苜蓿(牧草)在三峡库区生态经济建设以及农业产业结构调整中的作用.doc

苜蓿（牧草）在三峡库区生态经济建设以及农业产业结构调整中的作用
姜润潇12 丁敏2
（1 重庆海浪集团 2 新疆畜科院草原研究所）
摘 要 本文论述了三峡库区的气候土壤特征及其对苜蓿生长的适宜性，通过对苜蓿（牧草）的生态功能、经济功能以及适宜三峡库区种植的牧草种类等方面的论述，阐明了苜蓿（牧草）在三峡库区生态经济建设中的重要作用。

1、 峡库区的气候土壤特征及苜蓿生长的适宜性
1.1气候特征
三峡库区地处欧亚大陆东南部和青藏高原东侧，西南距印度洋、东南距太平洋均为1000多公里，这种特殊的地理位置，使重庆受海洋分布形势及大高原的双重影响，因而形成明显的季风环流气候及相应的亚热带常绿阔叶林景观。在太阳辐射、大气环流以及地貌和植被的相互影响和相互制约下，气候特征表现为：冬暖夏热、春早秋短、无霜期长；降水丰沛，春末夏初多为大雨天气，七、八月份多出现伏旱，秋季阴雨绵绵；基本是雨热同季、雾多湿度大、风力小，日照时数和总辐射量夏多冬少，蒸发量与降水量接近。
1.2土壤特征
三峡库区的成土母质以紫色岩风化物为主，占80%以上。在温暖湿润的亚热带气候环境条件下，紫色母岩以它丰富的矿物质养分，有效地阻止了化学风化作用的深入进行，母质的风化度浅，而且岩石—母质—土壤之间的承袭性十分明显。紫色土的农业生产特征显示出了多宜性、丰产性和抗逆性。紫色土的酸碱度大多呈中性或微碱性，pH6.5—8.5。
1.3苜蓿生长的适宜性
苜蓿对温带亚热带气气候的适应性很强，但对土壤条件有一定的要求。在三峡库区种植紫花苜蓿在选择立地条件时主要考虑三个因素：①土壤酸碱度，目前苜蓿品种适宜的pH在6.0—8.5；②良好的排水性和通透性，三峡库区退耕还林还草的区域主要是25以上的坡耕地，由于坡度利于的原因，这类土壤一般不积水且通透性良好，而苜蓿根系遇积水浸泡几天就会死亡；③土层厚度50cm以上，土层过薄，苜蓿易在度过伏旱月份时出现大量死株。
2、苜蓿在生态经济建设中的作用
三峡工程建成后，能否有效地持续长久地发挥其综合功能，在很大程度上取决于库区的生态环境建设和库区移民的经济发展。

2.1苜蓿的生态功能主要表现在以下几个方面：
2.1.1.巨大的干物质产量 苜蓿地上部分的年干物质产量可达12000kg/hm2，高产人工苜蓿的干物质产量可达20000~30000 kg/hm2。巨大的干物质产量表明苜蓿能够迅速有效地在地面形成绿色覆盖，减少或避免雨水对土地的浸蚀和冲刷，起到水土保持的功能。如果单从年生物产量来看，苜蓿的年生物产量高于林地的年生
物产量，因为我们所看到的林地产量是多年的累积产量，而牧草则是每年频繁地利用。
2.1.2.致密而庞大的根系 苜蓿作为多年生作物，一般在0~20（30）cm都具有致密的根系分布，加之入土1—3米的直根系，就象一张巨大的网把土壤牢牢地连结成一个整体，既是一个巨大的天然蓄水库，截留降水（遇到大暴雨不能完全截留住的降水则经草皮表面汇入河流），又是一个巨大的水分调节器和温度微调器，时时刻刻调节着小气候，同时对大气候也产生良好的生态效应。
2.1.3.苜蓿具有改良土壤的作用，牧草能够改善土壤结构，增强土壤通气性能，
