1、(时间:30分钟,满分:100分)一、选择题(每小题4分,共48分)1(2011沈阳模拟)下列关于组成细胞化合物的叙述,错误的是()A有些固醇类物质是构成细胞膜的成分B有些脂质能激发和维持动物第二性征C某些蛋白质在生命活动中能够传递信息D所有糖类在细胞中的作用都是为细胞供能解析:葡萄糖是细胞的主要能源物质,但并不是所有的糖类均为细胞供能,如:核糖、脱氧核糖等;某些蛋白质在生命活动中能够传递信息,如:胰岛素、胰高血糖素等;性激素的化学本质是脂质,可以激发并维持个体的第二性征;胆固醇属于固醇类物质,是细胞膜的组成成分。答案:D2纤维素、纤维素酶、纤维素酶基因的基本组成单位依次是()A葡萄糖、葡萄糖
2、和氨基酸B葡萄糖、氨基酸和脱氧核苷酸C氨基酸、氨基酸和脱氧核苷酸D淀粉、蛋白质和DNA解析:纤维素属于多糖,纤维素酶属于蛋白质,纤维素酶基因的化学本质是脱氧核糖核酸,所以基本组成单位分别是葡萄糖、氨基酸和脱氧核苷酸。答案:B3(2011济南检测)下列物质中元素组成相同的一组是()A糖原、胰岛素、性激素 B淀粉、淀粉酶、糖原C纤维素、性激素、生长激素 DATP、DNA、RNA解析:胰岛素、生长激素、淀粉酶属于蛋白质,至少含有C、H、O、N,糖原、纤维素和淀粉都属于糖类,组成元素为C、H、O,DNA和RNA都属于核酸,至少含有C、H、O、N、P,ATP的全称是三磷酸腺苷,也至少含有C、H、O、N、
3、P。答案:D4下列有关DNA和RNA的比较正确的是()A分布上,真核细胞中的DNA全部存在于细胞核中,RNA全部存在于细胞质中B从化学组成上,DNA与RNA的碱基完全不同C结构上,DNA多为双螺旋结构,RNA通常为单链结构D鉴定DNA用吡罗红染色剂,鉴定RNA用甲基绿染色剂解析:真核细胞中的DNA主要存在于细胞核中,RNA主要存在于细胞质中。组成DNA与RNA的碱基有3种相同。鉴定DNA用甲基绿染色剂,鉴定RNA用吡罗红染色剂。答案:C5存在于RNA而不存在于DNA,存在于叶绿体而不存在于线粒体,存在于动物细胞质而不存在于植物细胞质的糖类物质分别是()A核糖、葡萄糖、糖原 B脱氧核糖、核糖、纤
4、维素C核糖、脱氧核糖、麦芽糖 D脱氧核糖、葡萄糖、淀粉解析:核糖是核糖核酸的组成成分,主要存在于动植物细胞的细胞质内。脱氧核糖是脱氧核糖核酸的组成成分,主要存在于动植物细胞的细胞核内。作为主要能源物质的葡萄糖在细胞质基质中先分解成丙酮酸,再进入线粒体彻底氧化分解。糖原存在于动物细胞的细胞质中,纤维素存在于植物细胞中。答案:A6(2011泰州检测)下列各项对组成细胞有机物的描述,正确的是()A细胞质中仅含有核糖核酸B组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖C多肽链在核糖体上一旦形成便具有生物活性D质量相同的糖和脂肪氧化分解所释放的能量是相同的解析:DNA主要分布在细胞核中,RNA主要分布在细胞质中
5、,细胞质中的线粒体和叶绿体中也有少量的DNA;淀粉、糖原、纤维素都是多糖,其组成单体都是葡萄糖;多肽链在核糖体上合成之后需要经过内质网、高尔基体等细胞器的加工或经过某些物质的刺激才具有活性;质量相同的糖与脂肪比较,脂肪氧化分解释放的能量较多。答案:B7由1分子磷酸、1分子碱基和1分子a构成了化合物b,如图所示,则下列叙述不正确的是()A组成化合物b的元素有C、H、O、N、P五种Ba属于不能水解的糖,是构成生物体的重要成分C若a为核糖,则由b组成的核酸主要分布在细胞质中D幽门螺杆菌体内含的化合物m共四种解析:由1分子磷酸、1分子碱基和1分子a(五碳糖)构成了化合物b(核苷酸),b是组成核酸的基本
6、单位,由C、H、O、N、P五种元素组成。a可代表核糖,也可代表脱氧核糖。幽门螺杆菌体内既含有核糖核酸又含有脱氧核糖核酸,共含有A、T、C、G、U五种碱基。答案:D8在“观察DNA和RNA在细胞中分布”的实验中,下列说法正确的是()A染色时先用甲基绿染液,再用吡罗红染液B用8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分离,使DNA水解C酒精灯烘干载玻片,可迅速杀死细胞,防止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏D用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的染色体和呈红色的RNA分子解析:观察DNA与RNA在细胞中分布的实验,主要是考查实验材料和操作步骤。在配制时首先将吡罗红甲基绿混合粉剂溶解,最后得到的染色剂中既有甲基
