代谢与平衡复习课PPt剖析.pptx

第第4章章代谢与平衡代谢与平衡复习复习给你一盘青菜炒蛋饭，一碗方便面，两者给你一盘青菜炒蛋饭，一碗方便面，两者选其一当正餐选其一当正餐,你会选哪种你会选哪种?并说明理由。并说明理由。须须消化消化后被后被吸收吸收无需消化即可直接吸收无需消化即可直接吸收不能被消化吸收不能被消化吸收纤维素纤维素食物中的食物中的营养素营养素：蛋白质、糖类、脂肪蛋白质、糖类、脂肪水、无机盐、维生素水、无机盐、维生素组织细胞组织细胞 变成变成生物体内生物体内的蛋白的蛋白质、脂肪等质、脂肪等自身物质自身物质代谢终产物代谢终产物（尿素、尿酸、多余的（尿素、尿酸、多余的水和无机盐、二氧化碳水和无机盐、二氧化碳）成成合合分分解解营养物质营养物质 消化系统消化系统呼吸系统呼吸系统氧气氧气循环系统循环系统氧气氧气其其他他代代谢谢物物二氧化碳二氧化碳二二氧氧化化碳碳体外体外营养物质营养物质氧气氧气泌尿系统排尿泌尿系统排尿皮肤排汗皮肤排汗人和高等动物的新陈代谢人和高等动物的新陈代谢贮存贮存能量能量释放释放能量能量摄摄入入唾液腺唾液腺胰胰胃胃胃腺胃腺肠腺肠腺肝脏肝脏胆胆口腔口腔咽咽食道食道小肠小肠大肠大肠循循环环系系统统葡萄糖氨基酸脂肪酸甘油淀淀粉粉蛋蛋白白质质脂脂肪肪胃胃液液肠液肠液粪便粪便食物食物胰液胰液胆汁胆汁唾液唾液说说消化系统的组成说说消化系统的组成读图读图:谈谈谈谈淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用?各部位能够吸收哪些营养物质？各部位能够吸收哪些营养物质？消化和吸收的主要场所在哪里？消化和吸收的主要场所在哪里？少少量量水水和和酒酒精精水水、无无机机盐盐、维维生生素素、葡葡萄萄糖糖、氨氨基基酸酸、甘甘油油和和脂脂肪肪酸酸少少量量水水、无无机机盐盐和和部部分分维维生生素素2、糖类、蛋白质、脂肪起始消化的器官是（、糖类、蛋白质、脂肪起始消化的器官是（）A、口腔、口腔 胃胃 小肠小肠 B、胃、胃 小肠小肠 大肠大肠 C、口腔、口腔 胃胃 肝脏肝脏 D、口腔、口腔 小肠小肠 大肠大肠A1、下列结构与小肠吸收功能无关的是（、下列结构与小肠吸收功能无关的是（）A、小肠内壁上的皱襞和小肠绒毛、小肠内壁上的皱襞和小肠绒毛 B、小肠内的肠腺能分泌多种消化液、小肠内的肠腺能分泌多种消化液 C、有大量的小肠绒毛且壁薄、有大量的小肠绒毛且壁薄 D、小肠绒毛内有丰富的毛细血管、小肠绒毛内有丰富的毛细血管B我会做我会做3医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化验有，维生素、水、氨基酸、少量麦芽糖、无机盐、验有，维生素、水、氨基酸、少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素。请分析这些物质最可能是从哪里脂肪酸、纤维素。请分析这些物质最可能是从哪里取出的？取出的？（）A.口腔口腔B.胃胃C.小肠小肠D.大肠大肠C4.4.张颖同学中午放学，买了一根油条吃，油条在张颖的张颖同学中午放学，买了一根油条吃，油条在张颖的消化道内被消化的主要产物是（消化道内被消化的主要产物是（）。）。a.a.葡萄糖葡萄糖 b.b.氨基酸氨基酸 c.c.甘油甘油 d.d.脂肪酸脂肪酸 e.e.无机盐无机盐 f.f.维生素维生素 g.g.水水 A.b,d,f B.a,c,d A.b,d,f B.a,c,d C.b,e,g D.a,cC.b,e,g D.a,cB A B C D E F口腔口腔肛门肛门甲甲乙乙丙丙10050食食物物成成分分的的含含量量5.