酒名（中英对照）.doc

liquor: vodka(伏特加)

gin(金酒)

scotch(苏格兰威士忌whisky, 中文里最常见的牌子"芝华士",就是scotch)

Irish(爱尔兰威士忌whisky)

rye(加拿大威士忌whisky)

bourbon(美国威士忌whisky,常见的牌子jack daniels)

rum(莱姆酒,分三种颜色的莱姆酒:white, amble, dark, 其中属amble rum 最贵,因

为加工的工艺较其它复杂)

tequila(墨西哥龙舌兰酒)

甜酒liqueur: 甜酒的种类特别多,一般甜酒的名字就是酒的牌子(与liquor不同,比如可有不同牌子的rye).只列出几种

kahlua(墨西哥咖啡酒,这是最常见的牌子)

Triple Sec(橘子味的甜酒)

Amaretto(榛子味的甜酒，有不同的牌子)

Baileys(爱尔兰奶酒,cream味的甜酒)

Martini vermouth(苦艾酒,分红白两种)

creme de cocao (奶油味甜酒)

creme de menthe (薄荷味的甜酒,类似的甜酒但是不同的牌子和名称:pepermint

schnapps)

peach schnapps（桃子味的甜酒）

creme de banana (香蕉味的甜酒)

blue curacao(兰色的甜酒,橘子味的)

Melon liqueur（绿色的，哈密瓜味的甜酒）

Grand Marnier（橘子味的带有白兰地味的甜酒）

酒名翻译（洋酒）

洋酒系列 BRANDY
轩尼诗理查43度 Hennessy Richard 43%(v/v)
轩尼诗1873 Hennessy Private Reserve
轩尼诗XO 大 Hennessy XO
轩尼诗XO 小 Hennessy XO
轩尼诗 VSOP Hennessy VSOP
轩尼诗 VSOP Hennessy VSOP
金王马爹利 Cognac L'or De Martel
极品马爹利 Martell Cognac Gobelet Royal
长颈FOV FOV
路易十三 Martin Louis XШ
人头马 XO 大 Remy Martin XO (Big)
人头马 XO 小 Remy Martin XO (Small)
人头马VSOP 70CL Remy Martin VSOP 70cl
人头马VSOP 35CL Remy Martin VSOP 35cl
人头马VSOP 20CL Remy Martin VSOP 20cl
金花VSOP Grand VSOP
土龙酒 Clay-dragon Eel Medicated Wine
杯莫停 Hennessy Paradis
马爹利XO（大） Martell Cordon (Big)
人头马特醇70CL Club De Remy Martin 70cl
人头马特醇35CL Club De Remy Martin 35cl
人头马特醇4500ML Club De Remy Martin 4500ml
蓝带马爹利70CL Martell Cordon Blue 70cl
蓝带马爹利35CL Martell Cordon Blue 35cl
名仕马爹利 Martell Noblige
金牌马爹利20CL Martell V.S.O.P 20cl
金牌马爹利70CL Martell V.S.O.P 70cl
皇家礼炮 Chivas Royal Salute
金皇家礼炮 Gold Chivas Royal Salute
金牌威士忌 Johnnie Walker Gold Label Finest Scotch Whisky
红牌威士忌 Johnnie Walker Red Label Old Scotch Whisky
蓝牌威士忌 Johnnie Walker Blue Label Whisky
黑牌威士忌 Johnnie Walker Black Label Whisky
芝华士威士忌(12年) Chivas Regal Whisky
尊爵威士忌 Johnnie Walker Premier Pare Old Scotch Whisky
苏格兰威士忌 Scottish Whiskey
皇家史道林
GRAN'T IS GRANT IS
日本盛清酒 Japanese Seisei

