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周士量制造业精细化管理大纲.doc

1、《制造业精细化管理》大纲 第一部分 中国现代企业的现状与症结1-2讲 一、企业的先天不足 1、缺乏标准化。 2、组织不良。 3、员工素质较低。 4、缺乏计划性。 5、控制工作不良。 二、工厂七大浪费 不良改正的浪费、制造过多的浪费、加工过多的浪费、搬运的浪费、库存过多的浪费、等待的浪费、动作的浪费 第二部分 世界制造发展的趋势3讲 一、生产制造的三大趋势 二、精细化管理追求的境界 第三部分 何谓精细化管理4讲 一、精细化管理 精细化管理是企业为适应集约化和规模化的生产方式,建立目标细分、标准细分、任务细分、流程细分、实施精确计划、精确决策、精确控制、精确考核的

2、一种科学管理模式。 二、精细化管理的四大特征 v 精----精就是做精,精益求精。 v 准----准就是准确、准时。 v 细----细就是做细,把工作做细、把管理做细。 v 严----在执行与控制上要求严。 三、精细化管理是一种模式 v 管理者管理能力职业化 v 生产管理精细化 v 质量管理精细化 v 设备管理精细化 v 物料管理精细化 v 成本管理精细化 v 现场管理精细化 四、精细化管理的理念 五、精细化管理的实施策略 六、精细化管理的执行八大原则 v 细化---把管理工作做细的方法 v 量化---管理工作定量化 v 流程化(程序化)---执行流程,按

3、程序做事,才能保证工作质量 v 标准化---有标准才能促进操作到位,才能检查考核 v 协作化---协同配合,才能提高整体效率 v 经济化---经济、节约、降低成本,才能持续赢利 v 实务化---求实务真,是科学管理的基础 v 精益化---精益求精,持续改善 第四部分 如何打造优秀的管理能力5-10讲 一、管理者自身能力职业化 1、地位界定 纵向结构分为:经营层、管理层、监督层、执行层 2、管理者要面对的三个对象: v 面对经营者(总经理)---即申诉上级; v 面对直接下级---要平衡下级; v 面对直接上级---要善待上级。 2、管理艺术 计划、组织、沟通、控制

4、决策 沟通形式:岗前培训 岗中下命令 岗后总结 3、工作使命 高质量、高效率、低成本、好安全、精团队 消除浪费的手段:倡导节约(定额管理) 通过改善(5S,IE,TPM) 4、综合素质 专业能力、解决问题的能力、组织能力、 交流交际的能力、倾听的能力、幽默的能力 激励的能力、指导培养员工的能力、 控制情绪的能力、自我约束的能力、 概念化能力 二、团队管理 1、典型的四种团队文化 2、打造团队文化需具备的条件 v 消除员工的不安全因素,让员工属于企业; v 形成让员工决定班组编制的制度; v 让员工以“技术为荣”的职业生涯规划; v 培育敬业与自我改善的

5、员工; v 以员工为中心的“群众性管理”。 3、团队定义 团队首先是在一起工作的一群人,有着共同的目标和相同的利益价值观,成员间相互协作、彼此支持凝结在一起的组织形式。 4、团队中常见的员工类型 指挥型;关系型;智力型;工兵型 5、团队管理 清晰的目标、互补的技能、相互的信任与合作、高昂的士气、良好的沟通、有力的支持 三、员工管理 v 管好下级的策略-----知人善任 了解下级在想什么 了解下级的长处 了解下级的爱好 v 员工的分类管理 “灰色员工” v 刚性与柔性的管理 “鲶鱼效应” 第五部分 生产管理精细化11-13讲 生产管理:在不断重复流程的

6、过程中不断进步,减少直至消除检验、时间和停滞时间。 一、生产管理中的四大“瓶颈” 1、物料脱节 2、计划不准 3、交期难保 4、协调不周 二、流程化与信息化-----生产流程化再造 三、工作职责全面量化----生产管理工作量化 四、游戏规则与交接班管理 1、二不离开原则: 2、三不交原则: 3、三不接原则: 4、交班管理 5、接班管理 6、班前会管理 7、班后会管理 五、生产管理绩效考核 第六部分 质量管理精细化14-17讲 一、质量在工作中的误区 v 企业中员工恐吓检验员的事情; v 企业中成群结队的检验员; v “用眼睛”来衡量的检验员; v 生

7、产与质量是“天敌”; v 企业中的“片警”式员工。 二、五个错误的假设 三、所谓好质量 好的质量就是符合客户需要所制造出来的产品和服务。 四、质量管理 所谓的质量管理,就是将产品质量的不稳定性减到最低,甚至剔除;同时找到影响产品质量不稳定的最关键的工序(质量控制点—质量缺陷),通过各种手段进行控制的管理技术。 品质管理从不稳定的产品质量抓起。 v 品质管理基础—标准化 v 品质管理基础—信息化 v 品质管理基础—质量教育 v 品质管理基础—质量成本分析 v 品质管理界定----检验员的设置 五、执行与实施质量方针的要点 1、要设计适合企业的规则 2、要确保执行的原

8、则 3、要制定质量目标并予以实施 六、实现质量管理的方法 1、质量管理“三按” v 要求员工按工艺、按图纸、按标准操作(上岗前培训及现场指导); v 要求检验员按工艺、按图纸、按标准检验; v 要求技术部编制工艺、绘制图纸、制定标准。 2、质量管理“三检制” v 员工自主检验 v 巡回检验 v 员工之间互检 3、质量管理的“供应链控制” v 进料控制 v 过程控制 v 终端控制 4、 进行质量稳定控制(实现稳定质量的手段与方法如下) v QC七大工具 v SPC统计过程控制 v QCC品管圈 v TQM全面质量管理 v 6西格玛管理 第七部分 物料管理

9、精细化18-20讲 一、库存的对象:商品、产品、半成品、原辅材料、在制品、储备品 二、物料管理的意义 物料管理的优劣直接关系着生产系统运作的顺畅与否,直接影响生产计划的达成,品质的绩效、生产成本的控制,企业资金的周转,场地空间的利用等。 现代企业库存的意义 在“适当的时期”订购“适当的量”,确保“适当价格或成本”来维持“适当库存水平”。 三、库存过大的缺点 v 库存使资金积压,引起资金周转困难 v 预期投资利润的损失 v 由于不时兴、陈腐化,使积压品增大 v 由于减价出售,利润降低 v 难以更换新产品 v 降低了建筑物的有效面积 v 库存相关人员的增加,库存精度的恶化

10、 v 在制品过多,生产效率降低 v 库存费用增加 四、库存过小的缺陷 v 由于商品、产品脱销而错过销售机会,使信誉降低 v 不能解决订货、生产、销售各阶段的突发情况 v 由于紧急订货使物价上涨、物流成本增加 v 增加了接受订货生产期 v 增加了延期交货的情况 v 增加了应对产品脱销混乱的间接人员 v 在受季节影响大的公司作业水平会降低 五、仓库的筹划组建的原则: v 符合工艺要求的原则、符合进出顺利的原则、满足安全的原则、物品分类的原则 六、仓库的主要工作职能 v 依据订购单点收物料,并按仓库管理制度检查数量 v 将IQC验收好的物料按指定位置存放 v 存放场所

11、要符合5S要求,防止品质发生变异 v 依据领料单或备料单配备和发放物料 v 料帐出入库记录与定期盘存 v 不良物料及呆废料的定期处理 七、仓库规划的原则 v 危险物品应隔离存放和管理 v 防潮、防火、防盗、防水,做到保质保量 v 地面和物架不可超负荷 v 保持适当的温度,湿度和通风性 v 良好、安全的照明 v 物料摆放整齐、平稳 v 依照分区和编号顺序摆放,禁止错放乱放 v 物料标示朝外 v 通道禁止摆放物品 八、常见的几种物料堆放方法 v 五五堆放法。六号定位法。托盘化管理法。分类管理法。 九、物料收发程序 原辅材料入库管理、原辅材料出库管理 半产品入库管

12、理、半产品出库管理 退货补料的管理 成品入库管理、成品出库管理 十、物料采购与管理的5R原则 物料管理的5R原则是指适时、适质、适量、适价、适地地采购物料,实现了5R,就可以确保需求、成本、品质等各方面对物料供应的要求。 十一、物料分类和编号 企业可以根据实际情况,采用不同的分类和编号方法对物料进行分类和编号,一般来说,编号方法是在分大类的基础上分中类,在分中类的基础上分小类,在分小类的基础上再分规格和型号,类别和规格可以分别由字母和阿拉伯数字组成,即“大类代码+中类代码+小类代码+规格代码”。 十二、存量管理中用ABC分析法 ABC分析法是企业管理中进行重点管理的基础

13、方法,它是在Parato定律(也称80/20原理或重点管技术)的基础上发展起来的,该分析法指出,我们在任何特定的群体中,重要的因素通常只是少数,即“重要的少数和琐碎的多数原理”,也就是说,20%的因素决定80%的价值,而另外80%的因素只决定20%的价值。 十三、物料管理的四种高效方法 1、仓库超市(集中大仓库比零星小仓库有何优点) 2、安全存量 3、准时制供应(供应商临界管理法VMI) 4、零库存管理 第八部分 设备管理精细化21-22讲 一、传统的设备管理思想 “成群结队”的机修工 “我操作,你维修”的管理思想 二、现代的设备管理思想 “3W”设备管理体系:我