增加土壤有机物，提高土壤肥力。尤其是豆科牧草具有生物固氮作用，能够有效地增加土壤有机氮，每公顷苜蓿草地每年通过共生固氮菌可以固氮300公斤左右，能够有效地培肥土壤。
2.1.4.众所周知，苜蓿草地植被吸收二氧化碳，释放氧气，是地球生物赖以生存的空气交换发生器。
2.1.5.苜蓿草地植被作为生物链的基础生产者，为草食动物、昆虫、微生物等食植性群体提供食物。
2.2苜蓿的社会经济功能主要表现在以下几个方面：
2.2.1草是发展畜牧业的基础生产资料，饲草饲料是家畜的主要日粮，畜牧业的大发展依赖于草地建设，而苜蓿是最佳的饲草饲料作物之一。
2.2.2苜蓿（牧草）草地建设可以促进农业产业结构调整，由原来的“粮食作物-经济作物”二元种植体系，发展为“粮-经-草”三元种植体系，把原来的单一土地耕作发展为土地耕作+家畜养殖，进而增强了草地农业生态系统的生产功能。
2.2.3三峡库区坡耕地适宜种植的作物多为红薯、玉米等，每年产值大约为4000元/公顷。种植苜蓿，农民每年可从有限的土地上增收3000元-5000元/公顷。如果种植的苜蓿用来养殖牛羊等草食家畜，经济收入则会增加1-2倍。
2.2.4为了保护“母亲河”长江的生态环境，造福于子孙后代，国家出巨资正在实施系列的防护措施，退耕还林还草就是其中的重要措施之一。尽管苜蓿草地建设在这项措施中占的比例不大，但所起的作用不可忽视。因为退耕还林后，尤其是退耕种植生态林后，农民原来赖以生存的土地变成了难以转化成经济效益的“绿色生态银行”。一旦国家实行的退耕还林补助的年限结束，没有了粮食和经济的补助，也没有其他经济来源，农民能守着“绿色生态银行”吗？生存法则是否会成为唯一的优先法则，是否会出现毁林开地种粮呢？如果充分利用林地空间，种植优良的具有生态保护功能的多年生苜蓿（牧草），发展草产业和草食畜牧业，农民有了经济来源，绿色银行就能充分发挥功能。
3、三峡库区种植的优良牧草种类
在2000年至今二年多的牧草（苜蓿）引种试验和品种比较试验基础上（实施地点重庆），结合国家“六五”、“七五”、“八五”重点科技攻关项目《南方草山草坡建设，发展畜牧业》的牧草引种筛选试验以及生产实践（实施地点贵州）。适宜三峡库区种植的优良多年生饲草饲料有：多年生黑麦草、鸭茅（鸡脚草）、高麦草、苇状羊茅（高羊茅）、扁穗牛鞭草等禾本科牧草；紫花苜蓿、红三叶、白三叶、紫云英等多年生豆科牧草；一年生黑麦草、皇竹草、杂交高粱、墨西哥玉米等一年生禾本科饲草饲料；黄豆、箭舌豌豆、毛苕子等一年生豆科饲草饲料。
结合三峡库区生态建设和退耕还林还草，原则上在库区不宜种植一年生的饲草饲料。但在地形平缓的农田和非退耕还林还草的地方，一年生牧草作为草-经-粮的三元种植体系仍然是很有效的，所选用的牧草多以一年生黑麦草为主。
在退耕还林还草的地方则只能以多年生牧草为主。由于重庆地处温带与亚热带的交错地带，既有适宜的冷地型牧草品种，又有适宜的暖地型牧草。这种特性反映在牧草的适宜性上，就出现了具体的牧草在适应范围及其适宜区域的复杂性。简单地根据海拔高度，可以初步确定这些牧草的适宜种植区域，广适性（即适应的海拔范围广，在三峡库区大部分地方都可种植）的牧草有：鸭茅（鸡脚草）、苇状羊茅（高羊茅）、扁穗牛鞭草、紫花苜蓿；在海拔≥800米的区域多年生黑麦草、高麦草、红三叶、白三叶[9]等高产优良牧草可优先选用。
