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旅游培训中心年工作计划
根据省、市旅游局的指示，20XX年将进一步加大旅游行业培训工作的力度和广度，以适应新的经济发展需要，最大程度地满足旅游、酒店业对人才培养的需求。现将我中心20XX年培训计划上报于市局，请根据实际需求审批我们的培训计划。
一、举办旅游高层管理人员培训班1期
1、培训对象。各星级酒店、旅行社、风景区；各区（市、县）旅游局、各大、中专院校旅游专业主要负责人；每单位2—3人。
2、培训内容。旅游经营理念、旅游市场营销策略，旅游资源保护与开发、旅游业各要素的整合。
3、培训时间：20XX年3月15日—18日
4、培训地点：××市金龙宾馆多功能厅
5、收费标准。培训费600元，教材资料费100元，午餐费、加餐费120元，合计820元。
6、学员食宿。学员住宿自理，解决培训期间午餐四次，晚餐一次。
7、结业总结。参训学员写出书面总结材料800—2000字。
打印一式二份。交书面总结材料后颁布发培训结业证书。
8、拟聘授课教师：
省级：西南民大李如嘉康辉集团周小丁
省旅游局胡兵、王绍麟四川大学。待落实。
市级：市旅游局刘良慧
二、举办中层管理人员专业培训班2期
第1期：
1、培训对象。各旅行社部门经理、业务骨干，各单位3—5人。
2、培训内容。国内旅游业发展概况、旅游资源的保护与开发、旅游市场的开发、旅游法、旅行社经营与管理。
3、培训时间。20XX年3月29日—31日。
4、培训地点。××市金龙宾馆多功能厅。
5、收费标准。培训费300元，教材资料费50元，合计250元。
6、学员食宿。学员食宿自理。
7、结业。参训学员写出书面总结材料800—2000字，打印一式二份，交书面总结材料后颁布发培训结业证书。
8、拟聘授课教师：
省级：待落实（2人）
市级4人
第2期：
1、培训对象。星级饭店、星级宾馆部门经理，各单位5—7人。
2、培训内容。现代饭店业的发展、旅游饭店管理法规、餐饮业的经营与管理、前厅部运行与管理、客房部的运行与管理。
3、培训时间：20XX年4月10日——12日第1文秘版权所有
4、培训地点：××市金龙宾馆多功能厅
5、收费标准。培训费300元，教材资料费50元，合计350元。
6、学员食宿自理。
7、结业。参训学员写出书面总结材料800—2000字，打印一式二份，交书面总结材料后颁发培训结业证书。
8、拟聘授课教师
省级：待落实（2人）
市级：4人
三、举办景区讲解员培训班1期
1、培训对象。各旅游景区、纪念馆（堂）、科技馆、活动中心涉及旅游业的各单位全体讲解员。
2、培训内容。旅游法规、旅游资源保护法规、演讲技匚、宗教文化民族民俗、自然旅游景观。
3、培训时间：20XX年4月20日～23日
4、培训地点。××市广播电视大学。
5、收费标准。培训费250元，教材资料费50元，合计300元。
6、学员食宿自理。
7、结业。参训学员写出书面总结材料800～2000字，打印一式二份，交书面总结材料后颁发培训结业证书。
8、拟聘援课教师：
省级：1—2人
市级：4—5人
四、常年举办宾、饭店岗位技能培训班
1、培训对象。未上岗的各类社会青年。
2、培训内容：
重点内容。对客服务、客房整理与清洁保养、客房设备的使用与管理、前厅服务与质量管理、餐饮服务及服务人员素质要求、餐厅整理与清洁保养。
入职培训内容：
（1）、职业道德、仪容仪表、礼节礼貌、从业素质；
团体精神；
（2）、餐厅的基本概念、专业知识、本餐厅须知；
（3）、服务技能、行为规范的训练；
（4）、员工守则、岗位职责、操作规则；
（5）、餐饮工作所需的知识：卫生知识、安全知识、推销知识、酒品知识、政策法规知识、菜肴知识以及有关的经济、地理、历史和民族风俗习惯知识等；
（6）、宾客投诉的处理，各种工作情况的应付，人际沟通、案例分析；
（7）、设备、器具、工具的使用与保养；
（8）、实践运用知识的能力。
3、培训时间：20XX年4月底～5月底1期
20XX年8月底～9月底2期
4、培训地点：××广播电视大学、金龙宾旅游培训中心年工作计划...馆
5、收费标准。培训费350元，教材资料费50元。
6、食宿学员自理。
7、结业。学完每门课程，经考核记录成绩，各科均及格者颁发岗位培训合格证。
8、推荐就业。联系市内外各大、中型饭店茶坊、康乐中心择优使用。
9、拟聘授课教师：
（1）、市内各有关中专校旅游饭店专业教师。1～2名。
（2）、市内星级酒店中层干部2—4名。
（3）、市内星级宾馆总经理1名。
10、招生工作。广告宣传、下基层组织生源。
五、导游年审培训班：
1、培训对象。已获得导游资格证书的导游。
2、培训内容。卫生救护知识现代旅游业发展趋势旅游营销策划，导游解说技巧，宗教文化（道德文化在××）旅游案例分析。
3、培训时间。20XX年12月至2006年1月。
4、培训地点：××广播电视大学
5、收费标准。培训费150元/人，卫生救护证30元/人，资料费20元；合计200元。
6、学员食宿自理。
7、结业。听课考勤达标、写出书面总结1500字，交总结后签发《学习纪录证书》；卫生救护知识考试合格颁发《急救员》证书。
8、拟聘授课教师。待定。
