1、第三节 汽化和液化导学案
一、学习目标：
1. 通过列举生活实例知道汽化和液化的概念。
2. 通过列举生活实例知道汽化有蒸发和沸腾两种方式。
3. 通过列举生活实例知道蒸发快慢与表面积、温度、气流有关，蒸发过程中吸热。
4. 通过探究理解沸点的概念，知道沸腾过程中吸热和沸腾的特征。
5. 会查沸点表。
6. 通过观察实验知道液化过程放热。
学习重点和难点：蒸发和沸腾的特点
二、学习过程：
（一）激趣定标、自主学习
1、物质从______ 变成_______的过程，称为汽化 ，从______变成______的过程，称为液化。
2.晒在阳光下的湿衣服会干，水分去哪了？
2、长时间放在炉火上加热的水也会减少，水分去哪了？湿衣服变干和壶中的水变少的过程相同吗？
3.________和________是汽化的两种方式。
（1）、蒸发：
1、蒸发是在__________汽化现象，它在__________都能发生 ，蒸发过程中需要_______。
2、影响蒸发快慢的三个因素
①_____________________________
② ______________________________
③_______________________________
3、
3.，你能解释这些现象吗？刚从水中出来，感觉特别冷；天热时，狗常把舌头伸出来？。解释：______________________________________________________________
（2）、沸腾
1、 观察实验图1-16，记录温度计的读数，根据读数在图1-17的坐标中仿照晶体熔化图像描出水沸腾的温度--时间关系的曲线
2、从实验中得到什么？
（1）、沸腾是在液体_______和__________同时发生的_________的汽化现象。
（2）、沸 点：______________________________
4、叫沸 点。
3、液体沸腾的条件：①达到_________________，②________________.
4、不同液体的沸点相同吗？沸点和气压有什么关系？
5、沸腾与蒸发的异同：（将P16作业1的表格填完整。）
（3）、液化：
认真观察图1-19和图1-20
物质从_____________变成___________的过程叫做液化。气体液化过程要_______。
使气体液化的方法有：（1）、____________；（2）______________。
举例说明：降低温度可以使气体液化 压缩体积也可以使气体液化
（4）、交流讨论：
1、有些水果或蔬菜
5、常用纸或塑料袋包装，并放入冰箱或冷藏室，这是为什么呢？
2、你能说出如图1-21所示的现象中“白气”和“水”是从哪里来的吗？
3、冬天手冷时，用嘴向手上“哈气”，手会感到暖和。若用劲向手上吹，手不但不会暖和，反会觉得更冷。都是从嘴中出来的“气”，为什么会有不同的感觉呢？
（二）合作质疑、探究深入
（三）反馈检测、拓展提高：
一．填空题
1、 蒸发是在________温度下发生的汽化现象，沸腾是在 _________温度下发生的剧烈的汽化现象。蒸发是只在液体_______发生的汽化现象，沸腾是在液体___________同时发生的剧烈的汽化现象。
2、 居民使
6、用的液化石油气，就是在常温下用_______的方法使石油气变为液体储存在钢罐中的。
3、 写出下列物态变化的名称
(1) 冬天早晨出来跑步，嘴里往外呼“白气”，是_____现象.
(2) 冰雪化成水，是________现象. (3) 洗过的衣服晾干了，是_____现象.
(4) 钢水变成钢锭，是_____现象.
(5) 夏天，自来水管常“出汗”，是________现象.
(6) 掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这是_______现象。
(7) 冬天戴眼镜的人从外面进到暖和的屋子里，镜片上往往会出现水珠，这是______现象.
4．铁
7、匠师傅打铁时，将烧红的铁块放入冷水中，会听到“嗤”的一声，同时水面上冒出一股“白烟”。在以上过程中，水先后发生的物态变化是 和 。
5．火箭刚发射时，高温火焰向下喷到发射台的地面，很多物体遇到这样高温火焰将会_________．为了保护发射台底，就建了一个大水池，让火焰喷到水中，利用水的________来吸收巨大的热量，我们在电视上看到火箭升空瞬间，伴有迅速扩展的庞大的白色气团是____________形成的．
6．被100℃的水蒸气烫伤往往比100℃的水烫伤更严重，这是因为水蒸气___________的缘故．
7．使气体液化可采用 和 两种方法；我们使用的石油液化气是在 下用 方法，把石油气液化装在钢罐里的。
8．气体打火机里面的丁烷气体，是利用__________的办法使它成为液体贮存在打火机里的．
9．运载火箭中的氧和氢都是以________状态装在火箭里的，这样做的最大好处是使它的________，便于___________和_________．
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