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世界美容化妆品的发展趋势
姓名：朱丽敏 学院：林学院 班级：食品08.1班 学号：10
摘要：美容化妆品是以美容为目的，作用于皮肤、毛发表面的化工产品，包括各种用于化妆的膏、霜、粉、脂、液、水、气溶胶等。爱美之心人皆有之，随着人类的不断进化、人类文明的飞速发展，早在远古时代人类就开始了简单的美容。化妆品工业的发展为全球经济的一部分，最近几年在全球各个地区呈现不同的发展态势。美洲地区发展强劲；欧洲地区发展趋缓，但仍然保持全球的领先地位；亚太地区的增长迅猛；非洲化妆品工业的未来则被人们广泛看好。
本文主要介绍了化妆品的定义、分类及作用，化妆品的发展简史，化妆品市场现状及未来发展趋势。伴随着全球化妆品工业的持续发展，一些新近出现的诸如消费者所关注的化妆品的安全性问题等发展趋势值得特别关注。
关键词：美容化妆品、化妆品发展简史、未来趋势
1.化妆品简介
1.1美容化妆品的定义
广义的化妆品是指各种化妆的物品。化妆（Cosmetic）一词，最早来源于古希腊，含义是“化妆师的技巧”或“装饰的技巧”，狭义的化妆品因各国的习惯与定义方法不同而略有差别。但从使用目的看，均为保护皮肤、毛发，维持仪容整洁，遮盖某些缺陷，美化面容，促进身心愉快的日用品。在我国，按照国函（89）62号“关于化妆品卫生监督条理”第二条所规定的化妆品定义，“是指以涂檫、喷洒或者其他类似的方法，散布于人体表面任何部位（皮肤、毛发、指甲、口唇）以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业品”这是中国当前对化妆品的法定定义。
1.2化妆品的作用及分类
1.2.1 化妆品的作用可概括为如下五个方面：
(1)清洁作用：清除皮肤及毛发，以及人体分泌与代谢过程中产生的不洁物。如清洁奶液(包括洗面奶等)、净面面膜、清洁用化妆水、泡沫乳液、洗发香波等。
(2)保护作用：保护皮肤及毛发等处，使其滋润、柔软、光滑、富有弹性，以抵御寒风、烈日、紫外线辐射等损害，防止皮肤皲裂、毛发枯断。如雪花膏、冷霜、润肤乳液、防裂油膏、防晒霜、润发油、护发素等。
(3)营养作用：补充皮肤及毛发营养，增加组织活力，保持皮肤角质层的含水量，减少皮肤皱纹，减缓皮肤衰老以及促进毛发生长或者防止脱发。如人参膏、维生素霜、珍珠霜等各种营养霜、营养面膜、生发水、药性发乳等。
(4)美化作用：美化皮肤及毛发，使之增加魄力，或散发香气。如粉底霜、粉饼、胭脂、唇膏、发胶、摩丝、染发剂、烫发剂、眼影、睫毛膏、香水等。
(5)防治作用：预防或治疗皮肤及毛发等部位影响外表或功能的生理病理现象。如祛斑霜、粉刺霜、抑汗液、生发水等。
1.2.2美容化妆品的分类
皮肤用化妆品
奶酪类:雪花膏、冷霜、半冷霜、体素膏、营养霜、强肤用霜、按摩用霜、新美容霜、洗面霜、剃须用霜、装扮用品、药用面霜
白粉类:粉白粉、粉饼、水粉、粉膏、水粉饼、粉条、打扑粉、油性白粉
化装水:植物性化妆水、酸性化妆水、碱性化妆水、漂白性化妆水、化妆乳液、液体面霜
着色料 :眉墨、睫毛膏、眼膏、口红、水红、颊红
美爪料 :爪磨料、指甲油、除去剂
洗涤剂 :肥皂、新洗剂、喜洗面粉、洗面霜.