14、操作、我维修、我保养。 机修工向设备管理员或设备工程师发展。 三、设备九大浪费(LOSS) 设备故障、段取调整、品质故障 物流断源、量具不良、启动浪费 点点停浪费、速度低下的浪费、不良浪费 四、设备管理之初期管理 是指对设备在投入使用前为了确保设备的性能稳定、产品批量生产不出现不良品而做的前期防范性工作,包括设备的规划、设备的选择评估、设备的采购、设备调试验收和设备试产期管理。 五、设备管理之专业管理 v 设备的整修,性能校正与改善。 v 做定期保养日程,定期保养实施精度校正。 v 协助二级保养人员的请求。 v 设备优化与技改。 v 委托外部、专家修理、保养 六、一

15、级与二级保养 自主管理是指员工对设备、工厂、现场进行有效的管理、维护和改善,从而使现场和设备管理维持在最理想的状态,使现场设备的保养、维护成为操作者的自觉行为,使之成为一种良好的工作习惯和内在的素质。 v 员工自主一级保养 每日工作前检查: 工作后: 班组长负责二级保养 七、设备管理与TPM(全员参加的生产性保全活动) TPM指公司在包括生产、开发、设计、销售及管理部门在内的所有部门,从最高管理层到一线员工全员参与和开展重复小团队活动,以追求生产极限为目标,构筑能预防所有浪费的体系,挑战故障为零、浪费为零、不良为零的高效率企业,以及部门、班组自主改善活动的活力型企

16、业。 第九部分 现场管理精细化23-24讲 一、卓越现场 标志:规范、整洁、有序、快捷 目标:让客户满意、让员工开心 二、改善比管理更重要 一个管理者不以处罚员工为荣,而是与员工一起来研究不让员工犯错误的方法,同时不给员工提供一个犯错误的机会与条件。 三、优化资源 v 省人化(减少人员) a。要让作业者充分认识到除作业必需的时间外,还有闲余时间; b。减少人员时,从优秀的人员中减少,让优秀的人员去担任更重要的工作。 v 少人化(以最少的人员来应对市场变化) a。无论谁都能简单作业的标准化; b。在机器设备上安装,可以使其自由运动; c。集中在一个地方作业,管理多个工

17、程; d。进行轮换作业,培养出无论哪个工程都能做好的人才; e。抛弃“这个工程是由多少人员编成”的这种定员制的考虑方法; 四、现场改善工具的应用 1、创造看得见浪费的现场(彻底的6S) v 整理(SEIRI):区分要用与不用的物品,不用的坚决清离现场,只保留要用的。 v 整顿(SEITON):把要用的物品,按规定位置摆放整齐,并做好标识管理。 v 清扫(SEISO):扫除现场中设备、环境等生产要素的赃污部位,保持干净。 v 清洁(SEIKETSU):维持以上整理、整顿、清扫后的局面,所以也称为“3S”活动。 v 素养(SHITESUKE):每个人都要遵守公司的规章制度,养

18、成良好的工作习惯。 v 安全(SAFETY):按操作规程进行工作,避免事故的发生。 2、IE与作业标准化 v 工业工程是对人员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统进行设计、改善和设置的一门学科。工业工程的研究目标是使生产系统投入要素得到有效利用,降低成本,保证质量和安全,提高效率,获得最佳效益。 v 方法标准、时间标准最终使人、机、物将能力全部贡献于有价值的工作上,并为运用其他IE技术奠定基础。 v 方法研究内容包括:动作分析、时间分析、程序分析、工厂布置与搬运 3、以目视管理发现浪费 目视管理是用图形、图表等视觉感应,确定目前状态,并立即产生判断,使问题得到迅速解决

19、的方法。由于现场异常及问题点较难发现,延误了处理问题的机会,忽视了不良发生的征兆,实行目视管理可以避免问题的发生: Q(品质):异常及问题的浮现化 C(成本):浪费、不均、不合理浮现化 D(交期):延误及进度状况明确化 S(安全):标示出事故次数及灾害状况以强化意识 M(士气):团队意识和人员合作态度信念化 目视管理实施要点:设定工作现场目标,从5S开始,彻底做好物品放置方法的表示,物流和人流去向明确,基准要明确化标示,异常状态的警告及标示。 4、以看板管理说明浪费 就是把希望管理的项目,通过各类管理板显示出来,使管理状态众人都知道的管理方法。看板管理是一流现场管理的重要组成部分,是给客户信心及企业内部营造竞争氛围,提高管理透明度之非常重要的手段。 5、走动管理与“三现主义” 走动管理:到工作现场去,在工作现场来回走动,发现问题、解决问题的管理方式。工厂的现场管理一定是走动管理。 “三现主义”:现时、现场(地)、现物(象)当事情发生时,立即(现时)去现场,看现(象)。 6、5问必答:问5次“为什么”-挖掘问题方法 7、防呆纠错方法的应用 v 越是简单的越容易出错。 v 越是简单的越要做到极致。 v 报警与提示来唤醒自我意识。 第4页,共4页

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