休闲渔业作业.doc

西南大学
《休闲渔业》课程论文

论文题目： 浅谈我国休闲渔业的发展

学 院： 化学化工学院

专 业： 化学类 (非师)

年 级： 2010级

编 号： 71 号

学 号： 222010316210031

姓 名： 张玲

成 绩：

二零一一年 七 月 十六 日

浅谈我国休闲渔业的发展

张玲
西南大学化学化工学院，重庆 400715

【摘要】
休闲渔业就是利用渔村设备、渔村空间、渔业生产的场地、渔法渔具、渔业产品、渔业经营活动、自然生物、渔业自然环境及渔村人文资源，经过规划设计，以发挥渔业与渔村休闲旅游功能，增进国人对渔村与渔业之体验，提升旅游品质，并提高渔民收益，促进渔村发展。换句话说，休闲渔业就是利用人们的休闲时间、空间来充实渔业的内容和发展空间的产业。休闲渔业是把旅游业﹑旅游观光﹑水族观赏等休闲活动与现代渔业方式有机结合起来，实现第一产业与第三产业的结合配置，以提高渔民收入，发展渔区经济为最终目的的一种新型渔业。
【关键词】

休闲渔业 我国 现状与前景 发展

休闲渔业，在发达国家早已形成了一种产业，但在我国还是新兴产业。它在一些经济较为发达的沿海国家和地区迅速崛起，并随着时代的发展，从休闲、娱乐、健身逐渐发展到旅游、观光、餐饮等行业与渔业结合，实现了渔业第一产业与第三产业的结合。它既充实渔业的内容、扩大渔业发展空间，又能为渔民、渔业创造更大的社会、生态和经济效益。我国台湾专家把休闲渔业划分成五种形态。一是运动形态,主要是以钓鱼为趣的体育运动；二是体验形态,就是让游客直接参与渔业活动，采集贝壳类等；三是食鱼形态,如浙江省搞得最早的、最出名的舟山沈家门夜排挡；四是游览形态,这在发达国家，特别是渔业资源比较丰富的地方表现特别明显，如香港的海洋公园、浙江千岛湖的巨网捕鱼；五是教育文化形态,这在发达国家也较为普遍，主要是水族馆、渔业博览会及各种展览会等，带有一定的教育性和科技普及性。
1.我国休闲渔业的现状与前景。
1.1. 休闲渔业的兴起。
在渔港、渔区兴办以渔为龙头，开发旅游观光、钓鱼、海上捕鱼观赏、品尝海鲜风味、传播海洋和渔业知识、进行社交洽谈、健身和娱乐相结合的休闲渔业，是渔业发展中的新领域，渔业经济新的增长点。上世纪70、80年代，在社会经济和渔业发达的国家和地区如日本、美国、加拿大和欧洲以及台湾地区，休闲渔业就开始盛行和发达。我国为进一步引导渔业转型，适应实施休假时间增加的需求，在渔港、渔区大力兴办休闲渔业。强化休闲渔业设施投资，发展海陆休闲渔业中心，同时促进渔民走向多元化经营。休闲渔业中心的设施，包括从事海上观光、游钓艇码头、海鲜广场、游钓俱乐部、公园、各种娱乐场所和旅馆及各种设施。同时，为吸引更多的游客和居民到渔港、渔村观光休闲，还开设鱼货直销中心，活跃渔区经济。
1.2.发展我国休闲渔业的意义。
发展休闲渔业，有利于优化渔业产业结构，缓解渔业生产和渔区经济生活中许多交织的矛盾，容易带动其他产业的发展。如大连长海县举办的国际钓鱼节和渔家旅店吸引外资300余万元，村接待旅客1.5万人次，总收入达240万元，村户均收入3.4万元，全县旅游业收入8000万元。南通世外桃园休闲农庄现完成第一期工程，年利润约60万元，全部建成后年利润约240万元。天津北塘三兄弟投资100多万元建造了长13.8米160马力，36客位玻璃钢游艇开展渤海一日游活动，日净收入为6000-8000元。北塘还投入43条木质渔船，仅7天收入70万元。河北省平山县东冶甲鱼养殖场在搞好养殖业的情况下，开发了旅游渔业，旅游渔业的开发，又带动了甲鱼养殖业的发展，使甲鱼销售量增加25%，同时也带动了三产的发展，扩大了就业人员200多人，造福当地百姓。上述例子都是既搞活经济，又有利于渔业资源的保护。因此，有利于提高渔业经济效益、社会效益和生态效益。投入少，见效快。可充分利用现有水产养殖场、渔港、渔船和渔业设施。充分发挥渔民的专业技能。有利于促进渔区对外开放，促进城乡交流，沿海与内陆交流，繁荣渔区经济，提高渔业和渔区（地区）的知名度。有利于促进渔区渔村环境整治，美化家园，加速渔业现代化和渔区两个文明建设，从而建设了现代渔区。
