选修1生物技术实践模块(学生复习版)市公开课一等奖百校联赛优质课金奖名师赛课获奖课件.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考，不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考，不能作为科学依据。本资料仅供参考，不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考，不能作为科学依据。,选修试验复习备考,1/53,一、考纲解读,试验,要求,选修三 基因工程,（1）能独立完成所列生物试验，包含了解试验目标、原理、方法和操作步骤，掌握相关操作技能，并能将这些试验包括方法和技能进行综合利用。,（2）具备验证简单生物学事实能力，并对试验现象和结果进行解释、分析和处理。,（3）含有对一些生物学问题进行初步探究能力，包含利用观察、试验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。,（4）能对一些简单试验方案做出恰当评价和修订。,DNA粗提取与判定,选修一 微生物利用,（1）微生物分离和培养,（2）某种微生物数量测定,（3）培养基对微生物选择作用,（4）利用微生物发酵来生产特定产物以及微生物在其它方面应用,酶应用,（1）酶活力测定普通原理和方法,（2）酶在食品制造和洗涤等方面应用,生物技术在食品加工及其它方面应用,（1）植物组织培养,（2）蛋白质提取和分离,（3）PCR技术基本操作和应用,2/53,3/53,注意选修试验与必修内容联络,选修内容,必修内容,选修三 基因工程,DNA粗提取与判定,选修一 微生物利用,（1）微生物分离和培养,（2）某种微生物数量测定,（3）培养基对微生物选择作用,（4）利用微生物发酵来生产特定产物以及微生物在其它方面应用,种群密度增加曲线,血球计数板应用,酵母菌、醋酸菌等微生物代谢特点,酵母菌呼吸类型,酶应用,（1）酶活力测定普通原理和方法,（2）酶在食品制造和洗涤等方面应用,酶本质，影响酶活性原因,细胞壁成份,生物技术在食品加工及其它方面应用,（1）植物组织培养,（2）蛋白质提取和分离,（3）PCR技术基本操作和应用,细胞分化，细胞全能性,蛋白质特点，血红蛋白结构等,DNA复制条件,4/53,一、微生物试验室培养,（,一,）,培养基,人们按照微生物对营养物质不一样需求，配置出供其生长繁殖营养基质称培养基,普通培养基均需要碳源、氮源、无机盐和水等,培养基基本成份,液体培养基（普通用锥形瓶盛装）,固体培养基（普通用试管或培养皿盛装），在液体培养基基础上再添加琼脂。,培养基种类,5/53,2,、了解培养基种类及应用（适当补充）,按物理状态不一样划分,固体培养基,液体培养基,半固体培养基,按化学组成不一样划分：合成培养基,/,天然培养基,按用途不一样划分,判别培养基,选择培养基,6/53,加入青霉素培养基,分离酵母菌、霉菌等真菌,加入高浓度食盐培养基,分离金黄色葡萄球菌,只有尿素作为惟一氮源培养基,分离出分解尿素,细菌,不加氮源无氮培养基,分离固氮菌,只有纤维,素,作为惟一碳源培养基,分离分解纤维素细菌,加入青霉素等抗生素培养基,分离导入了目标基因受体细胞,选择培养基做一些适当补充,7/53,（,二,）,无菌技术,无菌操作泛指在培养微生物操作中，全部预防杂菌污染方法技术。,取得纯净培养物关键是预防外来杂菌入侵，无菌技术就是预防杂菌污染操作技术。,灭菌方法,适用对象,所需条件,灭菌时间,灼烧灭菌,接种金属用具、试管口、瓶口,在酒精灯火焰充分燃烧层灼烧,直至烧红,干热灭菌,能耐高温并需要保持干燥玻璃器皿、金属用具等,干热灭菌箱内，160170,O,C中,12h,高压蒸汽灭菌,培养基、试验器具等,100kPa，121,O,C,1530min,8/53,消毒,无菌技术种类,灭菌,使用较为温和方法（酒精、紫外线）来杀死部分对人体有害微生物。