1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,我国主要客源国的礼仪,11.1,概述,世界上有,200,多个国家和地区，,2000,多个大大小小的民族，有不同的宗教信仰、民族文化和礼俗风情。礼俗风情是一个国家、一个民族长期形成的，相对稳定的礼仪、习惯、心理、风俗等的总和，是一个民族与另一个民族相区别的重要标志,。,一、日本,1、基本情况,2、风俗习惯,3、礼仪禁忌,二、韩国,三、缅甸,四、泰国,五、新加坡,11.2 亚洲,一、俄罗斯,二、英国,三、法国,四、德国,五、意大利,六,、,希腊,11.3 欧洲,一、,美国,二、加拿大,三、巴西,四、阿根廷,11
2、4 美洲,一、埃及,二、南非,11.5 非洲,一、澳大利亚,二、新西兰,11.6 大洋洲,【,思考题,】,1.,比较日本、韩国、新加坡的礼俗、饮食和禁忌的异同。,2.,印度、泰国、菲律宾、印度尼西亚、马来西亚在礼俗、饮食和禁忌各有什么特点。,3.,欧洲、美洲和大洋洲地区主要客源国的礼俗、饮食和禁忌有哪些相同和不同之处？,4.,了解非洲主要客源国的礼俗、饮食和禁忌。,【,案例分析,】,某市为推动经济发展，决定举办一次大型商贸洽谈会。本次商洽会拟邀请来自中国香港、中国台湾、美国、法国、德国、意大利、日本和新加坡等国家和地区的客商。为了会议的成功召开，市领导要求接待工作一定要认真细致，精心准备，合
3、情合“礼”。接待部门正为此积极筹备。客商将要入住的酒店装修豪华，富丽堂皇，花园里的荷花型水池造型独特，晚上的音乐喷泉流光溢彩。欢迎宴会定在,13,号晚上，恰逢周末星期五，时间充裕，便于宾主尽欢。餐台将用玫瑰、菊花、百合、康乃馨等鲜花装饰。为尽地主之谊，准备以富有地方特色的中餐待客。菜肴十分丰富，用料有牛肉、羊肉、猪肉、甲鱼、虾蟹、鳝鱼等，各种酒水、饮料，一应俱全。,此外，有关部门还准备了具有浓郁民族特色的礼品，准备在会议 结束后送给客人留作纪念。有手绘的真丝手帕和绸扇、精美的木梳、茉莉花茶、特别定制的玩具熊猫等，包装盒颜色选用喜庆吉祥的中国红，寓意美好。,【,案例思考题,】,请根据所学的礼仪知
4、识，对接待部门的准备工作进行分析。,【,本章推荐阅读书目,】,1.,中国旅游客源国概况,.,陈家刚,.,南开大学出版社,2005.,2.,旅游礼宾原理与实务,.,李晴，牟红,.,重庆大学出版社，,1998.,3.,涉外礼仪教程,.,金正昆,.,中国人民大学出版社，,1997.,应用创新,通过本章有关日本民俗的学习，分析以下的小案例：日本人不喜欢梳子;有一位中国人，为他的日本女友祝贺生日时挑选了一把精美的仿古木梳送给她，结果却引来了对方的不快。这是何故？,学习参考书目：,（1）王兴斌主编.中国旅游客源概况.北京：旅游教育出版社，1996,（2）于向东主编.中国旅游海外客源市场概况.大连：东北财经大学出版社，1999,（3）袁南生编著.国际贸易百国禁忌.重庆：重庆出版社，1995,此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢,
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