果树生产的化控技术教学提纲.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,果树生产的化控技术,【,内容提纲,】,一、植物生长物质与植物化控技术,1,、植物生长物质,2,、植物化控技术,二、植物化控技术在果树生产上的应用,（一）果树营养生长化控技术,（二）果树开花、坐果的化控技术,（三）果实生长发育的化学调控,（四）辅助采收,（五）果树抗逆性的化学调控,三、植物生长调节剂的应用,（一）使用方法 （二）残毒问题,思考题,1 植物激素和生长调节剂有何不同。,2植物激素有哪几类。,3果树系统化控技术是怎回事。,一、植物生长（调节）物质与植物化控技术,1,、,植物生长（调节）物质,调节植物生长发育的有机物质，包括植物激素和生长调节剂(,PGRS)。,（1）植物激素：一般是指植物,内源激素,，是指一些在植物体内合成，并从产生之处运送到作用部位，对生长发育产生显著作用的微量（1,mol/L,以下）有机活性物质，是植物特定部位在正常代谢过程中产生的。,植物激素的种类,a.,生长素类,b.,赤霉素类,c.,细胞分裂素类,d.,乙烯,e.,脱落酸,f.,其它,油菜素内酯（芸苔素内酯）、多胺、钙调素、水杨酸等。,（2）生长调节剂：是指从外部施用于植物，在较低浓度下具有植物激素活性的一些,人工合成或天然提取,的一些非营养物质的有机化合物。,外源的、有植物激素活性,(,能够调节植物生发育,)低浓度、天然提取物（,GA,）,或人工合成相同或类似结构、非营养有机物（与微量元素肥料区分开）。,生长促进剂,生长抑制剂,生长延缓剂,生长调节剂,生长素类,2,，,4-D,、萘乙酸,赤霉素类,GA,细胞分裂素类,激动素、,6-BA,、,CPPU,促进细胞分裂、分化和伸长,三腆苯甲酸、青鲜素、整形素,使细胞分裂减慢、抑制细胞的生长与分化，使植株矮小，丧失顶端优势,抑制赤霉素合成、延缓细胞伸长，使植物节间缩短,多效唑（,PP333,）、烯效唑、矮壮素,生长调节剂种类,（一）生长素类：,1.吲哚乙酸（,IAA）,及其同系物,主要包括天然存在于植物体内,IAA、IAAId（,吲哚乙醛）,IAN(,吲哚乙晴)；人工合成的吲哚丙酸（,IPA）,吲哚丁酸（,IBA）、,吲哚乙胺（,IAD）。,IAA,存在于植物体内，也可以合成或由人尿中提取，见光后迅速被氧化呈玫瑰色，活性降低（原无色或黄色），在体内易被,IAA,氧化酶分解，生产中应用较少。,IBA,活性强，性质稳定，不易降解，果树上应用最多。主要用于,促进生根，传导性差，只在施用部位发生作用，适用范围广，是目前主要药剂。,2.萘乙酸及其同系物,NAA,生产容易，价格低廉，生物活性强，应用广泛。,NAA,有,和,型两种异构体。,型活力比,强，通常所说的,NAA,是指,型，不溶于水，易溶于乙醇，丙酮，醋酸等有机溶剂。一般用,KNAA,和,NaNAA,和萘酰胺（,NAD,或,NAAm），,可溶于水，且作用较好。人工合成的还有萘氧乙酸（,NOA），,萘丙酸（,NPA），,萘丁酸（,NBA）,作用与,NAA,相似。,主要作用：,（1）扦插生根,与,IBA,不同之处，根数少而粗，运输性较差，浓度高会抑制发芽，二者配合效果好。,（2）疏花疏果,NAA,落瓣到落花2-3周均可施用，有促进花芽形成的作用。,（3）促进菠萝开花，菠萝灌心，可使抽蕾。,（4）防止采前落果。,（,5）,控制萌蘖枝的发生。,3.