1.3. 我国休闲渔业的现状与前景。
当前，渔业发展受到很多因素的制约，各种矛盾交织在一起难以解决。大批的渔船、渔民如何安排就是严重的问题。急需寻找新出路，新的增长点。随着我国国民经济的迅速发展，人们收入日益增长，特别是实行双休日和长假制度后，人们对假日旅游休闲意识日益增强，以新、奇、特为主题的消费时尚将随之而到，旅游休闲活动逐日增多，特别是休闲文化的形成，使人们从走马观花向度假休闲转化。休闲渔业开拓了渔业范围和活动空间，是使渔业走出困境，促进渔业经济的新发展。近几年休闲渔业在我国沿海地区有所发展，但尚处在比较分散、水平不高的起步阶段，各地多是根据当地的自然资源优势，因地制宜地建设休闲渔业项目，休闲渔业正呈多样化发展趋势，适应社会的需求。发展休闲渔业富裕了渔民，调动了渔民的积极性，使渔业走出困境，促进了渔业经济的新发展。其经济效益和社会效益明显，已显示出了良好的发展前景，如北京在发展休闲观光渔业，仅垂钓年收入就超过亿元，休闲观光渔业总收入占整个渔业经济收入的三分之一。据统计目前全国有钓鱼爱好者数千万人。游钓、餐饮和旅游业的结合，将为我国渔业和渔区经济发展带来了新的生机和活力，发展潜力很大。特别是我国有丰富的渔业资源、有众多的风景秀丽江河湖库和漫长的黄金海岸和海洋奇观的旅游资源，有地区特色的工农业产品和风味美食、有海洋和渔业文化知识、还有各种文化娱乐、户内外运动都是休闲渔业的丰富资源。这些丰富的休闲渔业资源是发展休闲渔业的物质基础，也正为人们所向往的。因此，发挥各地渔区的特色及优势，加速发展休闲渔业，休闲渔业一定会有广阔的发展前景。但是，休闲渔业作为渔业结构调整过程中出现的新鲜事物，目前在处于初级阶段里，还存在设施不配套，相关管理、服务跟不上；我国的休闲渔业集旅游观光、垂钓（捕捞）、购物、餐饮、文化娱乐为一体的大规模休闲场所目前数目还很少；我国发展休闲渔业还未做好规划布局；如何搞好渔业资源、环境资源和人力资源的优化配置与合理利用等问题。这些问题都有待于在发展中逐步解决。
总之，开发和发展休闲渔业是我国社会经济发展的需要，是提高人民生活质量的客观需要，也是渔业经济发展要求和动力，是一项利国利民，具有广阔的发展前景的事业。我们一定要抓住机遇大力开发和发展休闲渔业.
2. 美、日休闲渔业的发展模式对我国休闲渔业发展的启示。
2.1. 美国休闲渔业的发展模式及其成功经验。
美国东临大西洋，西濒太平洋，海岸线全长22680km，内陆水系密布，湖泊众多，水域资源得天独厚。美国休闲渔业的发展历史久远，最初以垂钓俱乐部等为主要形式，后来随着人们收入增加，休闲时间延长，外出旅游或到郊外度假成为时尚，用于休闲娱乐目的的私家船艇大量涌现，推动了休闲渔业的高速发展。目前，休闲渔业在美国经济中占据重要地位，产值约为常规渔业的3倍以上，同时还极大地带动了相关产业，如渔具、车船、修理、交通、食宿等的发展，促进了社会就业。2001年美国休闲渔业的总消费额为415亿美元，远高于其渔获物的价值；同时，休闲渔业及相关产业共为社会提供了106.8万个就业机会。[1]美国休闲渔业的蓬勃发展得益于其在管理体系建设、资源保护、法制建设、科研支撑等方面采取的一系列积极措施。1、科学的管理体制。 2、完善的法规体系。 3、严密的决策机制4、高效的管理手段。
2.2. 日本休闲渔业的发展模式及其成功经验。
20世纪60年代，日本渔业的发展经历了从沿岸到近海、近海到远洋的扩展和高速发展时期，但到了70年代，由于石油危机和世界主要沿岸国先后实施200海里专属经济区管理，高度依赖进口石油和外国渔场的日本渔业，出现了一个减船和渔业结构调整的大转变时期。在这个时期，日本政府提出了“面向海洋，多面利用”的发展战略，实施了沿岸和近海渔场的整治和“渔港渔村综合整备事业”，并采取各种措施，发展休闲渔业。1、强化管理，加强组织和制度建设。2、注重科研，促进渔业的持续发展。
