1、第二节 种子植物 教学目标1说出种子的基本结构，描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点。2概述裸子植物的主要特征及其与人类的关系。3概述被子植物的主要特征及其与人类的关系。4识别当地常见的裸子植物和被子植物。5观察球果和果实，说出种子的基本结构，描述种子在球果和果实中的位置。教学重点裸子植物、被子植物的主要特征及其与人类的关系。教学难点菜豆种子和玉米种子的结构。教学准备多种植物的种子（浸泡）和果实、各种用具、相关实物标本和图片、相关多媒体课件。课时安排2课时。教学过程第1课时一、导入新课“春种一粒粟，秋收万颗子”，我们都靠植物养活的。不同植物的种子其大小、形状各异，如：海椰子的种子，大到重达1
2、500克左右，而斑叶兰的种子，小到1亿粒的重量才有50克。那么，不同植物的种子其结构是否也不同呢？二、新课教学1种子的结构在实验“观察种子的结构”之前，教师要使学生了解观察生物体的基本步骤：由表及里、先形态后结构，先宏观后微观等，然后学生参照教材的实验方案，4人小组合作实验，结合教师出示的菜豆种子结构挂图，自制的玉米种子结构剪贴挂图，通过观察和讨论、比较，能够说出菜豆种子、玉米种子的结构，并且能够描述这两种种子结构的相同点和不同点。实验：观察种子的结构目的要求：认识种子的结构；学习观察种子结构的方法。材料用具：浸软的菜豆（或大豆、蚕豆等）种子、浸软的玉米（或小麦等）种子（一粒玉米或小麦，它的果
3、皮很薄，与种皮紧贴在一起，因此严格地说是果实）、刀片、放大镜、滴管、稀碘酒。方法步骤（1）观察菜豆种子的结构取一粒浸软的菜豆种子，观察它的外形。剥去种子最外面的一层薄皮种皮，分开合拢着的两片子叶。用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽和胚轴，对照下图进行观察，看看它们的形状和位置。（2）观察玉米种子的结构取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。对照下图进行观察。用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开。在剖面上滴一滴碘酒，再用放大镜仔细观察被碘酒染成蓝色的胚乳以及未被染成蓝色的果皮和种皮、胚根、胚芽、胚轴和子叶，看看它们的形状和位置。注意：玉米种子结构的观察是教学中的难点，为了指导学生观察清楚，可自己剪贴挂图
4、来讲解它们的位置关系。剪贴图的制法是：照着现在的玉米种子结构的挂图，绘制一个与挂历图上的胚同等大小的胚的结构图，剪下来，并把子叶与胚根、胚芽之间的连线剪开，仅让子叶与胚轴相连。再将这张图贴在原挂图的胚部，使子叶、胚芽、胚根的边缘游离，教学时用手掀开即可。在完成实验后，教师引导学生讨论下列问题：种皮有什么作用？豆类植物的子叶有什么作用?种子中哪一部分将来能发育成一个植物体?遇碘变蓝是淀粉的特性。玉米胚乳遇碘变蓝说明什么?菜豆种子和玉米种子的结构有哪些不同点和相同点？请你根据观察结果完成下表：种子类型不同点相同点菜豆种子子叶两片，没有胚乳有种皮和胚玉米种子子叶一片，有胚乳学生讨论后回答：种皮具有保
5、护种子内部结构的作用。豆类植物的子叶中储藏的营养物质是胚发育成幼苗时养料的来源。种子中的胚是新植物的幼体，将来能发育成一个植物体。玉米胚乳遇碘变蓝，说明胚乳中含有淀粉。2产生种子的主要意义实验结束后，教师对实验结果作一概括性小结：种子的基本结构相同，表面有一层种皮，里面是胚。胚实际上就是幼小的生命体，包括胚芽、胚轴、胚根和子叶。学生观察藻类、苔藓、蕨类三类植物（突出放大其生殖细胞孢子的CAI课件），再观察种子植物（突出放大其果实、种子的CAI课件），就教师给的讨论提纲各实验小组讨论交流。讨论提纲如下： 孢子和种子哪一个生命力更强？为什么？ 种子植物更适应陆地环境，成为陆生植物中占绝对优势的类群
6、，其中一个重要原因是什么？ 在各实验小组基础上，教师予以肯定并加以完美善：孢子是个生殖细胞，而种子则属于器官，种子的生命力比孢子强得多，种子植物之所以更适应陆地环境，成为陆生植物中占绝对优势的类群，能产生种子是一个重要原因。三、课堂小结本节你学习了什么，还有哪些问题？第2课时一、导入新课上节课我们学习了种子的结构，现在我们学习裸子植物和被子植物。二、新课教学种子可以在适宜的条件下萌发长成幼苗，幼苗再进一步长成植株，植株都有明显的根、茎、叶的分化；植株长到一定的程度，又可以结种子，代代相传。像这样，能结种子的植物称为种子植物。种子植物包括两大类群：裸子植物和被子植物。观察与思考：裸子植物和被子植
7、物将课下采集或老师提供的果实（如苹果、桃、梨、葡萄、豆荚）切开或剥开，观察种子的着生位置。然后再观察松的种子在球果中的位置。 讨论：什么是裸子植物？什么是被子植物？二者有哪些异同点？教师对此可以适当点拨：裸子植物、被子植物的相同点是“子”，不同点是“裸”和“被”。学生经过思考、讨论后归纳。我们平时所见到的一些植物，如油松、侧柏、苏铁，它们的种子是裸露着的，这样的植物称为裸子植物。有些植物，如豌豆、荔枝、木瓜，必须剥开果实才能看到种子，像这样，种子外面有果皮包被着的植物称为被子植物。裸子植物、被子植物二者相同点是都能产生种子，不同点是裸子植物的种子裸露，无果皮包被；而被子植物的种子不裸露，外有果
8、皮包被。教师引导学生阅读教材和图3-13、3-14，观察常见的裸子植物和被子植物。有条件的学校，可以播放视频和CAI课件，深化对常见的裸子植物和被子植物的理解。在学生观看后让学生思考和讨论下列问题：讨论提纲如下：种子发育过程中，果皮起什么作用？种子成熟后，果皮起什么作用？种子的传播与环境相适应，主要分借风力传播、借动物传播、借水力传播三种，请同学联系实际举例说明。在各小组讨论的基础上，教师鼓励学生大胆发言，勇于发表自己的见解，然后老师概括完善：在种子发育过程中，果皮包在种子外面，起保护作用；在种子成熟后，果皮则有助于种子的广泛传播，从而扩大了后代生活的范围，促进了该物种的繁荣。所以被子植物比裸子植物更适应陆地生活，分布更广、种类更多。三、课堂小结本节课我们通过观察，认识了裸子植物和被子植物，了解了裸子植物和被子植物的异同点。下课后希望学生认真复习，巩固所学知识。四、布置作业
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