关于酒的一些形容词和用法：
authentic 正宗的
Bitter 带苦味的
Bubbling 泡沫十足的
Chilled 冷冻过的
Coarse 呛口的
Flat 走汽的
Foamy 起泡沫的
Frothy 起泡沫的
Fortified 加度的
Fruity 果味浓的
Heady 易使人醉的
Homebrewed 家酿的
Mellow 甘美的
Pale 味淡的
Powerful 劲足的
Premium 优质的（作定语）
Smooth 滑润的
Spicy 味浓的
Stiff 不掺水的
Stimulating 刺激性的
Stout 浓烈的
Strong 烈性的
Thick 醇厚的
Have a high alcoholic content 酒精含量高
Have a low alcoholic content 酒精含量低
High in alcoholic strength 酒劲足
Low in alcoholic strength 酒劲低

白兰地
Remy Martin Club/人头马特级
Remy Martin VSOP/人头马VSOP
Remy Martin Louis XIV/人头马路易十三
Remy Martin XOE/人头马XOE
Remy Martin Super/人头马超级干邑
Napoleon Brandy/大将军白兰地
Otard Cognac VSOP/豪达VSOP
Hennessey XO/轩尼诗XO
Hennessey VSOP/轩尼诗VSOP
Hennessey Richard/轩尼诗理查
Hennessey Private Reserve 1873/轩尼诗1873珍传
Hennessey Private Reserve 1865/轩尼诗1865珍藏
Hennessey Paradis/轩尼诗杯莫停
Martell XO/马爹利XO
Martell Cordon Blue/蓝带马爹利
Martell VSOP/金牌马爹利
Martell Noblige/名仕马爹利
Hine Cognac XO/御鹿XO
Hine Cognac VSOP/御鹿VSOP
Dunhill Cognac XO/登喜路XO
Dunhill Cognac VSOP/登喜路VSOP
Courvoisier Cognac XO/拿破仑XO
Courvoisier Cognac VSOP/拿破仑VSOP
Père MAGLOIRE Fine Ealvados/苹果白兰地
Campus Cognac XO/金花XO
Campus Cognac VSOP/金花VSOP
Bisquit Cognac VSOP/百事吉VSOP
Changyu Specialfine Boulard/张裕金奖白兰地
Bouchard VSOP/伯爵白兰地

