江苏省洪泽外国语中学七年级生物下册 第17课时 土壤里的微生物教学案 苏教版.doc

江苏省洪泽外国语中学七年级生物下册 第17课时 土壤里的微生物教学案 苏教版
【教学目标】
1、认识青霉和葡枝根霉的主要特征，并比较它们的异同。
2、描述蘑菇的主要特征及其生长的适宜环境、营养方式和繁殖方式。
3、描述微生物在自然界中的作用及其与人类的关系。
【教学重点】真菌的主要特征及其与人类生活的关系。
【教学难点】认同土壤微生物的多样性及其对生物圈平衡和稳定起重要作用。
【教学过程】
〖预习检测〗
真菌的菌体没有________；细胞中有________；______进行光合作用，只能寄生或腐生生活；用________繁殖后代。
〖创设情境〗土壤里不仅有细菌和放线菌，土壤里还有哪些生物呢？
〖实验观察〗取一块长有青霉的橘皮或长有葡枝根霉的馒头，用放大镜进行观察，观察青霉或葡枝根霉的形态和颜色；
〖分组讨论〗
1、青霉和葡枝根霉的形态和颜色。 2、青霉和葡枝根霉的生殖方式？
3、青霉和葡枝根霉细胞内有叶绿体吗？它们如何获得有机养料？
4、在培养霉菌的实验中，你成功了吗？分析其中的原因。
5、你知道青霉的作用吗？
〖指导总结〗：
1、两者在形态上成丝状，青霉和匍枝根霉的菌丝无色，青霉的成熟孢子呈青绿
色，匍枝根霉的成熟孢子呈黑色。
2、靠孢子繁殖。
3、细胞内没有叶绿体。通过菌丝从营养物质内吸收水分和获得有机养料。
4、成功原因：提供阴湿温暖的环境
5、阅读P107青霉素的发现
〖过渡引入〗在雨后或潮湿的草地、树桩上，会如春笋般冒出各种各样的蘑菇
。蘑菇是一类个体较大的真菌，生活中你见过哪些蘑菇？请你说出它们的名称。
〖交流讨论〗蘑菇有根茎叶吗？它怎样获得有机养料？注意让学生与酵母和青
霉、葡枝根霉进行比较。归纳总结出真菌的主要特征：
〖小 结〗相同点是细胞内无叶绿素，不能进行光合作用。蘑菇一部分菌丝
伸入土壤里，吸收现成的有机物；生长到一定阶段，另一部分菌丝汇集成地上
部分的菌柄和菌盖。菌盖内有许多片状的菌褶，里面有许多孢子。用孢子生殖
〖教师介绍〗要特别强调有些蘑菇是有毒的，没有统一、简易、确切的鉴别方
法。采到的不能识别的善菇，不要随便食用。
〖交流讨论〗阅读P103微生物与人类的关系
用于制药；用于酿酒、制作食品；引起动植物患病；作为分解者参与物质循环
【板书设计】 【教学反思】

【巩固练习】
命题人
审题人
审核人
学生姓名
班级
评价
批阅日期
序号

22
1、已发现的85%的抗生素来自下列那种微生物（ ）
A、细菌 B、放线菌 C、青霉 D、蘑菇
2、下列关于青霉的叙述中，错误的是（ ）
A、菌丝有营养菌丝与直立菌丝之分
B、直立菌丝顶端可形成孢子
C、菌体只由营养菌丝构成
D、孢子成熟时呈青绿色
3、蘑菇是一类比较大的真菌，下列关于蘑菇的叙述中，错误的是（ ）
A、蘑菇是由菌丝集合而成的 B、一部分菌丝深入土壤里吸收有机物
C、地上部分可分为菌柄和菌盖 D、营腐生生活，全部种类都可食用
4、一位同学针对真菌和细菌的不同之处进行了假设，通过相关内容的学习，你认为那一个假设是正确的（ ）
A、真菌具有成形的细胞核，细菌没有成形的细胞核
B、真菌都是腐生的，细菌都是寄生的
C、真菌具有叶绿素，细菌没有叶绿素
D、真菌对人都是有利的，细菌对人都是有害的
5、下列关于葡枝根霉和青霉的特征的说法中，错误的是（ ）
A、都能产生孢子B、都不含叶绿素C、都是多细胞个体D、都有成形的细胞核
6、土壤中的微生物属于生态系统的什么成分（　　　　）
A、生产者 B、消费者　　　　　　C、分解者
７、梅雨季节衣服发霉是由下列那种微生物（ ）引起的？
A、细菌 B、放线菌 C、霉菌 　D、蘑菇
８、下列处理食品的方法不能消灭细菌和真菌的是（　　　）
　　A、高温蒸煮 B、真空包装
C、用盐腌制 　 D、清水浸泡