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1、第二节 水的密度与三态变化 教学目标：1.了解水的密度的意义，知道水的密度是水的一个重要的物理性质。中考资源网记住4℃时纯水的密度值。中考资源网 2.学会用天平、量筒测定水的密度 3.会描述冰融化过程中的特点。中考资源网学会描绘冰的融化曲线，会从冰的融化曲线确定冰的熔点。中考资源网 4.学习装置器材，正确食用酒精灯加热，观察水的沸腾现象。中考资源网会根据实验数据描绘水的沸腾曲线。中考资源网会从水的沸腾曲线确定水的沸点。中考资源网 5.知道水的固态、液态、气态之间的变化名称及各种状态变化过程中的能量变化。中考资源网 6.会描述自然界中水循环的主要环节 教学重点： 水的密度为
2、1.0×103 kg/m3 物质三态变化 教学难点： 物质三态变化 3个实验 教学过程： 引入：学生活动：研究水的质量与体积之间的关系 关于“研究水的质量与体积之间的关系”活动。中考资源网 1）中考资源网安排学生实验，做之前要求学生认真复习上册中有关托盘天平的使用和操作要点。中考资源网 2）中考资源网向学生介绍量筒的作用、量程、分度值和读数方法。中考资源网 3）中考资源网实验中水的体积可由大到小量取。中考资源网测质量用的烧杯每次都应擦干。中考资源网 结论：水的质量和它的体积之比是一个确定的量。中考资源网 这个比值反映了水的一种特性，我们把水的质量和它的体积的叫做水的密度
3、中考资源网 一、水的密度 1. 纯水在4℃时的密度是1g/cm3，这表明4℃时，体积为1的纯水的质量是1g。中考资源网 4℃时水的密度最大 2. 国际单位制中密度的单位是kg/m3，读做“千克每立方米”。中考资源网表示纯水的密度是1.0×103 kg/m3。中考资源网水具有一定的密度是水的一个重要的物理性质。中考资源网 得出：1g/cm3=1.0×103 kg/m3 练习：1.说出水的密度是1.0×103 kg/m3的含义 2.从一桶水中取出一杯水，是一桶水的密度大还是一杯水的密度大？ 二、水的三态变化 物质的三种状态：固态、液态、气态 新课引入：我们在小学自然常
4、识课中学习过物质存在的三种状态：固态、液态和气态。中考资源网但是物质的状态不是一成不变的。中考资源网当物体的温度发生变化时，物质的状态也往往发生改变。中考资源网 1．熔化和凝固 教师提问：你见过哪些物质由固态变成液态的现象？ 学生回答： 春天来了，湖面上的冰化成水；固态的铁、铝等金属块在高温下变成了液态等等，这些都是物质由固态变成液态的现象。中考资源网 提问：你见过哪些物质由液态变成固态的现象？ 学生回答： 冬天到了，气温下降，湖面上的水结成冰；工厂的铸造车间里，工人将铁水浇在模子里，冷却后，铁水变成了固态的铸件。中考资源网 我们把物质由固态变成液态的过程叫熔化。中考资源网物质由液
5、态变成固态的过程叫做凝固。中考资源网刚才我们提到的冰化成水是熔化，水结冰是凝固。中考资源网铁、铝等金属块在高温下变成液态是熔化，铁水铸成工件是凝固。中考资源网 演示实验：观察冰的熔化过程 1）中考资源网在演示实验完成后，学生记了数据，可启发学生分析数据：在冰块熔化前温度是不是连续上升的？在熔化开始后，整个熔化过程中，温度是否继续上升？在什么情况下温度又会继续上升？在学生经过这样的分析思考基础上，在指导学生描绘熔化曲线。中考资源网 2）中考资源网学生在数学里还没学过直角坐标系，所以教师要告诉学生：横轴表示加热时间，纵轴表示温度。中考资源网 3）中考资源网确定每个数据点之后，用光滑的曲线画
6、出熔化曲线。中考资源网多数数据点应落在着条曲线上或分布在曲线两侧很近的地方，有个别数据点可能偏离曲线很远，画曲线时可以不管它，因为这一数据的出现可能由于其他原因（如读数错误，仪器失灵等）中考资源网所造成的，并不能反映要研究的两个量之间的关系，把这一数据舍去是合理的。中考资源网 思考与讨论：P12 结论：冰在熔化之前温度逐渐上升，到0℃时冰开始熔化，熔化过程吸热但温度保持在0℃，直到全部熔化成0℃水后，继续吸热，水温上升。中考资源网 4）中考资源网冰的熔化曲线的分析 (1)AB段。中考资源网在这段曲线对应的一段时间内是什么状态？温度怎样变化？（答：AB段所对应的时间内是固态，温度升高）中