制臭剂 :粉末型、膏状型
毛发用化妆品
洗发类 :洗发粉、洗发剂、肥皂
头发香水 :万能化妆水、头发营养剂
头发整型料 :发蜡、发蜡条、发油、发水油、鬓发油、胶水、烫发用料、头发固型料
染毛剂 :金属染毛剂、植物染毛剂、合成染毛剂
脱毛剂 :粉状脱毛剂、膏状脱毛剂
剃发用品 :剃须膏、剃须后用液、剃须后用霜、剃须用品香料
口腔用化妆品
漱口类 :牙粉、牙膏、牙粉皂、水牙粉、药用牙粉牙膏、洗口料、义齿清净剂.
口香芳香料 :清凉丸、口内芳香锭、口香糖
芳香品
液体芳香品 :香水、花露水
固体芳香品 :熏香、熏香纸、熏香袋
特殊香妆品 :沐浴料、防晒焦制品、漂白用制品
2.化妆品发展简史
第一代是使用天然的动植物油脂对皮肤作单纯的物理防护，即直接使用动植物或矿物来源的不经过化学处理的各类油脂。古埃及人4000多年前就已在宗教仪式上，干尸保存上以及皇朝贵族个人的护肤和美容上使用了动植物油脂、矿物油和植物花朵。古罗马人除对皮肤、毛发、指甲、口唇的美化和保养上那不勒斯(Naples)地区已成为香业中心用于愉悦的香味外，也可在衣橱内防虫蛀，最早的芳香物有樟脑、麝香、檀香、薰衣草和丁香油等。自7世纪到12世纪，阿拉伯国家在化妆品生产上取得了重要的成就，其代表是发明了用蒸馏法加工植物花朵，大大提高了香精油的产量和质量。与此同时，我国化妆品也已有了长足的发展，在古藉《汉书》中就有画眉、点唇的记载；《齐民要术》中介绍了有丁香芬芳的香粉；我国宋朝韩彦直所著《枯隶》是世界上有关芳香方面较早的专门著作。
第二代是以油和水乳化技术为基础的化妆品。十八、十九世纪欧洲工业革命后，化学、物理学、生物学和医药学得到了空前的发展，许多新的原料、设备和技术被应用于化妆品生产，更由于以后的表面化学，胶体化学、结晶化学、流变学和乳化理论等原理的发展，引进了电介质表面活性剂以及采用了HLB值的方法，解决了正确选择乳化剂的关键问题。在这些科学理论指导和以后人们大量的实践中，化妆品生产发生了巨大的变化，从过去原始的初级的小型家庭生产，逐渐发展成为一门新的专业性的科学技术。正是在这个基础上我国化妆品行业才成为目前我国轻工行业中发展最迅猛，最受广大民众欢迎的诺大行业。就连美国著名的FDA(食品药品管理委员会FoodDrugAdministration)也正在考虑更名为FDCA(食品药品化妆品管理委员会Food Drug Cosmetics Administration)。
第三代是添加各类动植物萃取精华的化妆品。诸如从皂角、果酸、木瓜等天然植物或者从动物皮肉和内脏中提取的深海鱼蛋白(Ainera)和激素类(Hormoues)等精华素加入到化妆品中去。提取方法中比较先进的有超临界C02萃取法，提高了有效物质的得率和萃取纯度，由此制咸的化；陵品在国外已经流行了四五十年，使人们始终追求的美白、去粉刺、去斑、去皱等成为可能，直到如今，这些化妆品有的还很受欢迎。功能性化；陵品(FunctionalCosmetics)，这种化妆品又称疗效性化妆品(MedicatedCosmetics或干脆称Cosmeceuticals)，有时也称quasi,意思是介于化妆品(Cosmetics)和药物(Drugs)之间。