六、导游资格证笔试教前培训班
１、培训对象。各类大、中专院校毕业生、社会青年。
2、培训内容。导游基础知识、旅游法、导游人员管理法。
3、培训时间：20XX年11月
4、培训地点：××广播电视大学
5、收费标准。培训费350元，教材资料费、报考费按实收。
6、学员食宿自理。
7、进行模拟检测，提高笔记成绩。
8、拟聘授课教师：待定
9、招生工作。广泛宣传、深入各大、中专、高职中学、外地市州。
七、导游资格证口试面试考前实战培训班。
1、培训对象。导游资格考试笔试过关人员。
2、培训内容。导游资格考试口试、面试模拟训练。
3、培训时间。20XX年12月。
4、培训地点：待定
5、收费标准。市物价局审批标准，模拟训练费150元。
6、学员食宿自理。
7、学员模拟口试、面式基本过关。
8、拟聘授课教师。待定。
八、全国旅行社中高层经理培训班
1、培训对象。全国旅行社中高层经理。
2、培训内容。待定。
3、培训时间：20XX年10月20日～11月24日5天
4、培训地点。××市金龙宾馆。
5、收费标准。待定。
6、学员食宿统一安排。
7、结业：联合颁发：培训结业证。
8、拟聘援课教师。整体承包给北京。
9、招生宣传工作。与市上有关单位联合组织。
10、利益与责任。盈利共享、风险共担。
九、旅游车队驾驶员培训班（与市运管处联合举办）
1、培训对象。各旅行社、旅游车队的驾驶员。
2、培训内容。旅游礼仪、旅游交通法规、旅行社。管理条例、旅游服务质量标准、卫生救护知识。
3、培训时间。20XX年5月13日～15日。
4、培训地点。××电大。
5、收费标准。培训费250元、资料费50元，合计300元。
6、学员食宿自理；
7、结业；参训驾驶员听课考勤达标，交通法规检测合格，颁发培训合格证书。
8、拟聘授课教师。市职中礼仪教师。
市交管处负责人。
市旅游局。
市红十字会。蒲德全。
十、星级酒店岗位职业技能竞赛。
1、参赛对象。各星级酒店一线员工。
2、竞赛项目。①前厅服务与管理。
②客房服务与管理③餐饮服务质量。
3、竞赛步骤：①各单位进行初赛，每项选拨5名优胜选手。②预赛：各单位选送人员进行预赛，每项选出前10名选手。
③决赛。按评分细则，由评委评分，决出前三名。
4、竞赛时间：初赛：20XX年5月21～25日。
预赛。20XX年6月3～5日。
决赛。20XX年7月15、16、17日。第1文秘版权所有
5、竞赛地点：预赛地点待定
决赛地点待定
6、收费标准。初赛由单位自定。
预赛每人交报名费100元。
决赛每人交报名费200元。
7、颁奖。每项前1—3名颁发技能竞赛优胜一至三等奖。奖金第一名500元，第二名300元，第三名200元。
8、评委组成。待定。
9、评方细则。待定。
十一、新的星级酒店申报评审培训。
1、培训对象。升星酒店全体员工。
2、培训内容。星级酒店新标准。
3、培训时间。根据升星单位要求。
4、培训地点。本酒店。
5、收费标准；培训费、资料费、办证费初级250元、四级375元、高级480元，厨师另外。
6、模拟检查验收，按新标准。
7、颁证。全国通用职业上岗证书。
8、拟聘授课教师。①三星级以上酒店经理，2人。
②市旅游局。
③省级。1—2人。
十二、景区升级培训班。
1、培训对象。景区全体员工。
2、培训内容。9001国际质量认证，14000国际环保。
3、培训时间。根据景区要求。
4、收费标准。培训费300元/人。
5、模拟检查验收；
6、拟聘师资。省级待定。
市级待定。
十三、各类旅游、餐饮在岗人员考级。
1、培训对象。考级、考证人员。
2、培训内容。考级大纲。
3、培训时间。每年三次。
4、收费标准。初级150元、中级200元、高级300元，厨师除外。
5、考试考核。按等级证标准。
6、颁证。由省、市劳动部门颁证。
十四星级餐馆申报评审培训班
1、培训对象。普通餐馆升星级单位的全体员工。（根据申报情况暂定200人）
2、培训内容。星级餐馆新标准。
3、培训时间。根据升星单位的要求。
4、培训地点。本单位。
5、收费标准。培训费、资料费、办证费（初级250元、中级375元、高级480元、厨师另外）。
6、模拟检查验收。按新标准。
7、颁证。全国通用职业资格证书。
8、拟聘授课教师。①三星级以上酒店经理，2人。
②市旅游局2人。
③市职评人员：1—2人
十五星级农家乐申报评审培训班
1、培训对象：（根据申报情况暂定200人）
2、培训内容。星级农家乐新标准。
3、培训时间。根据升星单位的要求。
4、培训地点。本农家乐。
5、收费标准。培训费、资料费、办证费180元。
6、模拟检查验收。按星级农家乐新标准。
7、颁证。全国通用职业培训上岗资格证。
8、拟聘授课教师。①三星级以上酒店经理，2人。
②市旅游局2人。
③市职评人员。2人。
十三、行业员工培训、考核、定级培训班
1、餐厅服务员300人。
2、客房服务员100人。
3、康乐服务员100人。
4、前厅服务员100人。
5、厨师考核定级班200人。
本项培训其他内容另发文通知。
以上工作计划，承蒙市旅游局有关领导的帮助，在此致谢。
旅游培训中心年工作计划
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