幼儿园中班食品安全知识.pptx

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,食品药品安全知识,（,中四班家长助教课件）,第1页,我名字,张,治,国,第2页,民以食为天，食以安为先,内容：,学习一些食品安全知识，提升学生食品安全自我保护能力，培养学生从小讲卫生、不买零食好习惯。,目标：,经过学习相关食品安全知识，,1,、认识街边小食品，做到不购置和食用街边小食品；,2,、认识垃圾食品，做到少吃和不吃垃圾食品；,3,、食品为何不安全。,4,、认识什么才是安全健康食品，使儿童安全、健康成长。,重点：分清楚安全和不安全食品，并能主动不买不吃,第3页,一、,认识街边小吃,第4页,第5页,第6页,第7页,第8页,第9页,第10页,糖葫芦,第11页,讨论：,在街边买小吃吗？都吃些什么呢？,刚才看这些大家认识吗吃过吗？,以后还吃吗？,第12页,二、,认识垃圾食品,第13页,第一：油炸食品,造成心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。,第14页,第二：腌制类食品,造成高血压，肾负担过重，造成鼻咽癌等。,第15页,第三：加工类肉食品,含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。,第16页,第四：饼干类食品,食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成份低。,第17页,第五：汽水可乐类食品,含磷酸、碳酸，会带走体内大量钙；含糖量过高。,第18页,第六：方便类食品,盐分过高；热量过高，营养价值极低。,第19页,第七：罐头类食品,破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成份低。,第20页,第九：冷冻甜品类食品,含奶油极易引发肥胖；含糖量过高影响正餐。,第21页,第十：烧烤类食品,含大量致癌物质三苯四丙吡，造成蛋白质碳化变性。,第22页,温馨提醒：,好吃不多吃，多吃肚肚疼,“好吃你就多吃点”是错误广告引导。,适可而止，物极必反。,第23页,经常吃垃圾食品街边食品危害,第24页,食品为何不安全？,无良生产者,“,漂亮馒头”,1,第25页,食品为何不安全？,添加各种非法添加剂,“,万紫千红”,2,第26页,食品为何不安全？,监管不力,“,安全油”,3,第27页,食品为何不安全？养殖业主给动物喂各种违禁药品。,“,锦囊妙计”,4,第28页,食品为何不安全？养殖业主给动物喂各种违禁药品。,“,你敢吃吗”,5,第29页,食品为何不安全？种植业业主给植物喷洒各种违禁药品。,“,瓜不敌众”,6,第30页,什么是食品安全？,第31页,三、,第32页,买食品要保质期,第33页,第34页,首先要养成好习惯，比如购置食品看保质期、要吃早饭、少喝或不喝饮料、冷饮等,许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等，而且因为糖分含量多而热量很高，中小学生经常饮用这么饮料不利于身体健康，所以，,最好饮料是白开水。,养成良好卫生习惯，如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等，预防一些传染病和肠道寄生虫传输。,生吃瓜果和蔬菜要洗净，防止农药中毒。,选择包装食品时，要注意识别食品生产日期和保质期等。,第35页,尽可能少吃时间过长剩菜、剩饭。假如吃，一定要彻底加热，预防细菌性食物中毒。,不吃没有卫生确保生食，如生鱼片、生荸荠。,不吃街头贩卖、没有卫生许可证食品。,尽可能少吃油炸、烟熏和烧烤等食品，这是因为这类食品往往含有比较多污染物。,第36页,八大安全食品,第37页,豆类食品,第38页,十字花科蔬菜,第39页,牛奶,第40页,鱼类,第41页,菌菇类,第42页,番茄,第43页,胡萝卜,第44页,禽蛋,第45页,讨论,请儿童谈谈自己感受。,以后自己会怎么做？,第46页,祝敬爱老师身体健康！亲爱儿童心情愉快开心成长！,第47页,