1、 广东南方集团有限公司 行政部各岗位工作职责 2004年6月20日 制订:李双华 李培发 审核: 批准: 目 录 01. 行政部组织架构………………………………………………………03 02. 部门工作职责…………………………………………………………04 03. 行政经理工作职责……………………………………………………05 04. 行政主管工作职责…
2、…………………………………………………06 05. 人事助理工作职责……………………………………………………07 06. 前台(总机)文员工作职责…………………………………………08 07. 保安队长工作职责……………………………………………………09 08. 保安队副队长工作职责………………………………………………10 09. 门卫值班保安工作职责………………………………………………11 10. 车间巡逻保安工作职责………………………………………………12 11. 沙发厂保安工作职责…………………………………………………13 12. 商场保安工作职责…………………………………
3、…………………14 13. 机动巡逻保安工作职责………………………………………………15 14. 建筑工地保安工作职责………………………………………………16 15. 车队队长工作职责……………………………………………………17 16. 小车司机工作职责……………………………………………………18 17. 货车司机工作职责……………………………………………………19 18. 食堂管理员工作职责…………………………………………………20 19. 清洁领班工作职责……………………………………………………21 20. 清洁员工作职责………………………………………………………22 2
4、1. 食堂工作人员职责……………………………………………………23 22. 宿舍管理员工作职责…………………………………………………24 23. 宿舍长工作职责………………………………………………………25 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040608-01 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李双华 审核: 核准: 主题: 行政部组织架构 日期:2004-06-8 日期 日期: 前台文员 人事助理 行政主管 清洁领班 宿舍管理员 食堂管理员 车队队长 保安队队长 行政部经
5、理 副总经理 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040608-02 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李双华 审核: 核准: 主题: 行政部部门工作职责 日期:2004-06-8 日期 日期: 1. 工作向集团公司副总经理负责。 2. 负责人力资源规划、组织架构设计、岗位工作分析。 3. 负责制订员工招聘、录用、解聘程序。做好员工招聘、解聘、考核、任免迁调、薪资增减、职位升降、奖励处罚的组织、协调、实施。 4. 负责员工档案的建档管理。 5. 负责公司考勤制度的制订与监督实施。 6
6、. 负责指导各部门制订员工技能测评、绩效考核程序并监督实施。 7. 负责指导各部门制订办公室管理制度并监督实施。 8. 负责指导各部门制订文件档案管理制度及其它各类管理制度并监督实施。 9. 负责企业文化的宣导。 10. 负责员工劳保及其它福利制度、安全、卫生、保险管理办法的拟订及组织实施。 11. 负责员工食堂、宿舍、公司车辆、物资财产、办公用品、厂区环境绿化与消防安全管理。 12. 负责公司与政府工商、税务、环保、质检、卫生、消防、保险、公安等职能部门公共关系的建立与协调。 13. 负责公司会议、临时任务、突发事件的组织、协调、处理。 广东南方集团有限公司 文件编号:
7、WB20040608-03 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李双华 审核: 核准: 主题: 行政经理工作职责 日期:2004-06-8 日期 日期: 1. 工作对集团公司副总经理负责。 2. 负责领导行政主管、人事助理、前台(总机)文员完成本部门工作任务。 3. 负责依据公司的经营计划,配合公司的战略目标,拟订本部门的工作目标及年度费用预算。 4. 负责制订公司考勤制度,依据权限审批、审核员工请假申请。 5. 负责依据公司的业务需要,组织研讨公司架构及权责划分的改进方案。 6. 负责配合公
8、司经营目标,拟订人力资源发展计划及人员编制数额。 7. 负责依据现有人员素质状况,制订员工培训计划。 8. 负责指导各部门制订办公室管理、文件档案管理等规章制度。 9. 负责依生活水准、同行业薪资市场情况及公司政策,研讨制订合理的员工薪酬制度,审核各部门制订的各岗位绩效考核办法及有效激励措施。 10. 负责策划和改进员工各项福利制度,制订各种员工满意度调查问卷,掌握了解员工思想动态。 11. 负责审核食堂、宿舍、办公设施、通讯、车辆、环境卫生、安全等管理细则并监督实施。 12. 负责制订员工招聘、绩效考核、解聘程序。 13. 负责指导各部门制订员工技能测评标准,依权限审核、审批员