威士忌

Royal Salute/皇家礼炮
Chivas Regal 12year/芝华士12年
Chivas Regal/芝华士2号瓶
Chivas Regal18year/芝华士18年
JW Premier Scotch Whisky/尊爵威
JW Black Label Scotch Whisky/黑方
JW Red Label Scotch Whisky/红方
J&B Rare/珍宝威
J&B Jet/珍宝特级
Grants/格兰威
Glenfiddich Whisky 12Yr/格兰菲迪12年
Glenfiddich Whsiky 15Yr/格兰菲迪15年
Glenfiddich Whisky 18Yr/格兰菲迪18年
Macallen Highland Malt 12Yrs/麦高伦12年
Macallen Highland Malt 18Yrs/麦高伦18年
Macallen Highland Malt 25Yr/麦高伦25年
Glenmorangie Scotch Whisky aged 10years/格兰杰麦芽10年苏格兰威士忌
Glenmorangie Scotch Whisky aged 15years/格兰杰15年苏格兰威士忌
Glenmorangie Scotch Whisky aged 18years/格兰杰18年苏格兰威士忌
Ballantine´s Special 17 Year/百灵台17年
Ballantine´s Finest/百灵台特醇
Ballantine´s Special 12 Year/百灵台12年
JW Blue Label Scotch Whisky/蓝方威
Dimple 15 Year/天宝15年
Cutty Sark/顺风威
White Hourse/白马威
Old Parr/老伯威
Famous Grouse/威雀威
Famous Grouse 12 Year/威雀绿牌
Famous Grouse 12 Year/金雀12年
Bell´s/金铃威
Passport Sctoch whisky/护照威
Highland park whisky/高原麦芽威士忌
Seven_Crown/七皇冠
Dewars White Label/帝王苏格兰威士忌
Dewars Speical Reserve (12Yr)/帝王12年特级威士忌
Glenlivet 12 Year/格兰力威特12年
Jack Daniels/杰克丹尼
Gentleman Jack Daniels/绅士杰克丹尼
Jim Beam(White)/白占边威
Jim Beam(Black)/黑占边威
Wild Turkey/威凤凰
Earlytimes Kentuchy Straight Bourhon Whisky/时代波本
Woodford Reserve Distillers Select/活福珍藏威士忌
Four Roses/四玫瑰
John Jameson/爱尔兰威
Suntory Whisky Hibiki 17 Years Old/三得利威士忌响牌17年
Suntory Single Malt Whisky Yamazaki 12 Years Old/三得利山崎12年
Suntory Whisky Royal Aged 12 Years/三得利皇冠
002003005 Canadian Club/加拿大俱乐部
002003005-2 Canadian Mist/卡宁顿
002003006 Canadian Club 12 Year/加拿大12年
002003007 Seagram´s VO/施格兰VO
Black knight Scotch Whisky/黑骑士苏格兰珍藏威士忌
Crown Royal/皇冠威士忌
BushMills Black/奥妙10年爱尔兰威士忌
Suntory Old Whisky/三得利老牌
Suntory Whisky Kakubin/三得利角瓶（淡丽爽口）
Islay Single Malt Scotch Whisky Bowmore 12 years/波摩12年单一麦芽苏格兰威士忌（艾雷)
Islay Single Malt Scotch Whisky Bowmore 12 years/波摩12年单一麦芽苏格兰威士忌（艾雷)
Islay Single Malt Scotch Whisky Bowmore 17 years/波摩17年单一麦芽苏格兰威士忌（艾雷)
Islay Single Malt Scotch Whisky Bowmore Darkest/波摩达克斯单一麦芽苏格兰威士忌（艾雷)
Bowmore/波摩传奇
Black Bush/黑林威士忌
JW Gold Label Scotch Whisky/金方威
JW Pure Malt Scotch Whisky/绿方威
JW Suing Scotch Whisky/尊荣威
Label Five Scotch Whisky/雷堡五星苏格兰威士忌
Dunhill Old Master/登喜路威
Blantons/波兰顿特别储藏威士忌
Blantons/波兰顿原装原桶波旁威士忌
Campbeel Clan/金鹰堡威士忌

墨西哥烈酒
Jose Cuervo Gold/豪帅金快活
Jose Cuervo Silver/豪帅银快活
Pepe Lopez Gold/雷博士金
Pepe Lopez Silver/雷博士银
Olmeca Tequila Gold/奥米加金
Olmeca Tequila Silver/奥米加银
Conquistador/白金武士
Sauza/索查龙舌兰银
Jose Cuervo 1800/豪帅快活1800
Camino Gold/懒虫金龙舌兰酒
Camino Silver/懒虫银龙舌兰酒