,对试验操作空间、操作者衣着和手进行清洁消毒；,将培养皿、接种用具进行灭菌；,接种过程要在酒精灯附近进行。,使用较为强烈理化原因杀死物体内外全部微生物（包含芽孢和孢子）。,9/53,基本过程：称量溶化灭菌倒平板,分离分解尿素细菌：培养基中加入尿素为唯一氮源,分离分解纤维素微生物：培养基中加入纤维素为唯一碳源,10/53,11/53,12/53,倒平板操作讨论,1.培养基灭菌后要冷却到50,O,C时倒平板。用什么方法来预计培养基温度？,用手触摸锥形瓶，温度下降到刚才不烫手时即可开始倒平板。,2.为何需要使锥形瓶瓶口经过火焰？,经过灼烧灭菌，预防瓶口微生物污染培养基。,3.平板冷凝后，为何要将平板倒置？,平板冷凝后，皿盖上会凝结水珠，凝固后培养基表面湿度也比较高，将平板倒置，既能够使培养基表面水分更加好地挥发，又能够预防皿盖上水珠落入培养基，造成污染。,4.在倒平板过程中，假如不小心将培养基溅在皿盖与皿底之间部位，这个平板还能用来培养微生物吗？为何？,空气中微生物可能在皿盖与皿底之间培养基上滋生，所以最好不要用这个平板培养微生物。,13/53,（,二,）,纯化大肠杆菌,微生物接种方法常见有平板划线法和稀释涂布平板法。,1.,平板划线法,经过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线操作，将聚集菌种逐步稀释分散到培养基表面（操作如教材18页图示在数次划线后能够分离到由一个细胞繁殖而来肉眼可见子细胞群体称,菌落,。,优点：能够观察菌落特征，对混合菌进行分离缺点：不能计数普通用于分离微生物纯种,14/53,1、为何在操作第一步以及划线之前都要灼烧接种环？在划线操作结束时，依然需要灼烧接种环？,操作第一步灼烧接种环是为了防止接种环上可能存在微生物污染培养物；每次划线前灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上残留菌种，使下一次划线时，接种环上菌种直接起源于上次划线末端，从而经过划线次数增加，使每次划线时菌种数目逐步降低，方便得到菌落。划线结束后依然要灼烧接种环，能及时杀死接种环上残留菌种，防止细菌污染环境和感染操作者。,平板划线法讨论,15/53,2.在灼烧接种环之后，为何要等其冷却后再进行划线？,以免接种环温度太高，杀死菌种。,3.在作第二次以及其后划线操作时，为何总是从上一次划线末端开始划线？,划线后，线条末端细菌数目比线条起始处要少，每次从上一次划线末端开始，能使细菌数目伴随划线次数增加而逐步降低，最终能得到由单个细菌繁殖而来菌落。,16/53,2.稀释涂布平板法,将菌液进行一系列梯度稀释，然后将不一样稀释度菌液分别涂布到琼脂固体培养基表面进行培养。,在稀释度足够高菌液里，聚集在一起微生物将分散成单个细胞，从而能在培养基表面形成单个菌落。,稀释涂布平板法操作过程分两个步骤，即系列稀释操作和涂布平板操作。,优点：能够计数，能够观察菌落特征。缺点：吸收量较少，较麻烦，平板不干燥效果不好，轻易蔓延。普通用于平板培养基回收率计数,17/53,系列稀释操作,10,1,10,2,10,3,10,4,10,5,10,6,(1)将分别盛有9mL水试管灭菌并编号。,(2)用移液管吸收1mL培养菌液，注入第二支试管中，轻压橡皮头，吹吸三次使之充分混匀。,(3)从10,1,倍稀释试管中吸收1mL稀释液，注入第三支试管中，重复步骤2，直至到第六支试管。,18/53,涂布平板操作,(1)将涂布器浸在盛有70酒精烧杯中。