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"【创新方案】2014年高考生物一轮复习 第二章 第一讲 细胞中的元素和化全物 细胞中的无机物课时达标检测 新人教版 "
[课时达标检测]
(限时30分钟　满分100分)
一、选择题(每小题5分，共60分)
1．(2013·南京检测)糖类不含有，脂质不一定有，蛋白质也不一定有，而核酸一定有的元素是(　　)
A．N　　　　　　　　　　 B．S
C．P D．Fe
解析：选C　糖类的组成元素是C、H、O；脂质的组成元素是C、H、O，有的含有N、P；蛋白质的组成元素一定是C、H、O、N，有的含有S、P等；核酸的组成元素一定是C、H、O、N、P。
2．(2013·江西四市联考)下列有关组成生物体的化学元素的说法，正确的是(　　)
A．相对于K＋来说，Na＋对于维持细胞内液的渗透压同样具有更重要的作用
B．血液中钙离子含量太低，会出现抽搐现象
C．由Fe参与组成的血红蛋白，是内环境的成分之一
D．P是磷脂、ATP及核糖等多种化合物的组成元素
解析：选B　K＋对于维持细胞内液的渗透压具有重要的作用；由Fe参与组成的血红蛋白，存在于红细胞中，不是内环境的成分；磷脂、ATP中含有P，而核糖由C、H、O三种元素组成，不含P。
3．下列关于生物体中元素或离子的说法不正确的是(　　)
A．缺P会影响动植物细胞的呼吸作用
B．细胞吸收无机盐离子都需要细胞膜上蛋白质的协助
C．HCO和HPO不是维持组织液pH稳定的缓冲物质
D．人体血钙过低会引起肌肉抽搐，缺铁则易患贫血病
解析：选C　P既是ATP的组成成分，又参与构成线粒体膜，因此缺P会影响动植物细胞的呼吸作用；细胞吸收无机盐离子的方式为协助扩散和主动运输，这两种方式都需要细胞膜上蛋白质的参与；组织液的pH能够保持稳定，与它含有HCO、HPO等离子有关；人体血钙过低会引起肌肉抽搐，铁是血红蛋白的组成成分，缺铁易患贫血病。
4．右图表示人体细胞中四种主要元素占细胞鲜重的百分比，其中表示碳元素的是(　　)
A．甲 B．乙
C．丙 D．丁
解析：选B　人体细胞中四种主要元素是C、H、O、N占细胞鲜重含量由多到少的顺序是O＞C＞H＞N，分别对应图示中甲、乙、丙、丁，因此图中表示碳元素的是乙。
5．下列有关生物体内水和无机盐的叙述错误的是(　　)
A．细胞代谢过程中，叶绿体、核糖体和中心体中都有水生成
B．水既是细胞内良好的溶剂，又是生物体内物质运输的主要介质
C．无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用
D．镁是构成叶绿素的必需成分，植物缺乏镁会导致叶片发黄
解析：选A　细胞代谢过程中，在叶绿体中进行的光合作用，其暗反应过程有水生成；在核糖体中进行的多肽链的合成也有水的生成；中心体中无水生成。
6．(2013·临沂一模)下列有关无机盐的叙述，正确的是(　　)
A．人体的血浆渗透压由无机盐维持
B．细胞中的无机盐主要以化合物形式存在
C．细胞进行脂肪、DNA、RNA等物质合成时都需要磷酸盐
D．K是构成细胞的大量元素，对维持细胞正常功能有重要作用
解析：选D　人体血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质含量有关；细胞中的无机盐主要以离子形式存在；脂肪的构成元素只含有C、H、O，不含P，其合成时不需要磷酸盐。
7.右图横坐标表示细胞中的几种化合物，纵坐标表示每种成分占细胞鲜重的含量，以下按图中①②③④顺序排列相对应的是(　　)
A．水、蛋白质、糖类、脂质
B．蛋白质、糖类、脂质、水
C．水、蛋白质、脂质、糖类
D．蛋白质、水、脂质、糖类
解析：选D　人体细胞中化合物含量(鲜重)由多到少的依次为：水＞蛋白质＞脂质＞糖类。
8．(2013·金丽衢模拟)一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数%)如下表数据，下列有关叙述正确的是(　　)
元素
C
H
O
N
P
Ca
S
植物
43.57
6.24
44.43
1.46
