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生物化学习题答案

第一章 蛋白质的结构与功效
一、选择题
A型题
1.A 2.B 3.C 4.D 5.B 6.C 7.D 8.A 9.B 10.A 11.D 12.B 13.B 14.B 15.A 16.A 17.B 18.D 19.B 20.C 21.A 22.C
B型题
1.A 2.B 3.A 4.E
C型题
1.A 2.C 3.C 4.C 5.C 6.D
X型题
1.BC 2.ABD 3.D 4.C 5.C 6.AC 7.C
二、填空题
1.Lys Arg 2.协同 变构 血红素 波尔效应 3.三 羟基脯氨酸 4.Ser Thr Tyr 5.与特殊配基的亲合性差异 6.Ser与Thr的羟基连接 与Asnak Gln的酰胺基连接 7.结构域 模体(motif) 8.还原为巯基 再用羧甲基修饰的措施判定 9.激酶 磷蛋白磷酸酶 10.转铁蛋白 血浆铜蓝蛋白天 抗凝血因子 11.细胞质膜 细胞核
三、名词解释
1．功效域：与结构域相对应的一个特殊概念,指大分子空间构象的某个局部，其有特殊的构象使其具备对应的某种特殊功效，故称功效域。可应用于所有大分子。
2．3．4．5．6．略
四、问答题
1．氨基酸序列和环境条件共同决定其构象，构象决定功效。故基因决定的氨基酸序列和所处的环境共同决定其功效。
2．整体构象一般为球形。疏水性氨基酸侧链重要聚集于球形构象的内部，亲水性侧链重要位于球型构象的表面。内部也可聚集某些可电离侧链。整体的能量需要尽也许低，其构象才属于稳定构象。
3．略

第二章 核酸的结构与功效
一、选择题
A型题
1、C 2、C 3、B 4、D 5、B 6、B 7、D 8、A 9、B
9、B 10、C 11、C 12、C 13、C 14、A 15、B 16、B
17、B 18、D
B型题
1、B 2、C 3、A 4、D 5C 6、B 7、A 8、E
C型题
1、A 2、D 3、B 4、A 5、A 6、B 7、C 8、D 9、A
10、D
X型题
1、ABC 2、ACD 3、ACE 4、ABCDE 5、ABC 6、ACDE
二、填空题
1.外侧 内侧 2.三叶草形 倒L型 3.5′末端的7-甲基鸟嘌呤与三磷酸鸟苷的帽子结构 3′末端的多聚A尾 4.作为生物遗传信息复制的模板 作为基因转录的模板 5.分子大小 G+C百分比 6.靠配对碱基之间的氢键 疏水性碱基堆积力 7.前一个核苷酸的3′-OH 下一位核苷酸的5′位磷酸 8共轭双键 260nm的紫外线 9.碱基 糖苷键 10.核苷酸连接的方向性 碱基间氢键形成的限制性
三、名词解释
1．增色效应：因为DNA变性时，DNA双链发生解离，共轭双键更充足暴露，DNA在260nm处的吸取光度值增加，并与解链程度有一定的百分比关系，这种关系叫做DNA的增色效应。
2．核小体：核小体由DNA和组蛋白共同组成。组蛋白H2A、H2B、H3、H4各两分子组成核小体的核心，DNA双螺旋缠绕在这一核心上组成核小体的核心颗粒，核心颗之间再以DNA和组蛋白H1连成核小体。核小体是染色质的基本组成单位。
3．退火：热变性的DNA经迟缓冷却后两条互补链可重新恢复天然的螺旋构象，这一过程叫退火。
4．核酸分子杂交：通过变性DNA复性的性质，假如将不一样种类的DNA单分子或/和RNA分子放在同一溶液中，只要两种单链子之间存在着一定程度的碱基配对关系，在适宜的条件就可在不一样分子同形成杂化双链，这种现象即为核酸分子杂交。
四、问答题
1．DNA和RNA重要区分
（1）组成DNA的碱基为A、T、G、C；而RNA的碱基为A、U、C、G；
（2）组成DNA的戊糖是β-D-2-脱氧核糖；而组成RNA的戊糖为β-D-核糖。
（3）DNA的结构是由两条反向平行的多聚核苷酸链形成的双螺旋结构；而RNA的结构以单链为主，只是在单链中局部可形成双链结构。
2．双螺旋结构模型的要点是
（1）DNA分子由两条反向平行的多聚核苷酸链围绕同一中心轴盘曲而成，两条链均为右手螺旋，链呈反平行走向，一条走向是5′→3′，另一条是3′→5′；位于双螺旋外侧的亲水性的脱氧糖基和磷酸基和位于双螺旋内侧的配对碱基组成DNA链的骨架；两条多聚核苷酸链之间的配对碱基形成氢键，即A与T配对，形成两个键，G与C配对，形成三个氢键。