7、考资源网 (2)在曲线上的哪一点冰开始熔化？（答：B点）中考资源网 (3)在BC段对应的时间内，冰的状态如何？温度是否变化？这段时间是否对冰加热？（答：BC段所对应的时间内冰的状态是固态和液态共存。中考资源网冰的温度保持在48℃左右不变。中考资源网此时仍在继续对冰加热，即冰仍在吸热）中考资源网 (4)在CD段对应的时间内冰是什么状态？温度如何变化？（答：冰的状态是液态，冰已经熔化完毕，继续加热，冰的温度升高）中考资源网 5）中考资源网归纳总结 熔化：物质由固态变成液态的现象 固态→液态 熔化时吸热 此时的温度叫做这种固体的熔点。中考资源网 在标准大气压下，冰的熔点是0℃
8、 凝固：物质由液态变成固态的现象 液态→固态 凝固时放热 此时的温度叫做这种固体的凝固点。中考资源网 在标准大气压下，水的凝固点是0℃ 所以，物质实现熔化的条件可概括为两条：一是温度到达熔点，二是吸热。中考资源网凝固的条件是温度到达凝固点，同时要放热。中考资源网 2．通过以上的学习，请大家考虑以下两个问题。中考资源网 (1)冰水混合物的温度为什么是0℃？（学生思考并回答）中考资源网 冰水混合物中有冰又有水，冰和水的物态变化有两种可能：其一是冰尚未熔化完毕，冰熔化时温度保持在熔点不变。中考资源网另一种可能是尚未凝固完毕，温度也应保持在凝固点不变。中考资源网所
9、以冰水混合处于热平衡状态，温度为0℃。中考资源网 (2)人们常说“下雪不冷化雪冷”，这句话是什么道理？ （学生思考并回答）中考资源网 雪在熔化时温度保持在0℃不变，但是要吸热。中考资源网雪从空气中吸热，气温下降，所以化雪时更冷。中考资源网 3．北方的冬季较冷，为了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时放出热，窖内温度不致太低。中考资源网现在，人们研制出一种聚乙烯材料，在15℃～40℃的范围内熔化或凝固，而熔化或凝固时，温度保持不变。中考资源网所以，人们将这种材料制成颗粒状，掺在水泥中制成储热地板或墙壁，天气热时颗粒熔化，天气冷时又凝固成颗粒，能调节室内的温
10、度。中考资源网 3. 汽化与液化 （1）中考资源网汽化：物质由液态变成气态的现象 蒸发：发生在液体表面的汽化现象叫蒸发 沸腾：同时发生在液体表面和内部的汽化现象叫沸腾 学生活动：P13 结论：水在蒸发时要吸热 思考与讨论： 实验：关于“观察水的沸腾”实验。中考资源网 1）中考资源网需要学生自己使用酒精灯，教师应告诉使用酒精灯时的注意点。中考资源网包括酒精容量、点燃熄灭、外焰加热。中考资源网为什么外焰温度最高，可演示：小木条横放在火焰中，几秒钟后，观察烧焦部位。中考资源网 2）中考资源网为节省时间，要准备预热过的水给学生做实验，70℃—80℃的水。中考资源网要
11、求组内两个同学互相配合，一名注意观察钟表报时，另一名学生观察并记录该时刻温度计读数，过一段时间后互相调换分工。中考资源网 3）中考资源网要求学生实验过程中观察：沸腾前后的气泡有什么不同？沸腾时温度是否变化？沸腾时移开酒精灯沸腾现象是否继续发生？这时水温是多少？ 思考与讨论：P14 蒸发和沸腾 同：蒸发和沸腾是汽化现象的两种方式 异：蒸发在液体表面进行，任何温度均可发生的汽化现象 沸腾在特定温度下持续加热，达到一定温度时在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。中考资源网 沸腾时吸热，但温度保持不变，此时的温度叫做沸点。中考资源网 在标准大气压下，水的沸点是100℃ 学生活动 （2）中考资源网液化：物质由气态变为液态的现象。中考资源网液化过程放热，是汽化的相反过程。中考资源网 水蒸气变成水的过程就是液化 4. 升华与凝华 升华：物质由固态直接变为气态的现象。中考资源网升华过程吸热。中考资源网如：冬天结冰衣服变干；樟脑丸消失；碘升华等 凝华：物质由气态直接变为固态的现象。中考资源网凝华过程放热。中考资源网如：冬天北方树枝出现雾凇，是水蒸气凝华而成的。中考资源网 5. 三态变化小结 三、地球上水的循环
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