根据图中所给的信息你能说出甲乙丙根据图中所给的信息你能说出甲乙丙分别代表那种营养成分？说明理由分别代表那种营养成分？说明理由.思考：思考：甲甲-脂肪脂肪乙乙-淀粉淀粉丙丙-蛋白质蛋白质（体循环开始）（体循环开始）左心房左心房主动脉主动脉肺静脉肺静脉肺动脉肺动脉毛细血管毛细血管上腔静脉上腔静脉肺部的毛细血管网肺部的毛细血管网右心房右心房右心室右心室各级静脉各级静脉各级动脉各级动脉下腔静脉下腔静脉左心室左心室（肺循环开始）（肺循环开始）（体循环止）（体循环止）（肺循环止）（肺循环止）血液循环系统是由什么组成？血液循环系统是由什么组成？读图读图:心脏、血管、心脏、血管、血液血液血液血液说说说说血液循环的过程。血液循环的过程。血液的组成和功能血液的组成和功能血浆血浆:55%血细胞血细胞:45%运载血细胞运载血细胞,运输养料和废物运输养料和废物.血液血液红细胞红细胞白细胞白细胞血小板血小板运输氧和运输氧和部分部分二氧化碳二氧化碳吞噬侵入人体的病菌，抗传染吞噬侵入人体的病菌，抗传染促进止血、加速凝血、阻止促进止血、加速凝血、阻止细菌入侵细菌入侵如图所示是血液循环的示意图，请据图回答下列问题。（1）图中的6所指的是_。（2）血液由2射出，流经5、6到3的循环途径叫_。（3）血液由4射出，流经7、8到1的循环途径叫_。（4）由M到N处，血液的成分发生了变化，由_ 血变成了_血。肺静脉肺静脉肺循环肺循环体循环体循环动脉动脉静脉静脉我会做我会做67845312MN组织组织肺泡肺泡食物的消化和吸收食物的消化和吸收血糖血糖氧化分解供能氧化分解供能转变为脂肪贮存转变为脂肪贮存肝糖元的分解肝糖元的分解合成糖元合成糖元贮存贮存脂肪、蛋白质的转化脂肪、蛋白质的转化糖类的利用糖类的利用营养物质的利用营养物质的利用 正常情况下，血糖的来源和去路能够保持相正常情况下，血糖的来源和去路能够保持相对平衡，从而使血糖的含量保持在对平衡，从而使血糖的含量保持在_。来源来源去路去路提供能量的糖类除来自食物外，还可以从哪里来？提供能量的糖类除来自食物外，还可以从哪里来？0.1%脂肪的利用脂肪的利用食物的消化和吸收食物的消化和吸收脂肪酸、甘油脂肪酸、甘油氧化分解供能氧化分解供能合成脂肪贮存合成脂肪贮存蛋白质的利用蛋白质的利用食物的消化和吸收食物的消化和吸收氨基酸氨基酸氧化分解氧化分解供能供能合成自身蛋白质合成自身蛋白质合成糖类和脂肪合成糖类和脂肪（产物是（产物是CO2、H2O、含氮废物）、含氮废物）有机物有机物+氧气氧气酶酶二氧化碳二氧化碳+水水+能量能量(4).能量的获得能量的获得(细胞呼吸作用细胞呼吸作用):有机物有机物酶酶二氧化碳二氧化碳+酒精酒精+能量（少量）能量（少量）有机物有机物酶酶乳酸乳酸+能量（少量）能量（少量）a.有氧呼吸有氧呼吸b.无氧呼吸无氧呼吸如图所示表示温度对酶的催化效率的影响，请根据如图所示表示温度对酶的催化效率的影响，请根据此图回答下列问题。此图回答下列问题。（1）曲线中的）曲线中的AB段表示段表示_。（2）曲线中的）曲线中的B点表示点表示_。（3）曲线中的）曲线中的BC段表示段表示_AC 10 20 30 40 50 温度温度/0C酶酶的的催催化化效效率率B37当温度低于当温度低于370C时，酶的时，酶的活性随温度上升而增大活性随温度上升而增大在在370C时，酶的活性最大时，酶的活性最大当温度高于当温度高于370C时，时，酶的活性随温度上升而减小酶的活性随温度上升而减小我会做我会做泌尿系统的组成泌尿系统的组成泌泌尿尿系系统统肾脏肾脏输尿管输尿管膀胱膀胱尿道尿道水、葡萄糖、无机盐、蛋白质、血细胞和尿素大分子蛋蛋白质白质、血细胞水分、无机盐、葡萄糖、尿素大部分的水、全部葡萄糖全部葡萄糖部分无机盐水、无机盐、尿素尿尿 的的 形形 成成 过过 程程1.1.