旅行社产品设计.ppt

单击此处编辑母版标题样式,特别申明：本电子教案中所有素材的版权归原创作者国防科技大学潘存云教授所有。购买方有权复制多份光盘用于本单位的教学。但不得提供给第三方。未经作者同意，也不得在公开出版物中引用其中的素材，违者应承担相应的法律责任。作者：潘存云 教授,2004,年,2,月,第二级,第三级,第四级,第五级,长沙航空职院专用 作者：潘存云教授,*,第三章 旅行社产品设,计,旅行社经营实务,旅行社经营实务,概 述,一、,旅行社的设立,二、,旅行社产品设计,三、,旅行社的采购业务,四、,旅行社的销售业务,五、,旅行社的门市与对客服务,六、,旅行社的综合管理,七、,课程体系,第一节 旅行社产品及设计原则,一、旅行社产品的概念和分类,二、旅行社产品设计的基本原则,三、旅行社产品设计的流程,四、学以致用,课堂练习,第三章 旅行社产品设计,知识目标,了解旅行社产品的概念、特点和分类；,掌握旅行社产品设计的原则和流程,教学目标,能力目标,会根据要求设计一条旅游线路；,培养学生分析问题、解决问题的能力；,情感目标,培养学生在设计线路产品时为客人着想的责任感；,培养学生基本的职业道德和从业热情；,教学重点,旅行社产品的概念,旅行社产品设计的原则,旅行社产品设计的流程,教学难点,旅行社产品的构成,旅行社产品设计的结构合理原则、内容丰富原则,教学重难点,引入：什么是旅行社产品,看人妖、骑大象、放天灯、打泰拳、拜佛寺、做,SPA,电影,泰囧,中，王宝强的十大愿望，如今你也可以实现哦！,一部电影，催热一条旅游线路。今年受大热电影,“,泰囧,”,的影响，泰国成为最受欢迎的国家，普吉岛线路也成为各大旅行社的首要推销项目。火爆的,泰囧,让更多的人知道了除天使之城曼谷外泰国还有一个风光秀丽的清迈，这个素以,“,美女和玫瑰,”,享誉天下的城市，也吸引了很多人前来咨询。,4,月,13,日是泰国的,“,春节,”,泼水节，趁着这股势头，三四月份的泰国游异常火爆。特别是捆绑泼水节的行程更是吸引了不少游客。目前，国旅推出的：曼谷,+,芭提雅,+,普吉岛,8,日,6,晚游（泰航直飞）的价格是,3299,，比春节期间下降,1000-2000,元，参团者仍在不断增加，超出了往年,2,倍多。,（一）什么是旅行社产品？,定义一：,从旅游消费者的角度来看，旅行社产品是指旅游者支付了一定的金钱、时间和精力后所获得的满足其旅游欲望的一种经历。（旅游者说）,定义二：,旅行社为满足旅游者旅游过程中的需要，凭借一定的旅游吸引物和旅游设施向旅游者提供的各种有偿服务。,在旅行社的各类产品中,，旅游线路产品,为旅行社的,基础产品,，因而常常被用来特别指代旅行社的产品。本章采用此概念。（旅游经营者说）,一、旅行社产品的概念和分类,旅游交通,旅游餐饮,旅游住宿,购物项目,游览观光,娱乐项目,订房、签证、票务等单项服务,旅游保险,导游服务,旅游产品,（二）旅行社线路产品的构成要素,特 点,特 点 阐 述,服务业,产品,共有特点,生产和消费,的同一性、,不可存储性不可转移,无形性,不可转移性,后效性,只有当游客身处旅游途中，旅行社产品才能生产，同时也在消费，这也代表旅行社产品不可存储；由于游客消费的场所是旅游目的地，这些旅游资源、设施无法让游客带走，游客购买的只是旅游资源的暂时使用权，因此，旅行社产品又具有不可转移性；无形性是指游客在消费产品之前，无法提前全面感知所购产品，只有当游客消费时才能感知产品，这也造成了游客对产品评价的后效性。,旅行社,线路产品自有特点,综合性,旅行社产品是“吃住行游购娱”的统一，涉及,很多部门的服务易受影响性,这是由其综合性决定的，产品的任一环节都能极大的影响产品的质量。,（三）旅行社线路产品的特点,（四）旅行社线路产品的分类,划分方式,主要表现形态,组织形式,团体线路产品、散客线路产品,产品组合程度,全包价旅游产品、半包价旅游产品、小包价旅游产品,消费档次,豪华档旅游产品、标准档旅游产品、经济档旅游产品,地理范围,国内旅游线路产品、国际旅游线路产品,线路起止特征,流线型线路产品、环型线路产品、辐射型线路产品,旅游活动天数,一日游、二日游、三日,多日游线路产品,按旅游目的分,商务型旅游产品、观光型旅游产品、探亲型旅游产品、宗教型旅游产品、探险型旅游产品、生态型旅游产品、度假型旅游产品文化型旅游产品、健身型旅游产品等等专项旅游产品。