0.20
0.23
0.17
动物
55.99
7.46
14.62
9.33
3.11
4.67
0.78

A．碳元素的含量高，说明有机物是干物质的主要成分
B．这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大
C．NS含量说明动物组织含蛋白质较多，若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐
D．经测定该植物某有机物含C、H、O、N、S，此化合物可携带氨基酸进入核糖体
解析：选A　从表中数据可以看出两种生物的组成元素种类基本相同，但含量不同；血钙高会表现为肌无力症状；携带氨基酸进入核糖体的是tRNA，其元素组成是C、H、O、N、P。
9．(2013·长春调研)常温下进行下列处理，没有发生显色反应的是(　　)
A．用健那绿染液处理口腔上皮细胞
B．用碘液处理淀粉溶液
C．在豆浆中加入双缩脲试剂
D．在葡萄糖溶液中加入斐林试剂
解析：选D　斐林试剂与还原糖需水浴加热才能发生显色反应。
10．用含32P的磷酸盐培养动物细胞，一段时间后，细胞的结构及其化合物中不具有放射性的是(　　)
A．脱氧核糖 B．核膜
C．基因 D．tRNA
解析：选A　脱氧核糖仅由C、H、O三种元素组成；核膜组成成分中有磷脂；基因是具有遗传效应的DNA片段；DNA、RNA中都含有P元素。
11．判定从植物体榨出的白色液体是否含有脂肪、酵母菌酒精发酵是否彻底、提取的DNA是否被DNA酶污染、酪蛋白是否充分水解成氨基酸，依次选择的试剂是(　　)
①苏丹Ⅲ染液　②Ca(OH)2　③斐林试剂　④双缩脲试剂　⑤二苯胺
A．①③⑤⑤ B．①②④⑤
C．①③④⑤ D．①③⑤④
解析：选D　脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色；酵母菌酒精发酵的底物是葡萄糖，葡萄糖是还原糖，可与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀；DNA酶能将DNA水解，若DNA被DNA酶污染，则不能与二苯胺反应成呈蓝色；蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色。
12．(2013·南通模拟)某植物培养液中含有甲、乙、丙3种离子，它们对植物的生长都有影响。下表列出的5种培养液中，甲、乙、丙3种离子的浓度(单位：mmol/L)不同。为了研究丙离子的浓度大小对植物生长的影响，进行实验时可以选用的两种培养液是(　　)
培养液编号
①
②
③
④
⑤
甲离子
20
30
50
30
40
乙离子
55
45
60
45
55
丙离子
10
15
20
25
25

A．①⑤ B．②③
C．②④ D．③⑤
解析：选C　分析题干，要研究丙离子的浓度大小对植物生长的影响，依据单一变量原则应选择甲、乙离子对植物生长影响相同的两组。分析表格可知，只有②④两组甲、乙两种离子对植物生长的影响相同。
二、非选择题(共40分)
13．(10分)根据细胞中无机盐的功能，回答下列有关问题：
(1)下图所示是构成细胞的某些化合物的元素组成情况，并且C主要分布在细胞核内。请推测A、B、C最可能表示的物质及其所能表现的生理功能。

A：________；生理功能为__________________
B：________；生理功能为_____________________________________________。
C：________；生理功能为_____________________________________________。
(2)Mg、Fe、P分别参与物质A、B、C的组成，这一事实表明无机盐是细胞中________的重要组成成分。
解析：(1)从图中可知A、B、C三种物质都含有C、H、O、N四种元素，而Mg、Fe、P分别是它们的特征元素，因此A、B、C分别表示叶绿素、血红蛋白、DNA。
(2)Mg、Fe、P参与叶绿素、血红蛋白、DNA的组成，表明细胞中的无机盐是某些复杂化合物的重要组成成分。
