星巴克饮料菜单.docx

星巴克menu上的一些飲料 
經典意式咖啡 
（一）熱飲： 
1，美式咖啡（cafe americano）：
成分：espresso（濃縮）+熱水 
特點：較好的保留咖啡原有的醇香，提神效果較好，較便宜（21,24,27） 
2，拿鐵（cafe latte) 
成分：espresso+牛奶+一勺奶泡 
特點：濃縮咖啡調入熱牛奶，其上覆蓋一層輕盈的奶沫。傳統的經典飲料，美妙之處也在於它的簡單。較便宜（25 28 31） 
3，卡布奇諾（Cappuccino） 成分：espresso+奶泡 
特點：與拿鐵的區別就在於有一半奶泡，因此口感比拿鐵濃郁，奶泡越細膩越好，但是要及時喝完時間久了奶泡沒了比較難喝，不宜外帶。價格與拿鐵一樣。 
4，焦糖瑪奇朵（Caramel Macchiato） 
成分：香草糖漿+牛奶+奶泡+espresso+焦糖沙司 
特點：女生首選飲料，喝起來很棒，甜蜜的感覺，如果師傅手藝很棒，喝細膩奶泡的焦糖瑪奇朵絕對是一種享受。外觀也相當漂亮。價格相對較高（29 32 35） 
5，摩卡（Caffè Mocha） 
成分：巧克力醬+espresso+牛奶+奶油 
特點：LZ比較偏愛的一款飲料，尤其是白摩卡（白巧克力醬的摩卡）。這款飲料特別溫暖，適合女生，適合冬季。 
6，濃縮咖啡（espresso） 成分：espresso 
特點：espresso是意式咖啡的精華。就小小的，小小的一杯喔~ 
分單雙份。口味重的童鞋可以嘗試下，雙份濃縮（老外點購率比較高） 
PS:價格是單份14，雙份18（LZ在樓裡寫的是13和17，記錯啦，特地去核對了菜單，特此更正。希望沒有誤導各位。抱歉。） 
7，濃縮康寶藍（Espresso Con Panna） 成分：espresso+cream 
特點：就是一小杯espresso加上一圈奶油額。。。 
8，濃縮瑪奇朵（Espresso Macchiato） 成分：espresso+奶泡 
特點：大家自己推理去吧。。。 
冷飲：沒啥好特別介紹的，成分都跟上面熱飲類似。 
要提醒的是1不要輕易嘗試冰卡布奇諾，真心不推薦，冰牛奶，冰塊加上熱奶泡，很奇怪的口感。不過，得承認，外觀相當好看！ 
2，不喜歡冰塊又想喝冰飲的童鞋可以都做成去冰（走冰）。 
3，特別特別推薦一款LZ大愛的飲料：冰豆奶香草拿鐵去冰。我們店裡的夥伴招牌飲料，哈哈。 