9、工招聘、解聘、考核、任免迁调、薪资增减、岗位津贴、奖励处罚事务。 14. 负责宣传栏文稿的审定,企业文化的宣导。 15. 负责公司内人事问题及后勤中较大事项的协调处理与对外联络。 16. 负责行使公司其它管理制度规定的应由行政人事部经理行使的审批权利。 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040608-04 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李双华 审核: 核准: 主题: 行政主管工作职责 日期:2004-06-8 日期 日期: 1. 工作对行政经理负责。 2. 负责领导下属完
10、成本部门行政、总务工作任务,并提出改进意见。 3. 负责监督各部门执行办公室管理制度、文件档案管理制度等公司规章制度,并形成报告上报经理。 4. 负责草拟并监督实施公司内食堂、宿舍、办公设施、通讯、车辆、环境卫生、消防、安全等管理细则,定期检查其执行情况。 5. 负责安排员工住宿,申购与验收宿舍用品,记录与统计宿舍水电表,检查宿舍环境卫生并评比与通报,解决员工宿舍内发生的问题,对员工宿舍不断提出改善意见和方案并组织实施。 6. 负责监督食堂承包商的履约情况,收集处理员工对食堂的反馈意见,并提出解决方案和组织实施。 7. 负责本部门资产的管理。 8. 负责车辆的调度管理。 9. 负
11、责收集劳动纠纷的证据,初步处理一般劳动纠纷,宣传、解释劳动法规,并建立相应档案。 10. 负责草拟、解释公司的福利保险制度,组织办理入保手续、联络退保、理赔事务。 11. 负责组织调查工伤事故及其它意外事件,提出处理措施并解决落实。 12. 负责对员工奖惩制度的执行情况提出改进意见,对违纪行为进行调查,提出处理意见并组织和跟进实施全程。 13. 负责行政文件的整理归档。 14. 负责对外公共关系的建立和事务的协调。 15. 负责完成本部门临时性工作任务。 16. 协助经理处理行政总务方面的其他工作。 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040608-05 版本: 第
12、A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李双华 审核: 核准: 主题: 人事助理工作职责 日期:2004-06-8 日期 日期: 1、 工作对行政经理负责。 2、 负责完成本部门人事工作任务,并提出改进意见。 3、 负责员工档案管理,及时将同一员工的简历表、证件复印件、照片、培训、考核表、薪资职位异动、奖惩等记录归并,形成员工档案,并按所在分厂/部门分类存放与管理。 4、 负责员工招聘的面试、报到及解聘手续的办理,接待引领新进员工。 5、 负责于每月5日前对上月人员状况(总人数、新入职/离职人数、性别、地区分布、学历
13、等)进行统计分析,提供相应报表、人事分析资料及工作总结。 6、 负责新进员工的入职培训和试用期的跟踪考核、晋升提薪及转正合同的签订并形成相应档案资料。 7、 负责员工调查问卷的发放和收集,分析汇总、分析调查结果,形成结论上报。 8、 负责于每月5日前统计汇总、上报员工考勤月报表,处理考勤异常情况。 9、 负责员工绩效考核资料的定期统计汇总、上报,并对绩效考核的方式方法提出意见和建议。 10、 负责员工薪酬发放的异常处理和薪酬政策的跟踪调查,提供相应的报表和资料。 11、 负责员工技能培训、技能测评的督导与跟进。 12、 负责员工业余文化活动方案的制定和组织实施。 13、 负责本
14、部门文件的呈转及发放、本部门文件的打印。 14、 负责每月两期宣传栏的组稿,并主持每月一次的员工座谈会。 15、 负责做好由本部门组织的会议记录。 16、 负责草拟、解释公司的福利保险制度,组织办理入保手续、联络退保、理赔事务。 17、 协助经理处理人事方面的其他工作。 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040608-06 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李双华 审核: 核准: 主题: 前台(总机)文员工作职责 日期:2004-06-8 日期 日期: 1、 工作对行政经理负责。 2
15、 注重自身形象、仪表端庄、接听电话时要注意声音清脆、流利。 3、 熟练、礼貌的接转电话及电话信息的准确传递。 4、 协助人事助理打印、复印本部门及公司领导交办的文件及其他相关工作。 5、 负责传真、传真文件的分发及登记工作。 6、 负责公司车辆专用油票的领用、登记和保管工作。 7、 负责食堂饭卡的发放、回收、统计上报工作。 8、 负责办公用品的申购、保管、发放工作。 9、 接听电话规范; ① 接听外线电话时用礼貌用语“你好,南方”,“请问您找谁”---“请稍等”---接听内线电话时用礼貌用语:“你好”。 ② 有外线找公司主管级以上人员及财务时,要先问清对方找谁、哪里找、姓氏
