从文化的内涵与语言教学的关系看大学英语后续教学中文化导入的内容、原则及方法.doc

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摘要：文化差异的敏感性是跨文化交际能力的重要组成部分，在进行外语教学的同时必须导入目的语的文化知识。在大学英语后续教学中，作为既是母语文化背景中的成员，又是目的语文化学习者与毕业论文格式传授者的教师应根据时代的要求将文化教学融入到语言教学中，有计划、适宜地导入相关的影响语言理解和使用的文化内容，以培养学生对异域文化的敏感力和洞察力。
关键词：文化；大学英语；后续教学；理念；大学英语教学；毕业论文范文

语言是社会文化的产物，文化的传授与传播必然借助语言。反过来，社会文化影响和渗透着语言结构的各个组成部分。大学英语教学肩负着培养学生英语综合应用能力、提高学生综合文化素养，以适应我国社会发展和国际交流需要的重任。然而，由于种种限制，在大学英语一般要求阶段的教学中，教师往往比较注重语言的外在形式和语法结构，忽略了语言的社会环境和文化差异。为了弥补一般要求阶段教学的不足，教师在大学英语后续教学中不仅要传授英语语言知识，还应引导学生有意识地学习英语国家的历史文化、风俗习惯等必要的背景知识，增强学生对文化差异的敏感性，使两者互相渗透、互为补充。本文拟从文化的内涵与语言教学的关系着手，进一步探讨大学英语后续教学中文化导入的内容、原则及方法。

一、文化的内涵与语言教学
英国文化人类学家爱德华·泰勒对文化的定义是：文化是复杂体，包括知识、信仰、艺术、道德、法律、风俗及其社会上习得的能力与习惯〔1〕。自从泰勒提出第一个文化的定义后，文化的定义迄今为止已有五百多种，不同的学者从不同的角度阐述文化的内涵。如从事交际研究的萨姆瓦等人将文化定义为“：经过若干个世纪以来个人与集团的努力，被大多数人所继承的知识、经验、信念、价值观、态度、意义、阶级、宗教及时间观念、角色分工、空间的运用、世界观、物质财富等的总体。”〔2〕
关于文化的分类也十分复杂，其中最具代表的人物有克鲁伯和克拉克洪（1952）、奥斯瓦尔特（1970）、胡文仲（1988）和张占一（1990）。克鲁伯和克拉克洪将文化分为外显文化和内隐文化〔3〕。所谓外显文化就是眼睛看得见的文化，如有关衣食住行、社交活动、宗教、礼仪、语言交际、文体活动等；所谓内隐文化指的是眼睛看不见的文化，指隐藏在习惯行为、语言行为背后的价值体系和思想观念。他们认为，只有真正理解了内隐文化，才有助于对文化本质的理解。外显文化和内隐文化的提出，充分说明了语言教学不能脱离文化教学，在进行外语教学的同时必须导入目的语的文化知识。
奥斯瓦尔特提出了大小文化的界定〔4〕，大文化包括文学、艺术、音乐、历史、哲学、建筑、科学技术等集中反映人类文明的各个方面；小文化包括普通的社会习惯和人们的生活方式、行为准则、社会组织及相互关系等。大小文化的分类对外语界产生了深远的影响，使外语教学脱离了文化只局限于艺术、文学、历史、地理、人类杰出文明成就的传统观念，把注意力转移到时刻都与多数人生活有关的内容上，使外语教学实现了质的飞跃。
胡文仲阐释了文化的三个层次：高级文化、大众文化、深层文化〔5〕。高级文化包括哲学、文学、艺术、宗教等；大众文化则指习俗、仪式以及包括衣食住行、人际关系各方面的生活方式；深层文化指价值观的美丑定义、时间取向、生活节奏、解决问题的方法以及性别、职业、亲属关系相关的个人角色。这三层文化紧密相连，高级文化和大众文化根植于深层文化，深层文化却以习俗或生活方式反映在大众文化中，以艺术形式或文学主题反映在高级文化中。高级文化并不总是和大多数学生有紧密联系，所以教学中不应把文化教学重点放在文学、历史、哲学等高级文化上，而应集中在大众文化和深层文化的学习上。
1990年，张占一撰文对他以前提出的“知识文化”和“交际文化”作了补充说明〔6〕。他认为，知识文化指的是两种不同文化背景的人进行交际时，不直接影响准确传递信息的语言和非语言文化因素。交际文化指的是两个文化背景不同的人进行交际时，直接影响信息准确传递（即引起偏差或误解）的语言和非语言文化因素。张占一先生关于文化的分类把非言语交际纳入了交际文化的范围。知识文化与交际文化的提出及其深入讨论，强调了语言与文化的不可分割性，突出了文化在提高语言交际能力中的重要作用。尽管这种分类具有相对性、可变性等局限，但改变了语言教学中文化范畴的旧观念，促使师生在学习英语的同时，把注意力集中在如何排除影响成功交际的文化障碍上，有利于在宽泛的文化内容中确定教学所需要的重点。

二、大学英语后续教学中文化导入的主要因素
大学英语后续教学中的文化导入内容可分为宏观和微观两部分。微观部分主要体现的是显性的文化因素，主要解决跨文化交际中的微观问题。宏观部分是隐性的支配文化行为的因素，处于文化的深层。
1. 微观文化因素。微观文化因素包括词汇中承载的文化、交际习俗与礼仪以及非言语交际手段中承载的文化。词汇是语言的基本要素，也是语言中最活跃、最有弹性的成份，含有丰富的文化内涵。所有民族将其外部世界的独立性及其对世界认识的独特性体现在民族语言的词汇当中。学生如果只知词汇的字面意思而不知深刻的文化内涵，就会在跨文化交际中导致语用失误。英语学习，无论是一般要求阶段，还是较高要求或更高要求阶段，词汇始终是基础。因此，在教学中教师应适当讲解英语中文化内涵丰富的词汇，其中指示意义相同、联想意义不同的词，如the last straw（稻草）在汉语中让人联想到救命的稻草，在英语文化里让人联想到超过承受能力而再也无法忍受的事；指示意义不同而联想意义相同的词，如汉语里的“多如牛毛”，英语中却用as plentiful as blackberries（黑霉）；指示意义相同而文化价值观不同的词，如aggressive的指示意义为“有攻击性的”，在汉语里人们常常理解为“好斗的”，带有贬义，而在英语里却被理解为“有进取精神的”“、勇于开拓的”，带有褒义；指示意义相同而政治内涵不同的词，如human rights（人权）,democracy（民主）,dictatorship（独裁）等词的指示意义相同，但反映出的社会文化与政治内涵有很大的差异。另外，体现文化内容的习语、典故、俗语、谚语、格言也是词汇文化中不可缺少的部分。
交际习俗与礼仪主要是指某文化或成员在特定类别的交际活动中共同遵守的规则或习惯，包括人们在社会交往中的日常谈话，特别是招呼 本论文由无忧论文网整理提供
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