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浅谈如何让初中化学教学充满趣味性
熊 飞

摘要：化学是一门很有趣的学科，教师应该想方设法在实验教学、识记教学、解题思维教学等方面挖掘其独特的趣味性，从而激发出学生的学习兴趣，提高学生的学习效率，让他们快快乐乐地学化学。
关键词：趣味性；实验教学；识记教学；解题思维教学。

我们学校是一所乡村初级中学，学校规模不大，一个年级只有三个班。十多年来，我校的化学成绩一直较好，在2014年中考中还获得全县第一名。回想这些年的化学教学，我认为初中化学教育要具有实效性，应该不能缺少趣味性。
一、让实验教学充满趣味性
化学是一门以实验为基础的自然科学，化学实验是获取化学知识，掌握化学概念，理解化学原理的重要手段。要让实验教学具有趣味性，应该做到以下几个方面：
（一）多做实验，多让学生自己动手做实验
在化学课上，学生最感兴趣的就是实验。实验现象的直观性与趣味性会抑制不住学生内心的好奇。每当我们带着仪器和药品走进教室的时候，学生的眼睛都是突然一亮，有的甚至欢呼雀跃了。因此教材上的演示实验教师应在课堂上一一落实，学生的分组实验应在实验室中让每一个学生都动手做一做，绝不偷工减料，漏掉一个实验。如果我们还能增做一些教材上没有的实验，那学生不知道有多高兴。很多学生通过这些有趣的实验渐渐地迷上化学这门学科了。
（二）多进行实验创新
如果我们把教材上的有些实验设计成另一种方案做出来，就像我们做数学题一题多解一样，一定会让学生顿感新意。如人教版P38《分解过氧化氢制氧气的反应中二氧化锰的作用》探究实验中，我们可以将实验作以下创新，也能达到同等效果。
1、在试管中加入5mL 5%的过氧化氢溶液，迅速在试管上套上一个气球，观察现象。
2、向上述试管中加入少量的二氧化锰，迅速在试管口套上一个相同的气球，观察现象。同学们能清楚地看到1中的气球大小没什么变化，而2中的气球迅速胀大，从而十分直观地表明2的反应速率比1快。
如果我们能将书本上的有些实验作一些改正，让操作更简便，现象更明显，也能大大地提高学生的学习兴趣。人教版六单元课题3原实验具有以下不足之处：
1、实验准备过程长，实验前需要教师提前制取并收集至少四瓶二氧化碳气体，浪费时间。
2、在做向燃着蜡烛的烧杯中倾倒二氧化碳时，容易出现上层蜡烛先熄灭，下层蜡烛后熄灭的现象，导致实验失败。
我把实验作了一些改正：
1、取一只烧杯，在烧杯中加入Na2CO3固体粉末，将装有一高一矮两只燃着蜡烛的支架挂在烧杯壁上。
2、往烧杯中慢慢加入稀盐酸，可以明显地看到矮的蜡烛先熄灭，高的蜡烛后熄灭。
3、用镊子取一朵用石蕊溶液染成紫色的干燥的纸花放入烧杯（不与烧杯壁、底部及烧杯中的药品接触），观察到纸花不变色，然后将该紫花用水喷湿，用镊子夹住重新放入烧杯，观察到紫色的纸花变成红色的纸花。
4、取一只小烧杯，加入少量的澄清石灰水，小心地将3中烧杯中的二氧化碳倾倒入该小烧杯中，轻轻振荡，观察到澄清的石灰水变浑浊。
只有对化学实验进行不断改进和创新，化学实验才会充满生命和活力，保持具在化学教学中的独特魅力，同时让化学教与学充满浓浓的趣味性。
（三）要及时解决实验中出现的问题。