答案：(1)A：叶绿素　光能的吸收、传递、转换　B：血红蛋白　构成动物红细胞的重要组成成分(或主要运输氧气，也运输一部分二氧化碳)　C：DNA　生物的遗传物质　(2)某些复杂化合物
14．(10分)(2013·烟台一模)农民在储存玉米种子前，需将刚收获的玉米种子晒干后，才收进粮仓存放。如果暴晒的时间不够长，在粮仓中堆存时玉米会产热导致霉烂。根据科学研究，玉米的产热量与种子消耗氧气量成正比。播种玉米时，农民又将玉米种子放在水中浸泡一段时间，随着浸泡时间的延长，种子产热速度也越来越快，种子逐渐变“甜了，几天后，种子开始发芽，这时玉米种子内的含水量达到峰值。请根据以上事实及所学知识回答下面的问题：
(1)农民晒种时玉米种子失去的主要是以________的形式存在于细胞中的水。当把种子晒干后放在试管中加热烘烤，直至碳化，此时失去的水分主要是________。
(2)随着浸泡时间的延长，玉米种子变甜了，这种甜味物质是________，可用________试剂进行鉴定，它是由种子中的________(物质)水解后生成的。
(3)通过上述事实可以看出，细胞的代谢强弱与细胞的________有密切联系。
(4)在种子从浸水萌发到长出第一片真叶这段时间，种子内有机物的变化为________，而在这段时间内种子的鲜重却在________。
解析：(1)在细胞内水的存在形式有两种：自由水和结合水。自由水容易失去；结合水在发生化学变化的过程中会失去。(2)种子在浸泡过程中，细胞内的淀粉水解为麦芽糖和葡萄糖，具有甜味；麦芽糖和葡萄糖是还原性糖，能和斐林试剂反应产生砖红色沉淀。(3)玉米种子晒干后，代谢速率降低，是因为自由水减少，自由水/结合水的值降低；种子萌发时自由水含量增加，自由水/结合水的值增大，代谢旺盛。(4)种子从浸水萌发到长出第一片真叶这段时间，只进行呼吸作用，消耗有机物，不进行光合作用，所以有机物的总量减少，但此时由于种子不断吸水，使鲜重不断增加。
答案：(1)自由水　结合水　(2)麦芽糖、葡萄糖　斐林　淀粉　(3)自由水/结合水的值　(4)逐渐下降　逐渐增加
15．(15分)(2013·西宁质检)细菌具有细胞壁，为探究其化学成分，某课题小组设计了如下实验：(已知糖类加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂，加热有砖红色沉淀生成；蛋白质与双缩脲试剂作用，生成紫色物质。二者单独检验时互不干扰。)
(1)将细菌细胞粉碎后，用高速离心机分离得到细菌细胞壁。
(2)将细菌细胞壁分成两等份，编号为A、B。
(3)取A加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂并加热；取B加双缩脲试剂，摇匀。
(4)观察并记录实验现象。
现象及结果分析：
现象①：A出现砖红色沉淀，B出现紫色；
结论：____________________________________________________________。
现象②：A____________________，B_________________________________；
结论：细菌细胞壁中含有糖类而不含蛋白质。
现象③：A不出现砖红色沉淀，B________________；
结论：__________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
现象④：A不出现砖红色沉淀，B________________；
结论：___________________________________________________________。
解析：细菌细胞壁的成分鉴定是依据各种有机物的颜色反应进行的：糖类＋斐林试剂砖红色Cu2O沉淀；蛋白质＋双缩脲试剂―→紫色络合物。
答案：①细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质
②出现砖红色沉淀　不出现紫色
③出现紫色　细菌细胞壁中含蛋白质，不含糖类
④不出现紫色　细菌细胞壁中不含糖类和蛋白质