1、[课题名称]：汽化和液化
[教学目标]：知识与技能：1、知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。
2、了解沸腾现象，知道什么是沸点。
3、知道蒸发可以制冷。
过程与方法：观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
情感态度与价值观：通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理学道理。
[教学重点和难点]：
教学重点：设计实验、观察蒸发和沸腾现象
教学难点：归纳总结蒸发和沸腾的特点
[教具和学具]：酒精棉球、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、三芯酒精灯、硬纸板、
2、一次性纸杯、电风扇、投影仪、仙人掌、棉球。
[课堂类型]：新授课
[教学过程]：
一、 引入新课
晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？
二、 新课教学
想想做做：
在透明塑料袋中滴几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧，然后放入 80 摄氏度 以上的热水中。你会看到什么变化？
从热水中拿出塑料袋，过一会儿又有什么变化？
怎样解释这些变化？
（一）、汽化：物质从液态变为气态叫做汽化。
（二）、液化：物质从气态变为液态叫做液化。
蒸发和沸腾是汽化的两种方式。
探究：水的沸腾
你认真观察过水的沸腾吗？水在沸腾时有什么特征？
水沸腾后
3、如果继续加热，是不是温度会越来越高？
用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近 90 摄氏度 时每隔 1 分钟记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。
依照前面对熔化过程的探究，可以从这个实验得到什么结论？
（三）、沸腾：在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。这时大量气泡上升，变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发的空气中。在沸腾的过程中，虽然继续对水加热，但只能使水不断的变成水蒸气，它的温度却保持不变。
各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。不同液体的沸点不同。
练习 1 ：
盘子里的水
4、日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干。
(四)、蒸发：在任何温度下都能发生并只在液体表面上发生的缓慢的汽化现象。
想想做做：
1 、 把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？
2 、 把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？
液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降。所以说明蒸发吸热有制冷作用。
人游泳后从水中出来，感觉特别冷；天热时，狗常把舌头伸出来。这是为什么？
练习 2 ：
实验表明，所有气体在温度降到足够低时都可以液化。在一定的温度下，压缩体积也可以使气体液化。气体
5、液化后体积缩小，便于储存和运输。
液化放热，所以 100 摄氏度 的水蒸气比 100 摄氏度 的水烫的更严重。
学生总结本节课在知识上的收获。
三、 巩固练习
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四、布置作业
课时卷
五、板书设计
4-3 汽化和液化
一、汽化：物质从液态变为气态叫做汽化。
二．液化：物质从气态变为液态叫做液化。
三、沸腾：在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
四、蒸发：在任何温度下都能发生并只在液体表面上发生的缓慢的汽化现象。
五、汽化吸热、液化放热
[教学反思]：
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