1、《商品学》模拟试卷1
总分：100分 时间：90分钟
一、单项选择题.在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。（本大题共10小题，每小题1分，共10分）
1.中国物品编码中心于（ ）年正式被国际物品编码协会接纳为会员，可以采用EAN条码系统。
A.1981 B.1991 C.1978 D.1988
2.检验样本中每个样品的质量，然后与规定的标准值或技术要求进行比较，由此确定该批商品是否合格的方法是（ ）抽样检验方法。
A.调整型 B.非调整型 C.计量
2、 D.计数
3.UPC条码是美国统一代码委员会于（ ）年推出的一种商品条码，广泛用于美国和加拿大商品流通领域。
A.1973 B.1981 C.1971 D.1983
4.（ ）是电子元器件专用合格认证标志。
A.PRC B.长城标志 C.方圆标志 D.BS标志
5.中国第一个认证委员会中国电子元器件认证委员会于（ ）年成立。
A.1978 B.1981 C.1980 D.1988
6.茶叶按（ ）进行分级。
A.感官质量指标 B.理化指标
C.微生物指标
3、 D.主要成分含量指标
7.国际贸易中，一些难以用文字表达商品质量的产品，如土特产、某些工艺品，常常使用（ ）作为交货和验收的依据。
A.技术标准 B.文件标准
C.实物标准 D.强制性标准
8.商品品种有多次分工，其顺序是（ ）
A.生产分工、流通分工、消费需求分工
B.生产分工、消费需求分工、流通分工
C.流通分工、生产分工、消费需求分工
D.消费需求分工、生产分工、流通分工
9.商品包装技法与包装的各种功能密切相关，特别是与（ ）功能关系最密切。
A.美化 B.保护 C
4、卫生 D.促销
10.下列各项中，（ ）属于商品整体概念的有形附加物。
A.免费安装空调服务 B.长城标志
C.冰箱制冷功能 D.售后终身保修
二、多项选择题.在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选、少选或未选均无分。（本大题共5小题，每小题2分，共10分）
1.下列分类中（ ）按加工方法作为分类标志。
A.红茶、乌龙茶、绿茶 B.蒸馏酒、发酵酒、配制酒
C.洗发剂、染发剂、护发剂 D.油性发用香波、护发香波、去头屑香波
E.毛织品、丝织品、棉织
5、品
2.霉腐微生物中，霉菌大都属（ ）。
A.干生型 B.湿生型 C.中性型
D.中温型 E.低温型
3.在我国，取得商品质量认证的商品必须具备（ ）条件。
A.符合企业标准 B.符合国家标准
C.符合行业标准 D.质量稳定，能正常批量生产
E.商品质量稳定
4.影响储存商品质量变化的最主要的环境因素是空气的（ ）。
A.温度 B.霉腐微生物 C.湿度
D.仓虫
6、 E.尘埃
5.对产品的全部性能要求依据标准进行认证，称为（ ）。
A.安全认证 B.综合认证 C.全性能认证
D.质量认证 E.质量体系认证
三、填空.（本大题共12个空，每空1分，共12分）
1.商品分类法有________和________两种，在建立商品分类体系或编制商品分类目录中，常常结合采用这两种分类方法。
2.编制商品目录时，首先要将商品进行________，所以商品目录又叫________.
3.现代的第三方商品质量认证制度起始于________国家，于1903年便开始
7、使用第一个质量标志________标志。
4.绿色食品标志是由农业部正式注册的________商标。
5.________是标准化的高级形式，一般包括制定商品基本参数系列、________和________等三方面内容。
6.品种、质量、效益三者是有机的统一体，品种是构成效益的________，质量是构成效益的________，故求效益，必须抓质量，上品种。
四、名词解释.（本大题共4小题，每小题7分，共28分）
1.通用商品：
2.商品质量标准：
3.完全蛋白质：
4.商品包装质量：
五、简答题.（本大题共3小题，每小题9分，共27分）
1.简述商品学的全面商品质量.
2.商品市场质量的社会属性包含哪些内容？
3.商品标准化的作用与形式有哪些？
六、论述题.（本大题共1小题，共13分）
为什么说集装箱的出现和发展，是包装方法和运输方式的一场革命？
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