（2）碱基对平面与螺旋轴几乎垂直，螺旋每旋转一周包括了10对碱基，每对碱基的旋转角度为360，每个碱基平面之间的距离为 0.34nm；DNA链两股链之间的螺旋形成两个凹槽，浅的叫小沟，深的叫大沟。大沟是蛋白质识别DNA的碱基序列的基础，使蛋白质和DNA可结合而发生作用。
（3）DNA双螺旋结构的稳定的维系横向依托互补碱基对之间的氧键，纵向依托碱基平面间的疏水性堆积力来维持。
双螺旋结构模型的生物学意义是揭示了DNA复制时两条链能够分别作为模板生成新生的子代互补链，从而保持遗传信息的稳定传递。
3．细胞内重要的RNA及其重要的功效
（1）信使RNA（mRNA）：mRNA是以DNA为模板转录后经剪切生成的，它的重要作用是为蛋白质的合提供模板。
（2）核蛋白体RNA（rRNA）：rRNA与核糖体蛋白共同组成核糖体，其重要作用是作为蛋白质的合成部位，参加蛋白质的合成。
（3）转运RNA（tRNA）ltRNA能与氨基酸缩合成氨基酰-tTNA，在蛋白质合成过程中起到转运氨基酸的作用。
（4）核不均一RNA（hnRNA）：成熟mRNA的前体。
（5）小核RNA（snRNA）：参加hnRNA的加工。
（6）小核仁RNA（snRNA）：rRNA的加工和修饰。
（7）小胞质RNA（scRNA/7SL-RNA）:蛋白质内质网定位合成的信号识别体的组成成份。

第三章 酶
一、选择题
A型题
1.B 2.C 3.B 4.C 5.B 6.B 7.B 8.A 9.C 10.D 11.C 12.C 13.C 14.A 15.C 16.D 17.A18.B 19.C 20.C 21.B 22.B 23.C 24.A 25.C 26.A 27.D 28.D 29.B 30.A 31.E 32.D 33.E 34.D 35.B
B型题
1.D 2.B 3.C 4.E 5.A 6.A 7.B 8.D 9.E 10.C
C型题
1.C 2.B 3.D 4.A 5.B 6.D
X型题
1.CD 2.ABC 3.AD 4.AD 5.CDE 6.A
二、填空题
1.变化底物电离状态 变化酶催化必需基团电离状态 变化酶构象 2.促进酶对底物的结合（辅助底物） 增加酶对底物的亲合力或催化能力 3.81 4.产物抑制反应可逆 5.没有活性的酶的前体 一般通过有限的肽键的断裂可暴露或形成活性中心而体现活性 6.同一个体内可催化相同的化学反应而酶的结构不一样的一组酶 7.羧基 8.略 9.高专一性 温和条件下的高效性 活性受到精准控制 10. 可同或不一样 可同或不一样 11.在25℃每分钟催化1mol底物生成产物的酶量。
三、名词解释
1．催化循环：有活性的酶结合所需要的底物，把底物转变成产物后释放产物，从而恢复到可再结合另一分子底物并实现其转变的状态。此过程为催化循环，用于描述酶作用的方式。
2．抑制剂和底物结合在米氏酶分子空间构象的相同部位，因为空间位置障碍导致了底物不能结合，相称于减少了酶对底物的亲合力，对应的酶Km升高而Vm减少。
3．4．5．6．略。
四、问答题
1．变构抑制是抑制剂对变构酶的抑制现象，非竞争性抑制是抑制剂对米氏酶的抑制现象。
2．可从不一样的角度辨别。依照辅助因子与酶蛋白结合的亲密程度辨别，则辅基结合牢靠（可通过共价键）而辅酶结合疏松（非共价键）。用试验辨别则在酶蛋白没有变性的条件下，透析可可辅酶导致酶活性下降而透析不能有效除去辅基，不能因此而导致酶活性下降。依照在酶催化循环中的结构变化则辅酶在一个催化循环完成后结构变化成产物，而辅基结构恢复原状从而可进行下一轮的催化循环；在一个催化循环完成后辅酶需要同酶蛋白解离才可进入下一轮催化循环，但畏基不能解离，否则酶失去催化活性。
3．pH的变化对酶活性产生复杂的影响。一般酶只有处在特殊的精准构象状态才能体现出最高的催化能力，而这种精准的特殊构象受到环境pH的明显影响。pH的变化可变化特殊氨基酸残基的解离状态，从而变化氨基酸残基之间的静电相互作用而变化酶的构象和活性；或者变化特殊的催化基团的解离状态而直接影响酶活性。另首先，pH的变化还会影响底物的解离状态，影响酶对底物的亲合力。
4．5．6．7．略。