7、绿,又有吡罗红。用8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分开,利于甲基绿染色,并不是分解DNA,否则就观察不出DNA分布状况。酒精灯烘干临时装片的目的是杀死并固定细胞,否则口腔上皮细胞在死亡时,溶酶体中的水解酶会破坏细胞内的结构,包括DNA、RNA等。染色体是由DNA和蛋白质组成的,此实验中使用盐酸时已使DNA和蛋白质分离,甲基绿染液只能使DNA分子着色,所以观察不到呈绿色的染色体。答案:C9以下关于构成生物体的糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机化合物的叙述,正确的是()A在细胞代谢过程中,以上物质均可以作为能源物质B以上物质均可以利用特定的试剂,通过显色反应进行鉴定C以上物质均可以作为激素调节生命
8、活动D以上物质中的脂质、蛋白质和核酸都可以催化细胞代谢反应的进行解析:组成生物体的有机化合物的结构及功能各不相同,糖类是重要的能源物质,糖类中的还原糖、淀粉可分别通过斐林试剂、碘液进行鉴定。脂质中的脂肪是动物体内储存能量的物质,脂肪可通过苏丹染液进行鉴定。脂质中的性激素可用于调节生命活动。蛋白质可以作为酶、激素等起到催化和调节的作用,可通过双缩脲试剂进行鉴定。核酸中的RNA有些可作为酶,催化反应的进行,且可以通过吡罗红试剂进行鉴定。答案:B10(2011潮州模拟)根据下表分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异,以下说法错误的是()物质各元素比例氧化分解时CO释放能量产生的水脂肪75%13%较
9、多X糖类44%50%较少YA相同质量条件下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多B脂肪中的H的比例是12%CXYD脂肪中H的比例较高,所以释放的能量较多解析:糖类和脂肪氧化分解的最终产物都是二氧化碳和水,耗氧量的多少取决于有机物中H所占的比例,因为脂肪中H的含量高,所以氧化分解时耗氧量多。脂肪和糖类的构成元素都是C、H、O三种,在脂肪中H的比例是12%,所以在氧化分解时产生的水应该多。答案:C11(2011福州模拟)某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体、乳酸菌、酵母菌等五种样品进行化学成分分析。以下分析结论不正确的是()A含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织B只含有
10、蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体C含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌D既有DNA,又有RNA的是玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌和酵母菌解析:乳酸菌虽然和植物细胞一样有细胞壁,但其细胞壁的主要成分不是纤维素。答案:C12下图是人体细胞中两种重要有机物B、E的元素组成及相互关系图,关于此图的叙述正确的是()细胞核中能发生EG的过程细胞质中能发生GB的过程B具有多种重要功能与b的种类、数目和排列次序不同有关E具有多种重要功能是因为B的排列顺序不同E是人类的遗传物质A B C D解析:图中b是氨基酸,e是脱氧核苷酸、B为蛋白质、G为RNA、E则是DNA。EG为细胞核
11、中的转录过程,GB为细胞质核糖体上的翻译过程;蛋白质功能的多样性是由蛋白质的结构多样性决定的,而氨基酸的种类、数目和排列顺序等的不同会导致蛋白质结构的不同;B蛋白质具有多种重要功能的根本原因是因为E(DNA)中e脱氧核苷酸的排列顺序不同。DNA是人体细胞的遗传物质。答案:B二、非选择题(共52分)13(14分)(2010合肥模拟)糖既是生物体进行生命活动的主要能源物质,也是细胞结构的重要成分。(1)作为细胞核内染色体组成成分的单糖主要是_。(2)细胞进行呼吸最常用的糖是_,这种物质被彻底氧化分解的主要场所是_,这种物质最初产生于植物细胞的_(细胞器)。(3)存在于细胞膜上的糖蛋白具有保护、润滑