在激烈的在激烈的NBANBA篮球比赛中，火箭队麦蒂运动骨骼篮球比赛中，火箭队麦蒂运动骨骼肌细胞获取能量的方式是肌细胞获取能量的方式是()()A A只有无氧呼吸只有无氧呼吸 B B主要是无氧呼吸主要是无氧呼吸 C C无氧呼吸和有氧呼吸并重无氧呼吸和有氧呼吸并重 D D主要是有氧呼吸主要是有氧呼吸2.北京鸭在肥育期要填饲过量的糖类饲料，减少运北京鸭在肥育期要填饲过量的糖类饲料，减少运动，从而使鸭在短期内变成肥鸭，这说明（动，从而使鸭在短期内变成肥鸭，这说明（）A糖类可以转化为脂肪糖类可以转化为脂肪B糖类可以转化为糖元糖类可以转化为糖元C糖类可以转化为蛋白质糖类可以转化为蛋白质D糖类可以转化为能量糖类可以转化为能量D DA A我会做我会做2、自养型生物与异养型生物的根本区别是、自养型生物与异养型生物的根本区别是 （）A、是否需要氧气、是否需要氧气 B、是否有叶绿体、是否有叶绿体 C、是否进行光合作用、是否进行光合作用 D、是否能利用无机物制造有机物、是否能利用无机物制造有机物 1、下列生物中属于自养生物的是、下列生物中属于自养生物的是 （）A、海带、海带 B、蘑菇、蘑菇 C、猪肉绦虫、猪肉绦虫 D、水螅、水螅 AD 4、在原始地球上，最早出现的生物代谢类型最可能是（、在原始地球上，最早出现的生物代谢类型最可能是（）A、自养、需氧、自养、需氧 B、自养、厌氧、自养、厌氧 C、异养、需氧、异养、需氧 D、异养、厌氧、异养、厌氧3、香菇上长有霉菌和栽培香菇的培养基上长有霉菌，这两、香菇上长有霉菌和栽培香菇的培养基上长有霉菌，这两种霉菌依次属于种霉菌依次属于 （）A、异养和自养、异养和自养 B、寄生和腐生、寄生和腐生 C、化能自养和光能自养、化能自养和光能自养 D、自养和需氧、自养和需氧BD5、当尿中发现蛋白质和血细胞时，肾脏中发生、当尿中发现蛋白质和血细胞时，肾脏中发生病变最可能的部位是（病变最可能的部位是（）A肾小囊肾小囊B肾小管肾小管C肾小球肾小球D肾小体肾小体C C6、血液通过肺循环后，血液的变化是（、血液通过肺循环后，血液的变化是（）A、由动脉血变成静脉血、由动脉血变成静脉血B、由静脉血变成动脉血、由静脉血变成动脉血C、养料增多，废物减少、养料增多，废物减少D、养料减少，废物增多、养料减少，废物增多B B7、贮藏水果和粮食时，充加二氧化碳或抽取空气，能、贮藏水果和粮食时，充加二氧化碳或抽取空气，能延长贮藏时间，主要是由于（延长贮藏时间，主要是由于（）A、抑制有氧呼吸、抑制有氧呼吸B、促进有氧呼吸、促进有氧呼吸C、抑制无氧呼吸、抑制无氧呼吸D、促进无氧呼吸、促进无氧呼吸A A8、下表为某人的尿液、原尿、血浆经化验后得到的下表为某人的尿液、原尿、血浆经化验后得到的主要数据。主要数据。A液液()B液液()C液液()蛋白质蛋白质微量微量80葡萄糖葡萄糖0.10.10无机盐无机盐0.750.721.25尿素尿素0.030.031.8尿酸尿酸0.0040.0040.051、为尿液，依据是为尿液，依据是、。2、如果、如果C液中出现了蛋白质，表明肾脏的液中出现了蛋白质，表明肾脏的部位可能发生部位可能发生病变，病变，C液中不含葡萄糖的原因是液中不含葡萄糖的原因是。