苯酚化合物,主要有2,4一二氯苯氧乙酸（2,4-,D）；2,4,5,一三氯苯氧乙酸（2,4,5-,T）；2,4,5,一三氯苯氧丙酸（2,4,5-,TP）；4-,氯苯氧乙酸（4-,CPA，,防落素）；爱多收（复硝基苯酚钠）；802广增素（硝基苯酚钾复合制剂）,最常用的为2,4-,D，,活性比,IAA,高。,作用：,（1）促进生根，易传导，会抑制新梢生长。（2）提高坐果，促进果实生长。,（,3,）防止采前落果。,（二）赤霉素类,已报道的,GA,异构物84种，用,GAS,表示，研究较深入的为,GA,1-72,，,分为,C,20,GAS,和,G,19,GAS。,不同树种和品种含,GA,的种类不同，同一植物不同器官，不同发育期的,GA,种类和含量也有差异。,作为商品用于生产的主要是,GA,3,（,九二0）和,GA,4+7,GA,难溶于水，溶于乙醇丙酮、冰醋酸。低温或酸性条件稳定（遇碱分解失效）。,GA,主要由叶片、嫩枝、花、种子或果实进入体内，不象生长素有极性运输。外用,GA,在体内基本不移动。,生理效应（作用）：,（1）抑制花芽形成,（2）打破种子休眠，促进幼苗生长（休眠幼苗）,（3）提高坐果率，诱导单性结实（山楂、枣等）,（4）促进无核葡萄增大。,（5）改善果形,（三）细胞分裂素类,自从,1955,年发现激动素以来，至目前为止，已知高等植物体内含有天然细胞分裂素类有,20,多种，如（,ZT,）,玉米素、玉米素核甘、二氢玉米素、异戊烯基腺苷等。,人工合成的细胞分裂素类物质：,6-苄基氨基嘌呤（,BA、6BA）,商品名,绿丹,，溶于微碱、微酸（苄基腺嘌呤。）,6-（苄基氨基）-9-(2-4羟基吡喃基)9-,H,嘌呤苯并咪唑（,PBA）,激动素，6-呋喃氨基嘌呤（,KT）,噻重氮苯基脲（,N-,苯基-,N-1,2,3-,噻二唑-5-苯基）脲（,TDZ）,N-(2-,氯-4-吡啶基)-,N-,苯基脲（,CPPU、KT-30、4PU-30）,二苯脲,生产中常用的还有一些混配制剂，如发枝素、点枝灵、抽枝宝、普洛马林等,主要效应：,（1）促进坐果，防止落果,（2）改进果形指数,（3）促进侧芽萌发,（4）促进果实增大,（5）疏果,（6）延缓叶片衰老,（7）诱导芽的分化,（四）乙烯发生剂和乙烯抑制剂,1.乙烯发生剂,被植物吸收后或喷布在植物表面，通过代谢释放出乙烯的化合物。,主要有：,(1),乙烯利（,CEPA）：,又叫乙基膦，2-氯乙基膦酸（一试灵）,纯品为无色针状结晶，极易吸潮，易溶于水、甲醇、乙醇、丙醇。制剂为40%或50%的水剂，强酸性，对金属有腐蚀性。在常温50以下，,PH 3,以下比较稳定，,PH 4,以上逐渐分解释放出乙烯。最适20-30。,主要效应：,抑制营养生长，促进侧芽萌发,促进花芽形成,辅助机械收获,促进成熟和上色,疏花疏果,核果类延迟花期，提早休眠，提高抗寒性,(2)乙烯硅（,CGA15281）,2-,氯乙基甲基双苄基硅烷。,发生乙烯的速度比乙烯利快，喷后先发生乙烯，乙烯再进入植物体，作用迅速，持效短。用于核果类疏果剂。,2.乙烯发生抑制剂埃维吉（,AVG）,化学名称为氯乙氧乙烯基甘氨酸。可以抑制乙烯发生量，通过抑制氨基环丙烷羧酸合成酶活性，达到抑制乙烯合成前体,ACC,的合成。进而抑制乙烯发生。含,ACC,少的组织对,AVG,敏感（如苹果），,ACC,多的树种，如油梨不敏感。,（五）生长延缓剂和生长抑制剂,脱落酸作为内源激素，与,GA,有拮抗作用，是重要的抑制剂，实际应用很少。应用的主要是一些人工合成的有机化合物。,1生长延缓剂,人工合成的有机化合物，吸收到植物体后，能降低顶端分生组织细胞分裂和伸长，从而减少新梢延长生长的速度，对生长有暂时性的抑制作用，可被,GA,所逆转。