8．别构部位指别构蛋白/酶分子上结合对应配体后可诱发变构效应的特殊局部空间结构。变构部位和活性部位合用的对象明显不一样。变构部位只用于描述具备变构效应的蛋白/酶的特殊局部空间结构，但活性部位用于描述所有具备明确生物作用的大分子上发挥所述功效所依赖的特殊局部空间结构。配体在此两个部位结合产生的效应也明显不一样。底物类配体结合在酶蛋白的活性部位则可深入被转化成产物，其他特殊配体结合在对应的活性部位也可导致对应的生物学效应产生。但只有变构效应剂才能结合在别构部位，并且结合后可诱发蛋白等产生变构效应。但特殊情况下此两部位无法辨别：有些特殊的寡聚蛋白/酶，其活性部位同时也是变构部位，对应轻易产生一个配体结合后会变化其他类似功效部位对相同配体的结合，即同种配体之间的正协同效应。
9．酶活性的调整相对较为复杂。依照不一样调整方式产生的酶活性的变化的幅度大小，可提成酶活性变化非常明显的粗放式调整和一般酶活性的变化幅度较小的精细调整两类。粗放式调整重要包括酶原激活方式、共价修饰方式、酶蛋白合成和降解调整方式等重要形式。这些调整过程一般响应较慢，虽然最快的共价修饰方式也需要在几秒到分钟数量级才能显示效应；其调整幅度受到诸多原因的很复杂的控制，但因幅度大而控制的精准程度低。精细调整的重要方式是别构效应。此方式由特殊的变构效应剂的浓度变化诱发，对酶活性的调整幅度严格依赖于变构效应剂的浓度。此方式很快，其响应速度只受限制于变构效应剂的扩散以及与靶蛋白的结合，相对而言可在毫秒数量级变化酶活性，酶活性的变化响应速度明显快于所有类型的粗放式调整。

第四章 糖代谢
一、选择题
A型题
1.C 2.C 3.C 4.B 5.E 6.B 7.D 8.B 9.D 10.E 11.D 12.A 13.A 14.B 15.C 16.D 17.C 18.B 19.A 20.B 21.B 22.E 23.B 24.A 25.C 26.E 27.D 28.A 29.C 30.B
B型题
31.C 32.E 33.B 34.A 35.A 36.E 37.B 38.D 39.C 40.E 41.A 42.B 43.D
X型题
44.ABE 45.ABDE 46.ABD 47.D 48.ABCDE 49.ACD 50.BC
二、填空题
1．已糖激酶 磷酸果糖激酶 丙酮酸激酶 6-磷酸葡萄糖酶 果糖二磷酸酶-1 丙酮酸羧化酶磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 2.乙酰CoA  2 4 1 12 3.糖酵解 糖的有氧氧化 磷酸戊糖途径 4.糖酵解散 线粒体  5.3 1 2 6.6-磷酸葡萄糖酶 7.B1（硫氨素） 硫辛酸 泛酸 B2（核黄素）PP（尼克酸） 8.Kreds 柠檬酸合酶 异柠檬酸脱氢酶 α-酮戊二酸脱氢酶复合体 9.乳酸 甘油氨基酸 10.胰岛素 胰高血糖素 肾上腺素 糖皮质激素。
三、名词解释
1．糖酵解是指氧供不足时，葡萄糖分解变成乳酸的过程。
2．葡萄糖分解为丙酮酸的反应途径为糖酵解途径，是有氧氧化和糖酵解的共同通路。
3．空腹时，血糖浓度超出7.22mmol/L，称为高血糖。当血糖浓度超出肾糖阈时，葡萄糖从小便排出，称为糖尿病。
4．在丙酮酸羧化酶催化下，丙酮酸生成草酰乙酸，草酰乙酸在磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化下生成磷酸烯醇式丙酮酸的过程，称丙酮酸羧化支路。
5．肌肉中糖酵解产生的乳酸随血液运输到肝脏，在肝脏经糖异生作用生成葡萄糖，葡萄糖经血循环回到肌肉，又经酵解产生乳酸的过程。
6．糖原是动物体内葡萄糖糖的储存形式。
7．糖异生作用是指非糖物质合成葡萄糖或糖原的代谢途径。
8．由乙酰CoA和草酰乙酸缩合为柠檬酸（含三个羧基）开始，经重复脱氢、脱羧反应，又以生成草酰乙酸结束的循环反应过程，叫三羧酸循环。
9．活性葡萄糖是指在糖原合成过程中，UDPG中的葡萄糖。
10．将底物的高能磷酸键直接交给二磷酸核苷生成三磷酸核苷的过程。
四、问答题
1．巴斯德德效应是：有氧氧化对无氧酵解的抑制作用。重要因为NADH+H+的去路决定了丙酮酸的代谢去向：有氧时，N ADH+H+可进入线粒体氧化，丙酮酸就进行有氧氧化而不生成乳酸，糖酵解被抑制。
2．磷酸戊糖途径的生理意义为：A.提供5-磷酸核糖为核苷酸合成的原料。B.生成NADH+H+