16、然后经得被访人同意后方可接转,如被访人不在或拒绝接听的,应礼貌回答对方即:“不好意思。---有事走开,有事帮你转告或留下你的联系电话好吗?”等。 10、 严守公司秘密,不得将电话号码转告给无关人员。 11、 完成领导交办的其它临时性工作任务。 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040609-01 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李培发 审核: 核准: 主题: 保安队长工作职责 日期:2004-06-9 日期 日期: 1、 工作对行政主管负责。 2、 协助行政主管处理保安日常工作,制定
17、保安部内部管理规定并实施。 3、 负责下属(保安员)的工作班次安排及工作监督考评。 4、 处理突发事件(包括工伤事故、员工冲突、防台风等)、及违规行为,并作记录,存档上报。 5、 负责安排人员做好监控系统的维护与使用。 6、 定期组织保安员进行专业知识学习,提高保安上岗执勤素质。 7、 定期组织保安员进行业务、消防训练,提高保安队应付突发事件的能力。 8、 负责组织保安员维护考勤、宿舍、食堂秩序。 9、 带头工作,团结同事,虚心接受工作意见和建议。 10、 负责全厂的消防设施、消防用水管道的检查维护工作。 11、 负责全厂员工打卡秩序及文明生产的巡逻监督工作。 12、 负责
18、后勤饭堂食品采购的检查监督及开饭秩序的维护跟踪(排队)等工作。 13、 负责公司物资、设备及个人财物的安全防护措施的落实,准确跟踪相关事务。 14、 负责公司用电安全检查和车间、仓库、宿舍等防火工作及消防安全培训工作。 15、 负责夜间巡逻、值班工作的监督,抽查及处理,处罚违规下属。 16、 负责工厂车辆出入及车辆停放秩序,停放调度事宜。 17、 负责预防治安事件(赌博、打架)发生和打击不法分子的骚扰。 18、 指导下属正确填制车辆出入登记表,外来车辆出入登记表,人员、行李出入登记表,认真填写值班日记,详细记录值班情况。 19、 定期对新进员工讲解消防器材使用方法及实战演习。
19、20、 组织保安人员做好下雨前展厅、车间的防漏准备工作以及下大雨时带领保安人员检查车间漏水情况并及时处理。 21、 积极完成上级交办的其它临时性工作。 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040609-02 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李培发 审核: 核准: 主题: 保安副队长工作职责 日期:2004-06-9 日期 日期: 1、 工作向保安队长负责。 2、 协助保安队长处理保安日常管理事务。 3、 带领保安员按排班顺序正常值班。 4、 保安队长离岗期间代理其职务并行使其职权。
20、5、 负责公司饮用水的清点登记、发放汇总。 6、 负责保安部通讯设备、保安制服的保管。 7、 完成领导交办的其它临时性工作任务。 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040609-03 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李培发 审核: 核准: 主题: 门卫值班保安员工作职责 日期:2004-06-9 日期 日期: 1、 工作向保安队长负责。 2、 监督员工排队上下班并佩戴厂证、着厂服、按规定排队打卡。 3、 负责来访登记及进出公司车辆登记。 4、 礼貌接待来访客人并负责通知相关部门接见
21、 5、 上班时间监督职员/员工外出一律凭部门主管签署的放行条放行。 6、 监控公司车辆外出一律凭相关负责人签署的车辆放行条放行;材料、货物出厂凭出货单放行;行李凭行政主管签署的私人物品放行条放行。 7、 客户小车及公司副总经理级以上领导坐小车进出公司一律行军礼(未经许可,“的士”小车不得进入公司)。 8、 监督车间员工未经许可不得进入办公楼。 9、 禁止外来、无关人员进入厂区及监督厂门口一带不得有闲人逗留。 10、 负责厂周边及办公楼的巡查工作。 11、 负责看管员工车棚,确保车辆安全。 12、 完成行政部领导和保安队长、副队长安排的其他工作。 广东南方集团有限公司
22、文件编号:WB20040609-04 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李培发 审核: 核准: 主题: 车间巡逻保安员工作职责 日期:2004-06-9 日期 日期: 1、 工作向保安队长负责。 2、 每半小时巡逻各车间一次。 3、 监督员工的劳动纪律。 4、 检查电路、开关、消防设施是否完好,确保厂区消防安全。 5、 重点巡视周边围墙、仓库、总装车间、严防偷盗。 6、 监督员工严格遵守操作规程。 7、 禁止员工利用公司材料加工私人物件及上班时间做与工作无关之事。 8、 完成行政部领导和保安队