,(2)取少许菌液（不超0.1mL），滴加到培养基表面。,(3)将沾有酒精涂布器在火焰上引燃，火熄后冷却810s。,(4)用涂布器将菌液均匀地涂布在培养基表面。,涂布平板操作讨论,涂布平板全部操作都应在火焰附近进行。结合平板划线与系列稀释无菌操作要求，想一想，第2步应怎样进行无菌操作？,应从操作各个细节确保“无菌”。比如，酒精灯与培养皿距离要适当、吸管头不要接触任何其它物体、吸管要在酒精灯火焰周围；等等。,将接种后和未接种（作为对照组）培养基均放到37,0,C恒温箱中，培养1224h后进行观察并统计结果。,19/53,1.未接种培养基表面是否有菌落生长？假如有菌落生长，说明了什么？,未接种培养基在恒温箱中保温12 d后无菌落生长，说明培养基制备是成功，不然需要重新制备。,2.在接种大肠杆菌培养基上，能否观察到独立菌落？它们大小、形状、颜色相同？,假如接种成功话，在培养基表面可观察到大小、形状、颜色相同菌落。,3.培养12h和24h后，观察到试验结果相同吗？假如不一样，请分析产生差异原因？,培养12 h与24 h后大肠杆菌菌落大小会有显著不一样。伴随时间延长、菌落不停生长，使菌落不停增大。,4.假如在培养基上观察到不一样形态菌落，请分析其可能原因。,无菌操作未到达要求：可能是培养基灭菌不彻底；可能是接种时发生了污染；也可能是在培养过程中受到了污染。,三、结果分析与评价,20/53,四、课题延伸菌种保留,1.试管低温暂时保留,将菌种接种到试管固体斜面培养基上，培养成菌落后，置于4,O,C冰箱中保留（每隔36个月要重新接种培养后再保留）。,2.甘油管长久保留,在3mL甘油瓶中加入1mL甘油，高压灭菌。将1mL培养菌液转移到甘油瓶中，充分混合后，置于20,O,C冷冻箱中保留。,21/53,土壤中分解尿素细菌分离与计数,（,一,）,筛 选 菌 株,原理,人为提供有利于目标菌株条件（包含营养、温度、pH等），同时抑制或阻止其它微生物生长。,在微生物学中，将允许特定种类微生物生长，同时抑制或阻止其它种类微生物生长培养基，称做,选择培养基。,22/53,1.在培养基配方中，为微生物生长提供碳源和氮源分别是是什么物质？,碳源是葡萄糖，氮源是尿素。,2.分析该配方培养基对微生物是否含有筛选作用？假如有，又是怎样进行筛选？,能分解尿素细菌筛选,阅读教材22页第一大段相关内容，并思索回答以下问题：,有筛选作用，它氮源只含有尿素，只有能合成份解尿素脲酶细菌才能生长。,23/53,（,二,）,统计菌落数目,原理,利用稀释涂布平板法来统计样品中活菌数。,统计菌落数目标理论依据是：当样品稀释度足够高时，培养基表面生长一个菌落，起源于样品稀释液中一个活菌。所以，恰当稀释度是成功地统计菌落数目标关键。为了确保结果准确，通常将几个稀释度下菌液都涂布在平板上，培养后再选择菌落数在30 300平板进行计数。,24/53,能分解尿素细菌判定,判定原理：,细菌合成脲酶将尿素分解成氨，会使培养基pH升高。,判定方法：,在以尿素为唯一氮源培养基中加入酚红指示剂，利用此培养基进行细菌培养，观察培养基颜色改变。,刚果红染色法,刚果红能与纤维素形成红色复合物，而不与水解后纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。,（,二,）,纤维素分解菌筛选,用加入刚果红纤维素培养基去培养微生物时，假如培养基中出现以菌落为中心透明圈时，可说明该菌落是纤维素分解菌，因为它已将被刚 果红 染成红色纤维素分解了。