,B9、CCC、PP333,等。,(1)琥珀酸类：代表产品为,B9（,比久）,B995、,阿拉，化学名称为,N,一二甲氨基琥珀酸或丁二酸一(2,2,一二甲基)酰肼。,B9,对很多植物的生长发育具有广泛的效应，是60年代（1962）筛选出的比较成功的植物生长延缓剂。,主要效应：减少新梢生长，促进花芽形成，提高坐果，延迟成熟，增加硬度、耐贮性。但果实变扁、小。,1985年美国销售量仅次于乙烯利，占市场第二位。1987年前后，一些试验表明,B9,代谢残留中间产物对人类有毒，能致癌（,B9,不致癌），1989年美国农业部禁止使用，,目前逐渐被,PP333,取代,。,B9,工业品为灰白色粉末，溶于水，25时溶解度100,g/L,5%,水溶液,PH3.8，,性质稳定，室温放置1年，50放5个月，仍有效。遇酸易分解，遇碱分解缓慢。,(2)取代胆碱,代表产品是矮壮素（,CCC），2-,氯乙基三甲基氯化铵，又叫氯化胆碱。,CCC1959,年筛选出，1991年销量占总量的10%,是主要的生长延缓剂之一，由于,B9,特别是,PP333,的问世，其应用量明显减少。,矮壮素易溶于水，吸湿性强，不溶于苯、乙醇等，中性和微碱性溶液中稳定，不能与碱性药剂混用。对铁器等金属有腐蚀性。商品有40%、50%水剂，97%以上的粉剂。可通过根、种子、叶、茎、芽等进入体内，土壤残效3-4周。,作用机制是可抑制内源,GA,的合成，促进细胞分裂素增加。,主要效应：,抑制营养生长,促进花芽形成,增加坐果,(3)三唑类,70年代末开始陆续筛选出的一系列植物生长延缓剂，生产中应用最普遍的是多效唑（,PP333），,烯效唑、粉锈宁（可作杀菌剂）,多效唑是当今世界上最受注意的植物生长延缓剂,，主要有,15%,可湿性粉剂和,12%,悬浮液，在室温下可保存两处以上。,多效唑的作用机制主要是通过抑制贝壳杉烯向异贝壳杉烯酸转化的三个氧化步骤，而抑制内源,GA,的合成，也增加细胞分裂素的含量。对已合成的,GA,有拮抗作用。处理过的植株可被,GA,消除抑制作用。,PP333,在土壤中有效期长，可达,3-4,年，在土壤中分解和移动缓慢。,主要效应：,减少延长枝的延长生长，促进短枝形成,促进花芽形成,调控坐果,提早成熟，提高果品质量,适时开花和反季结果,减少修养量，提高劳动效率,提高抗旱，抗寒性,烯效唑功能与,PP333,相同，但是低浓度时可表现强烈的抑制作用，在高浓度时其活性增加不如多效唑活性的增加幅度大。一般处理当年,PP333,延缓生长的作用比烯效唑强，但第2、3年则烯效唑的作用强于,PP333。,生长延缓剂还有调节膦，缩节胺等。,2,生长抑制剂,：,有天然提取和人工合成两类,。完全抑制新梢顶端分生组织生长，高浓度时可抑制整个生长过程，具有永久性的抑制作用，不能被,GA,逆转。,天然生长抑制剂有,ABA、,肉桂酸、香豆素、水杨酸、,苿莉酸,等,。,人工合成的有,三碘苯甲酸、整型素、青鲜素,等。,生产中用的主要为人工合成。,(1)三碘苯曱酸,商品名,Regin-8（TIBA），,微溶于水，可溶于乙醇，丙酮，是苯甲酸类中活性最高的一种。,TIBA,是一种抗生长素类调节物质，能阻碍生长素和,GA,在韧皮部中的运输。其结构与生长素相近，可和生长素竞争作用位点，使生长素不能与受体结合，所以为生长素的竞争性抑制剂。,具有抑制枝条生长，开张角度，促进花芽形成,(,苹果、番木瓜,),。增加分枝，矮化树体，减少采前落果，促进成熟的作用。,(2)青鲜素(,MH),又叫抑芽丹、马来酰肼，是第一种人工合成的生长抑制剂。