细胞中的元素化合物以及细胞中的无机物.doc

细胞中的元素化合物以及细胞中的无机物
第1课时

科目：生物 主备人：杜燕青 审核人：高一生物组成员 定稿时间：09年9月3日
高一年级 班 　 学生姓名： 　　 授课教师： 　　　

【目标要求】
〖学习目标〗
1. 知识目标
（1） 简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是碳
（2） 简述细胞中化合物的种类
（3） 说出水在细胞中的主要存在形式和作用
（4） 说出无机盐在细胞中的存在形式与主要作用
2. 能力目标
通过本节学习，培养学生归纳、总结的能力
3. 情感态度价值观目标
（1） 认同生命的物质性，探讨组成细胞的分子的重要作用
（2） 认同生物界在物质组成上的统一性
〖学习重点、难点〗
教学重点:
1. 组成细胞的主要元素和化合物
2. 水和无机盐在细胞中的作用
教学难点:
1. 构成细胞的基本元素是碳
2. 构成细胞的化合物的种类
3. 结合水的概念
4. 无机盐的作用
【过程方法】
〖预习提要〗
（一） 组成细胞的化元素
1.观察组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）表
（1）生物体总是和外界环境进行__________，归根结底是________从无机自然界获取各种物质来组成自身。
（2）组成细胞的化学元素在_________中都可以找到，没有一种是细胞所特有的，说明生物界和非生物界具有_______。
（3）细胞和非生物相比，各种元素的相对含量又大不相同，说明生物界和非生物界又具有_________。
2.观察组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重/干重的百分比）
（1）组成人体的主要元素有______________。
（2）无论是鲜重还是干重，组成细胞的元素中 __________这4种含量最多，在干重中碳的含量达48.4%，这表明 _____ 是构成细胞的基本元素。
3.组成细胞的元素分类
大量元素：含量在万分之一以上，有___________________ 多种
含量
微量元素：含量在万分之一以下，有___________________ 等

（二） 组成细胞的化合物
观察组成细胞的化合物分类图以及含量表
1.根据___________可以将组成细胞的化合物分为________和__________两大类。无机化合物主要包括_____和_______ ， 有机化合物_____、 _____、 ______、 ______。
2.活细胞中含量最多的化合物是 _____，有机化合物是________。

（三） 无机化合物之一 —— 水
1.水的含量
观察比较各种生物含水量表；幼儿和老年人；不同组织含水量表，得出下列结论：
（1）水在细胞的各种化学成分中含量 ______ 。
（2）生物体种类不同，含水量不同；生物体的__________________，含水量也不同；生物体的不同组织、器官含水量也不同。
2.水的存在形式
心脏和血液图片展示
（1）水在细胞中以______ 和 ________两种形式存在。
（2）结合水是与细胞内的其它物质相结合，占______ ;自由水大多数以游离的形式存在，可以自由流动，占 ____ 。
3.水的作用
（1）细胞结构的重要组成成分——结合水。
（2）自由水是细胞的___________ 。
（3）细胞中的许多___________ 都需要水的参与。
(4)水在生物体内流动，可以把 _______ 送到各个细胞，同时也可以把各个细胞在新陈代
谢中产生的___________运送到排泄器官或直接排出体外。——运输作用
总结：细胞的生命活动离不开水
（四）无机化合物之二 —— 无机盐
1.无机盐的含量和存在形式
无机盐在细胞中含量____ ，大多以_______ 形式存在，含量较多的阳离子有____________________ 等，阴离子有_________________________ 等。
2.无机盐的作用
（1） 叶绿素，血红蛋白分子局部结构展示
（a）_____是血红蛋白分子的组成部分，人体缺少它，将导致______
（b）_____是叶绿素分子的组成部分，植物缺少它，___________ 作用将受影响。
归纳总结：某些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分；
（2）哺乳动物中必须含有一定的钙离子，如果钙离子含量太低，会出现 ______ 症状；含量过高会引起白内障、胆结石、粥样硬化。
归纳总结：许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用；
（3）人的血浆PH 值约为7.35~7.45，无机盐如HPO42-/H2PO4-和H2CO3/HCO3-等缓冲系统来调节并维持PH 平衡。人体PH 降低0.5个单位，立即引发酸中毒。
归纳总结：维持细胞的酸碱平衡。
〖预习反馈〗
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〖精讲释疑〗
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〖检测拓展〗
一． P19基础题\P36基础题
二． 拓展题
1．在组成人体活细胞的化学元素中，质量分数最多的是（ ）
A．氧元素 B．碳元素 C．氢元素 D．氮元素
2．组成生物体的大量元素中，组成有机物基本骨架的元素是（ ）
A．C B．H C．O D．N
3．细胞中含量最多的化合物是（ ）
A．蛋白质 B．淀粉 C．水 D．糖原
4．水在生物体的许多化学反应充当（ ）
A．溶剂 B．催化剂 C．载体 D．还原剂
5．老年人容易发生骨折，主要是因为（ ）
A．缺钾盐 B．缺钠盐 C．缺镁盐 D．缺钙盐
6. 仙人掌生活在缺水的沙漠中,在仙人掌的细胞中含量最多的化合物是（  ）。
A．水  B．蛋白质  C．脂质   D．糖类
7. 组成人体细胞的最基本元素是（  ）
A.氢元素   B.氧元素  C.氮元素   D.碳元素
8. C、H、O三种元素在人体内质量分数约为73%左右，而在组成岩石圈的化学成分中还不到1%，这一事实说明了（  ）
A.生物界与非生物界具有相似性  
B.生物界与非生物界的元素组成是不同的
C.生物界与非生物界具有统一性  
D.生物界与非生物界存在差异性
9.在组成人体细胞的化学元素中，占细胞干重百分比最多的元素是（  ）
A.O  B.H  C.N  D.C
10. C是组成细胞的最基本元素，最可能的原因是（  ）
A.含量最高       B.含量最稳定
C.分布最广泛     D.构成有机物的基本骨架
11. 下列各项中，属于微量元素的是（  ）
A.C、H、N、P、Mn        B.Cl、Fe、S、N、Mg
C.B、Cu、Zn、Mn、Mo     D.N、P、K、Cu、Fe、I
12．生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（ ）
A．升高 B．下降 C．不变 D．变化与此无关
13．某儿童患佝偻病，发烧时就会抽搐，医生建议他平时要（ ）
A．新鲜水果和蔬菜 B．钙片和维生素D C．谷物种皮 D．蛋白质与糖类
〖归纳整理〗
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【学/教后感】