1、六、辟谷后的饮食营养
经过一段时间的辟谷，体内毒素等获得有效的清理。不少人顽疾得以痊愈。此时人会自然恢复饮食欲望。辟谷过程即将结束，那么怎样恢复正常饮食呢？
如果复谷不当，会使已取得的功效失去甚至会损伤身体呢。因为消化系统经过一段时间休息，胃液等分泌不会马上像平时一样，此时若食过硬的食品或多量的食物均会使胃受到伤害；再者过早多食物会使痊愈的疾病有复发之可能。鉴于此，复谷就必须按正确程序进行。
辟谷结束时首次宜进食吃淀粉性流质食品，由少渐增，切莫暴食暴饮。恢复饮食后有些反弹，但要自觉将体重控制在合理限度之内。有饥饿感时可开始进食极少的稀汤（如小米汤、大米汤）或稀粥二至三日，然后再逐日递
2、增，一星期后可基本恢复正常饮食。复谷期间忌食荤腥之物，这些是必须遵守的事情。也曾有辟谷七天顽疾得愈，但由于盲目进食而复发的事例。
辟谷后复谷期间的饮食极为重要，切不可贪一时口欲而功亏一篑，牢记这一点。辟谷一结束，还是有些禁忌的。
一忌饮酒，二忌吸烟，三忌饮茶，四忌吃糖，五忌喝牛奶，豆浆，六忌吃柿子，七忌吃香蕉，八忌吃番茄，九忌吃橘子，十忌吃山楂，十一忌吃白薯，十二忌吃大葱大蒜等辣辛事物，十三忌吃罗卜。
九、辟谷注意事项
道家能量内丹辟谷者不需具备任何功夫，不需接受任何针药，只需接受导师养生功，进水不进食，却不饿不晕不伤身，不会影响日常工作，同时激发人体自愈潜能，促使体内脂肪、毒素、
3、病菌自然消耗。辟谷时应注意：
1） 要消除心理障碍，坚信辟谷对人体有益无害。辟谷对人体潜能的开发，展示了辟谷的神奇调节作用。
2） 确定辟谷的时间。因个人健康状况、心理状态的不同，辟谷时间的长短有一定的差别。短则一两天，长则可几十天甚至更长时间。一般情况下应多于3天，身体素质一般者应坚持7天或7天以上，有的可坚持49天。第一次辟谷的时间不宜过长，要以安全为主，自然为度。不可因治病或其他原因而主观延长时间，应循序渐进，不刻意追求时间的长短。辟谷期间要根据实际情况，欲辟则辟，欲止则止，顺其自然，以自己感受舒服为度。
3） 辟谷程度应适当掌握。
全辟：辟谷期间粒米不进，完全切断饮食的供应，直
4、接与外界交换能量与信息，充分调动人的潜能来完成人体的各种代谢。
近全辟：不进五谷杂粮和药丸，但可饮用少量水和蜂蜜，也可食用少量水果。
半辟：除了可以饮用水和蜂蜜外，还可食用少量瓜果、花生米、核桃、红枣、胡桃、杏仁等药饵，以不感到饿为度。
近半辟：基本上不吃熟食，但可多吃水果、蔬菜和其他杂食，甚至还吃点稀饭和面条等，也可吃一些素菜。
4） 饮食控制。
A， 开始辟谷时，饮食可以逐步减少，在两三天中减至半辟或近全辟状态。也可以直接开始，直接进入辟谷状态。在辟谷结束，恢复饮食时应切记注意循序渐进，逐步恢复，不可操之过急。初进食以稀粥、稀饭为宜，另外可食用少量新鲜水果、蔬菜等，忌食生冷鱼肉、
5、辛辣刺激性食物。待完全恢复进食一周后方可食用鱼肉食物。
B， 辟谷期间，可食用适量的干鲜果品、营养性药物，常见诸如：红枣、芝麻、黄精、玉竹、枸杞、黑豆、天门冬、麦门冬、茯苓、白芍、禹馀粮、赤白石脂、白术等。饮水以暖水为宜，饮多亦不妨。辟谷期间停食而不停水，应保证体内足量的水分供应。过分缺水是对身体的催残。辟谷不戒酒类，可适量饮用，但不可过量，过量则危害比平时更大。
5） 坚持静养服气为辟谷之首要。行气者不一定要辟谷，但辟谷者必须要兼练行气之功，故与“辟谷服气”相提并论。特别强调的一点是应该强化吞津。吞津、采气、静养应相辅相成。
6） 尽力避免七情刺激，避免情绪的大波动，使心态保持平和。限
6、制性生活，惜精爱气。辟谷时要尽量辟免不蹲，如下蹲后应慢慢立起，睡在床上也要慢慢起来不要急速爬起，应避免过度的、剧烈的体力活动。
7） 辟谷后舌苔变厚，口中吐臭气，皮肤也会有酸臭味，小便变黄变浊，无大便或拉稀，便如便似酱油状、柏油状，这些都是正常现象，是身体排毒的表现。如原来便秘者可服点泻药以求把宿疾泻掉，一般的辟谷腹泻是不必用药调治的，毒气泻光腹泻就会停止。
8） 辟谷时会有气冲病灶反应，在正邪相搏之时病会有加重或把隐病激发出来，出现这种现象时要正确理解，不要害怕，有此反应是身体好，气感强、祛病快的表现。
9） 最好在晚上10时结束辟谷，同时进食少量稀粥，然后立即打坐。这时练功只是放松入
7、静，没有运用意念，时间愈久愈好。这时打坐效果显著。
10） 恢复饮食后不要马上进补，要有三五天的缓慢恢复期后才正常饮食。
辟谷排毒一般包括断食期、细胞修复期、细胞改善期三个阶段。
断食期：这个阶段，可根据每个人体质的不同可分为3到10天不等，这个期间不能吃任何食物，平时靠喝果蔬汁中和体内的各种消化液，增强排泄功能，使大量毒素排出体外，消耗多余的脂肪。为了补充人体因断食而缺乏的人体必需营养素，这时要适量进食营养物质。
细胞修复期：这时辟谷已经结束，但人不能马上进食，要通过流食、半流食、固体食物三个过程，修复身体各个组织及细胞在断食阶段的不活跃状态，使身体逐渐转入正常状态。
细胞改善期：在这个期间，人体新生了许多细胞组织，要注意饮食结构，多吃蔬菜和水果，外加适量的营养食品，真正地改善和巩固体内的细胞环境。
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