因其结构与尿嘧啶非常相似，进入植物体后可代替尿嘧啶的位置，但却不能发挥尿嘧啶在代谢中的生理作用，从而阻止,RNA,的合成，因此，抑制顶端分生组织的细胞分裂和破坏顶端优势。,进入体内后，主要向旺盛部位集中。,MH,对铁器有微腐蚀性，土壤中半衰期,2-8,周，在水中迅速降解，难溶于水，易溶于冰醋酸，其钠、钾、铵盐易溶于水。酸、碱中均稳定。,(3)整形素,9羟基-9羧酸芴的衍生物，一般使用的是整形素烷酯(甲酯最多)。,整形素进入植体后很快被代谢，应用时要适时使用，可通过种子、根、叶进入体内。在芽和分裂着的形成层等活跃中心呈梯度积累，分裂组织是主要作用部位。,使新生部位受到明显的抑制并使它变形。主要是抑制,IAA,和,GA,的合成抑制,IAA,的极性传导和侧向运输。对,IAA,的抑制大于,GA。,可抑制细胞分裂和伸长，使茎矮化，引起形态和器官的异常。,整形素对紫外光光解敏感。强酸、强碱易分解。,主要效应,促进花芽形成,减弱顶端优势，树体矮化,疏果,促进着色，提高果实质量,（六）其它植物生长调节剂,1.三十烷醇,2.芸苔素内酯（,BR）（,油菜素内酯）,3.,水杨酸,4.多胺,5.复合制剂,5.复合制剂,(1)普洛马林,(2),生根粉,(3)抽枝宝、点枝灵、发枝素等,(4)高桩素,(5)催红素,2,、植物化控技术,利用人工合成或提取的,PGRS,以及其营养制剂，通过影响植物体内内源激素水平的均衡以及其它生理过程，从而影响果树的基因表达，调控其生长结果。,随着生物科学研究和有机化学工业的迅速发展，人们对激素调节果树生长结果的机制的了解不断深入，合成生长调节剂的种类日益增多，,plant growth regulators,（,PGRS,）,在果树生产上的应用迅速增加，逐步形成了果树栽培中系统化控技术，这是,现代集约化栽培管理,中的重要的调控新技术，已渗入栽培管理及贮运保鲜各个环节。,化控技术在果树上应用越来越广泛,几乎在果树生产的各个环节都得以应用。,组培工厂化育苗（脱分化、继代、生根）；幼树成形；早果丰产；控制旺长；维持营养生长和生殖生长的平衡；调控花芽分化；克服大小年；提高坐果率；防止采前落果及疏果；调节负载量；辅助采收；人工诱花反季栽培；调控成熟期；改善提高果实品质；果品保鲜；调控休眠；增加抗逆性；化学除草等。,二、植物化控技术在果树生产上的应用,（一）调控营养生长,（二）果树开花、坐果的化学调控,（三）果实生长发育的化学调控,（四）辅助采收,（五）果树抗逆性的化学调控,这五个方面分别会用到哪些植物生长调节剂呢？,二、植物化控技术在果树生产上的应用,（一）调控营养生长,1调控休眠,（,1,）种子休眠,山楂、柿、猕猴桃、樱桃用,赤霉素,浸泡可打破休眠。,樱桃种子采收后立即浸于,GA3,24h,，可使后熟期缩短,2-3,个月；或将种子在,7,冷藏,24-34,天，然后浸于,100mg/LGA3,中,24h,，播种后发芽率达,75%-100%,。,二、植物化控技术在果树生产上的应用,（一）调控营养生长,1调控休眠,（,2,）芽休眠,赤霉素,打破某些果树的休眠，促进萌芽；幼龄树为了促进多抽梢，可于发芽期喷洒,100mg/L6-BA,；,乙烯利,可迫使树体落叶，促使果树休眠。,二、植物化控技术在果树生产上的应用,（一）调控营养生长,2.,促进生根,加强插条的呼吸作用，提高酶的活性，集中生根物质于插条基端，促进分生细胞分裂，从而促进插条生根，提高扦插成活率。,（,1,）扦插生根,IAA,、,IBA,、,NAA,、萘乙酰胺、苯酚化合物、,ABT,生根粉,等药剂处理。