,25/53,（1）微生物培养与选修三联络,特点：结合种群密度改变曲线考查微生物培养,注意：关注影响微生物繁殖条件，复习“S”型、“J”型曲线,26/53,特点：结合微生物计数考查必修三血球计数板使用,注意：血球计数板，掌握基本使用方法,（08广东，8）取少许酵母菌液放入血球计数板直接计数，测得数目是A、活细胞数B、死细胞数C、菌落数D、细胞总数,27/53,（一）果酒制作原理,知识关键点,1.酵母菌兼性厌氧生活方式,2.发酵需要适宜条件,3.传统发酵技术所使用酵母菌起源,酵母菌代谢类型,酵母菌是种兼性厌氧型微生物，在有氧时进行有氧呼吸，快速繁殖。,C,6,H,12,O,6,+6O,2,6CO,2,+6H,2,O,酶,无氧条件下，酵母菌进行酒精发酵。,C,6,H,12,O,6,2C,2,H,5,OH+2CO,2,酵母菌在20,O,C、缺氧、呈酸性条件下能大量繁殖（绝大多数其它微生物在该环境条件下则会受到抑制）,酵母菌发酵条件,酶,传统发酵方法、,酵母菌起源,阅读教材第3页,考点2 传统发酵技术应用,28/53,（二）果醋制作原理,酒变醋原理,在醋酸菌作用下，酒首先被氧化成乙醛，进而被氧化成乙酸。,CH,3,COOH H,2,O,C,2,H,5,OH,+,O,2,醋酸菌是种好氧细菌，对氧气含量尤其敏感。醋酸菌最适生长温度为,30,35,O,C,。,醋酸菌代谢类型及生活条件,酶,应该先冲洗，然后再除去枝梗，以防止去去枝梗时引发葡萄破损，增加被杂菌污染机会。,你认为应该先冲洗葡萄还是先除去枝梗？,你认为应该从哪些方面预防发酵液被污染？,需要从发酵制作过程进行全方面考虑。比如，榨汁机、发酵装置要清洗洁净；每次排气时只需拧松瓶盖、不要完全揭开瓶盖等。,29/53,制葡萄酒和葡萄醋时，为何要将温度分别控制在1825,和3035？,20左右最适合酵母菌繁殖，所以需要将温度控制在其最适温度范围内。而醋酸菌是嗜温菌，最适生长温度为3035，所以要将温度控制在3035。,制葡萄醋时，为何要适时经过充气口充气？,醋酸菌是好氧菌，在将酒精变为醋酸时需要氧参加，所以要适时向发酵液中充气。,三、课题延伸,用重铬酸钾检测酒精产生,原理,：在酸性条件下，重铬酸钾与酒精反应,展现灰绿色。,操作：,试管,发酵液（2mL）,3滴H,2,SO,4,（3mol/L）,3滴重铬酸钾（饱和溶液）,振荡,振荡,观察,30/53,腐乳制作,腐乳制作原理,阅读教材第6页，回答以下问题：,1.豆腐长白毛是怎么一回事？,豆腐上生长白毛是毛霉白色菌丝。严格地说是直立菌丝，另外在豆腐中还有匍匐菌丝。,2.材料中王致和为何要用盐将长毛豆腐腌起来？,盐能预防杂菌污染，防止豆腐腐败。,腐乳制作过程中有各种微生物参加了发酵（如青霉、曲霉、毛霉、酵母等），其中起主要作用是毛霉。,利用毛霉分泌蛋白酶等酶类将豆腐中蛋白质分解成多肽和氨基酸，将脂肪分解成甘油和脂肪酸。,31/53,1.盐用量：,（三）,不一样条件对腐乳风味和质量影响,盐可抑制其它杂菌生长，但盐过多，太咸，也会影响腐乳品质。,2.酒用量：,酒含量应控制在12左右，酒含量过高会使腐乳成熟时间延长，含量过少不足以抑制微生物生长，可能造成豆腐腐败。,3.发酵温度：,温度应控制在20,O,C左右，温度过高，其它微生物生长，可能造成豆腐腐败，过低，腐乳成熟时间延长。,4.发酵时间：,时间过长过短都会影响腐乳品质。,32/53,制作泡菜并检测亚硝酸盐含量,（一）乳酸菌发酵,乳酸菌（种类很多，常见有乳酸链球菌和乳酸杆菌）是种厌氧细菌，在无氧条件下，将葡萄糖分解成乳酸。,亚硝酸盐分布广泛，在食品加工业中惯用作食品添加剂。,（二）亚硝酸盐,膳食中少许亚硝酸盐普通不会危害人体健康，但摄入总量到达0.30.5g时会引发中毒；当摄入总量到达3g时会引发死亡。,通常情况下，人体内亚硝酸盐将随尿液排除出体外。在特定条件下（适宜pH、温度和一定微生物作用）将转变为亚硝胺，从而含有致癌、致畸变和致突变作用。