多媒体辅助教学在化学实验教学中的应用.doc

浅谈多媒体辅助教学在化学实验教学中的应用
化学是一门以实验为基础的自然科学，化学实验是化学理论的基础，是检验化学知识真理性的唯一标准。优化化学实验教学，提高实验教学的有效性，就成了一个重要的课题。多媒体辅助教学的出现，正好为现代教学提供了一种表现力丰富、可控程度高的新媒体，为教育创造了一种适应现代社会要求的教育和学习模式。利用多媒体，可以创设出多样化学习的情景；可以将传统教学中难以描述、难以突破的实验情景，生动、形象地表现出来；可以克服实验条件的限制，增强演示实验的可视性、时效性，保障演示实验的安全性。同时，这对于加强学生实验操作的规范性，创造学生进行实验设计的可能性，提高学生实验知识的丰富性等也有很大的帮助。
一、多媒体实物投影仪在化学课堂演示实验细微现象观察中的应用
化学课堂的演示实验，其目的是通过实验让全体学生观察到物质变化的全过程，在理性上有一定的认识，从而提出疑问，获得结论。演示实验可提高学生对化学学习的积极性和参与程度，体现实验过程的真实性、科学性，让学生信服，是培养学生观察能力的重要途径，也为引出课题、问题和进行讨论、探索与发现创造了条件。因此，演示实验要真正起到演示作用，不能演而不示。
为了提高演示实验的可见度，传统的方法一般采用放大实验仪器，抬高实验装置，巡回展示实验结果等。然而，实验仪器的放大是有限的，巡回展示实验结果又浪费时间，且有些现象是在实验中瞬间产生的而无法观察到，以致影响教学效果。
采用实物投影技术，可克服上述缺陷，主要是对实验现象进行放大，克服演示实验可见度小的缺陷，使学生能清楚地观察到实验现象，特别是一些细小的、不易观察到的实验现象。从而大大提高演示实验的效果，使实验的科学性得到提高，增强学生学习的积极性和参与程度，为培养学生的观察能力提供条件。
二、多媒体摄像、动画模拟在规范化学实验操作中的应用
化学实验基本操作是化学实验操作的基础，操作的规范性和科学性直接影响到实验的现象和结果的准确性。因此，中学阶段养成较好的实验操作习惯，对于培养学生良好的科学实验习惯有着非常重要的作用。演示实验是帮助学生学会实验基本技能的最有效途径。对一些操作较复杂的实验，通过录像对学生进行正确、规范的指导，避免了因教师实时演示需较长时间的缺陷。
例如，化学实验基本操作中“取、量、滴、热、装、洗”的教学，以及各种各样仪器的特殊操作方式，可采用录像技术进行演示，同时对操作注意点进行局部放大和停止，添置旁白介绍，使学生不仅能掌握“怎么操作”，也理解“为什么这样操作”，更能直观体验正确的操作，对学生最终学会这些操作提供有效保证。
另外，一部分因为操作不规范而可能造成严重后果的实验仅仅通过教师的直接讲述往往引不起学生主观上的足够重视。这时，可通过动画模拟技术，对实验中的错误操作引起的危害进行真实性再现，增强学生的感官刺激，引起学生的高度重视，从而帮助学生掌握正确的实验操作步骤和操作技能。
例如，浓硫酸稀释实验，课堂上一般演示正确的操作，对不正确的操作进行讲解。通过动画模拟技术，对浓硫酸滴入水中放出大量热而使浓硫酸飞溅现象进行演示，模拟呈现操作者的损伤，使学生加深对这一知识点的理解。这个实验在现实中根本没有办法做到，而动画课件演示该实验过程却无所谓危险不危险，教师可以大胆利用多媒体技术制作出逼真现象的实验效果图，学生一目了然，对提高他们的小心谨慎度有很大的帮助，使学生意识到掌握正确操作步骤的重要性。
三、多媒体摄像、动画模拟在复杂性、危险性、有毒性实验中的应用
中学化学演示实验已经删去了很多比较复杂，具有一定的危害性和危险性的实验，但在实际的实验教学中，为了便于学生知识的掌握或者说明问题，往往需要这些实验的呈现。出于安全考虑，在课堂上肯定无法实施演示，此时我们就可以借助于摄像技术教学。这样既保证了学生的安全，又保护了环境，使教学达到意想不到的效果。
例如，讲解碱金属元素知识时，碱金属这一族元素单质从锂到铯，与水反应的剧烈程度递增，为了更能说明这一问题，有必要演示实验。但在中学阶段无法完成铯与水的实验，而且该实验具有非常大的危险性，而我们借助多媒体摄像技术就可以毫不费力地完成这一实验，达到非常直观的效果。
又如，一氧化碳还原氧化铜的实验，由于一氧化碳的毒性较大，很容易造成中毒事件。如果改用摄像技术，既可以直观地观察到实验过程中的各种现象，又可以避免对师生身体的损害。
四、多媒体摄影、摄像技术在介绍和演示化工生产工艺流程中的应用
中学化学实验教学中有一部分是化工内容，如《合成氨工业》和《接触法制硫酸工业》，简单介绍化工流程，旨在拓宽学生的视野，培养学生利用化学理论与化工实践相结合的能力。但限于实际，学生没有机会参观化工厂，无法亲身经历化工生产的全过程，而课堂实验教学也无法完全准确演示化工生产实际。因此，可以借助多媒体摄像技术，带领同学们进入化工厂参观，使学生如身临其境一般，从而了解到工业生产的全过程，又增强了教学的趣味性和实用性。同时，利用动画模拟技术重现化工生产的简要流程以及某一反应设备的结构和设备内的反应现象，更加直观地展示化工生产的工艺流程，达到该内容的实验教学目标。
多媒体辅助教学在化学实验中的应用，仅仅是化学实验教学手段的一种补充方式，而且应在明确辅助性这一地位的基础认识上，要注重多媒体技术在化学实验教学中的有效应用，更加要注重多媒体的选择以及应用于实验教学的过程控制和效果评价，使多媒体技术的辅助地位得以充分发挥。