作为供氢体，为生物合成提供还原当量（脂酸、胆固醇等）；作为谷胱甘肽还原酶的辅酶，对维持细胞膜尤其是红细胞膜的稳定上有重要作用；参加体内生物转化作用。
3．丙氨酸异生为糖的反应如下：丙氨酸通过联合脱氨基作用生成丙酮酸。丙酮酸→草酰乙酸，在线粒体完成，催化此反应的酶是丙酮酸羧化酶，草酰乙酸在苹果酸脱氢酶作用下生成苹果本进入胞液，在胞液中苹果酸脱氢酶作用下，再氧化为划酰乙酸；经磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化草酰乙酸生成磷酸烯醇式丙酮酸。磷本烯醇式丙酮酸循糖酵解途径逆向生成1,6二磷酸果糖，后经果糖双磷酸酶-1催化生成6-磷酸果糖，异构为6-磷酸葡萄糖。6-磷酸葡萄糖在葡萄糖-6-磷酸酶的作用下，生成葡萄糖。
4．糖、脂和氨基酸三大能源物质在体内彻底氧化分解，必需先转变为乙酰CoA，进入三羧酸循环，生成二氧化碳和还原当初：NADH及FADH2。NADH和FADH2经对应的呼吸链的传递，经氧化磷酸化作用，最后产生ATP。
5．6-磷酸葡萄糖的起源：葡萄糖在已糖激酶作用下磷酸化生成；在磷酸化酶作用下糖原分解为1-磷酸葡萄糖，异构为6-磷酸葡萄糖；非糖物质异生为6-磷酸果糖，再变为6-磷酸葡萄糖。6-磷酸葡萄糖的去路：经酵解生成乳酸；通过有氧氧化彻底分解生成二氧化碳和水并释放能量；转变为1-磷酸葡萄糖，合成糖原，在肝脏中6-磷酸葡萄糖酶的催化下生成葡萄糖，补充血糖；经6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化进入磷酸戊糖途径，生成5-磷酸核糖和NADPH。
6．糖酵解中ATP的生成是通过两次底物水平磷酸的反应：1,3-二磷甘油酸→三磷甘油酸，催化此反应的酶是磷酸甘油本激酶；磷酸烯醇式丙酮酸→烯醇式丙酮酸，由丙酮酸激酶催化。糖的有氧氧化产生ATP的方式包括底物水平磷酸化和氧化磷酸化。除上述两步底物水平磷酸化外，三羧酸循环中：琥珀酰CoA在琥珀酰CoA合成酶催化下变成琥珀酸的反应，也通过底物水平磷酸化生成了GTP。胞液和线粒体发生的脱氢反应与氧化磷化结合，可产生大量的ATP。
7．肌肉中酵解产生的乳酸经血液运输到肝脏，在肝中异生为葡萄糖，随血液回到肌肉，在肌肉中又经酵解生成乳酸组成的循环，称为乳酸循环。乳酸循环的生理意义为：防止能源物质的消费；预防乳酸性酸中毒的发生。
8．糖酵解是葡萄糖在体内分解代谢生成乳酸和ATP的过程。其生理意义为：能迅速生成ATP提供能量，尤其在肌肉收缩中十分重要；成熟红细胞缺乏线粒体，只能靠酵解供能；某些代谢活跃的组织如神经、白细胞在氧供充足时也常利用酵解提供部分能量。
9．肝脏在维持血糖浓度的作用重要是通过肝糖原的合成、分解和糖异生作用来实现的。饱食状态下，大量的吸取入血的葡萄糖被肝脏摄取于合成糖原，使血糖恢复正常浓度；空腹状态下，肝分解糖原为葡萄糖，释放入血，维持血糖；饥饿状态时，肝脏能能利用甘油、氨基酸等异生为糖，释放入血。
10．甘油和乳酸糖异生过程的不一样点为：甘油首先变为磷酸二羧丙酮，在醛缩酶的作用下，直接变变为1,6-二磷酸果糖，不需丙酮酸羧化酶和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶的作用，因而整个反应过程均在胞液完成；乳液的要异生为糖，必需经这两个酶的作用，在胞液和线粒体中完成。
11．底物水平磷酸化作用是指代谢物直接将高能键交给二磷酸核苷生成三磷酸苷的过程。三羧酸循环中的底物水平磷酸化反应：琥珀酰CoA在琥珀酰CoA合成酶作用下生成琥珀酸并伴有GDP→GTP的可逆反应。
第五章 脂类代谢
一、选择题
A型题
1.A 2.E 3.B 4.D 5.A 6.C 7.B 8.D
9.E 10.C 11.D 12.E 13.C 14.D 15.B
16.E 17.E 18.A 19.E 20.D 21.E 22.C
23.C 24.B 25.B 26.E 27.E 28.A 29.D
30.D
B型题
31.A 32.D 33.E 34.B 35.B 36.A 37.D
38.B 39.E 40.B 41.A 42.A
x型题
43.BCD 44.ABCD 45.AB 46.BD 47.BCE
