1、教育精选-
课题
课题2化学肥料
课时
2
教学目标
1．知识与技能
（1）了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用;
（2）了解化肥、农药对环境的影响。
2．过程与方法
（1）学会如何成功地、有效地完成探究实验和探究报告；
（2）学习用分析、归纳的方法对有关信息进行加工；
（3）学习运用所学知识和技能解决实际问题的能力；
（4）能主动与他人进行交流和讨论，清楚的表达自己的观点，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。
（5）善于用辩证的方法看待问题。
3．情感态度与价值观
（1）知道化肥、农药在农业生产中的重要地位，懂得“科学种田”的道理；
（2）通
2、过分析化肥、农药对环境的利弊，树立关注环境、热爱自然、合理使用化学物质的意识。
（3）赞赏化学对改善个人生活和促进社会发展的积极作用，关注与化学有关的社会问题，初步形成主动参与社会决策的意识。
（4）发展善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。
教学重点
如何运用所学知识解决实际问题。
教学难点
对几种常见化肥的鉴别。
教学方法
通过对化肥知识的调查研究和课堂讨论交流，培养学生的自学能力及运用所学知识和技能解决实际问题的能力。通过对几种常见化肥签别的探究，培养和发展学生的探究能力。
教学过程
教学流程
师生活动
设计意图
引入
农作物的生长需要养分，
3、土壤提供的养分是有限的。随着世界人口的增长，人类对农产品的需求量不断增大，那么人类是如何在有限的土地上上获得足够多的农产品的呢？
农作物生长需要的营养元素中N、P、K是三大营养元素，因此氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化肥。
介绍常见的化肥。
施用化肥的增产作用占各增产因素总和的30%-60%。
一、化肥简介
展示各组实验成果，归纳氮肥、磷肥、钾肥对植物所起的作用及缺少时的症状。
营养元素——氮、磷、钾。
复合肥料——含两种或两种以上营养元素的肥料。
常见种类
对植物所起的作用
缺少时的症状
氮肥
铵态氮肥：
NH4Cl、NH4HCO3
硝态氮肥：
NH4NO3
4、NaNO3
有机态氮肥：CO(NH2)2
促进茎叶生长
植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色——叶色黄。
磷肥
磷矿粉,
过磷酸钙
促进根系发达
植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫——叶瘦黄而细小。
钾肥
KCl ,K2SO4
使茎杆粗壮
茎秆软弱，容易倒伏，叶片边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯
——叶片边缘黄色。
复合肥
KNO3, NH4H2PO4,
(NH4)2HPO4
上述所有作用
二、使用化肥、农药的利与弊
1．使用化肥的利与弊：
利——提高家作物产量
弊——1.对水的污染 2.土壤的污染3.对大气的污染4.对人类健康的危害
5、
2．使用农药的利与弊：
利——促进农业的高产丰收。
弊——污染环境、危害人体健康
3．怎样减少污染和危害呢?
1.合理使用
2.有机肥与化肥混合使用
3.减少剧毒农药的使用,开发高效低毒农药
4.大力发展无土栽培植物 ……
引导学生辩证的看待问题。
合理使用化肥和农药。
三、化肥的简易鉴别
[实验探究一]：比较氮肥（氯化铵、碳酸氢铵）、磷肥（磷矿粉、过磷酸钙） 和钾肥（硫酸钾、氯化钾）的外观、气味和在水中的溶解性。
氮肥
磷肥
钾肥
碳酸氢铵
氯化铵
磷矿粉
过磷酸钙
硫酸钾
氯化钾
外观
白色晶体
灰白色粉状
白色晶体
6、气味
强烈氨味
加碱有氨味
无气味
溶解性
溶于水
大多数不溶或部分溶
溶于水
[实验探究二]：取研细的氮肥（硫酸铵、氯化铵）、钾肥（硫酸钾、 氯化钾）各0.5克,分别放在铁片上灼烧, 观察现象. 再取上述化肥各少量，分别加入少
量熟石灰粉末，混合、研磨，能否嗅到气味？
氮肥
钾肥
硫酸铵
氯化铵
硫酸钾
氯化钾
灼烧
熔化起泡或冒烟
不燃烧、跳动或有爆裂声
加熟石灰研磨
有刺激性氨味
无氨味气体生成
小结初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法
归纳小结：
氮肥
钾肥
磷肥
看外观
白色晶体
灰白色粉末
加水
全部
7、溶解
大多数不溶或部分溶
灼烧
可燃烧、熔化起泡或冒烟
不燃烧、跳动或有爆裂声
无现象
加熟石灰
放出具有刺激性气味的氨气
无具有刺激性气味的氨气放出
无现象
[投影]农村中常用的鉴别化肥的方法.
在农村，人们总结出以下鉴别化肥的简易方法。
一看：液态化肥，有刺激性氨臭气味的是氨水；像鱼卵的白色固体，一般是尿素；灰色粉未或颗粒，一般是过磷酸钙；黄褐色或灰褐色粉未一般是磷矿粉；白色晶体可能是硫铵、碳铵、氯化钾等。
二闻：直接闻，有明显氨臭味的是碳铵（易分解放出氨气）；用拇指和食指将石灰与白色晶体混合揉搓，有氨臭气味的是硫铵或硝铵。
三溶：灰色粉未部分溶于水，且溶液有酸
8、味的是过磷酸钙；黄褐色或灰褐色粉未不溶于水的是磷矿粉。
练习
某同学帮父亲去一家生产资料公司购买化肥，该公司化肥售价表如下：
化肥
CO(NH2)2
Ca3(PO4)2
NH4NO3
NH4HCO3
过磷酸钙
硫酸钾
氯化钾
价格(元/t)
1200
150
1000
350
250
800
650
他知道自己家的庄稼生长不茂盛、叶色淡绿、茎叶细小，也出现了倒伏情况。能供买化肥的钱只有300元，该同学稍作思考便购买了两个品种的化肥，而且花钱最少，购得所需的营养元素总的含量最多，试问：
（1）该同学家的庄稼缺两种营养元素，它们是 (填“N”“P”“K”或“微量元素”)
（2）该同学买了碳酸氢铵化肥，则他买的另一种化肥是 。
教学反思
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