2.3. 美、日休闲渔业折射出的我国休闲渔业发展中存在的问题。
近年来，我国近海渔场的不断萎缩、渔业资源的日益衰退、水产品市场价格的持续低迷、原油价格的疯狂上涨等，导致我国渔业经济面临前所未有的困境，渔船和渔业劳动力大量闲置。面对新的问题与形势，沿海各地纷纷进行渔业结构调整，引导渔民转产转业，大力发展休闲渔业。另外，观赏鱼养殖也成为我国渔业经济的另一个增长点和出口创汇的拳头项目。[2]
总体而言，我国的休闲渔业蓬勃发展，取得了较好的经济效益、社会效益和生态效益，但同时也暴露出很多问题，和美、日等发达国家相比还存在着许多不尽完善的地方。1、缺乏规划，开发竞争无序。2、保护不力，资源环境退化。3、资金短缺，投资渠道单一。4、管理混乱，法制建设滞后。
3 如何发展我国的休闲渔业。
3.1.发展城镇郊区的垂钓娱乐项目。
要利用现有水产养殖场所为基础，合理布局，完善各项服务设施，包括餐饮娱乐旅馆交通及钓具饵料供应和技术服务等，并为钓鱼爱好者创造一优雅的活动环境，努力改变当前一些城镇居民想钓鱼无处去，有处钓鱼而环境不好服务不配套的状况。
3. 2.创办一批海钓基地。
有计划的创办一批环境条件优良服务设施比较齐全的海钓基地，吸引海内外游客和钓鱼爱好者前来开展钓鱼活动。创办海钓基地，除建设钓鱼码头（与网箱养殖结合）外，要把裁减下来的废旧渔船与建造“游钓鱼礁”结合起来，既解决了废旧渔船的出路，又有利于渔业资源的保护与增值，并为海钓旅游业创造了良好的垂钓场所。
3. 3.积极发展沿海渔区旅游业。
我国沿海渔区海岛，经过多年来的发展，面貌一新，有着很好的旅游资源。烟台威海地区和大连市舟山市以及宁波厦门汕头深圳珠海等市沿海渔村对外开放旅游后，国内外游客都给予很好的评价。1996年在青岛市举办国际渔业博览会之后，组织一批外宾到烟台威海地区参观，以及近几年来日本韩国外宾到此参观后，反映都很强烈。对这些经济发展得好，交通方便，渔村面貌改观大的渔区海岛，应作为重点旅游点，保持常年对外开放，而且要办出特色，把旅游观光与品尝海鲜风味结合起来。
3. 4.有条件的开办海上旅游观光活动。
海上旅游观光包括海上游览海上捕鱼观赏海底观鱼及海岛旅游等。开办这些项目，一要有较好的旅游船艇设备和严格的安全措施；二要有提供观光游乐的项目。建设这些项目，投资较大，科学性较强，要根据条件，逐步开办。条件不具备或不成熟的，不宜仓促上马。
3. 5.制定休闲渔业的发展规划。
有计划的选择一些重要港口和旅游区，调动社会力量，出台一些优惠政策，由社会组织出面，筹集一些资金，试办鱼货直销的休闲市场，以更好地安排渔区劳力，招揽顾客游客，活跃市场，增加渔民收入。并注意不断总结经验，建立健全各项管理法规，规范各项管理行为。
3.6. 建立休闲渔业管理信息系统。
随着互联网的普及和信息技术的发展，信息化、网络化已经成为重要的管理方式。[3]用信息化带动工业化是21世纪我国的一项重大战略举措。国家正加紧各行业的信息化，建设国家信息网络系统，包括金旅工程、金财工程、金桥工程等。在这种环境下，建立休闲渔业管理信息系统是大势所趋。
总之，发展休闲渔业，要以市场需求为导向，坚持以保护渔业生态环境，发展渔业生产力，优化渔区产业结构，繁荣渔区经济为指导，要从实际出发，发挥各地的自然资源优势，建立起适应不同层次不同类型的休闲渔业景区。通过发展休闲渔业，增强渔业实力，提高经济活力，增加渔民收入。

参考文献：
[1] 刘康．美国休闲渔业现状及发展趋势分析[J]．中国渔业经济，2003，（4）：47-48．
[2] 周先标．浅谈中外休闲渔业管理[J]．中国渔业经济，2004，（5）：28-30．
[3] Robert·E·Kearney．Fisheries property rights and recreational/commercial conflict：implications of policy developments in Australia and New Zealand[J]．Marine Policy 25 (2001)：49-59．