XX县区金山镇小洼小学营养改善计划膳食管理委员会成立方案5篇.docx

XX县区金山镇小洼小学营养改善计划膳食管理委员会成立方案5篇
第一篇：XX县区金山镇小洼小学营养改善计划膳食管理委员会成立方案XX县区金山镇小洼小学营养改善计划膳食管理
委员会成员名单
为促进营养改善计划阳光操作，推动民主监督和管理，调动广大学生、家长、教师参与的积极性，根据《XX省农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室关于在营养改善计划试点学校建立膳食委员会的通知》（云学生营养办函〔2013〕6号）要求，小洼小学建立营养改善计划膳食委员会成员如下：教师代表：鲁发云（小洼小学完小校长）
李春林（小洼小学工会小组长、四年级班主任）村代表：鲁光兴（小洼田心村村长）
王家春（小洼村小洼组村村长）
家长代表：任菊芬（二年级刘国旭家长）
刘会春（五年级刘雪芳家长）
学生代表：刘晓明（四年级学生）
刘国红（五年级学生）
1、办公室设在小洼小学办公室，由李春林老师负责处理日常事务。
2、膳食委员会组成人员实行任期制，每届一年，到期更换。
小洼小学
2013年3月19日
第二篇：XX县区金山镇小洼小学营养改善计划膳食管理委员会成立方案XX县区先锋小学营养改善计划膳食管理委员会
成员名单
为促进营养改善计划阳光操作，推动民主监督和管理，调动广大学生、家长、教师参与的积极性，根据《XX省农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室关于在营养改善计划试点学校建立膳食委员会的通知》要求，先锋小学建立营养改善计划膳食委员会成员如下：
组长：赵雪芹（先锋小学校长）
教师代表：耿亚利（先锋小学工会主席）
刘娟（先锋小学政教主任）
村代表：何军红（先锋村村长）
闫平（先锋村文书）
家长代表：施晓东（六年级施嘉睿家长）
程建军（六年级程宇佳家长）
学生代表：崔晓萱（四年级学生）
马欣乐（六年级学生）
1、办公室设在先锋小学办公室，由刘娟老师负责处理日常事务。
2、膳食委员会组成人员实行任期制，每届一年，到期更换。
先锋小学
2013年9月1日
第三篇：xx小学学生营养改善计划膳食委员会及管理办法xx小学学生营养改善计划膳食委员会及管理办法
为了进一步改善学生营养状况，加强学校食品管理，督促学生营养餐质量、安全、卫生及服务上一个台阶，使学生在学校就餐有如在家的感觉，确保营养餐工作的有序开展。
一、管理办法
1、膳食委员会是在学区办公室指导下，具有相对独立性，以学校、营养餐管理人员和学生及学生家长为主要成员的管理机构。
2、膳食委员会工作宗旨。代表师生、服务师生，做广大师生膳食方面的代言人。
3、膳食委员会基本职能：
（1）参与学校营养餐管理与监督，如卫生、营养餐质量、价格、份量、进货渠道及服务态度等。
（2）加强对盒装奶、鸡蛋采购价格的监控。
（3）征求师生对营养餐的意见，定期发放营养餐工作调查表，对营养餐工作进行综合评分。
（4）整理学生对营养餐的意见和建议，并以书面形式向学区办公室汇报。
4、工作原则
（1）在学区办公室指导下开展工作。
（2）以广大学生和家长为动力源泉，依靠广大同学，发动广大同学参与膳食管理工作，自觉维护学生的切身利益。
（3）公正、公平地评价学生营养餐工作，在肯定成绩的同时对存在的问题要有理、有利、有节地交涉，与供货企业建立良好合作关系。
5、膳食委员会成员必须具有以下条件：
（1）敬业精神，对工作一丝不苟，乐于为学生服务。
（2）积极参与学生食堂的监督工作。
（3）勇于开拓。
（4）言行一致，以身作则，公正、公平。
（5）得到广大同学的普遍信任，善于团结各位委员，善于与学校交涉，沟通。
6、本委员会每学期制定学期工作计划，定期对营养餐质量、价格、卫生及服务态度进行综合测评，定期召开委员会成员会议，进行工作小结和反馈意见及建议。
7、工作宗旨
（1）策划工作。全面收集、分析来自同学和学校营养餐发放的信息。对于同学们对营养餐工作的投诉，必须尽快与学校营房餐管理者、供货企业协调，要求对投诉尽快作出答复，并将学校的答复公之于众。
（2）宣传工作。代表本委员会向广大学生学宣传本委员会的信息，充分运用网络、媒体、橱窗等传媒手段进行宣传。
（3）调研工作。全面收集、分析来自学生和营养餐管理工作的信息，必须善于发现问题，并通过精巧的策划、设计出通俗易懂、便于回答收集起来并整理成数据形式和报告。
第四篇：乌江镇小湾小学营养改善计划访谈录乌江镇小湾小学营养改善计划访谈录
镜头一：教师专访
问：
为什么国家免费给农村学生供应营养早餐。任老师。
近年来，我国经济发展较快，人民生活水平逐步提高，但农村上学儿童的营养供给量令人担忧，由于农村妇女劳动繁忙，又没有食品营养知识和膳食结构合理搭配的初步知识，则不重视学生的早餐，有些农村学生家长只简单给孩子喝碗粥，吃点馒头而草率应付学生的早餐，有的学生家长甚至不管学生的早餐，有些家长把现金给学生，但学生不吃早餐将钱挪为他用。故农村学生早餐的只能给学生供给身体所需营养的需求量，没有给学生供给身体所需的营养供给量导致学生上课注意力不集中，记忆力下降，甚至上课时打盹睡觉。
刘老师：
这是目前各学校有关部门专项讨论的课题，学生实实在在能吃上多少呢。吃哪些食物即能达到学生的早上身体的营养供给量，又不超过三块钱，我们经过反复研究，又做了许多市井，很快得出了强化食品，最主要以肉食类、禽蛋类、豆食口等，即让学生吃的好，还能供给学生必需的营养量，又不能超标。
问：自学生吃营养早餐以来，学生家长有什么反响。孟老师：
自从吃营养早餐以来，家长们对这一惠民政策非常的满意，不仅为家庭免除经济负担，也为家长的正常工作带来了方便，早晨不用关键给孩子们做饭了，可以安心的工作了。
镜头二：采访部分学生学生：路倩文（六年级）女教师：孟有午采访内容记载：
1、你知道农村营养改善计划是谁支付的吗。为会么要对农村学生开展这样的关爱活动。
生。这是我们的党和国家倡导支付专门面向农村特别是偏远贫穷山区的救助活动。对农村学生营养改善是国家从众多农村孩子由于其父母长期在外务工，不能为孩子提供科学营养的膳食，导致学生身体健康素质下降，影响人才素质的提高等多方面不良因素考虑做出的英明决策。
2、你对该校在营养早餐的供给上如何评价。
生：学校的营养膳食很好吃，不仅做了天天有特色，而且色、香
味俱全，数量也充足，在家可在早餐上从未有这样的享受，我特别喜欢吃营养早餐。
3、你还有什么意见吗。
生。我们都满意也很感动，我们常想如今的农村孩子有了国家的关爱真是太幸福了，我们只有加倍的奋发努力，刻苦钻研科学文化知识，长大了做一个对祖国建设有用人才，为祖国、为人民建功立业，才能对得起祖国的关爱之情。
学生：孟玉桐（三年级）男采访内容：
1、你知道农村学生的营养早餐国家每生每顿给多少钱吗。
每生每顿国家补助3元钱。
2、营养早餐营养吗。和家里以前的早餐相比有什么不一样吗。
生。学校的营养早餐好中秘，会吃一些过去从不吃的蔬菜、主食。自多吃了营养，如今我们上起课来都很有精神，家里在的早餐标本与学校的营养无法比，我们吃得很开心，太有味。
3、你对营养早餐有何建议。生：多吃蔬菜少吃油腻食品。镜头三：采访部分家长：
问：你知道我校免费营养餐是什么时候开始供餐的吗。一年级学生张怀玉家长答道，我知道小湾小学是2013年3月11供餐的，这件喜事温暖了我们全家，它减轻了我们的负担，最使人高兴的是学生的营养餐营养丰富，一月饭菜从不重复，孩子吃的可口令我佩服。问：你知道这一惠民政策谁提出的，供餐标准是多少元。供餐环境建设供餐制度落实和政策质量如何。都有哪些部门监督实施。
二年级杨玉珍家长杨国善、四年级学生刘佳露家长刘振明、五年级学生陈岩家长陈锋、六年级学生家长孔成成家长等谈到：我们看到今天有鸡蛋菠菜汤、花卷、煮鸡蛋，孩子们吃上安全，可口营养全面的饭菜，学校食堂菜谱保证一个月内不重样。农村义务教育学生营养发送全面启动以来，学校按政施策，全力实施，确保了全校92名农村义务教育阶段学生吃上安全健康的免费营养餐。
这一惠民政策由中央、省、市财政对农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助，由学校按标准统一提供营养早餐，标准为每天每生3元，为确保这一政策落到实处，学校从供餐模式类型，环境等方面做了大量工作并对食品卫生安全监管部门对学校炊管人员和食堂从业人员进行全面培训，学校校长“一把手”亲自挂帅为学校全体学生营养发送计划实施提供了保障。
问。在供餐启动期间有哪些领导检查过饭菜质量你孩子说过吗。
供餐启动日期间，孩子说。区领导带领相关部门的负责人深入学校实地查看，看供餐环境建设，供餐制度落实和饭菜质量，校长老师每天都要早到一两个小时帮助做好供餐前准备工作。学校科学制定学生营养改善计划实施方案和营养食谱，落实校长陪餐制并对食谱原料供应、供餐模式、食品安全、监管体系、营养宣传教育等方面的监督和管理，确保这一惠民政策落到实处，我的孩子吃得在学开心，从内心讲从未都吃到的东西吃到了我们非常佩服炊管人员。
镜头4采访校长：
（先让校长观看镜头
1、
2、3）问。校长您看后有何感想。
校长。当前学生营养早餐已推行两个月时间了。从上到下都对这件事很重视，这也是目前的重中之重，头等大事，多人瓣情况来看，各位教师对此也做出了极大的努力。从购物到验单，从加工到饮食每个细节都考虑得非常周到，做了精心的安排，保证了学生健康饮食，学生吃得顺心，老师做得舒心，家长听了看了很满意，这也充分体现了党对青少年的关怀和成长，为此我衷心的祝福老师们继续尽心尽力地做好此项工作，给关心下一代的党和政府一个满意的答案，谢谢。
问。校长，你认为对学生的营养早餐就目前情况，还有舒适需要回弹和改进的地方。
校长。目前对学生的营养早餐我很满意，在经后的运行中尽量调剂花样，让学生吃而不烦，天天开心。
任老师讲评。听了校长的感想，自己也有同样的感受，从中央到地方为此事非常重视，各校都不能怠慢，从我校来看，以校委一班人，做了精心安排，制定了行之有效的制度，采取了切实可行的措施，从运行的几个月，家长反映很满意，学生表现很高兴，说明我们的工作做得还可以，以后还要继续努力，不断改进此项工作中的不周不到，尽职尽责做好此项工作。
第五篇：阳洼小学农村义务教育学生营养改善计划实施方案梁山学区阳洼小学农村义务教育学生营养改善计划
实施方案
为进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，加快农村教育发展，促进教育公平，根据市县农村义务教育学生营养改善计划会议精神，结合我校实际，制定《梁山学区阳洼小学农村义务教育学生营养改善计划实施方案》。
一、指导思想
及目标任务
指导思想。以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，牢固树立健康第一思想，紧紧围绕促进学生健康成长，切实改善我校学生营养水平，全面推进素质教育，着力提高教育质量，努力办好人民满意教育。
目标任务。在我校全面实施学生营养改善计划，建立和完善实施学生营养改善计划保障机制，形成各校积极参与、密切配合、齐抓共管的工作局面，实施规范化运作、精细化管理、人性化服务，确保学生营养改善食品卫生、安全、营养，切实改善学生营养状况，增强学生体质，为国民整体素质的养成和提升打下坚实的基础。
二、总体要求
1、以学校为主导、校长负责、各班主任协同工作的管理体制，确保相关政策落到实处。
2、建立学生实名制信息管理制度和管理系统，确保营养改善食品落实到位。
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3、严格执行食品安全相关法律法规，制定食品安全管理和监督办法，建立应急处置机制，有效防范食品安全事故发生。
4、认真开展学生营养改善状况评估工作，做到跟踪监测，及时改进。
三、实施范围、标准及形式
（一）实施时间、范围。从2012年5月开始，全校208名小学生全面实施营养改善计划。
（二）标准及形式。农村义务教育学生每人每天3元、全年按200天计算，所需资金由中央财政承担。以企业配送供餐为主，包括牛奶、鸡蛋等早餐。
四、组织机构及职能职责
（一）领导机构
为了加强我校农村义务教育学生营养改善计划的组织领导，特此成立农村义务教育学生营养改善计划实施工作领导小组。组
长：梁国定
副组长：惠西仓
王建明
组
员：惠政安
惠子录
窦蕊蕊
惠平平
陈三信
领导小组下设办公室，梁国定兼任办公室主任。
（二）职能职责
学校要负责学生营养改善计划的具体落实。要把实施学生营养改善计划作为一项重要工作内容，实行校长负责制，切实承担起具体组织实施和相关管理责任。要按照有关法律、法规和标准，
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保证各个环节的食品安全，妥善组织和管理好学生就餐。积极探索，积累经验，不断提高学生食堂管理水平。
五、基本情况、供餐方式及流程
（一）基本情况
我校现有农村义务教育阶段学校1所（完小），6个教学班；在校学生208人。
（二）供餐方式及内容
现阶段，根据我校农村义务教育阶段学校食堂现状和供餐能力，我校实施学生营养改善计划以企业购买提供营养早餐。
类型：鸡蛋50克（0.8元）+1袋240毫升纯牛奶（2.2元）