,学以致用：,元石象湖、黄龙溪古镇二日游,泸州巴士旅行社,旅行社经营实务,二、旅行社产品设计的基本原则,市场原则,经济原则,结构合理,安全原则,交通合理,内容丰富,（一）市场原则,旅行社经营实务,根据市场需求变化的状况；,根据旅游者和中间商的,要求设计线路产品；,旅行社经营实务,（一）市场原则,别问消费者想要什么，企业的目标是去创造那些消费者需要但表达不出来的需求。,3.,创造性地引导旅游消费者,上海春秋旅行社巧打亲情牌,设计春节系列旅行社产品,产品设计背景一：据统计，上海有近,370,万外来移民，已有许多人在上海安家立业，节前没有时间回家，也不愿顶着春运高峰回家受累。想把老家的父母接到上海来过年成为他们的春节愿望。,产品设计背景二：每到春节，上海春运两大高峰为：节前上海至内地 节后内地至上海。而同时，节前内地至上海 节后上海至内地 却相对较淡，由此形成了典型的单边客流现象。,上海春秋国旅推出“年前进沪和年后离沪”往返套票的预订，并推出北京、西安、成都等六条特惠航线，最早预订可享受最低三折的优惠票价。,预订特惠航线的条件：有时间限定：,1,月,22,日,2,月,7,日为进沪时间，,2,月,12,日,2,月,24,日为离沪时间。必须为往返套票。机票必须提前,5,天出票，以便儿女们将机票邮寄回家。,旅行社经营实务,（二）经济原则,以同等数量的消耗，获得相对高的效益，或以相对低的消耗，取得相同的效益。,开源：把握需求，广开客源,节流：降低调研、开发、采购、宣传等成本,优化线路和人员配置,旅行社经营实务,（三）旅游点结构合理原则,1,、择,点,适量,张弛有度,2,、特色各异,避免重复,3,、点间,距离适中,旅速游缓,1,、择,点,适量，张弛有度,旅游者的心理：,希望花最少的金钱获得最多的旅游体验。旅行社产品设计时，应该综合考虑旅游者的花费和旅游体验两个方面。,旅行社经营实务,南京,无锡,苏州,杭州,上海,2,、特色各异，避免重复,流,线,型,路,线,旅行社经营实务,2,、特色各异，避免重复,台北,嘉义,高雄,台东,花莲,环,型,路,线,2,、特色各异，避免重复,旅行社经营实务,辐射型路线,3,、点间,距离适中,一般说来，城市间交通耗费的时间不能超过全部旅程时间的,l,3,。,案例：贵州百里杜鹃、织金洞二日游,D1,泸州,6,：,00,出发，乘车从泸州西经夏蓉、纳黔高速、,G321/X715,抵达大方百里杜鹃景区，“,黔西大方一支花，百里杜鹃甲天下”,赏杜鹃花漫山遍野，千姿百态，铺山盖岭，五彩缤纷；午餐后可自费参观,慕俄格古城,（门票,80,元）,住宿：大方,（含中晚餐,）,全程约,310KM,D2,早餐后游览有国家地质公园、中国最美的旅游洞穴第一名、中国国家自然遗产等美誉的织金洞（约,3,小时），午餐后经,X748/S209,，毕贵公路、,G321,、纳黔、夏蓉高速返回,返回泸州,（含早中餐）,全程约,380KM,四大栏目，四大精彩,注意事项：,保证交通工具衔接顺畅,选择标准：,安全、方便 、迅速、舒适,铁路,航空,公路,水运,四大栏目，四大精彩,（四）交通安排合理原则,旅行社经营实务,旅行社经营实务,（五）安全性原则,“,安全第一,”,原则 人们外出旅游，最关心的就是安全问题；组织旅游，旅行社最关心的也是安全问题。最常见的安全事故有交通事故，治安事故，游客食物中毒，游客突发疾病等。旅行社在设计旅游产品时，必须遵循,“,安全第一,”,的原则。在组合产品的各个环节中，尽量选择安全性较高的吃，住，行，游，购，娱等场所。并通过导游人员周到，尽心的服务，把旅途中的安全事故发生几率降到最低。,旅行社经营实务,（六）内容丰富多彩原则,主题突出,活动多彩,学以致用：南国旅行社的成功之道,一暑假，南国旅行社推出,“,妈妈，我要上北大,”,的主题旅游产品，吸引了众多学生及家长的眼球。在景点安排上，南国旅行社紧紧抓住许多家长望子成龙的心理，推出参观,北大或清华、军事博物馆、圆明园遗址、世界公园和观看天安门广场升旗仪式,等。导游还特地邀请北大教师讲解学校发展史，从而使学生游客认识到，只要自己好好学习，北大、清华并非高不可攀，使游客在不知不觉中接受了爱国主义教育，增长了知识，从而激发了学习的热情。,“,妈妈，我要上北大,”,这一创意，抓住了学生的心理，把暑期生意做得红红火火。