,33/53,见教材第10页“泡菜坛选择”,二、详细操作,（一）泡菜坛选择,问题,：不合格泡菜坛为何会引发蔬菜腐烂？,泡菜坛漏气，使需氧型微生物大量繁殖，引发蔬菜腐烂。,见教材第11页“腌制条件”,（二）腌制条件,问题,：为何温度过高、食盐用量不足、腌,制时间过短，轻易造成细菌大量繁殖？,温度过高、食盐用量不足，有利于其它细菌繁殖；腌制一定时间以后，乳酸菌产生了大量乳酸，从而抑制了其它微生物生长，若腌制时间不够，乳酸含量不高，则不能抑制其它微生物繁殖。,34/53,（2）微生物发酵与必修一联络,特点：结合微生物发酵考查必修一细胞呼吸,注意：微生物类型（如原核、真核细胞），呼吸类型等,(,广东理综，2）（双选）小李尝试制作果酒，他将葡萄汁放入已灭菌发酵装置中进行试验（见图10），恰当做法是（）,A加入适量酵母菌 B一直打开阀b通气,C,一直关紧阀a，偶然打开阀b几秒钟,D,把发酵装置放到4冰箱中进行试验,35/53,（,一）植物组织培养基本过程,植物组织培养技术,考点3 植物组织培养与酶研究,36/53,（二）影响植物组织培养原因,不一样植物组织、同一植物不一样材料,营养、环境条件、植物激素,使用次序,试验结果,先使用生长素，后使用细胞分裂素,有利于细胞分裂，但细胞不分化,先使用细胞分裂素，后使用生长素,细胞既分裂也分化,同时使用,分化频率提升,制备MS固体培养基,1、配制母液,2、配制培养基,3、灭菌（,外植体消毒接种培养移栽栽培,试验操作,37/53,（一）影响花药培养原因,1、材料选择,不一样植物,同一植物不一样生理情况,（花期早期初花期）,适当花粉发育期,（单核居中期与靠边期之间）,另外，植株生长条件、材料低温预处理、接种密度等,2、培养基组成,月季花药培养,（二）产生花粉植株两种路径,有哪两种路径？原因是什么？,花药培养产生花粉植株两种路径,38/53,（4）植物组织培养与必修一、三联络,特点：结合植物组织培养过程考查必修一细胞全能性，必修三植物激素等内容,注意：复习细胞全能性概念、细胞分化概念，细胞分化本质，分化与细胞全能性比较，植物激素作用等,39/53,细胞壁结构及作用：,1、作用是什么？,2、特点？,3、结构组成？,保护植物细胞；支撑植物细胞。,弹性小；全透性。,纤维素、果胶。,果胶酶在果汁生产中作用,植物细胞壁以及胞间层主要组成成份之一，它是由,半乳糖醛酸,聚合而成一个,高分子化合物,，不溶于水。,果胶,在果汁加工中，果胶不但会影响出汁率，还会使果汁浑浊。果胶酶能够分解,果胶,，瓦解植物细胞,细胞壁,及,胞间层,，使榨取果汁更轻易，而果胶分解成可溶性,半乳糖醛酸,，也使得浑浊果汁变得澄清。,果胶酶,40/53,指酶催化一定化学反应能力。酶反应速度用,单位时间,内,单位体积,中,反应物降低许,或,生成物增加量,来表示。,(1),酶活性,2、,酶活性与影响酶活性原因,.果胶酶用量,(2)影响酶活性原因,a.温度,b.pH,c.酶抑制剂,41/53,1、定义：,（二）加酶洗衣粉,含有酶制剂洗衣粉。,2、成份：,除含有普通洗衣粉成份外，还含有各种酶制剂：,蛋白酶，脂肪酶，淀粉酶，纤维素酶，复合酶。,蛋白酶,应用：有利于取出比如汗渍，血渍，青草，粘液，粪便以及各种食品类蛋白质污垢。,脂肪酶,应用：能够催化水解各类动植物油脂和人体皮脂腺分泌物及化装品污垢。,淀粉酶,应用：能够去除比如来自面条、巧克力、肉汁和婴儿食品中含有淀粉污垢。,42/53,纤维素酶,应用：去除棉纺织品表面浮毛，使洗涤后棉纺织品柔软蓬松，织纹清楚，色泽愈加鲜艳，穿着愈加舒适。,复合酶,实际污垢组成复杂，往往蛋白污垢被脂肪污垢或淀粉污垢覆盖，单一酶作用普通达不到彻底去除污垢作用。而复合酶能够发挥其独特“协同效应”。