管理要求
高、严、细、实
高——高起点、高标准、高效率
严——严密的制度、严格的管理、严明的纪律
细—— 细致的思想工作、细微的服务、细密的工作计划和检查
实——不是工作要落实、开展工作要扎实、反映工作要真实
三环节——班前准备、班中督导、班后检评
三关键——关键时间、关键部位、关键问题
服务管理要诀
细节、细节、还是细节
检查、检查、还是检查六项准则
上级为下级服务、下级要对上级负责
下级出现错误时、上级必须承担责任
上级可越级检查、下级不许越级请示
下级可越级投诉、上级不许越级指挥
上级要关心下级、下级必须服从上级
六项准则
上级为下级服务、下级要对上级负责
下级出现错误时、上级必须承担责任
上级可越级检查、下级不许越级请示
下级可越级投诉、上级不许越级指挥
上级要关心下级、下级必须服从上级
管理人员行为标准
对客人要真诚、对企业要热爱、对员工要负责
对工作要执著、对上级要忠诚、对下级要培养、对同事要帮助
四个“服务”
上级为下级服务、二线为一线服务
上序为下序服务、全员为客人服务