江苏省连云港市八年级语文下册 15 花儿为什么这样红教案 （新版）苏教版-（新版）苏教版初中八年级下册语文教案.doc

花儿为什么这样说
备课内容
执教人备课
【课题】花儿为什么这样说
【教学目标】
1．理清从不同角度由内到外、由主到次地加以说明的顺序。
2．体会本文准确、严密的语言，了解多种说明方法的综合运用，并结合文章内容认识它们的作用。
3．了解花儿为什么这样红，既是大自然的杰作，更是人工培育的成果，激发学生探索科学奥秘的的兴趣，培养学生勇于实践的精神。
【重点难点】
1．学习本文严密而巧妙的结构，从不同角度由内到外、由主到次地加以说明。
2．把抽象的科学知识具体化，巧妙组材。
【教具准备】

【教学过程】 （分课时备课）
第一课时
时间： 年 月 日 课型：新授
（一）创设情境，导入新课
1、引导观察：同学们，今天，我们先来做一个小小的实验，大家要仔细观察。
2、实验步骤：把一朵红色的的花泡在肥皂水中，观察颜色的变化，这时发现颜色逐渐变蓝。再把变蓝的花朵泡在醋里，观察颜色的变化，这时可观察到又逐渐便为红色。
3、提问：同学们，你们发现了什么现象？这种现象产生的原因是什么呢？今天，我们就来学习一篇说明花的颜色及其变化规律的事理说明文，这篇课文的题目是——《花儿为什么这样红》。
（二）交流预习，展示成果
1．自读课文，了解作者贾祖璋
贾祖璋生于1901年，浙江海宁县人，是我国老一辈生物学家和著名的科普作家，是我国科普园地的拓荒者之一。他博览群书，从事科普创作60年，写了许多把丰富的科学知识和文学知识融为一体的科普作品。写作《花儿为什么这样红》一文时，他已达78岁高龄。1980年中国科协、国家出版局、中央广播事业局和中国科普创作协会联合举办全国“新长征优秀科普作品奖”评选活动，他的《花儿为什么这样红》一文荣获一等奖，并受“获奖作品评述”的特别推荐。
2．生字解词。
充沛pèi  花萼è  分泌 mì  裸子植物luǒ 萎谢wěi xiè 花蕊ruǐ 花卉huì 虞美人yú
烂漫：颜色鲜艳而美丽
奔放（思想、感情、文章气势）尽情流露，不受拘束。
充沛：充足而旺盛。
萎谢：（花草）干枯凋谢。
浓艳色彩）浓重而艳丽。
灼伤：烧伤，烫伤。
习性：长期在某种自然条件下或社会环境中所养成的特性。
杰作：超过一般水平的优秀作品。
自然选择：达尔文学说认为生物在自然条件的影响下发生变异，适于自然条件的生物可以生存、发展，不适于自然条件的生物被淘汰，这种适者生存、不适者淘汰的过程称为“自然选择”。
人工选择：野生动植物在外界条件影响下发生的变异，经人类长期无意识或有计划的选择，使变异积累加强，成为家养动物或栽培植物；通过同一途径可以得到它们的新类型或新品种，这个过程称为“人工选择”。
（三）互动探究，整体感知
思考:
1. 读了这篇文章，你能说说花儿为什么这样红吗？
2. 花儿为什么这样红”原是《冰山上的来客》中一首插曲的名字，作者借来作为标题，你认为这样拟题好吗？为什么？
（四）精讲点拨，潜心会文
理清思路
1．课文分析花色的成因是从几个方面来说明的？请从课本上找出相关句子。在此基础上画出文章的结构图。
（学生先自主阅读、思考，画出结构图，图形可不拘一格，只要能概括文章主要内容，表示文章结构即可。然后教师用投影出示自己归纳的结构图与大家一起交流。）（图见下页）
2．这几方面的成因的顺序可否调换？
说明六个方面的原因时，作者从内到外，巧妙地安排先后顺序：先从物质基础、物理学原理、生理需要等角度科学说明花儿为什么这样红，这是横向说明的顺序；再从进化观点、自然选择、人工选择等角度科学说明花儿为什么这样红，这是纵向说明的顺序。说明内部原因时，按照由主到次的顺序，先说主要的，再说次要的。
分析方法。
1．本文能把抽象的知识说明得具体而明晰，与综合运用多种说明方法是分不开的，请找出几种并举例说明。
本文多处运用举例子的说明方法。如，列举菊花、添色木芙蓉的例子说明有些白色花变色的原因，先举菊花萎谢之前微呈红色的例子说明菊花这时已含有少量花青素了。后举添色木芙蓉花色一日三变，愈开愈的典型例子，说明细胞液里花青素含量逐渐变化所起的作用。又如说明人工选择对植物的影响比自然更为显著，列举了国内人工栽培牡丹新品种和国外人工培育大丽花、虞美人的例子透彻地说明了花儿这样红“最后归功于人工选择”的道理。选例精当，具有趣味性、知识性，通俗而确切地说明了事理。
本文多处运用作比较的说明方法。如，将花青素在酸性的细胞液中呈现红色，与花青素在碱性或中性的细胞液是呈现蓝色或紫色相对照，说明花朵呈现红色源于自身的物质基础——花青素；将酸性的花青素把红色的长光反射出来，与中性或酸性的花青素以及胡萝卜素反射出其他颜色的光波相对照，说明花朵呈现各种颜色的物理原理。
此外，本文还是运用了分类别、列数字、作诠释等说明方法。
感受语言
1．大声读下列句子，体会加点词的准确性
（1）有些白花，例如菊花，萎谢之前微呈红色，表示它这时也含有少量的花青素了。

（2）人工栽培的历史仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种。
（3）花儿这样红，是大自然的杰作，更是人工培育的成果。
点拨：（1）“有些”限制“白花”，表示不是所有的白花都会变色； “少量的”是数量上的限制。 （2）起限制作用，更能说明栽培时间短，但品种多，歌颂人工培育的优越性。
（3）更表示递进，突出科学技术的威力。
（四）迁移应用，拓展延伸
这是一篇科普说明文。文章从不同角度介绍了有关花朵为什么呈现红色和其他颜色的科学知识，重点说明花朵的红色是它自身的各种条件和需要，以及自然、人工等因素对它的作用而形成的结果，赞颂了人类创造性的劳动。本文结构精巧而整齐，说明具体而形象，语言准确而严密，读后觉得通俗易懂。
你一定也知道很多自然界的“为什么”，把你最感兴趣、最觉新奇的“为什么”说给同学们听。
【作业设计】

【板书设计】

【教学反思】