,试验测定，单独使用蛋白酶或淀粉酶，得到洗涤效果远不如把每种酶用量减半后放在一起使用效果。即给定酶用量，复合酶效果远远超出单一酶效果。原因是淀粉酶分解了污渍表面淀粉污垢，使蛋白酶能以更有效方式向蛋白质污垢进攻。,43/53,类型,优点,不足,直接使用酶,催化效率高；低能耗；低污染等,。,易失活；难回收，成本高；酶混合在产物中可能影响产品质量。,固定化酶,既能与反应物接触，又能与反应物分离；可重复利用,一个酶只能催化一个或一类反应，而生产中很多产物需一系列酶促反应才能得到。,固定化细胞,成本低；操作更轻易,大分子物质难以自由经过细胞膜使应用受到一些限制。,酵母细胞固定化,44/53,3、固定化酶和固定化细胞技术有哪些？各有什么优缺点？固定化细胞惯用载体有哪些？,有包埋法、化学结正当和物理吸附法。,固定化酶分子小更适合采取化学结正当和物理吸附法，用包埋法却轻易从包埋材料中漏出。固定化细胞因细胞大不易被吸附或结适当宜采取包埋法。,惯用载体：明胶、琼脂糖、海藻酸钠、醋酸纤维素和聚丙烯酰胺等。,4、固定化酶和固定化细胞原理是什么？,就是将酶固定在不溶于水载体上或者将微生物细胞均匀地包埋于不溶于水多孔性载体上，使酶既能与反应物接触，又能与产物分离，同时，固定在载体上酶还能够被重复利用技术。,45/53,（3）酶应用与必修一联络,特点：结合酶活力测定考查必修一相关酶本质、影响酶活性原因等内容,注意：酶本质、特点，试验设计基本标准,46/53,（5）PCR技术基本操作与应用与必修二联络,特点：结合PCR技术过程考查解旋、Taq酶等,策略：复习DNA复制相关特点，掌握PCR技术与DNA复制异同点,47/53,基础知识（一）凝胶色谱法（,分配色谱法,）,2.凝胶：,大多数凝胶是由,多糖类化合物,（如,葡聚糖或,琼脂糖,）组成,多孔,小球体，,内部有许多贯通通道,。,依据被分离蛋白质,相对分子质量,大小，利用含有,网状结构,凝胶,分子筛,作用，来进行分离。,1.概念：,3.凝胶色谱法原理,当相对分子量不一样蛋白质经过凝胶时，相对分子量较小蛋白质轻易进入凝胶内部通道，旅程较长，移动速度较慢;,而相对,分子量较大,蛋白质无法进入凝胶内部通道，只能在,凝胶外部,移动，旅程,较短,，移动速度,较快,。,相对分子质量不一样,蛋白质分子所以得以分离。,依据特征是：,蛋白质分子量大小。,血红蛋白提取与分离,48/53,4.,凝胶色谱法,分离蛋白质,原理和,详细过程,49/53,（三）电泳：,1.概念：,带电粒子在电场作用下发生迁移过程。,2.原理：,许多主要生物大分子，如多肽、,核酸等都含有可解离基团，在一定PH下，这些基团会带上正电或负电。,在电场作用下，这些带电分子会向着与其所带电荷相反电极移动。,电泳利用了待分离样品中各种分子,带电性质,差异以及,分子本身大小，形状,不一样，使带电分子产生不一样,迁移速度,，从而实现样品中各种分子分离,。,3.类型:,琼脂糖,凝胶电泳、,聚丙稀酰胺,凝胶电泳。,50/53,用SDS测定蛋白质分子量方法,使用SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳,测定蛋白质分子量时，可选取一组,已知分子量标准蛋白,同时进行电泳，依据已知分子量标准蛋白,电泳区带位置,，用,电泳迁移率和分子量对数作标准曲线,，能够测定,未知蛋白质,分子量。,市场上有高分子量、次高分子量及低分子量标准蛋白试剂出售。,51/53,以血红蛋白提取和分离为例：,52/53,（5）蛋白质提取分离与必修一联络,特点：结合蛋白质提取分离原理考查蛋白质特点、渗透作用原理等,策略：复习渗透装置，渗透作用（细胞吸水和失水），材料选择（如哺乳动物红细胞与鸟类红细胞区分）,53/53,