速蘸,1000-5000mg/L,浸泡,20-200mg/L,。,（2）苗木移栽促进成活,萘乙酸,蘸根，定植后根系伤口愈合好，发根数量多，根系生长速度快。,二、植物化控技术在果树生产上的应用,（一）调控营养生长,3.,调节枝梢生长,（,1,）延缓或抑制新梢生长,多效唑、烯效唑、矮壮素,等可使树体矮化；,PP333,抑制苹果、核桃、桃、李、无花果、樱桃等多种果树的营养生长，使节间缩短，树体矮化。,（,2,）控制顶端优势，促进侧芽萌发,6-BA,可促进侧芽萌发，并形成副梢，也能促进已经停止生长的枝条重新生长。,发芽素,（,3,）控制萌蘖发生,高浓度的生长素类调节剂,如,0.5%-1%,的,NAA,涂抹剪口或锯口，可阻止其下部的枝条旺长或萌蘖发生。,二、植物化控技术在果树生产上的应用,（一）调控营养生长,4.,提高嫁接成活率,梨树高接前，接穗的削面用,400mg/L,IBA,浸,5h,，可显著提高嫁接成活率，并在发芽后,3-4,周可使新梢的粗度增加、长度减小。,（二）果树开花、坐果的化学调控,1.,花芽分化的调控,（1）促进花芽形成,PP333,、乙烯利、,6-BA,等可促进成花。,芒果,春梢老熟时（约,4,月份）用,PP333,在树冠滴水线处环沟淋施，每平方米,1g,左右，,1,个月后用,2000,倍核苷酸喷施并进行环割，,40-50,天后便可见芒果开花。,杨梅,于,7,月上旬,-9,月下旬喷布,0.3%-0.75%PP333,，能促进花芽分化，提高坐果率。,兰竹荔枝,花蕾露白时喷,40%,乙烯利,200mg/L+15%PP333500mg/L,，可减少雄花量，缩短雄花开放时间，减少营养消耗，从而增加雌花量，增加授粉率。,四季柚,每年,10,月下旬及翌年,3,月上旬春梢萌发,0.5-1cm,时喷施,0.5%-0.7%PP333,可促进花芽分化。,另外，,桃、李、樱桃等核果类,用,PP333,促花效果均很明显。,（二）果树开花、坐果的化学调控,1.,花芽分化的调控,（2）抑制花芽分化，减少花芽数量,GA3,能抑制多种果树的花芽分化。在花诱导期喷施,50-100mg/LGA3,，可约减少,桃,花芽形成数量50%,。,扁桃,于花芽生理分化期喷施,100mg/LGA3,，可抑制花芽形成，而花芽质量未见异常。,（,3,）花期调节,樱桃,于正常落叶前,2,个月喷低浓度的,乙烯利,，可推迟花期,3-5,天；秋季喷施,GA3,50mg/L,能推迟花期约,3,周。,（二）果树开花、坐果的化学调控,2.,坐果的调控,（1）保花保果,盛花期喷施,GA3,可提高山楂、枣、巴旦杏、樱桃、桃、李、杏、柿、石榴等多种果树的坐果率。,6000,倍液爱多收,（复硝酚钠）在荔枝、龙眼、柑橘、枇杷、芒果等果树花蕾期、开花期、幼果期喷洒各,1,次，可促进开花、授粉受精，有保花保果作用。,（2）疏花疏果,常用的疏果剂有,NAA,萘乙酰胺、乙烯利、西维因,等。,（,3,）减少采前落果,NAA,可防止仁果类、核果类、枣等,多种果树的采前落果。,（三）果实生长发育的化学调控,1.促进果实生长,细胞分裂素类物质如,6-BA,、,CPPU,等在幼果发育期使用，可明显促进葡萄、猕猴桃、樱桃等果实的增大。,GA3,促进葡萄果粒的生长；,CPPU,促进枇杷，沙田柚果实的膨大；盛花期至末花期喷施,50mg/LGA3,和,200mg/L,萘乙酸钠,可提高菠萝的产量。,2.果形的调控,GA4+7,和,6-BA,（普洛马林、保美灵）,可提高元帅系苹果的果形指数，促进五棱突起。,（三）果实生长发育的化学调控,3.