3、尿素是人体内有机物中的、尿素是人体内有机物中的彻底氧化分解后产生的代彻底氧化分解后产生的代谢终产物。谢终产物。C蛋白质含量为零蛋白质含量为零尿素含量高尿素含量高肾小球肾小球肾小管的重吸收作用肾小管的重吸收作用蛋白质蛋白质9、观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用实验。分析后回答问题：观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用实验。分析后回答问题：（1）试管试管1和和2比较，说明比较，说明_。（2）试管）试管2和和3比较，说明比较，说明_。（3）试管试管2、4、5比较，说明比较，说明_。（4）实验结论：唾液中含有实验结论：唾液中含有_，可以消化，可以消化，唾液，唾液中中发挥作用所需要的条件是发挥作用所需要的条件是和和.试管名称试管名称12345加入物质加入物质浆糊、清浆糊、清水水浆糊、唾浆糊、唾液液浆糊、唾液、浆糊、唾液、盐酸盐酸浆糊、唾浆糊、唾液液浆糊、唾液浆糊、唾液 温度温度373737 1000 时间时间10分钟分钟10分钟分钟10分钟分钟 10分钟分钟10分钟分钟 加碘后加碘后的现象的现象变蓝变蓝不不变蓝变蓝变蓝变蓝变蓝变蓝变蓝变蓝唾液淀粉酶对淀粉有催化作用唾液淀粉酶对淀粉有催化作用PH对唾液淀粉酶催化作用的影响对唾液淀粉酶催化作用的影响温度对唾液淀粉酶催化作用的影响温度对唾液淀粉酶催化作用的影响淀粉酶淀粉酶淀粉淀粉淀粉酶淀粉酶适宜温度适宜温度适当适当PH讨论后回答讨论后回答10、某人脚背发炎、某人脚背发炎,医生医生在他的臀部肌肉注射消炎药物在他的臀部肌肉注射消炎药物,此药运此药运至足部的途径是什么至足部的途径是什么?(请用图表示请用图表示)主动脉主动脉臀部静脉臀部静脉下腔静脉下腔静脉右心房右心房肺动脉肺动脉肺部毛肺部毛细血管细血管左心室左心室肺静脉肺静脉脚背毛细血管脚背毛细血管右心室右心室左心房左心房脚背动脉脚背动脉有点难度哦有点难度哦,能掌握吗能掌握吗?1、下列物质中能为人体生命活动提供能、下列物质中能为人体生命活动提供能量的营养物质的是（量的营养物质的是（）蛋白质蛋白质水水粗纤维粗纤维无机盐无机盐糖类糖类脂肪脂肪 维生素维生素2、在一般情况下，人体进行各种生理活、在一般情况下，人体进行各种生理活动所动所消耗的能量消耗的能量主要来源于（）主要来源于（）糖类、糖类、脂肪、脂肪、蛋白质、蛋白质、维生素、维生素、粗纤维粗纤维 1.1.血液的组成是血液的组成是血液的组成是血液的组成是()()A.A.血浆和红细胞血浆和红细胞血浆和红细胞血浆和红细胞 B.B.血清和血细胞血清和血细胞血清和血细胞血清和血细胞 C.C.血清和血浆血清和血浆血清和血浆血清和血浆 D.D.血浆和血细胞血浆和血细胞血浆和血细胞血浆和血细胞2.2.红细胞的功能是红细胞的功能是红细胞的功能是红细胞的功能是()()A.A.只运输氧只运输氧只运输氧只运输氧 B.B.只运输二氧化碳只运输二氧化碳只运输二氧化碳只运输二氧化碳 C.C.运输氧和部分二氧化碳运输氧和部分二氧化碳运输氧和部分二氧化碳运输氧和部分二氧化碳 D.D.运输氧和全部二氧化碳运输氧和全部二氧化碳运输氧和全部二氧化碳运输氧和全部二氧化碳 3.3.血小板的功能是血小板的功能是血小板的功能是血小板的功能是()()A.A.促进止血和加速凝血促进止血和加速凝血促进止血和加速凝血促进止血和加速凝血 B.B.运输氧运输氧运输氧运输氧 C.C.保卫作用保卫作用保卫作用保卫作用 D.D.运输废物运输废物运输废物运输废物DCA