在化学实验教学中，往往会有一些意想不到的情况出现。如做氢氧化钠溶液使无色酚酞溶液变红的实验中，有可能会出现多样一种情况：将无色酚酞试液滴入浓氢氧化钠溶液中，无色酚酞溶液立即变红，但一会儿之后，红色突然奇迹般地消失了，又恢复到原来的无色。原来酚酞是一种弱有机酸，在pH<8.2的溶液里为无色的内酯式结构，当pH>8.2时为红色的醌式结构。酚酞的醌式或醌式酸盐，在碱性介质中很不稳定，它会慢慢地转化为无色羧酸盐式，遇到较浓的碱液，会立即转变成无色的羧酸盐式。因此在做这个实验的时候，应该不能用太浓的氢氧化钠溶液。当遇到这类意外情况时，老师应认真细致地给出解释，让学生学得明明白白，轻轻松松，而不会是一头雾水，从而学习兴趣大增。
（四）让书本上的实验与实际生活相结合
中国有一句古话叫“学以致用”，我认为“用”也可以促“学”。人教版十一单元课题2《化肥的简易鉴别》这个探究实验，我把它布置成家庭作业让学生自己回家完成。因为我校是一所农村中学，每个学生家里都有化肥。在学生家长的指导下，学生在使用化肥的过程中达到满意的实验效果。
二、让化学识记教学充满趣味性
化学是一门理科，但是要识记的内容却相当多。如果学生化学识记没过关，那成绩绝对上不去。如果让识记的内容充满趣味性，那学生就能轻松过关了。编口诀或顺口溜可以帮助识记。水通电分解正极出来的气体是氧气，负极出来的气体是氢气，我们可以编“正出氧，负出氢”的口诀进行记忆。紫色石蕊溶液遇酸变红色，遇碱变蓝色，无色酚酞溶液遇碱变红色，遇酸不变色，我们可以编“紫色石蕊酸红碱蓝，无色酚酞碱红酸不变”的口诀进行记忆。学生识记元素同期表中1-20号元素时，我们可以把元素按顺序，每5种分在一组编成顺口溜进行识记：氢氦锂铍硼，碳氮氧氟氖，钠镁铝硅磷，硫氯氩钾钙。这样的顺口溜读起来琅琅上口，就像一首五言律诗，趣味性大增。事实上，初中的许多识记都可以编成口诀或顺口溜，如化合价，酸碱盐的溶解性等。学生读着这些趣味性大增的口诀和顺口溜，不经意间完成了识记任务。
三、让化学解题思维教学充满趣味性
在初中化学习题中经常出现下列一类型的习题：
例1：有一可能含杂质的硝酸铵样品，经分析知道其中氮元素的质量分数为20%。那么该样品中含有的杂质可能是（括号内的数据为相应物质中氮元素的质量分数）
A、(NH4)2SO4 (21%) B、NH4HCO3（18%）
C、CO(NH2)2（47%） D、NH4Cl （26%）
例2：含有杂质的Fe的混合物共28g，为足量的稀硫酸反应，放出氢气1.1g，则其中含有的杂质可能是
A、Cu B、Zn C、Mg D、Ag
例1中硝酸铵中氮元素的质量分数为35%（大于20%），而该样品中氮元素的质量分数为20%，那样品中的杂质的氮元素质量分数必须小于20%，故选答案B。例2中 28g纯净的Fe与足量稀硫酸反应放出氢气1g（小于1.1g），而该混合物与足量稀硫酸反应放出氢气1.1g，因此该杂质28g与足量稀硫酸反应，放出氢气的质量必须大于1.1g，故选答案C。
在分析这类习题的时候，我举了一个例子，两个大小不一样的苹果平均半斤重，其中一个苹果重量大于半斤，那另一个苹果重量一定小于半斤。我把上述这类型的习题取了一个名字：“一大一小问题”。学生觉得这个名字取得非常形象又很有趣。当遇到这种类型习题的时候，学生都能兴趣盎然地动手完成了。
化学是一门很有趣的学科，教师应该想方设法在实验教学、识记教学、解题思维教学等方面挖掘其独特的趣味性，从而激发出学生的学习兴趣，提高学生的学习效率，让他们快快乐乐地学化学。
（作者单位：湖南省衡阳县樟树乡中心学校）