23、长、副队长安排的其他工作。 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040609-05 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李培发 审核: 核准: 主题: 沙发厂保安员工作职责 日期:2004-06-9 日期 日期: 1、 工作向保安队长负责。 2、 监督员工上下班按规定排队打卡。 3、 监督员工上班时佩戴厂证、着厂服。 4、 根据公司规定严格监督员工的劳动纪律。 5、 每半小时巡查一次厂区及周边环境,严防偷盗及消防隐患,发现异常情况立即报告行政部。 6、 员工上班时间外出一律凭放行条放行。
24、 7、 材料、货物出厂一律凭出货单放行。 8、 禁止无关人员进入厂区。 9、 完成行政部领导和保安队长、副队长安排的其他工作。 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040609-06 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李培发 审核: 核准: 主题: 商场保安员工作职责 日期:2004-06-9 日期 日期: 1、 工作向保安队长负责。 2、 禁止无关人员进入商场(公司员工无故不得从商场出入)。 3、 监督除了客人试坐展品外,其他任何人不得坐卧展品。 4、 从商场门口拉出去的公司材料、产品
25、一律凭出货单检查放行。 5、 随时巡查商场周边环境,严禁无关人员在商场周边闲留,确保商场财产安全。 6、 随时巡查商场消防设施、线路、开关是否完好。 7、 下雨天注意关窗,商场下班后要检查关灯、风扇、水制等情况。 8、 完成行政部领导和保安队长、副队长安排的其他工作。 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040609-07 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李培发 审核: 核准: 主题: 机动巡逻保安员工作职责 日期:2004-06-9 日期 日期: 1、 工作向保安队长负责。 2、
26、巡逻到位,即各车间、仓库、周边围墙、各办公室、展厅、宿舍。 3、 检查电路、开关、消防设备是否完好无损,消防通道是否畅通,警觉有无烧焦异味并及时处理。 4、 监督员工遵守劳动纪律,对违纪者按规定进行登记并上报处罚。 5、 检查各车间、办公楼、宿舍等部位用水及管道设备使用情况。 6、 检查各车间下班后风扇、窗户、机床开关是否关闭,照明是否按规定开启。 7、 检查下班后各办公室是否关闭空调、风扇、门窗、电脑以及加班人员是否有加班申请。 8、 晚上加强对仓库、总装车间、围墙周边的巡查,严防坏人破坏。 9、 警惕夜间因老鼠咬破线路及雷电而引起的火灾事故。 10、 检查各宿舍是否有乱接、
27、私拉电线、插座,聚赌等现象以及晚11:30后员工是否熄灯睡觉等。 11、 发现有自已不能处理的异常情况时应立即呼叫保安队长及各岗位当值保安及时处理,并上报行政部,当发生较为严重的安全事故时,应立即上报行政部并报警110处理。 12、 当值巡逻保安要将巡逻情况认真作好记录,并签名上报队长审查。 13、 完成行政部领导和保安队长、副队长安排的其他工作。 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040615-01 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李培发 审核: 核准: 主题: 建筑工地保安员工作职责 日期:20
28、04-06-15 日期 日期: 1、 工作向保安队长负责。 2、 负责工地的材料安全,严禁无关人员进入工地。 3、 材料进场时,负责认真清点材料数量是否同送货单相符并签字确认。 4、 随时巡查工地及周边环境禁止闲杂人员逗留。 5、 监督施工人员严格按安全规定操作施工,进入工地时必须戴安全帽。 6、 监督施工人员是否按规定经过审批后方可使用电焊、明火、拉接电线等,确保消防安全。 7、 完成行政部领导和保安队长、副队长安排的其他工作。 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040615-02 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1