星冰樂（Frappuccino） 含咖啡因： 
1， 咖啡星冰樂（Coffee Frappuccino）
這個其實就是咖啡味的冰沙了，沒有什麼特別的。 
2，焦糖咖啡星冰樂（Caramel Coffee Frappuccino） 
根據名字童鞋們就能看出成分，所以這款就是焦糖味的，含咖啡的星冰樂，對了，上面還有奶油和焦糖沙司噢。對了，有人會問，焦糖究竟是什麼糖，OK，焦糖是由蔗糖或白砂糖加溫熬制而成） 
3，摩卡星冰樂（Mocha frappuccino) 
就是巧克力味兒的含咖啡因的星冰樂，上面有奶油。 
4，可哥碎片星冰樂（Java Chip frappuccino) 
其實就是上面的摩卡星冰樂裡面加了可哥碎片，什麼是可哥碎片呢，巧克力麥麩。上面還有奶油和巧克力醬。 
5，濃縮咖啡星冰樂（espresso frappuccino） 加了一份濃縮的咖啡星冰樂，所以咖啡味兒比較濃~ 不含咖啡因： 
1，香草星冰樂（Vanilla cream frappuccino） 
就是香草味兒的冰沙嘛，有奶油下面的類似，不多說了，大家自己推理） 2，焦糖星冰樂（Caramel cream frappuccino） 
3，巧克力星冰樂（Chocolate cream frappuccino） 4，抹茶星冰樂（green tea cream frappuccino） 
這款要稍微說一下，抹茶粉間斷貨漫長時間的，相信抹茶迷們都很期待，之前的抹茶粉是日本進口，味道什麼是挺贊的，現在恢復供應後用的是浙江產的，抹茶味兒相對較淡，甜度有所增加，所以建議各位做成半糖。 
還想說。。。我看見一幫子90後小丫頭買一堆抹茶星冰樂就知道是來店裡裝逼來著，在他們眼裡，喝抹茶很有感覺，很小資神馬的。。。 
5，芒果西番蓮星冰樂（Mango Passion Fruit frappuccino） 
芒果味兒冰沙，很清爽。可是要告訴大家的是，其實除了芒果汁外，還加了點兒紅茶，所以很多童鞋喝到最後會奇怪怎麼會有茶得味兒，如果不喜歡那個味兒，可以做成去茶的。  
滴濾咖啡與茶 
1，新鮮調製咖啡（brewed coffee） 
這是你在menu上能找到的最便宜的咖啡（15,18,21）。不過呢，其實是保留咖啡味最純正的一款咖啡。很多人都願意早上走進店裡點上一杯本周（我們叫他做本周，他的名稱很多，特調，本周，黑哢，regular coffee，都是我從客人那學來的。。。） 建議喜歡喝美式的童鞋可以換換口味試一下本周，聞起來更香，喝起來更濃。而且最重要的是，之所以叫本周，是因為店裡每個禮拜都要換一款豆子用來做本周。而我們的意式飲料永遠用的都是濃縮烘焙豆。所以大家可以嘗一嘗不同咖啡豆的口味有何不一樣。 
對了，如果一個客人一進來就直接說，給我一杯中杯本周，那麼，毋庸置疑，肯定是一個星巴克的忠實客人。所以，想要裝資深的童鞋們，可以選擇這款咖啡，哈哈。 
當然並不是所有人都能喝的慣本周啦，要想你的本周更符合自己的口味，可以要求留空間加牛奶，藍後自己去調味吧台自己搗鼓去吧。 
2，密斯朵（misto) 
很好聽的名字，其實很簡單，就是一半本周一半牛奶，可是價格呢，卻比本周高。所以省錢法則順帶著出來了，直接要求店員做本周，留一半空間加牛奶，哈，自己做密斯朵。 推薦喝香草密斯朵，就是在密斯朵里加上一份香草糖漿，個人覺著比香草拿鐵香醇。 
3，中式茶，英式茶 
其實就是袋泡茶，老實說覺著有點兒。。。坑人。一杯20勒。。。 
我發現個有趣的現象，點茶得80%都是中老年男子，而且大多是客戶要求在星巴克談生意，可是又不想喝咖啡，只能勉為其難的點中式茶了== 如果真的有人喝不來咖啡，只想喝茶，那。。。要給大家說下特別的印度紅茶，這款茶草藥味兒非常之濃郁，所以選擇需慎重。其他茶不多介紹啦。 
4，紅茶拿鐵（black tea latte) 
Latte就是牛奶的意思，於是說白了，這個就是奶茶啦。茶加牛奶嘛。所以有很多天真浪漫又可愛的小弟弟小美眉跑到店裡問，你們這兒賣奶茶麼？我們就只能告訴他們，只有紅茶拿鐵符合要求了。。。不過呢，其實這款紅茶拿鐵的點購率不是很高，因為，口感有點兒。。。怎麼說，太原汁原味兒了，正常人接受不了。市面上大家喝的奶茶都是加了各種香料呀之類。星巴克的這款“奶茶”純天然，無添加，於是。。。 
5，抹茶拿鐵（green tea latte) 
如果紅茶拿鐵是不入流的明星，那麼抹茶拿鐵必定是天王天后了，不多介紹，我想大家都應該喝過吧。明星飲料呀。提醒跟抹茶星冰樂一樣，做成半糖。  
其他飲料 
1，經典熱巧克力（signature hot chocolate） 
就是巧克力牛奶，有奶油，有摩卡粉。冬季超受歡迎的一款飲料。恩，夏季可以試下冰巧，也還不錯。可是如果你點冰巧，一定要告訴夥伴你需不需要奶油。因為配方換掉了，價格不一樣。 
2，蒸牛奶，蒸豆奶 
真的有人早上來進門就叫，給我一杯豆漿！藍後，如果不跟客人解釋的話，他拿到的將是一杯價值17塊的蒸煮的豆奶。是不是很有坑爹的趕腳？17塊我可以去familymart買5杯豆漿不止！好吧，我們這個真不是豆漿，不是現磨的呀，這個是豆奶，高檔的豆奶而已。 蒸牛奶倒是常常有人點，特別是。。。孕婦！  
OK，menu介紹完畢。 
當然LZ這裡介紹的都是常年供應的飲料， 還有一些季節性的飲料LZ就不介紹了， 
因為你走進店裡，夥伴肯定會跟你介紹的，orz.. 
比如耶誕節期間巨受歡迎的太肥榛果拿鐵， 
LZ大愛的白摩卡，草莓豆奶星冰樂（更喜歡冰草莓豆奶去冰，又是LZ自己研製的，最喜歡瞎搗鼓了）等等等等。 
如果你是一個喜歡嘗試新口味的童鞋， 
那麼幾乎每一個半月的週期都會推出新品。 
如果你忠實於自己的口味就禮貌的告訴收銀夥伴，你只需要XXX飲料。  

好，再來介紹下杯型。 
你們能看到的只有三種杯型， 中杯（tall 12oz），大杯（grand 16oz），超大杯（venti 20oz)， 很多不瞭解的人都會抱怨， 
這明明就是小杯，中杯，大杯嘛。 NONONO，我們的確有小杯（short），