力娇酒
Suntory Melon/三得利密瓜
Suntory Japone Plum/三得利红梅
Suntory Japone Cherry Blossom/三得利樱花
Suntory Square Watermelon/三得利西瓜
Suntory Cassis/三得利黑加仑
Suntory Green Tea/三得利沫茶
Suntory Square Litchi/三得利荔枝
Bol´s Peppermint White/宝狮白薄荷
Bol´s Peppermint Green/宝狮绿薄荷
Bol´s Advocaut/宝狮鸡蛋酒
Bol´s Blue Curacao/宝狮蓝香橙
Bol´s Banana/宝狮香蕉
Bol´s Marschino/宝狮野樱桃
Bol´s Cherry Brandy/宝狮樱桃白兰地
Bol´s Kirschwasser/宝狮白樱桃
Bol´s Amaretto/宝狮杏仁
Bol´s Apricot Brandy/宝狮黄梅白兰地
Bol´s Triple Sec/宝狮白橙皮
Bol´s Greme De Cassis/宝狮黑加仑
Bol´s Greme De Cacao White/宝狮白咕咕
Bol´s Greme De Cacao Brown/宝狮棕咕咕
Bol´s Melon/宝狮密瓜
Bol´s Orange Cacao/宝狮鲜橙
Bol´s Peach/宝狮鲜桃
Bol´s Pafait/宝狮巴菲
Bols Strawberry/宝狮草莓
Angcstura/安哥红糖水
Get27(Green)/葫芦绿薄荷
Benedictine D.O.M/当酒
Bol´s Kiwi/宝狮奇异果
Grenadine Menthe/必得利绿薄荷
Grenadine Syrup/必得利红糖水
Grenadine Curacao Syrup/必得利兰香橙
Grenadine Strawberry/必得利草莓汁
Hiram walker Apricot/新龙和黄梅白兰地
Bailey´s/百利甜酒
Kahlua Coffee Liqueur/克罗咖啡
Campari/金巴利
Southern Comfort/金馥力娇
Malibu/马利宝椰林
Grand Marnier/金万利
Tia Maria/添万利
Galliano/加利安诺
Cointreau/君度
Drambuie/杜林标
Amaretto Di Saronno/方津杏仁
Vaccarl Sambuca(White)/森伯加(白)
Arch´s Peach/蜜桃力娇
Dubonnet/杜本内
Amaretto Di Galliano/亚马力图
Cherry Heering/喜灵樱桃
Jagermeister/圣鹿香草利口酒
Dita Lychee/蒂她荔枝酒
Everglades Strawberry Schnapps/依维格兰斯草莓酒
Grappa Piave/比亚釜格拉巴酒
De Kuyper Creme De Menthe(white)/迪凯堡白薄荷利口酒
De Kuyper creme de menthe (green)/迪凯堡绿薄荷利口酒
De Kuyper Blue Curacao/迪凯堡蓝橙利口酒
De Kuyper cream de Banana/迪凯堡香蕉利口酒
De Kupyer Cranberry Liqueur/迪凯堡酸果蔓利口酒
De Kuyper cherry brandy/迪凯堡樱桃白兰地
De Kuyper Bluesburry Schnapps/迪凯堡蓝莓利口酒
De Kuyper Amaretto/迪凯堡杏仁利口酒
De Kuyper apricot brandy/迪凯堡杏子白兰地
De Kuyper Triple Sec/迪凯堡白橘皮利口酒
De Kuyper creme de cassis/迪凯堡黑加仑利口酒
De Kuyper creme de cacao(white)/迪凯堡白可可利口酒
De Kuyper creme de cacao(brown)/迪凯堡棕可可利口酒
De Kuyper melon liqueur/迪凯堡密瓜利口酒
De Kuyper coconut liqueur/迪凯堡椰子利口酒
De Kuyper Butterscotch Schnapps/迪凯堡司考其焦糖
De Kuyper peachtee schnapps/迪凯堡水密桃利口酒
De Kuyper sour apple pucker/迪凯堡酸苹果
De Kuyper Kwai Feh Lychee/迪凯堡贵妃荔枝
De Kuyper advocaut/迪凯堡鸡蛋酒
Marie Brizard Advocant/玛丽莎鸡蛋香甜
Marie Brizard Cherry/玛丽莎樱桃香酒
Marie Brizard Amaretto/玛丽莎杏仁香甜
Marie Brizard Brown Cacao/玛丽莎棕可可香甜
Marie Brizard Orange/玛丽莎鲜橙

威末酒
Cinzano Dry Vermouth/仙山露干
Cinzano Rosso Vermuth/仙山露红
Cinzano Bianco Vermouth/仙山露白
Martini Dry Vermouth/马天尼干
Martini Rosso Vermouth/马天尼红
Martini Bianco Vermouth/马天尼白