,旅行社经营实务,三、旅行社产品设计的流程,旅游线路,旅游者与旅游中间商的要求,调整,市场调查与预测,目标,市场,旅游产品,的等级,确定,旅游资源,景区、景点,确定,相关旅游设施,综合,以一定的交通方式,把景点合理串联,旅行社经营实务,1,确定线路名称,夏威夷浪漫休闲,六日游,北方小三峡青天河一日游,巴厘岛悠闲,五 日 游,体现简约,突出主题,时代感强,富有吸引力,旅行社经营实务,南京,无锡,苏州,杭州,上海,2,安排旅游路线,流,线,型,路,线,旅行社经营实务,2,安排旅游路线,台北,嘉义,高雄,台东,花莲,环,型,路,线,2,安排旅游路线,旅行社经营实务,辐射型路线,旅行社经营实务,3,计划活动日程,指旅游线路中具体的旅游项目内容、地点及进行的日期,D1,郑州集合，,13:00,赴新乡海宁皮革城，,18:00,集合赴北京。,宿车上,D2,观升旗仪式，游览天安门广场，瞻仰人民英雄纪念碑，人民大会堂，毛主席纪念堂；参观故宫博物院；景山公园；中餐后游览颐和园，奥林匹克公园，览王府井,准二星酒店，含午餐,D3,早餐后参观润德珍珠基地，水关长城，参观水晶宫或玉器店，午餐后，免费品尝果脯烤鸭，可自费游览太平洋海底世界。,宿车上，含早、午餐,D4,早抵达郑州，结束愉快行程。,无,旅行社经营实务,4,选择交通方式,原则：,安全、方便、快捷、舒适,优点,缺点,飞机,快速、安全、舒适,费用高，受限制较多,轮船,安全、费用低,地域性强,火车,安全、费用低,受限制多，舒适度低,汽车,方便、快捷，费用低,安全系数低,四大栏目，四大精彩,环境优雅 交通便利,干净卫生 具有特色,牡丹燕菜,小笼包,特色餐饮,特色住宿,5,安排餐饮住宿,裕达国贸,开元大酒店,旅行社经营实务,6,留出购物时间,不重复、不单调、不紧张、不疲惫,旅行社经营实务,7,筹划娱乐活动,丰富多彩、雅俗共赏、健康文明、体现文化,第十四届中国西部国际博览会白酒专业博览会在四川省泸州市酒业集中发展区隆重举行，自,2008,年以来，泸州市已经连续成功举办了六届“酒博会”。全国各地重要白酒经销商和参会客商代表团会积极参展，这为泸州的旅游业带来了新一轮的机遇。,“好景山水间”以黄荆、自怀、玉龙湖等景区为主，表现泸州山水独有的自然特色，打造泸州生态文化之旅；,“好韵传千古”以方山、法王寺、尧坝古镇、佛宝古镇等历史韵味浓厚的人文景点为主，展示泸州富含人文情怀的古色古香之韵，打造泸州历史文化之旅；,“好酒留客住”以国宝窖池、天宝洞、美酒河等酒文化旅游景区为主，彰显泸州酒城的魅力所在，打造泸州名酒文化之旅；,“好忆红军路”则是以太平四渡赤水纪念地、朱德旧居陈列馆、龙透关等红色纪念地为主，回忆泸州曾经的抗战故事，打造泸州红色文化之旅。,以此为背景请同学们根据旅行社产品设计的原则和流程，以泸州酒文化为主题，设计一项,3,天的旅游线路产品。,四、学以致用,【,接待标准,】,：,往返空调火车硬卧、旺季保证铺位！当地旅游空调车（每人一正位）（散客当地拼团）,全程一正四早餐（,10,人一桌八菜一汤，散客不足,10,人每人保证一菜）酒水自理,住宿为快捷酒店双标间或同级（独卫独浴）,景点第一大门票（其间产生的自费项目客人自理，如临时取消行程门票不退）,优秀地接导游服务。,【,注意事项,】,：,在不减少景点的前提下，我社有权根据实际情况改变行程的先后顺序。,因自然灾害或人力不可抗拒因素使得行程临时改变或取消，我社不承担责任,客人须听从导游统一安排，请不要擅自离团，若自愿取消行程或临时退团费用不退,客人在当地认真填写意见单，投诉问题请在当地提出解决，若回程后客人所述与意见单不符我社不承担责任,报名时请先来电，报名后我社即出票并留位，若客人变更或退团须承担由此带来的损失。,【,泸州旅游提示,】,【,寺庙注意事项,】,1,、忌称呼不当 对寺庙的僧人、道人应尊称为“师”或“法师”，对主持僧人应称其为“长老”、“方丈”、“禅师”。忌直称为“和尚”、“出家人”，甚至其它污辱性称呼。,2,、忌礼节失当 与僧人见面常见的行礼方式为双手合十，微微低头，或单手竖掌于胸前、头略低，忌用握手、拥抱、摸僧人头部等不当之礼节。,3,、忌谈吐不当 与僧人道人交谈不应提及杀戮之辞、婚配之事，以及食用腥荤等话，以免引起僧人反感。,4,、忌行为举止失当 游历寺庙时不可大声喧哗、指点议论、妄加嘲讽或随便乱走、乱动寺庙之物，尤禁乱摸乱刻神像，如遇佛事活动应静立默视或悄然离开。同时，也要照看好自己的孩子，以免孩子因年幼无知而做出不礼貌的事。,