二、繁殖1.亲鱼选择(1)形态。亲鱼要求体形匀称，各鳍舒展、完整，眼睛整齐、对称；游动时上下沉浮自如，游姿端正优美；一般尾长占体长的1/32/5；充满活力，觅食积极，性状稳定。(2)体色。亲鱼要求体色鲜亮，色质均匀。(3)规格。亲鱼雌雄配比为11 或23，要求异缘交配，避免近亲交配。以雌鱼24龄、雄鱼13龄为佳，规格要求在110140克/尾、个体全长10厘米/尾以上。(4)雌雄鉴别。雄鱼体形修长，腹部偏平偏小；鳃盖及胸鳍有明显“追星”，用手抚摸有粗糙感；腹部手感较硬、有粗糙感；泄殖孔小且狭窄、内凹，成熟度好的雄鱼轻压有精液流出。雌鱼体形相对雄鱼短而粗，腹部膨大、手感柔软；鳃盖及胸鳍无“追星”，手感较光滑；泄殖孔大而圆，略微向外突出。2.产卵立春节气过后，随着气温升高，水温也逐步升高，可采用添加新水形成水流的刺激方法促进草金鱼性腺发育。每3天注水1次，每次添加新水56厘米。3月底4月初，当露天池水温升高至1516时，塑料大棚内池水温度稳定在18以上，草金鱼开始发情，有追逐行为。此时，需要及时将准备好的鱼巢悬挂于池子下风口1/3处，用于黏附受精卵。鱼巢可采用5号无结网剪成条片、扎成小捆制成。人工鱼巢数量应根据生产实际配足。草金鱼产卵多在鱼巢附近，产卵时间大多在夜间进行，持续时间 35 小时。待亲鱼产卵结束，将黏附有受精卵的鱼巢及时转入孵化池，注意在转入孵化池前应做好水霉病预防工作。草金鱼一般在3月底产第1批卵，清明至谷雨期间为产卵高峰期，一直持续至5月中旬产卵结束，其间每34天产1批卵。3.孵化生产上，为开展草金鱼规模化繁育，一般采用土池方式直接在同一池塘中进行受精卵孵化和苗种培育，也有采用水泥池专池孵化，待鱼苗平游后再转入苗种培育阶段。受精卵入池孵化前应吴娜1，汪月霞2，苏明2(1.上海市青浦区盈浦街道社区发展服务中心，上海201700；2.上海市青浦区水产技术推广站，上海201700)81栏目编辑 魏友海2023.8休 闲 渔 业完成水泥池或土池清淤、修整和消毒工作。孵化操作方法具体为：保持孵化池水深50厘米左右，将黏附受精卵的鱼巢悬挂在池中，受精卵密度为1 5003 000粒/米2；采用微流水孵化，土池可通过水车式增氧机形成池塘水体微循环。孵化水温20左右，受精卵经8090小时开始脱膜、孵化出仔鱼。待仔鱼平游后即转入苗种培育管理阶段。三、苗种培育1.生物饵料培育草金鱼水花鱼苗以轮虫等生物饵料为开口饵料。生物饵料培育一般采用肥水法，具体方法为：受精卵下池前12天，每亩施用经发酵的有机肥30千克和磷肥2千克肥水，也可采用活性氨基酸肥水，以便迅速培养出大量适口的生物饵料。要求在水花鱼苗平游时正值轮虫繁殖的高峰期，以确保草金鱼苗由内源性营养转向外源性营养时池塘中生物饵料充足，提高水花鱼苗的成活率。2.投饲管理鱼苗一般采用前期辅助生物活饵料、后期投喂配合饲料方法培育，也可采用经典“豆浆法”培育。草金鱼水花鱼苗平游后，以轮虫等生物饵料为开口饵料，此时可将鳗鱼粉料用水调匀后全池泼洒。15 天后，改用鳗鱼粉料加 1/3 的鱼苗“0”号破碎料搅拌均匀后投饲，每天 3 次，早、中、晚各1次；20天后，用鳗鱼粉料添加等量鱼苗“0”号破碎料搅拌均匀后投饲，每天 3 次，早、中、晚各1次；第30天起，直接投喂鱼苗“0”号破碎料，每天2次，早晚各1次。具体投饲还应根据天气、鱼苗规格和摄食情况灵活调整。经过约两个月的培育，当鱼苗规格达35厘米/尾时，即可上市销售或转入大规格草金鱼养殖。四、土池繁殖与苗种培育实例1.产卵2021年，养殖基地共挑选亲鱼2 800千克，规格110140克/尾，雌雄比例为11，雌雄亲鱼同池混养。全程投喂粗蛋白质水平34%的颗粒饲料，其间草金鱼亲鱼基本无死亡。3月27日雌鱼产第1 批卵，产卵高峰期为清明至谷雨节气，至 5 月9日共获得受精卵约6 800万粒。2.孵化2021年，根据养殖基地实际情况，投入110亩土池开展规模化繁殖。利用水车式增氧机形成池塘微流水，采用土池微流水孵化方式孵化。整个孵化期间，保持池塘水温1922。2021年共计孵化出草金鱼水花鱼苗约5 900万尾。3.苗种培育2021 年，经 65 天左右的精心培育和两次选别，110亩培育池共收获3.54.5厘米/尾的草金鱼苗2 530万尾，平均每亩培育出鱼苗23万尾。五、分析与讨论1.受精卵孵化管理在草金鱼受精卵孵化阶段，如果操作不当，极易发生水霉病，因此应特别注重水霉病的预防。要坚持“预防为主、防重于治”的原则。尽管草金鱼属于观赏鱼，受精卵孵化过程一旦发生水霉病，仍应尽量选择低毒、高效的药物进行防治。同时也应提前做好暴雨等恶劣天气的预防工作，加强孵化池保温，避免水温、水质等指标短时间剧烈波动而影响孵化率。2.苗种培育期选别操作根据草金鱼的生物学特性，在草金鱼苗种培育阶段应及时开展两次鱼苗选别操作。当鱼苗长至 2.5 厘米时，进行第 1 次挑选，主要去除畸形鱼，包括泳姿不好的鱼苗。当鱼苗长至3.5厘米时，进行第2次挑选，主要淘汰体色不佳的鱼，同时把不同品级的鱼分开饲养。3.病害防治草金鱼病害较少，养殖过程中主要疾病为受精卵孵化期的水霉病、苗种养殖期的车轮虫病，有时也会发生黏孢子虫病。病害防治措施主要以预防为主，在草金鱼产卵后，将黏附在鱼巢上的受精卵及时进行“防霉”处理，然后再转移至孵化池进行孵化。车轮虫病可采用硫酸铁和硫酸铜合剂全池泼洒防治。黏孢子虫病可采用敌百虫等杀虫药全池泼洒进行防治。82