48.ACDE 49.CD 50.ACE
二、填空题
1.乳糜微粒（CM） 运输外源性甘油三酯 2.乙酰CoA NADPH HMGCoA还原酶。作为生物膜的结构组分；转变为胆汁酸；转变为维生素D3 3.激素敏感性甘油三脂肪酶。脂解激素 甲状腺素 胰高血糖素；抗脂解激素 胰岛素 4.乙酰乙酸 β-羧基丁酸 丙酮 肝脏 乙酰CoA 5.脂类 载脂蛋白 乳糜微粒 β-脂蛋白 前β-脂蛋白 α-脂蛋白 6.乙酰CoA丙酰CoA 7.柠檬酸 异柠檬酸 脂酰CoA 8.2个 脱氢 加水 再脱氧 硫解 9.脂酸 甘油糖代谢 10.肉碱 肉碱脂酰转移酶。
三、名词解释
1．维持机体生命活动必需，但体内不能合成，必需由食物供应的脂酸称必需脂酸。
2．储存在脂肪细胞中的脂肪，经脂肪酶水解为游离脂酸和甘油并释放人血被组织摄取利用的过程，称脂肪动员。
3．能使甘油三脂肪酶活性增强促进脂肪动员的激素，叫脂解激素。
4．存在于毛细血管内皮细胞中，能水解脂蛋白中脂肪的酶，叫脂蛋白脂肪酶。
5．使甘油三酯脂活性减少，抑制脂肪分解的激素称抗脂解激素。
6．血浆中催化胆固醇与卵磷脂反应，使胆固醇酯化的酶称卵磷脂胆固酶脂酰转移酶。
7．LDL通过细胞表面的特异受体进入组织细胞进行代谢的途径，称LDL受体代谢途径。
8．血浆脂蛋白中的蛋白质部分称为载脂蛋白。
9．血浆脂蛋白质部分称为载脂蛋白。
10．脂肪酸合成酶系中酯酰基的载体蛋白，含有CoA类似的结构脂酰基合成的各步反应均在酰基载体蛋白进行。
四、问答题
1．酮体是脂酸在肝脏分解氧化时产生的特有的中间产物，包括乙酰、β-羧基丁酸和丙酮。酮体只能在肝脏合成，肝脏利用脂酸氧化产生的乙酰CoA为原料合成酮体，再经血液运输到肝外组织，氧化供能。酮体代谢的生理意义为：酮体是脂酸在肝内正常的中间代谢产物，是肝输出能源的一个形式。酮体是溶于水的小分子，能通过血脑屏障及肌肉毛细血管壁，尤其在饥饿、糖供不足时，酮体可替代葡萄糖成为脑及肌肉的重要能源。
2．乙酰CoA在体内的重要起源是糖、脂、氧基酸氧化分解产生。去路有：氧化供能；合成脂肪酸；合成胆固醇；转化为酮体；参加乙酰化反应。
3．小肠内与脂类消化吸取有关的物质有：各种酶；胰脂酶（水解甘油三脂）胆固醇酯酶（水解胆固醇酯）、磷脂酶（水解磷脂）辅脂酶（协助胰脂酶的作用）；胆汁酸盐；能乳化脂肪并与食物中脂类形成混合微团，有利于各种酶对脂类的消化作用，同时，这种混合微团使脂类物质能穿透小肠粘膜细胞表面的水膜而被吸取。
4．当酮体生成量超出肝外组织的利用能力，出现血酮体增高的现象，叫酮血症。酮血症重要见于长期饥饿或严重糖尿病时，脂肪动员加强，一量超出了肝外组织的利用能力，就会出现酮血症。
5．脂酸在体内的氧化过程如下：
1）脂酸的活化：软脂酸→软脂酰CoA，由脂酰CoA合成酶催化，消耗2分子ATP
2）软脂酰CoA进入线粒体：由肉碱携带，需要肉碱酯酰转移酶I和II的作用kb
3）脂酸的β-氧化：脱氧、加水，再脱氧和硫解四步反应重复进行，经7次β-氧化，生成8分子乙酰CoA和+7（FADH2+NADH）
4）8×乙酰CoA经三羧循环及氧化磷酸化作用，生成CO2、H2O的同时，产生ATP：8×12=96ATP；7（FADH2+NADH）经呼吸链传递和氧化磷酸化作用，产生35个ATP。故1分子软脂酸彻底氧化分解净生成ATP为：96+35-2=129
6．葡萄糖在体内转变为脂肪的过程入下：
葡萄糖→丙酮酸→乙酰CoA→合成脂肪酸→酯酰CoA
葡萄糖→磷酸二羟丙酮→3-磷酸甘油
脂酰酰CoA+3-磷酸甘油→脂肪
7．脂蛋白有两种分类法：电泳法分为乳糜微粒、β-脂蛋白、前β-脂蛋白和α-脂蛋白。密度法分为CM、VLDL、LDL、HDL。功效为：CM，转运外源性甘油三酯；VLDL：转运内源性脂肪；LDL转运胆固醇；HDL：将胆固醇从肝外组织运到肝脏。
8．肉碱脂酰转移酶I是脂酸β-氧化的限速酶，脂酰CoA进入线料体是脂酸β-氧化的限速步骤，当饥饿、高脂低糖饮食或糖尿病时，机体不能利用葡萄糖，需脂酸供能，此时，该酶活性增加，脂酸氧化速度加快。饱食后，脂肪合成及丙二酰CoA增加，丙二酰CoA能抑制肉碱脂酰转移酶I活性，脂酸氧化被抑制。