雪利酒和钵酒
Pimm´s No.1 cup/飘仙一号
Pernod/潘诺
Richard/力加
Taylows Ruby Port/泰来钵酒
Harvey´s Sherry Bristol(cream)/哈维斯雪利酒
Sandeman Dry Sherry/山地文雪利全干
Sandeman Medium Dry Sherry/山地文雪利半干
Sandeman Ruby Port/山地文钵酒
Greme Sack William Hambert/佳适雪利

金酒
Gordon´s Gin/歌顿金酒
Beefeater Gin/将军金酒
Gilbey´s Gin/钻石金酒
Bombay Gin/孟买兰宝石金酒
Tanqueray Gin/添加利金酒
Greenall´s Gin/健尼露金酒
Seagrams Gin/施格兰金酒
Gloag´s Gin/戈尔夫金酒
Bosford Gin/百斯福金酒
Guards Gin/卫士金酒
Stellar Gin/星月杜松子酒

伏特加
Smirnoff Vodka/皇冠伏特加
Stolichnaya Vodka/苏红伏特加
Finlandia Vodka/芬兰伏特加
Finlandia Lime/芬兰伏特加(青柠)
Finlandia Vodka Cranberry/芬兰伏特加红加仑子
Finlandia Vodka Mango/芬兰伏特加芒果
Finlandia Vodka/芬兰伏特加
Absolut Vodka Original/瑞典伏特加原味
Absolut Vodka Citron/瑞典伏特加(柠檬)
Absolut Vodka Pimiento/瑞典伏特加(辣椒)
Absolut Vodka Vanilla/瑞典伏特加(香草)
Absolut Vodka Mandarin/瑞典伏特加(柑桔)
Absolut Vodka（Peach）/瑞典伏特加（密桃）
Absolut Vodka （Raspberry)/瑞典伏特加（覆盆莓）
Level Vodka/无极伏特加
Moskovskaya Vodka/苏绿伏特加
Skyy Vodka/蓝天伏特加
Skyy Vodka（Berry）/蓝天伏特加（莓子）
Skyy Vodka（Mandarin）/蓝天伏特加（柑橘）
Skyy Vodka（Vanilla）/蓝天伏特加（香草）
Eristoff Vodka/皇太子伏特加
Sirov Vodka/迪凯堡希乐夫伏特加
Seagram´s Vodka/施格兰伏特加
Belvedere Vodka/雪树伏特加(原味）
Belvedere Vodka Pomarancza/雪树伏特加（橙橘）
Belvedere Vodka Cytrus/雪树伏特加（香柠）
Grey Goose Vodka/法国灰雁伏特加
Wyborowa vodka/维波罗瓦伏特加
Denz（Original）/丹胜伏特加(原味）
Denz（Lemon）/丹胜伏特加（柠檬）
Ukrainian Wheat Vodka/乌克兰冰纯伏特加
Lex Vodka Nemiroff/乌克兰冰纯至尊伏特加

朗姆

Bacardi Rum(White)/百家得朗姆(白)
Bacardi Rum(Gold)/百家得朗姆(金)
Bacardi Rum(Black)/百家得黑朗姆
Bacardi Rum 151/百家得朗姆151
Bacardi Rum(Lemon)/百家得朗姆柠檬
Bacardi Rum 8Year/百家得朗姆8年
Captain Morgan(White)/摩根船长白朗姆
Captain Morgan(Gold)/摩根船长金朗姆
Captain Morgan(Black)/摩根船长黑朗姆
Myer´s Rum/美雅士黑朗姆
Havana club Rum/哈瓦那白朗姆
Havana Rum 7 Year/哈瓦那朗姆7年
Havana Rum 3 Year/哈瓦那朗姆3年

清酒和烧酒
Suntory Shochu Sorekara (Rice)/三得利米烧酒(从那以后）
Suntory Shochu Sorekara (Barley)/三得利麦烧酒（从那以后）
Kurokame/黑坛本格芋烧酒
若紫之君本格烧酒
Sake/日本盛
亦竹日本烧酒

葡萄酒 香槟 啤酒饮料 啤酒 汽泡酒 预调酒 等就不写了，太多

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