第四代是仿生化妆品，即采用生物技术制造与人体自身结构相仿并具有高亲和力的生物精华物质并复配到化妆品中，以补充、修复和调整细胞因子来达到抗衰老、修复受损皮肤等功效，这类化妆品代表了21世纪化陵品的发展方向。这些化妆品以生物工程制剂如神经酰胺(Ceramides)和基因工程制剂如脱氧核糖核酸(DNA)和表皮生长因子(EGF)的参与为代表。以致使丰胸、瘦身，肌肤某种程度上恢复青春成为可能。人们正在使用纳米技术解决活性物质失活和透皮吸收的问题，尽管目前化妆品流行少加或不加香精，以提倡自然减少刺激，然而仍不得不添加防腐剂，因为从生产到消费的流通环节以及在以后消费者使用的过程中，不可避免细菌的入侵和繁殖，所以必须添加各种化学防腐剂。这些防腐剂在杀灭有害菌群的同时，也会伤及化妆品中的有效活性成分，使得大量活性成分衰减失活，并且各种防腐剂对皮肤都有或大或小的刺激性。人们正试用各种方法解决这个问题，有的公司采用了先进的高分子常温乳化剂及纳米技术结合超微乳化工艺，在严格的无菌生产环境下操作，产品中不加任何化学防腐剂，并在销售与储存中采用冷藏保鲜(0～10℃)，以确保高生物活性成分不受环境温度、湿度和防腐剂的破坏，提供有高活力强渗透性的护肤品。另外日本已经在包装上引入外磁技术来代替冷藏保鲜技术，以达到更加方便的目的；美国更是对化妆品本身加以磁化技术处理，效果更趋完美。近年来，人们在大豆油和山茶科植物种子中提取到的卵磷脂和茶皂素用作乳化剂制作化妆品取得一定的效果，这被称为天然表面活性剂，从动物组织中也可提取到更为有效的天然表面活性剂。几年前美国采用了以色列特拉维夫大学某教授创导发明的，由海洋生物中提取的全新乳化剂制成了世界首例不用化学乳化剂制成的商业化妆品，其膏体细腻、滑爽，很受欢迎。经显微摄影的相片观察，其颗粒大小分布(Particle Size Distribution)细密均匀。通过调整不同的配方和采用不同的操作工艺，可以制得不同粘度的、稳定的膏霜和乳液，效果十分理想。
3.美容化妆品的现状及发展趋势
目前中国美容化妆品行业还处于无序竞争状态，整个市场给人们的感觉用一个字来形容就是“乱”。其追根求源“乱”是有原因的。主要原因有三个：一、没有一个完整的各项政策、法规来规范这个行业。美容行业是个边缘学科，涉及到皮肤学、生理学、营养学、美学、营销学、心理学等，没有专业机构来投入教育经费来培养专业人才;二、经常报道大量的负面现象，在社会中对这个行业造成了负面影响;媒体要正面引导这个行业的发展，三、从业人员本身文化素质不高，专业门槛低，容易产生浮躁，夸大效果，导致人们对这个行业的不信任。
     随着世界格局的变化，这个行业也在不断的调整，由于政府对这个行业越来越重视，消费者越来越理性，国外大量进入，促使这个行业正在转型。转型后必然朝着高端化、专业化、国际化的方向发展。竞争也更加激烈，未来的竞争是以资本的竞争(大量外资、国内资本如房地产、金融实业资金进入);人才竞争(国外人才，国内相关各大中院校毕业生加入);品牌文化及品质的竞争(品牌文化是人们消费的价值取向，品质是消费者需求和目的)。
那么如何适应转型?首先，是观念的转变。在中国不能再单独靠炒概念，玩营销的手段，要了解消费者的需求目的，就是要能提供安全有效的产品帮助消费者改善肌肤，解决她们的皮肤问题;其次，是调整产品结构。随着人们生活节奏的加快，人们没有更多的耐心去了解手法复杂、种类繁多的产品，人们喜欢简单方便的产品;最后，选择个性化的产品。科技的发展，同质性较高的产品如雨后春笋，如何区别开来，选择个性鲜明，具有特色差异化的产品，才能满足消费者。而专业化、个性化的服务是经营取胜之法宝。提供专业技术咨询，避免浮躁、夸大效果的承诺。做到：细心、体贴、真诚地服务。帮助客户解决问题、满足客户的需求。
参考文献
[1]裴鸿,李向阳.国内外化妆品市场现状及未来发展趋势[R].中国日用化学工业信息中心.2008.05.01.
[2]佚珊.全球化妆品及个人护理品行业现状及发展趋势[R].2008.05-0005-02.
[3]王超英.未来化妆品包装设计的发展趋势[J].安阳工学院学报，2006-12-30.