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会议会见宴请的座次安排PPT课件.ppt

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2、式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,

3、管理公司,1,会议,/,会见的座次安排,1,、长形座会议席次安排,1,2,3,8,4,5,9,7,6,演讲台,来宾方,主办方,1,2,3,8,4,5,9,7,6,2,2,、内宾接待席次,来宾随从,主人随从,来宾,主人,会议,/,会见的座次安排,3,3,、主席团席次,背景板,主席台,演讲台,1,2,3,8,4,5,7,6,主席团,会议,/,会见的座次安排,4,宴请的座次安排,宴请席次安排,-,正常摆位,5,号嘉宾,6,号嘉宾,副主陪,2,号嘉宾,1,号嘉宾,4,号嘉宾,3,号嘉宾,8,号嘉宾,7,号嘉宾,主位,9,号嘉宾,10,号嘉宾,5,宴请席次安排,-,主宾身份高于主人,5,号嘉宾,6,号嘉

4、宾,副主陪,主人,2,号嘉宾,4,号嘉宾,3,号嘉宾,8,号嘉宾,7,号嘉宾,主宾,9,号嘉宾,10,号嘉宾,宴请的座次安排,6,会议服务工作流程,1,、会前准备,2,、会中服务,3,、会后收尾,7,会前准备,了解会议基本情况,会议桌的要求,物品摆放,场地布置,8,了解会议基本情况,1,、会议人数,2,、会议类型、名称、时间、主办者、会议的特殊要求及,与会者的风俗习 惯,3,、付款方式和收费金额等。,4,、联系工程、,PA,等相关部门做好协调工作。,5,、安排专职负责人或领班与主办方负责人联系全程跟进,会议,保证与主办方负责人配合好工作,如有准备会场不,确定之处及时与此会议销售经理联系,。,9

5、,会议桌的要求,1,、根据会议的类型、性质、人数,结合会议室的具体情况安排会场布局,台型要比例协调、美观。,2,、会议用桌要求结实平稳,桌与桌之间距离合适;台呢平整无污垢,无破损、打褶;若用台裙时,台裙扣之间距离应在,30cm,左右,台裙干净无褶,接口不能朝向门和客人。,3,、椅子必须有椅子套,椅子套干净整洁,椅子前后左右距离合适,桌椅各成直线。,4,、可根据与会者的风俗习惯和特点安排用品,搞好会议室内外的卫生,保证无异味,无异物。,10,物品摆放,1,、准备会议需用物品,按规定摆放,并留出用量的,10%,作为备量。,2,、一般会议摆台必须有纸夹、铅笔、矿泉水、直筒杯、毛巾托、清口糖等,也可视

6、客人要求摆茶杯。,3,、确保物品干净整洁,无破损。,4,、特殊会议如(签字仪式)等应询问是否需要准备香槟等及时做好准备,11,场地布置,主席台,听众席,12,主席台,舞台裙,:,舞台前部外围用深红色舞台裙粘贴,长度垂直地面,两个舞台裙之间的接缝吻合,接口处不能面向客人。,背景板支架,:,最迟于会议开始前三个小时联系工程部安装完毕。,背景板,:,协助广告公司将背景板安装好,要求平整、不歪斜。,13,主席台,条幅:,根据客人要求协调工程人员悬挂在正确位置,高度适当,不歪斜,不破坏墙面。,投影幕及投影仪,:,会前,3,小时将投影幕投影仪安装到位,投影不歪斜,对正投影幕;悬挂式投影仪提 前放下。大型会

7、议提前,1,天调试完毕,中小型会议至少提前,1,小时调试完毕。(多功能厅,A,厅有会议时必须同时使用两侧投影幕),会议主题或欢迎词,:,根据主办方要求,可由音响师在投影幕上打上会议主题或欢迎词,要求:色泽 醒目,字体大小适当,字型美观,间距合适,烘托气氛。,14,主席台,会议桌的摆放,椅子,台呢,音响及电线,15,会议桌的摆放,课桌式会议先将桌子定位,根据场地人数计划桌子张数,第一排桌子距离主席台之间的通道应宽敞点(一般大于,2,米,)。,用,2,3,张桌子拼在一起成一直线,前后排桌子之间相距,1,米;竖排桌子中间至少留出,3,条主要通道,每条通道宽度应在,1.5,2,米之间。,16,椅子的摆

