1、小学生食品安全主题班会教案 教学目标:1.加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品 安全自我保护能力。2.培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。3.使学生了解什么是安全食品,怎样吃才算健康。教学重点:培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。教学过程:一、 调查日记导入:同学们:每天放学或者课间,我们都会发现部分同学不是向家走去而是直接走向小学的小卖部或者学校门口的小摊去买一些色彩鲜艳、包装简易的小食品,这些东西大多数是三无产品,安全没有保证,你们正处于长身体的阶段,长期这样下去会有很严重的后果。所以为了我们的身体健康,坚决不要吃那些三无产品,这节课我们就一起去了解一下这些食品背后的秘
2、密:二、教学过程:1.首先老师想了解一下你知道的街边小吃都有什么?(烤羊肉串、麻辣烫、油条油饼、炸鸡翅、臭豆腐、包子等,看着这些花花绿绿、诱人的的东西你们的口水是不是已经留下俩了那?可是你们知道不知道这些美味到底是怎么来的,它们真的对我们的身体有益吗,这些食品背后的安全问题你关注了吗?出示图片讲解食品的做法及危害)2.让学生了解食品安全的标志,可以出示食品包装袋让学生观察。3.在学校,老师经常说不要吃垃圾食品,那么到底哪些东西是垃圾食品那,我们一起来看看。(教育学生远离垃圾食品,更不要乱扔垃圾袋,要制止吃零食的学生,并对本班吃零食的现象进行通报)4. 好吃的不一定健康,健康的不一定可口!怎样才能让“健康伴我成长”?让我们一起了解一下十大安全食品。(豆类食品、十字花科蔬菜、牛奶、鱼类、菌菇类、番茄、胡萝卜、绿茶、鸡蛋,讲解它们的成分及营养价值)三、课堂小结:最后在一首饮食安全的歌谣中结束本节班会课,让学生铭记饮食安全的重要性!