形成无籽果实,IAA,、,GA3,、,6-BA,等处理无花果单性结实；,GA3,和,IAA,处理柑橘、葡萄等果树单性结实；,CPPU,可诱发枇杷单性结实。,4.提高果实品质,CPPU,李、葡萄,（三）果实生长发育的化学调控,5.调节成熟期,乙烯利,促进果实成熟，通过与其他内源激素的相互作用，促进呼吸和加速物质转化，促进果实生长加快，提早成熟。,6.防衰保鲜,2%,碳酸氢钠,+200mg/L2,，,4-D,浸柑橘,0.5-1.0min,可提高防腐效果，葡萄采前用,50-100mg/LNAA+1mg/LGA3,处理果穗，使果穗较好的保持新鲜、不掉粒。,（四）辅助采收,喷施,乙烯利,是枣、樱桃、李、核桃等果树机械采收的辅助手段五）果树抗逆性的化学调控,果树对逆境的适应是受,遗传性和内源激素,制约的。逆境促使植物体内源激素含量和活性发生变化，并通过这些变化影响植物的生理过程。因此，通过改变植物体内源激素的种类和数量，可调控植物的抗逆性。,生长调节剂可提高,内源脱落酸,的含量，降低,赤霉素和吲哚乙酸,水平；稳定膜结构，提高质膜上保护酶体系的活性，清除自由基；增加可溶性糖含量和脯氨酸水平，提高可溶性蛋白活性及,ATP,水平，导致抗逆性增强。,喷施,乙烯利、,PP333,等可提高苹果、柿、核桃、樱桃等多种果树的抗寒性。,青鲜素,可提高夏橙的抗冻性。,三、植物生长调节剂的应用,（一）使用方法,1,、剂型,水剂,粉剂,油剂,气态,2,、使用方法,溶液喷洒,溶液浸泡,溶液点滴、涂抹,溶液灌注,土壤施用,气体熏蒸,3,、生长调节剂应用中注意的问题,（1）根据生产问题的实质选用,适当,的,PGRS,。,（2）确定,适宜,的施肥时期、处理部位和施用方式。,（3）根据处理对象、药剂种类和生产目的选用,合适,的剂型、浓度和施用次数。,（4）注意温度、湿度、光照和风雨,天气,等环境因素对生长物质作用效果的影响。,（5）在拟订方案后必须进行小规模,预备试验,，方能大面积施用。,（6）,PGRS,不是营养物质，只是对果树生长发育某个环节起,调节作用,，不能代替肥料、农药及其他栽培管理措施。,4,、配制,一般生长调节剂使用浓度小通常,%,或,mg/L,表示溶液的浓度。因此，常先配制高浓度的“母液”，然后再稀释。,（二）植物生长调节剂的残毒问题,大部分植物生长调节剂属于低毒，如,NAA,、,2,，,4-D,、,PP333,、烯效唑、青鲜素、,6-BA,、乙烯利、矮壮素、水杨酸、三碘苯甲酸等；少部分属于微毒类，如吲哚乙酸、脱落酸；而赤霉素、三十烷醇等对人畜无毒。,果树生产中应采取积极措施以减少植物生长调节剂的残留：,1,、尽量应用,动植物体产生的激素,，如赤霉素是赤霉菌分泌出来的，三十烷醇是蜂蜡等农产品的成分，对人体无害。,2,、积极研制,低毒性、在植物体内容易分解的生长调节剂,，如,NAA,、乙烯利等。,3,、注意,合理,选用调节剂的种类。,4,、,讲究施用方法,，提高药效，减少常用调节剂的施用次数或浓度，确保安全。,思考题,1 植物激素和生长调节剂有何不同。,2 果树系统化控技术是怎回事。,3 植物激素有哪几类。,4常用的生长素类物质有哪些，各有何特点。,5 赤霉素类物质的主要生理效应,6 常用的细胞分裂素类物质有哪些。,7 普洛马林的有效成分，其主要生理效应。,8 常用乙烯发生剂有哪些，主要特点。,9 乙烯利的主要生理效应。,10.常用生长延缓剂和生长抑制剂有哪些，作用机制。,此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢,