肿瘤患者的饮食指导ppt课件.pptx

肿瘤患者的瘤患者的饮食食指指导 1.1 1、合理的、合理的饮食：食：增增强抗病能力、提高治抗病能力、提高治疗疗效效2 2、不合理的、不合理的饮食：食：影响治影响治疗、加重病情、加重病情2.饮食原食原则1 1 1 1、饮饮食宜清淡、少食多餐，不宜食宜清淡、少食多餐，不宜食宜清淡、少食多餐，不宜食宜清淡、少食多餐，不宜暴暴暴暴饮饮暴食，忌辛辣刺激性、油煎、高暴食，忌辛辣刺激性、油煎、高暴食，忌辛辣刺激性、油煎、高暴食，忌辛辣刺激性、油煎、高糖、高脂肪食物，戒烟酒，注意糖、高脂肪食物，戒烟酒，注意糖、高脂肪食物，戒烟酒，注意糖、高脂肪食物，戒烟酒，注意饮饮食食食食搭配搭配搭配搭配 2 2 2 2、多吃具、多吃具、多吃具、多吃具备备大量的蛋白大量的蛋白大量的蛋白大量的蛋白质质和氨和氨和氨和氨基酸食物，如基酸食物，如基酸食物，如基酸食物，如鱼鱼肉、瘦肉、蛋肉、瘦肉、蛋肉、瘦肉、蛋肉、瘦肉、蛋类类及豆及豆及豆及豆类类等等等等3.3、多吃富含抗癌成分，如大、多吃富含抗癌成分，如大蒜、芦笋、胡蒜、芦笋、胡萝卜、蘑卜、蘑 菇等菇等食物食物 多吃富含抗癌成分3、多吃富含4.抗癌食物？抗癌食物？1、黄豆、黄豆2、带鱼、青鱼等鱼类：富含微量元素硒5.3、十字花科蔬菜、十字花科蔬菜4、五谷、五谷杂粮粮6.5、红色蔬果（富含色蔬果（富含维生素生素A）6、富含维生素C的食物7.7、含硒、硫等有机化合物的蔬含硒、硫等有机化合物的蔬菜菜8、菇菇类：猴：猴头菇、蘑菇菇、蘑菇8.国国际公公认的抗癌水果：的抗癌水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、猴桃、芒果、杏、柿子、番茄和西瓜番茄和西瓜9.忌口？忌口？胃癌患者胃癌患者忌食狗肉、熏制食品、辛辣刺激性食品忌食狗肉、熏制食品、辛辣刺激性食品等；等；肝癌患者应忌食硬、油炸、刺激性食品和酒 肠癌患者忌酒精、精细加工肉食、动物脂肪食道癌:忌食过热食物、酒；乳腺癌:忌食刺激性食物，忌动物脂肪及酒肺癌患者：忌烟酒、刺激性食物 10.肺癌患者：肺癌患者：忌烟酒、刺激性食物忌烟酒、刺激性食物肾癌患者：癌患者：少吃羊肉、狗肉、咸食、少吃羊肉、狗肉、咸食、烟酒及辛辣食品烟酒及辛辣食品前列腺癌：忌食含雄激素的食物，如海马、鹿茸、韭菜及韭花11.12.13.