12、和参与_的作用。(4)植物细胞壁的主要成分之一_是一种多糖,对植物细胞有支持作用。人体细胞中也贮存着多糖,这些多糖的主要贮存部位是_。解析:(1)染色体主要由DNA和蛋白质构成,脱氧核糖是构成DNA的单糖。(2)葡萄糖被彻底氧化分解的主要场所是线粒体,植物通过叶绿体进行光合作用把CO2和H2O转变成葡萄糖等有机物。(3)细胞膜上的糖蛋白具有保护、润滑和参与细胞识别等作用。(4)纤维素是构成细胞壁的主要成分之一,对细胞起支持作用。在人体中,贮存在肝脏的糖原叫肝糖原,贮存在肌肉的糖原叫肌糖原。答案:(1)脱氧核糖(2)葡萄糖线粒体叶绿体 (3)细胞识别(4)纤维素肝脏和肌肉14(20分)下图是人体
13、细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图,请据图回答:(1)请在图中横线上写出两种重要有机物A和E的元素组成。(2)D为_,它彻底水解的产物是_、_、_。(3)E具有多样性,其原因是:从b分析是由于_,从A分析是由于_。(4)反应过程为_,若b的平均相对分子质量为r,通过反应过程形成m条肽链,经盘曲折叠构成相对分子质量为e的E,则E分子中肽键的数目是_。(5)染色体是_的主要载体,它主要分布在细胞核里,用_染色剂将口腔上皮细胞染色,可在显微镜下观察到细胞核呈绿色。解析:(1)从染色体的组成和图示物质关系上分析,A是DNA,E是蛋白质。相应a、b分别表示脱氧核苷酸和氨基酸,分别表示转录和
14、翻译过程。D表示mRNA,B表示多肽。(1)组成DNA的元素有C、H、O、N、P,组成蛋白质的元素有C、H、O、N等。(2)RNA彻底水解,可得到磷酸、核糖和四种碱基(A、U、G、C)。(3)蛋白质具有多样性,从氨基酸的角度分析,与组成多肽的氨基酸的种类、数目、排列顺序有关,此外,也与肽链的空间结构有关。从基因控制蛋白质合成的角度分析,是由基因中的核苷酸序列决定的。(4)氨基酸经脱水缩合形成多肽,设肽键数为x,则r(xm)18xe,得x(erm)/(r18)。(5)染色体是遗传物质的主要载体。甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同,甲基绿使DNA呈现绿色,吡罗红使RNA呈现红色,
15、利用甲基绿吡罗红混合染色剂,将细胞染色,由于DNA主要分布在细胞核中,所以细胞核被染成绿色。答案:(1)N、PN(2)mRNA磷酸核糖碱基(3)组成B的b种类、数量、排列顺序不同组成A的a排列顺序不同(4)脱水缩合(erm)/(r18)(5)基因(遗传物质)甲基绿15(18分)“瘦素”是最近由英国研究人员发现的人体中一种重要激素,它能控制人的食欲。注射“瘦素”后,人的食欲会下降,从而对人体是否发胖起到至关重要的作用。请回答下列问题:(1)肥胖是由体内脂肪过多引起的,检验脂肪的试剂是_,颜色反应是_。(2)在“512汶川大地震”后期的救援中,从废墟下救出的生还者女性较男性多。其原因在于女性皮下脂
16、肪厚,在没有食物和饮水的条件下,女性的生存期限会比男性长。请从脂肪的元素组成及主要作用角度分析出现上述现象的原因。(3)某校生物兴趣小组想利用以下材料,设计实验探究“瘦素”能否控制动物的食欲以及能否起到减肥作用,请帮他们完成下列实验设计。材料用具:大鼠若干只、普通饲料、一定剂量的“瘦素”溶液、生理盐水,其他所需条件均满足。实验步骤:第一步:_ _。第二步:甲组每天注射一定剂量的“瘦素”溶液,乙组每天注射等量的生理盐水。第三步:_ _。第四步:一段时间后,观察大鼠的食欲状况,称量并统计各组大鼠的体重。解析:(1)检验脂肪应选用苏丹()染色,颜色反应为橘黄色(红色)。(2)脂肪是生物体的重要储能物质,其含氢量高,氧化分解时释放的能量多,并且产生的水多。(3)实验设计时应遵循对照原则和单一变量原则,此实验的自变量是是否注射“瘦素”,因变量是大鼠的食欲和体重变化。答案:(1)苏丹()染液橘黄色(红色)(2)脂肪是重要的储能物质,其含氢量高,氧化分解时释放能量多,产生的水多(3)第一步:选取身体健康、生长状况基本相同的大鼠若干只,随机平均分为两组,并编号为甲、乙第三步:在正常饲养的基础上,在相同且适宜的条件下分别饲养一段时间
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