9．胆固醇合成的原料重要有：乙酰CoA、NADPH，需ATP供能。核心酶是HMGCoA还原酶。胆固醇的重要生理作用为：生物膜的结构组分；转变为类固醇激素、胆汁酸和维生素D3。
第六章 生物氧化
一、选择题
A型题
1.D 2.B 3.B 4.A 5.C 6.C 7.B 8.B 9.C 10.C 11.D 12.D 13.D 14.C 15.D 16.A 17.B 18.D 19.A 20.C 21.A 22.D 23.B 24.D 25.B 26.A
B型题
1.B 2.A 3.C 4.B 5.A 6.C 7.B
C型题
1.B 2.C 3.D 4.A 5.B 6.A 7.D 8.B 9.B 10.B
X型题
1.ABC 2.CD 3.C 4.AD 5.ACD 6.ABD 7.CD 8.BC 9.BCD
二、填空题
1.b- c1-c-aa3 2.线粒体内氧化磷酸化时每消耗一分子氧原子对应ADP磷酸化所消耗的无机磷酸根数目 3.解偶联剂 4.FMN 5.磷酸肌酸 6.Cyt aa3 7.Alfa-磷酸甘油穿梭 苹果酸穿梭 8.细胞色素氧化酶 CN- CO 9.底物水平磷酸化 氧化磷酸化
三、名词解释
1．利用线粒体内呼吸链氧化释放的能量储存为氢离子跨线粒体内膜两侧的电化学梯度能量，驱动特殊的ATP合酶催化ADP和无机磷酸反应生成ATP的过程。
2．线粒体内膜上由一系列电子传递体和对应酶复合物组成的氧化还原体系，可将代谢物脱下的氢原子利用分子氧进行氧化生成水，同时可将释放的能量储存为氢离子的跨膜电化学梯度用于驱动ADP磷酸化。
3．线粒体内膜对氢离子不通透。呼吸链氧化释放的能量，通过特殊的偶联机制驱动基质中的氢离子跨线粒体内膜进行转运形成电化学梯度。此电化学能才被特殊的H+-ATP′合酶利用，催化ADP与无机磷酸反应生成ATP。
4．呼吸链中催化电子转移的酶复合物，在所催化的反应释放能量达成一定界限后，通过特殊的过程就可转运氢离子形成跨线粒体内膜的电化学梯度。满足此要求的酶复合物就称为对应的偶联部位。

四、问答题
1．储备物质在需要时能够大量消耗。体内可代谢生成ATP或通过简单的能时转移反应就可生成ATP的物质，称为能量储备物质，对应的形式为糖原、脂肪、磷酸肌酸等。其中磷酸肌酸属于高能化合物，通过简单的转移反应就可从ADP再生ATP，故属于高能化合物的储备形式，而糖原、脂肪自身为稳定的非高能化合物，需要特殊的代谢过程才能生成ATP，称为能源物质的储备形式。
2．3．4．略。
5．参见填空2。

第七章 氨基酸代谢

一、选择题
A型题
1.B 2.E 3.C 4.E 5.D 6.C 7.C 8.A 9.D 10.C 11.E 12.D 13.D 14.C 15.A 16.B 17.A 18.C 19.E 20.D 21.E 22.A 23. C 24.A 25.B 26.D 27.C 28.A 29.E 30.B
B型题
1.C 2.E 3.A 4.D 5.A 6.C 7.B 8.C 9.E 10.C 11.A 12.C
C型题
1.C 2.A 3.D 4.C 5.C 6.B 7.A 8.B 9.C 10.D 11.C 12.A
X型题
1.ABCD 2.ABD 3.AE 4.BC 5.BCDE 6.ABCD 7.ADE 8ACD 9.ABD 10.BE
二、填空题
1.S-腺苷蛋氨酸 2.维持健康所必需 但机体不能合成 必需从食物中摄取的氨基酸 3.多巴胺 去甲肾上腺素 肾上腺素 4.氨 5.磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺 6.氧化脱氨基 转氨基和联合脱氨基 嘌呤核苷酸循环 7.营养价值较低的蛋白质混合食用 则必需氨基酸能够相互补充而提升营养价值 称为食物蛋白的互补作用 8.氨基酸在体内代谢生成的含一个碳原子的基团 不能游离存在 常与四氢叶酸结合参加转运和代谢 包括甲基 甲烯基 甲炔基 甲酰基和亚氨甲基 9.正N正衡 负N平衡 总N平衡 10.磷到吡哆醛 11.丙氨酸 谷氨酰胺 12.3′-磷酸腺苷-5′-磷酸硫酸 为硫酸化反应提供硫酸根 13.转氨基 谷氨酸脱氢酶催化的氧化脱氨基 14.谷氨酸 磷酸吡哆醛 维生素B6 15.甘氨酸 丝氨酸 组氨酸和色氨酸 参加嘌呤和嘧啶核苷酸的合成 16. B12 它作用蛋氨酸合成酶的辅助因子 17.精氨酸 18.酪氨酸羟化酶 19.色氨酸 20.亮氨酸 异亮氨酸 缬氨酸 21.不依赖ATP的溶酶体途径 依赖ATP的泛素化途径
