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观察霉菌的形态结构.doc

1、 四方初级中学生物实验指导 编制:邵彬 审核: 实验日期: 周 节 显微镜的使用-观察霉菌的形态结构实验班级 姓名 第组实验目的进一步学习临时玻片标本的制作方法和显微镜的操作使用,通过观察霉菌形态结构让学生意识到食用霉变食物的可怕性,激发学生主动探究的欲望,在生活中提高学生学习生物科学的内在动力。实验原理 霉菌形态比细菌、酵母菌复杂,个体比较大,具有分枝的菌丝体和分化的繁殖器官。霉菌营养体的基本形态单位是菌丝,包括有隔菌丝和无隔菌丝。营养菌丝分布在营养基质的内部,气生菌丝伸展到空气中。营养菌丝体除基本结构以外,有的霉菌还有一些特化形态,例如孢子囊、假根、匍匐菌丝、吸器等,常见于腐败的食物上,有

2、些霉菌会产生毒素,对人体有致癌作用。 实验器材显微镜 载玻片 盖玻片 擦镜纸 吸水纸 生理盐水(清水) 滴管 镊子 接种环(接种针) 透明胶带 刀片 带橡皮擦的铅笔 实验内容备 注学法指导一、温故知新:1.制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本的几个环节:( )-( )-( )-( )-( )-( )-( )2.显微镜的使用步骤;(1)(2)(3)(4) 二、实验步骤:1、 临时玻片制作:(1)擦拭清理载玻片和盖玻片(2)用滴管滴一滴清水在载玻片中央(3)用接种环在发霉的馒头上挑少许霉菌体于载玻片中央的清水中并将其分散(4) 敲击清洗装片(敲击玻片时动作要轻,并且要平放着敲击防止敲碎,敲击是为了霉菌体能均匀分散)(5)清理装片上的明水2、利用显微镜观察制好的装片(1)调整显微镜(对光)准备观察(2)装上载玻片观察(3)观察并绘图三、学后反思:(通过本次实验,你有什么新的收获?假如实验失败,请分析原因)根据已学相关知识填空(课前完成)组内成员可讨论交流,共同解决上述问题。课前仔细思考实验步骤每一环节中应该注意的问题。老师讲的同时有不清楚的环节请做好备注,为实验的顺利进行打下基础。严谨磨砺 厚积更新 仔细观察 大胆创新

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