（三）工作流程及要求
学校要建立健全学校食品的验收、储藏、清洗、消毒、加工、发放、组织学生食用、台账、留样、保鲜、废料回收等专项管理制度，制定食品储藏、加工、分发和食用等操作规程，各种制度和流程要张榜公布并装订成册，并规范建档。
六、保障措施
（一）摸底调查，科学谋划。学校对学生营养状况、学生吃早餐的情况进行充分了解，认真分析我校落实营养改善计划的不足条件，以及贯彻落实营养改善计划的方式、方法和途径，制订切实的实施办法草案，并将调查结果上报学区。
（二）严格食品安全管理。我校要主动配合食品安全监管部门，切实加强学校食品安全的监管。食品加工要严格执行有关卫生操
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作规定，建立食品材料采购索证索票、进货查验和采购记录制度，确保采购、加工等各个环节的食品安全。加强学校食品安全事故应急的管理，严格落实《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校卫生工作条例》、《突发公共卫生事件应急条例》等有关规定，建立学校食物中毒及其他食源性疾病等突发公共卫生事件应急处理机制，要求食堂人员或托餐人员必须掌握食物中毒报告程序，一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故，食堂人员或托餐人员要立即停止供餐服务，并向当地政府及有关部门报告，主动配合医疗机构救治病人，保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品原料、工具、设备和现场，积极配合有关部门开展调查工作。
（三）加强学生营养健康监测和健康教育。学校要积极配合卫生部门建立学生营养监测跟踪制度和学生健康档案，提高农村学生营养改造工作的科学水平。要加强营养配餐、科学饮食方面的指导和服务。要将营养教育纳入课堂教学，落实国家教学规定的营养健康教育时间。要采取各种行之有效的形式和手段，积极向广大学生、家长、教师和供餐人员普及营养科学知识，培养科学的营养观念。学校要以实施“学生营养改善计划”为契机，全面加强我校学生的体育卫生工作，采取得力措施，确保学生每天锻炼1小时，开展爱国卫生运动，做好传染病防控工作，指导学生养成良好的生活习惯，使所有小学生营养状况明显改善，体质健康水平明显提高。
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（四）建立学生管理系统，开展学生健康体检。一是建立学生实名制管理系统。按照学籍管理有关规定，各小学营养改善计划建立实名制学生及用餐情况的信息记录管理系统。二是建立学生营养健康状况监测评估制度。根据《中小学生健康体检管理办法》，组织开展每年一次的学生常规健康体检，确保学生体检率100%。同时，对学生营养和学生发育状况进行评价，形成评价报告。
（五）做好宣传工作。充分利用各种媒体，采取多种形式，向全社会准确、深入宣传这项惠民政策。要高度注重舆情分析，广泛听取社会各方面的意见和建议，及时改进工作。要认真总结、宣传推广典型经验，努力营造全社会共同支持、共同监督和共同推进的良好氛围。
（六）强化监督检查。领导小组要切实履行职责，促进学生营养改善计划实施公开透明、廉洁运作。设置监督举报电话和公众意见箱，广泛接受社会监督。对学生营养改善计划实施过程中查出的各种违法违规行为，依据国家有关法律法规进行处罚；造成严重不良后果的，追究相关人员责任；构成犯罪的，追究其刑事责任。
阳洼小学监督举报电话：
15294357220
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农村义务教育学生营养改善计划实施方案
梁山学区阳洼小学
二0一二年五月
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农村义务教育学生营养改善计划食品安全
突发事故应急预案
梁山学区阳洼小学
二0一二年五月
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张家川县梁山学区阳洼小学防洪防
汛应急预案
梁山学区阳洼小学二0一二年五月
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