2、 在农业产业结构调整中的作用
4.1优化种植结构 农业发达的国家和地区，草田轮作已成为一种体系或制度运用于日常的农业生产管理。草田轮作的优势在于：①.充分利用土地，利用冬闲地种植一年生牧草；②.有利于土壤的培肥，尤其是豆科牧草的种植，可以利用豆科牧草的生物固氮功能增加土壤的有机氮；③.提高作物产量，种植过豆科牧草的土地，土壤肥力高，对后茬作物的生长发育产生促进作用；④.减少病虫害，作物的连作容易发生病虫害的大发生，这是因为连作为某些病虫害提供了良好的生存繁衍环境空间⑤.增强抵御自然灾害的能力，这是作物的多重性所具有的互补功能。⑥.减少石油产品（如化肥等）的投入，减缓环境污染，提高产品质量。
所谓草田轮作，就是将牧草作为一种作物，纳入种植体系，发挥牧草的改土培肥、生态保护以及其它功能，通过单产的提高，维持和提高粮食和经济作物的总产，形成良好的可持续发展。草田轮作种植体系中，通常作为首选的饲草饲料作物是苜蓿。
草田轮作在三峡库区的实施具有一定的难度，三峡库区的人均耕地大约一亩左右，而且原有的种植模式已经根深蒂固，新的种植模式的推广需要一定的时间和产业政策的支持。
4.2优化产业结构 饲草饲料作物介入种植体系，除了上述的草田轮作优势之外，其重要的功能是将原有的相对单一的种植业拓展为种植业和养殖业。养殖业作为种植业的辅助因素，可以充分有效地利用饲草饲料和农作物的副产品，将人们不能直接利用的效能低的植物性产品转化为可以直接利用的效能高的动物性产品。通过这个转化过程介入，增加了系统的种类和组分，这就使得原来种类相对简单而且较为脆弱的生态经济系统逐渐得到强化。随着系统结构的强化，抵御自然灾害的能力、避免或减少市场经济所带来的风险以及农民增收等诸多方面都得到了加强，农业产业结构日趋优化。进一步来说，能够为三峡库区的移民安置，在有限的土地上产生出更多更好的产品，为社会稳定奠定物质基础。
4.3优化资源结构 资源结构的优化主要是指自然资源的合理利用以及自然资源和社会资源的合理组合，进而达到资源有效产品的产出最大。
三峡库区实施的退耕还林还草，能够迅速有效地在三峡库区形成林灌草立体生态防护网，林灌草三层立体结构的形成，在地上空间可以利用在不同层次上利用太阳辐射和太阳散射；地下根系也将形成三层立体结构，在地下空间可以利用不同层次的水分和土壤养分，同时将植物根系生长过程中新陈代谢的废弃物遗留在土壤的不同层次，根系新陈代谢的废弃物是改良土壤的有机物质。作为植物，在利用土壤各种无机养分的同时，又在为土壤增加各种有机养分（经过分解再次转化为无机养分），正是由于植物的这种特性，地球表层的土壤才能在漫长的熟化过程中为地球上的各种生物提供了生存的基础。因而，林灌草立体结构的形成，使水热等自然资源的利用趋于最优。
苜蓿，尤其是人工苜蓿草地建设，能够在三峡库区迅速有效地形成一个新型草产业，随着草产业的发展，必将带动草食畜牧业的大发展。自然资源和社会资源的合理组合，既能充分有效地利用各种自然资源，又能将各种自然资源最大量地转化为人们能够直接利用的产品。
综上所述，苜蓿（牧草）在三峡库区的生态环境建设和经济建设中，既能迅速获得良好经济效益和生态效益，又具有深远的社会效益，经济效益和生态效益。因此，在三峡库区的建设规划和总体布局上应该把苜蓿草地建设作为一项重要工作来抓。