1、比热容
教学目标
一、知识与技能
1、通过实验,知道不同物质吸收热量的本领不同。
2、了解比热容的概念及其单位的物理意义。
3、能用水的比热容大这一特性解释有关现象。
二、过程与方法
1、在具体情境中,体会比热容概念建立的必要性。
2、把控制变量的方法运用到实验设计中。
三、情感、态度与价值观
体会比热容概念在表示物体吸、放热本领上的简洁性和准确性。
教学重点
1、 利用类比法理解比热容的概念和单位。
2、多因素问题中的条件控制是本节实验设计的重点。
教学难点
比热容概念和单位的理解
器材准备
25组,每组需 :铁架台、酒精灯 、石棉网、烧杯、 温度计各
2、2个 150克水 150克花生油 火柴1盒 秒表1块。
教学过程
一、问题的引入:小明在烈日当空的河边玩耍,发现沙子烫脚,而河水却很凉。同样的太阳光照射,为什么会出现不同的结果呢?(绝大多数同学都有这样的经验,从生活中的问题入手调动学生的探索欲望)
二、看课本“想想议议”的问题
把答案整理到作业上,(可用生活经验支持你的观点)。
听教师对这个问题的总结,与你的作业相对照。
三、实验探究
1、提出问题:质量相同的水和花生油都升高相同的温度,需要的热量一样多吗?我们学过的哪一个知识和哪一个生活经验能解释这个问题?
(让学生试着说,说不对也能引起深入的思考)
2、类比:
3、在下图三个容器中倒入相同体积的水,水面上升的高度相同吗?容器中的水每上升相同高度容纳进的水一样多吗?哪个容器容纳水的本领强?把你的想法整理到作业本上。
设计实验,探究不同种物质吸热本领的强弱。
设计提示:上个问题中我们比较容器的容纳本领时,是这样控制条件的:各取1个容器, 分别装进一样多的水,看( );还可以各取1
4、个容器,让容器中的液面都升高相同高度,看( )。
思考或讨论:为了比较不同种物质吸热本领的强弱,需要考虑哪些物理量?在什么样的条件下比较什么?在作业本上写出你的设计方案。
4、交流设计方案,根据实验条件的可能和器材的准备情况确定实验方案
(方案一:相同质量的不同物质,吸收相同的热量,看哪一个的温度升高的多;方案二:相同质量的不同物质,升高相同的温度,看哪一个吸收或容纳的热量多)
思考:如果用相同的酒精灯加热 ,吸收热量相同的标准是什么?
(加热时间)
5、动手实验。
选择一个方案,参考课本图11.4-1和图11.4-2,组装器材,分工记录时间或温度,将
5、数据记录在表格中。
方案一的记录表格
加热时间 (分钟)
0
1
2
3
水的温度(℃)
花生油的温度
方案二的记录表格
温 度
初温
30℃
35℃
40℃
水的加热时间
花生油的加热时 间
6、分析数据,得出结论。
对表格一的分析:相同质量的水和花生油,吸收相同的热量,哪种物质升高的温度多?升高的温度多表示“容纳”热的本领强还是弱?
对
6、表格二的分析:相同质量的水和花生油,升高相同的温度,哪种物质吸收的热量多?吸收的热量多,表示它“容纳”热的本领强还是弱?
四、看课本38页的第一、第二段,记住比热容的定义和单位。
五 、思维拓展。
1、能否用“单位质量的某种物质吸收1J的热量所升高的温度”来表示这种物质“容纳”热的本领?
2、质量不同的两种物质,吸收1J的热量后温度都恰好升高了1℃,那么质量小的那种物质的比热容大还是小?
六、尝试应用:烈日当空的河边,沙子烫脚,而河水却很凉,为什么?