三、名词解释
1．N平衡：通过测定肌体摄入的N（食物的含N量）和排出的N（粪与尿中的N量）了解机体蛋白质代谢状态的一个试验措施。
2．嘌呤核苷酸循环：肌肉中存在的一个氨基酸脱基方式。氨基酸通过连续的转氨基作用将氨基转移给草酰乙酸，生整天冬氨酸；天冬氨酸与次黄嘌呤核苷酸反应生成腺苷酸代琥珀酸，腺苷酸代琥珀酸裂解成延胡索酸和腺嘌呤核苷酸（AMP），AMP在腺苷脱氨酶的催化下脱下脱去氨基生成IMP，完成循环。
3．葡萄糖-丙氨酸循环：肌肉中的氨基酸通过转氨基作用将氨基转移给丙酮酸生成丙氨酸，丙氨酸通过血流运输到肝。在肝、丙氨酸通过联合脱氨基作用，释放出氨，生成丙酮酸。氨能够合成尿素，丙酮酸能够异生成葡萄糖，葡萄糖由血液运输到肌肉。这个循环把肌肉中的氨，以无毒的丙氨酸运输到肝，同时，肝又为肌肉提供了能生成丙酮酸的葡萄糖。
4．尿素的肠肝循环：血液中的尿素渗透肠道，受肠菌尿素酶的水解而生成氨，氨可被吸取进入血，通过门静脉进入肝合成尿素，并由肝细胞排出，进入血液。
5．甲硫氨酸循环：甲硫氨酸生成SAM，提供甲基生成甲基化合物，生成的S-腺苷同型半胱氨酸深入转变成同型半胱氨酸，它接收来自N5甲基四氢叶提供的甲基，重新生成甲硫氨酸，形成一个循环过程，称为甲硫氨酸循环。
6．鸟氨酸循环：体内合成尿素一个机制，首先有鸟氨酸和氨，二氧化碳结合性成瓜氨酸，第二，瓜氨酸与天冬氨酸反应生成精氨酸代琥珀酸，随即，它在裂解成精氨酸和延胡索酸，最后，精氨酸在被水解成尿素和鸟氨酸。鸟氨酸能够再次参加尿素的合成。
7．泛素泛素因广泛存在于真核细胞而得名。它是一个分子量为8.5kDa，高度保守得小分子蛋白质，参加细胞内蛋白质得降解。将被降解的蛋白质在酶的催化下与泛素形成共价连接，即泛素化。经泛素化激活的蛋白质即可被多个蛋白酶组成的复合物，蛋白酶体降解。
四、问答题
1．体内氨基酸的代谢包括氨的生成、运输、排出、转变成其他物质。
氨的起源：从肠道吸取的氨；体内氨基酸和胺类物质降解产生的氨，谷氨酰胺在肾水解产生的氨。氨在体内的运输：肌肉氨基酸脱氨基产生的氨重要通过转氨作用生成丙氨酸，通过丙氨酸-葡萄糖循环运输至肝。脑组织产生的氨重要通过合成谷氨酰胺，通过血液将谷氨酰胺运输至肝、肾。氨在体内的去路：最重要的去路是：在肝通过鸟氨酸循环，合成尿素，通过血液运输至肾脏，通过小便排出。通过联合脱氨基的逆过程合成非必需氨基酸。在肾谷氨酰胺水解产生的氨，可在低于生理pH时与氢离子生成铵离子，从小便排除。在脑组织，氨可与谷氨酸反应生成谷氨酰胺。氨在体内的贮存形式是谷氨酰胺。
2．体内谷氨酸的起源：肠道吸取的谷氨酸；体内蛋白质分解生成的谷氨酸；体内通过联合脱氨基的逆反应生成的谷氨酸；体内谷氨酸的去路；参加体内蛋白质的合成；参加合成谷氨酰酸；参加脱氨基作用；参加脱羧基生成β-氨基丁酸；参加合成谷胱甘肽；参加合成N-乙酰谷氨酸。
3．体内谷氨酰胺的合成；
体内谷氨酰胺的分解；
在肝、肾分解为谷氨酸和氨，在肝、氨参加尿素的合成；在肾、氨可与H+生成铵离子排出，或被重吸取。生成的谷氨酸可参加谷氨酸的代谢途径。
谷氨酰胺参加的其他代谢途径：
参加体内蛋白质的合成；参加嘌呤核苷酸的从头合成：为PRPP生成5-磷酸核糖胺、XMP生成GMP提供氨基。为尿嘧啶核苷酸的从头合成提供氨，生成氨基甲酰磷酸，为尿嘧啶核苷三磷酸转变成胞嘧啶核苷三磷提供氨。为天冬氨酸转变整天冬酰胺提供氨基。

第八章 核苷酸代谢

一、选择题
A型题
1.C 2.B 3.C 4.D 5.E 6.E 7.D 8.A 9.D 10.E 11.C 12.C 13.C 14.A 15.D 16.B 17.B 18.A 19.C 20.B 21.E 22.C 23.C 24.B
B型题
1.E 2.A 3.E 4.A 5.B 6.D 7.A 8.A 9.A 10.D 11.B 12.A 13.D 14.A 15.D 16.C 17.B 18.C 19.E
C型题
1.C 2.A
X型题
1.ABCDE 2.ACD 3.BCD 4.AD 5.ABC
二、填空题
1．核糖核苷酸 核糖核苷酸还原 2.PRPP合成 PRPP酰胺转移
