1、第五单元第四章第三节 真菌年级科目八年级生物课题第五单元第四章第三节 真菌 主备人审核人总课时数教学目标1、了解各种食用或药用真菌的形态。2、识记青霉、酵母菌的形状结构、营养方式和生殖方式。（重点）3、描述真菌的主要特征。（重点）重点难点1、识记青霉、酵母菌的形状结构、营养方式和生殖方式。（重点）2、描述真菌的主要特征。（重点）教 学 过 程一、前置练习，积累知识1、细菌的形态、结构、营养方式、生殖方式。2、细菌分布广泛的原因。预习检测：真菌的形态、结构、生殖方式、营养方式。二、情境激趣，导入新课你见过蘑菇吗？你在什么地方能找到蘑菇？它属于哪类生物？三、自主学习，合作探究学习过程：【任务一】各
2、种各样的真菌自主学习：自学课本75页内容，独立完成下列思考题：1、 你常见的真菌有哪些？举例说明它们的作用。2、 真菌中除了多细胞的蘑菇和真菌外，还有单细胞的种类，如 。可以用它酿酒、 和 。【任务二】真菌的结构自主学习：自学课本7677页内容，独立完成下列思考题：1.酵母菌细胞有 ，还有 、 、 和 等。霉菌和蘑菇等真菌的细胞里都有细胞核。真菌和动植物属于 。2.青霉的菌体由许多细胞连接起来的 构成的，每个细胞的基本结构都有 、 、 和 。组成青霉的菌丝有两种：在营养物质表面向上生长的，叫 ；深入到营养物质内部的，叫 。后者的作用是 。3.一把把小伞似的蘑菇，也是有 集合而成的。4.青霉和蘑
3、菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？小组交流：学生观察酵母菌和霉菌，讨论完成以下问题：1.酵母菌的细胞结构有什么特点?本实验中可以看到酵母菌进行了哪种生殖方式？2.青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？【任务三】真菌的生殖自主学习：自学课本7778页制作孢子印的内容，完成下列问题：1、真菌是通过产生大量的 来繁殖后代的，在青霉和曲霉直立状态的菌丝顶端，就分别生有 、 的孢子。2、孢子可以飘散到各处，每个孢子在 环境条件下，都能发育成一个 。四、归纳总结，提升能力真菌的形态、结构、生殖方式、营养方式五、当堂训练，检查效果结合学过的知识比较细菌与真菌的各方面特征，填入下表：项目细菌真菌结构特点营养方式生殖方式生存基本条件培养方法六、预习作业无脊椎动物中各类动物的特征教学反思：
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