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酒店、餐饮员工奖惩制度.doc

1、纪律处分 1、目的 为达到和保持高度的工作效率和优质服务,使公司有章可循,特此制定了员工的行为标准,希望员工认真履行和遵守。 2、处分权限 所有处分均由员工所在单位最高主管批准后生效。 3、过失记录 员工违纪单需一式二份,人力资源部留存一份放入员工个人档案,并执行处理决定;另一份由所在部门备查。 4、公司员工凡有以下情况的,均视为甲类过失 1、使用客用通道。 2、未经批准搭乘客用电梯一次的。 3、工作时间吃东西。 4、当值时未在指定吸烟区内吸烟。 5、在公司内大声喧哗或扰乱秩序。 6、当值时未经允许使用私人通讯器材一次的。 7、私自占用公司电话

2、办理私人事务。 8、使用公司电脑处理与工作无关内容 9、工作时听收音机或阅读与工作无关的杂志 10、仪容仪表不符合公司规定。 11、礼仪礼貌不符合公司规定。 12、佩戴饰品不符合公司规定。 13、当值时不注重个人卫生,影响对客服务。 14、未能按照公司规定保持办公区域整洁。 15、违反公司相关规定随地吐痰,乱丢垃圾或乱写乱画,破坏卫生整洁。 16、违反公司相关规定,服务时使用禁语或未用敬语,礼貌用语。 17、当值时对同事有不礼貌言行的。 18、未经批准穿着工服外出活动。 19、未经批准下班后在公司范围内逗留。 20、未按公司规定停放交通工具。 21、未经批准擅离工作

3、岗位半小时及以上 22、未经当值部门最高主管批准将食物带入工作岗位。 23、当值时员工就餐造成浪费。 24、违反员工宿舍管理规定 25、因工作操作失误而引起客人不满,投诉或造成客人及酒店有轻微损失的 26、因疏忽损耗或损害公司或客人财物。 27、擅自标贴、涂改及搬移公司之财物 28、当值时因疏忽影响客人在公司活动 29、当值时拾遗不报(包括餐后剩余酒水需提醒客人) 5、公司员工凡有以下情况的,均视为乙类过失 1、当值期间携带与工作无关的物品并拒绝公司授权人检查。 2、当值时未经批准睡觉、打扑克或处理私人事务等。 3、未经批准使用客用设施。 4、工作时间内未经允许上网、

4、浏览与工作无关的网页。 5、私自利用工作之便兑换外汇 6、未经批准私配公司钥匙,更换柜锁。 7、发现公司财物受损、丢失,没有采取相应措施。 8、当值时无故不服从领导工作安排 9、无礼顶撞、纠缠上级主管 10、当值时携带或收藏淫秽性物品。 11、擅自使用公司财物 12、蓄意损耗、损害、占有公司财物或客人财物,造成轻微后果。 13、利用职权提供方便予亲友或其他人士,损害公司或客人利益,情节轻微。 14、违反岗位职责规定,服务效率差,引起客人轻微投诉。 15、当值时违反岗位职责,故意阻延或干扰他人工作。 16、提供虚假入职信息 17、当值时向同事或客人索取财物。 18、未

5、履行岗位职责给公司造成轻微损失。 19、违反公司安全规定。 20、泄露公司资料、情报。 6、公司员工凡有以下情况的,均视为丙类过失 1、当值时带有醉态或曾服用麻醉药,影响本职工作。 2、当值时吵闹、粗言秽语或扰乱公司经营及办公秩序。 3、发表虚假或诽谤之言论,影响公司、客人或其他员工的声誉。 4、利用公司共用设施谋取私利。 5、发现公司财物受损、丢失,没有采取相应措施并提供虚假信息。 6、蓄意破坏员工之间的关系。 7、未经公司允许作任何形式以公司名义的募捐。 8、违反岗位职责造成客人的严重投诉 9、未履行岗位职责给公司造成严重损失 10、当值时有偷窃行为 11、以任

6、何理由和形式调戏、欺侮、恐吓、威胁他人。 12、当值时主动向宾客索取财物。 13、触犯国家治安管理条例并已经接受处罚。 7、公司员工凡有以下情况的,均视为丁类过失 1、当值时赌博 2、未经批准、私自兼职。 3、当班时聚众闹事,煽动员工怠工、罢工活动,假传上级命令或将上级命令压而不发。 4、散布对公司不利的谣言使员工思想波动、影响正常工作。 5、利用职权提供方便予亲友及其他人士,损害公司或客人利益,情节严重。 6、在公司内擅自向客人贩卖私人物品或索取物品。 7、未经批准下载软件、更改IP地址,使酒店网络感染病毒,造成严重后果。 8、蓄意损耗、损害、占有公司或客人财物

7、造成严重后果。 9、当值时殴打宾客,危害宾客人身安全。 10、在公司范围内殴打同事,危害公司任何人士安全。 11、当值时携带枪械、管制刀具、毒品、爆炸品等国家规定的禁品。 12、当值时观看或传播淫秽性物品 13、伪造文件、意图行骗。 14、接收任何形式的贿赂或向他人行贿。 15、未履行本岗位职责,并对公司工作造成严重后果 16、触犯国家刑法并已接受处罚。 17、涉嫌触犯国家刑法,在接受国家权力机关调查期间的停职停薪) 18、无故旷工连续3天公司便宜自动离职处理 8、处罚的处理 1) 在可能情况下,所有处分均同被处分者见面,并由被处分者在处分表上签名,如拒绝签署,以见证人签字为据记录在案,通知书将视作已签署及生效。涉及除名处罚的,将按照相应的的程序于公司范围内进行复议,即由公司组成包括员工代表在内的3人复议小组,根据表决情况作出决定。 2) 凡被开除的员工,在公司作出决定后立即离职,公司不作任何赔偿,对于个别影响很坏的被开除者,公司将视情况通报全体员工 9、经济处罚 1) 违反甲类过失的处以五至二十元罚款; 2) 违反乙类过失的处以二十至五十元罚款; 3) 违反丙类过失的处以五十至一百元罚款; 4) 违反丁类过失的处以辞退并扣除当月工资,情节严重者送交司法机关处理。

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