29、执行日期:核准之日 制作: 李培发 审核: 核准: 主题: 车队队长工作职责 日期:2004-06-15 日期 日期: 1、 工作向行政主管负责。 2、 协助行政主管处理车队日常管理事务。 3、 定期组织车队司机进行交通法规、公司车辆管理规定、司机行为规范及业务技能的培训,不断提高司机素质,保证行车安全。 4、 负责草拟车队内部各项管理规定。 5、 监督司机遵守公司及车队各项规章制度。 6、 负责对司机平时的工作进行考核。 7、 负责对车辆的维修、保养、年审、保险、养路费等工作的申报并跟踪落实。 8、 及时处理交通事故及跟踪保险理赔事宜并上报行政部。 9
30、 完成行政部领导安排的其他临时性工作。 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040615-03 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李培发 审核: 核准: 主题: 小车司机工作职责 日期:2004-06-15 日期 日期: 1、 工作向车队队长负责。 2、 保持良好的个人形象,注意个人言行、卫生,在驾驶过程中保持端正姿态。 3、 遵守交通规则,确保交通安全,维护公司形象。 4、 遵守公司保密制度,不与客人谈论公司事务,当客人问起公司有关商业性问题时应婉言回避。 5、 车辆实行专人驾驶保管
31、责任到人,未经公司领导批准严禁交给他人驾驶。 6、 经常清洗车辆,保持车内外清洁、美观。 7、 严格按照派车单的要求出车。 8、 24小时手机开机,下班或节假日如遇公司有紧急任务时应及时赶到。 9、 及时申报有关车辆维修、保养、年审、季审、保险等工作。 10、 保管好车辆的行驶证、保险卡、营运证、购置附加费证、路费证及加油登记本等资料。 11、 出车前要坚持检查,做到机油、汽油、刹车油、冷却水、轮胎气压、制动转向、喇叭、灯光等安全可靠,保证车辆处于良好状态。 12、 出发前应确认路序和目的地,选取最佳行车路线。 13、 坐车人(特别是公司客户和领导)上下车时,应主动打招呼,
32、开关车门。 14、 用车人如有不合交通规则或公司规定的要求时应委婉拒绝。 15、 司机因事需离开车辆时,必须摇上车窗,锁死车门。 16、 完成行政部领导安排的其他临时性工作。 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040615-04 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李培发 审核: 核准: 主题: 货车司机工作职责 日期:2004-06-15 日期 日期: 1、 工作向车队队长负责。 2、 保持良好的个人形象,注意个人言行、卫生,在驾驶过程中保持端正的姿态。 3、 遵守交通规则,确保交通安全
33、维护公司形象。 4、 车辆实行专人驾驶保管,责任到人,未经公司领导批准严禁交给他人驾驶,更不得交给无证人员练习。 5、 经常清洗车辆,保持车内外清洁、美观。 6、 严格按照派车单的要求出车。 7、 按时出车,24小时手机开机,下班或节假日如遇公司有紧急任务时应及时赶到。 8、 及时申报有关车辆维修、保养、年审、季审、保险等工作。 9、 保管好车辆的行驶证、保险卡、营运证、购置附加费证、路费证及加油登记本等资料。 10、 出车前要坚持检查,做到机油、汽油、刹车油、冷却水、轮胎气压、制动转向、喇叭、灯光等安全可靠,保证车辆处于良好状态。 11、 出发前应确认路序和目的地,选取最
34、佳行车路线。 12、 用车人如有不合交通规则或公司规定的要求时应委婉拒绝。 13、 司机因事需离开车辆时,必须摇上车窗,锁死车门。 14、 监督货物装车的规范化和合理化,拒绝不合理的装车及超载运输。 15、 完成行政部领导安排的其他临时性工作。 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040621-01 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李培发 审核: 核准: 主题: 清洁领班工作职责 日期:2004-06-21 日期 日期: 1、 工作向行政主管负责。 2、 负责清洁工的具体工作班次安排
35、 3、 监督清洁工完成每天的工作任务。 4、 负责对清洁工劳动纪律的管理。 5、 负责办公楼各部门的清洁卫生并保管好各部门的钥匙。 6、 负责要求清洁工打扫卫生时,不得在办公室翻阅资料,不得随意挪动办公台上的物品,不可在办公室闲留。 7、 组织清洁工做好下雨前展厅的防漏准备工作以及下大雨时带领清洁工检查展厅的漏水情况并及时处理。 8、 带领清洁工及时完成行政部临时安排的其它工作任务。 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040621-02 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李培发 审核: 核准:
36、主题: 清洁员工作职责 日期:2004-06-21 日期 日期: 1、 工作向清洁领班负责。 2、 服从清洁领班的管理,按时上下班,不得缺勤。 3、 负责按要求认真清理好自己的卫生区域。 4、 在清理展厅卫生时要小心谨慎,不要碰坏家具,否则责任自负。 5、 在清理卫生的过程中,不可将公司或他人的物品挪作已有。 6、 清理垃圾出厂时应主动接受保安检查。 7、 完成行政部临时安排的其它工作任务。 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040621-03 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李培发 审
37、核: 核准: 主题: 食堂管理员工作职责 日期:2004-06-21 日期 日期: 1、 工作对行政主管负责。 2、 负责安排、监督厨工的日常工作及教育培训。 3、 负责带领下属准时供应饭菜。 4、 负责饭堂的卫生管理工作(包括个人、餐具、食品、餐厅卫生等),严守卫生防疫制度,购买合格食品,杜绝食物中毒事件的发生。 5、 负责做好灭鼠、灭蚊蝇等工作,防止饭菜污染。 6、 负责定期组织厨工体检,预防传染病。 7、 负责按时供应车间开水、凉茶。 8、 负责准时供应车间员工夜宵并保质保量。 9、 负责负责跟踪员工提出有关对饭堂的建议并及时拿出改善方案。 10、 负责
38、饭堂的消防安全管理工作。 11、 负责带领下属努力改善营养结构,坚持菜谱花色多样化,并且做到上顿和下顿不重样、前一天和节二天不重样。 12、 负责管理好饭堂的厨具、餐具、桌凳、电器等设施,如有丢失或损坏照价赔偿。 13、 完成行政部临时安排的其它工作任务。 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040621-04 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李培发 审核: 核准: 主题: 食堂工作人员职责 日期:2004-06-21 日期 日期: 1、 工作对食堂管理员负责。 2、 保持仪容仪表整洁
39、干净利落,不留长指甲,穿工作服上班。 3、 对待就餐人员要热情礼貌,服务周到。 4、 每天清理饭堂卫生,厨具、案板等使用前后必须涮净,碗、筷、碟使用后要涮洗干净并放置消毒柜严格消毒,餐桌擦净,水池无污水,墙上无污垢、蛛网等,饭堂垃圾要及时清倒。 5、 各种主副食品在加工制作前必须清洗干净。 6、 饭堂采购人员不得采购病变之猪肉、鸡鱼、禽蛋和不新鲜的蔬菜。 7、 对所剩的新鲜食物要及时入冰柜或纱窗柜,防止腐烂变质或蝇、鼠污染,定期灭蝇、灭鼠。 8、 厨师应爱岗敬业,不断提高烹饪技术,努力为员工提供新鲜可口的饭菜。 9、 送水人员必须及时供应车间开水、凉茶(包括晚上车间加班)。
40、10、 准时供应生产员工夜宵并保质保量。 11、 每半年到医院体检一次并提供健康证明交行政部存档。 12、 安全使用燃气、电器,注意防火防爆。 13、 爱护饭堂厨具、餐具、桌凳、电器等设施。 14、 完成行政部临时安排的其它工作任务。 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040621-05 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李培发 审核: 核准: 主题: 宿舍管理员工作职责 日期:2004-06-21 日期 日期: 1、 工作对行政主管负责。 2、 带领各宿舍长认真监督公司员工严格执行
41、宿舍各项管理规定。 3、 负责对宿舍卫生、安全、纪律、设施的管理。 4、 负责公司员工的入宿安排。 5、 坚持每天不定时巡查各宿舍,发现问题作好记录并上报行政部处理。 6、 负责每周六下午组织各宿舍长对各宿舍进行检查评比,并将评比结果上报行政部。 7、 负责每月3日之前向行政部上报上一月的员工住宿登记表、扣缴水电费明细、宿舍财产统计表等。 8、 完成行政部临时安排的其它工作任务。 广东南方集团有限公司 文件编号:WB20040621-06 版本: 第A版 修改: 第0次 Page:1 of 1 执行日期:核准之日 制作: 李培发 审核: 核准: 主题: 宿
42、舍长工作职责 日期:2004-06-21 日期 日期: 1、 工作对宿舍管理员负责。 2、 协助宿舍管理员做好本宿舍的管理工作。 3、 监督宿舍住宿员工严格执行宿舍各项管理制度。 4、 每周按时参加宿舍评比活动。 5、 负责落实宿舍每天的卫生轮流值班,并于每周六13:00~13:30组织本宿舍全体员工进行大扫除。确保宿舍清洁、干净。 6、 负责禁止非本公司人员进入宿舍,监督各住宿员工不得在宿舍私拉(接)插座、电线和使用大功率电器,不得在宿舍吸烟、做饭、从窗口掷物等,以防安全事故。 7、 负责晚上11:30分以前熄灯睡觉。 8、 负责禁止员工在宿舍内聚赌、大声喧哗、男女混睡等现象。 9、 监督宿舍员工爱护宿舍公共设施。 10、 负责本宿舍新入职员工的床位安排及离职人员行李的检查。 11、 完成宿舍管理员安排的其他临时性工作任务。