8、放,课桌式会场椅子在,IBM,桌后面摆成一条直线,椅子前端与台呢下垂部分相切,间距相等前后成直线,椅套平整干净无皱。,剧场式会场:每排椅子前后间距合适。,17,台呢,每张,IBM,桌用台呢套套好,台呢套平挺无皱,台面无物。,18,音响及电线,电线应顺墙布线,不打卷多余电线应放置于不明显处,并用布草适当遮挡,在通道处布线必须用压线板压住。,音响车:整齐摆放在墙角处,提前调试好音量及效果。音箱放在会场靠边适当位置或墙角处。,19,会中服务,迎宾服务,打开相关设备设施,会议开始,会中服务细节,会议中间休息,茶歇服务,20,迎宾服务,如主办方要求提供礼仪,应在指定时间安排礼仪小姐着红色礼仪服在大堂和电

9、梯间迎接客人。,服务员要在会议开始前,1,小时到达并于会议开始前半小时在门口站立迎接宾客。仪容仪表要合格。,21,打开相关设备设施,会场主要灯光要在会议开始前半小时打开,主席台上方会议灯开启保持灯光明亮。话筒应在会议开始前,5,分钟打开。,会前半小时开始播放轻柔、欢快的轻音乐,会议开始前,1,分钟通知音响师停播。并检查各项设备设施是否正常。,22,会议开始,前,15,分钟,服务员分发香巾完毕。分发香巾应在客人左侧进行,必须使用干净的香巾夹,香巾篮。,23,会中服务细节,A,参会人员落座时,为演讲人或前排就座的贵宾倒矿泉水或茶水。,会议开始后,服务员要站在会场的后面或侧面注意观察全场及时提供服务

10、。如果宾客表示会议期间不用服务时,服务员要在会场外面值班,以备客人需要,会议场内,15,分钟应巡视一遍。如果有事需要离开,必须找人替岗,保证会议有人值班。,B,会议过程中,服务员要精神集中,注意观察与会者有无服务要 求,不能交头接耳,要保证会场安静,注意室内温度,合理调节空调,C,若有茶水服务,茶头应在会议开始前,5,分钟泡好。准备足量热水 瓶,热水瓶应干净光亮无水印。会议进行中间,15,到,20,分钟应续水一次。倒茶水时,应在客人前面进行,动作要轻稳,不能在客人头上或背部上方倒水,茶水以八分满为宜。主席台的客人或贵宾应在其后进行服务。若会议持续多天,第二天应更换茶叶品种。特殊情况可按客人要求

11、服务。,24,D,会议期间,服务员要勤观察,若出现工程噪音或停电等突发事件,及时处理上报,保证会议正常进行。,E,会议期间,如客人提出额外要求,视情况及时通知上级或会议负责人解决,不能解决的要礼貌婉转的拒绝客人。,F,会中随时用对讲机和音响师保持联系确保音响设备正常使用。,G,会议期间做好保洁工作,保持警觉性,防灾防盗防会虫。,会中服务细节,25,会议中间休息,1,)当演讲人宣布休息时,将会场的门打开,通知音响师播放轻柔、欢快的音乐,音量适中。,2,)应礼貌提醒客人随身携带贵重物品。尽快整理补充和更换各种用品,保持台面整洁,注意及时锁门防盗。,3),为客人指示洗手间和吸烟区的方向。,4,)会议

12、开始前,1,分钟通知音响师停播音乐。参会人员进场后将门关闭。,26,茶歇服务,1,)会议休息开始前至少,5,分钟,将各种饮品、茶品、用具准备齐全,人员做好服务准备。,2),礼貌询问客人所需饮品,并迅速为其服务,保证餐台及周围的卫生整洁,及时补充饮品及用具。,3,)茶歇结束时整理餐台,恢复原貌,撤走并送洗餐具。,27,会后收尾,1,、会议结束,应将所有门打开,礼貌送客。送别客人时及时为客人叫电梯。,2,、宾客全部离场后,要检查会场有无客人遗留物品。如发现遗留物品要及时归还,不能及时归还的要及时上报上交。,3,、关闭部分灯光和空调,作好节能工作。,4,、清扫卫生,回收可利用物品,桌椅归位。撤下会议所用设备设施用品,,分类归位。,5,、清洗会议用杯,分类码放整齐。,6,、查看未来几日有无预定,若有,根据会议通知单做好相应摆台工作。,7,、通知,PA,清洁卫生。,8,、检查安全隐患,清理工作间卫生,确保无误后关闭所有灯光,撤出锁门,。,28,谢谢,29,

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