3.次黄嘌呤 黄嘌呤氧化 4.叶酸 二氢叶酸还原 5.6巯基嘌呤(6MP) 6.尿酸 黄嘌呤氧化酶 7.GTP ATP
三、名词解释
1．嘌呤核苷酸从头合成：是指利用磷酸核糖、甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺、一碳单位及CO2等简单物质为原料，通过一系列酶促反应，合成嘌呤核苷酸的过程。
2．补救合成是指细胞利用现成碱基或核苷为原料，重新合成对应核苷酸的过程，其生理意义是能够节约从头合成所需的能量和氨基酸的消耗，并且体内某些组织器官只能进行补救合成。
四、问答题
1．核苷酸的生物学功效
（1）作为核酸合成的原料。
（2）组成能量物质，如ATP、GTP、CTP等。
（3）参加代谢和生理调整，如cAMP是体内重要第二信使物质，参加信号转导。
（4）组成辅酶,如腺苷是多个辅酶的组成部分。
（5）组成活性中间代谢物。核苷酸是多个活性中间代谢物的载体，如：UDP-葡萄糖，CDP-苷油二酯、SAM等。
2．嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸合成的异同。

嘌呤核苷酸
嘧啶核苷酸
原料
甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺、一碳单位、CO2、PRPP
（以合成胸苷酸为例）天冬氨酸、谷氨酰胺、一碳单位、CO2、PRPP
合成程序
在磷酸核糖分子上逐渐合成嘌呤环，从而形成嘌呤核苷酸
首先合成嘧啶环，再与磷酸核糖结合形成核苷酸
反馈调整
嘌呤核苷酸产物反馈抑制PRPP合成酶、酰胺转移酶等起始反应的酶
嘧啶核苷酸产物反馈抑制PRPP合成酶、氨基甲酰磷酸合成酶、天冬氨酸氨基甲酰转移酶等起始反应的酶
3．能。因为氨甲喋呤的结构与四氢叶酸的结构很相同，它作为二氢叶酸还原酶的抑制剂，能制止二氢叶酸还原为四氢叶酸。于是就制止了四氢叶酸作为一碳单位载体的作用，因而抑制了DNA前体脱氧胸嘧啶核苷酸以及嘌呤核苷酸的合成。

第九章 物质代谢的联系及调整

一、选择题
A型题
1．E 2.D 3.E 4.E 5.A 6.B 7.A 8.B 9.C 10.B 11.A 12.C 13.A 14.C 15.D 16.A 17.B 18.B 19.E 20.A
B型题
21.C 22.A 23.D 24.B 25.A 26.E 27.C 28.A 30.B 31.E 32.D 33.B 34.E 35.C 36.D 37.D 38.E 39.C 40.C
X型题
41.BCD 42.BCD 43.ABCDE 44.BCDE 45.ACDE
46.C 47.ABCE
二、填空题
1．细胞水平 激素水平 整体水平 细胞水平 2．迟缓调整 酶的合成 酶的降解 3．化学修饰 变构调整4．分解代谢 合成代谢 5．丝氨酸 苏氨酸 酪氨酸 羟基上 6．糖原合成酶 糖原磷酸化酶。化学修饰
三、问答题
1．胰高血糖素重要通过促进糖原分解，抑制糖原合成，最后使血糖水平升高，其作用机制如下：当胰高血糖素与肝和肌细胞膜特异受体结合后，活化的受体促使G蛋白与GDP解离并结合GTP，释放出有活性的as,as激活腺苷酸环化酶产生第二信使，cAMP,cAMP又激活蛋白激酶A，进而使细胞中的多个酶和蛋白磷化产生理效应：A激酶使糖原合成酶磷酸化后转变为无活性，糖原合成受抑制。蛋白激酶A使磷酸化酶b激酶磷酸化而激活，活化的磷酸化酶b激酶使磷酸化酶b磷酸化为有活性磷酸化酶a,促进糖原的分解。
2．短期饥饿指不能进食1-3天。此时，肝糖原明显减少，血糖趋于减少，引起胰岛素分泌减少和胰高血糖素分泌增加，引起系列代谢变化：肌肉蛋质分解加强；糖异生作用加强；脂肪动员加强；组织对葡萄糖的利用减少。
3．

调整物质
酶结构变化
特点及生理意义
变构调整
小分子化合物
酶构象变化
使底物有效利用，产物反馈抑制
化学修饰
酶
共价变化
有放大效应，适应应激需要
4．丙氨酸在体内转变为脂肪的反应时程为：丙氨酸经联合脱氨基作用生成丙酮酸丙酮酸在丙酮酸脱氢酶复合体的作用下生成乙酰CoA，合成脂酸。丙酮酸经丙酮酸羧化支路生成磷酸二羟丙酮，再还原为3-磷酸甘油。脂酸活化为脂酰CoA，与3-磷酸甘油经转酰基作用就合成了脂肪。