1、5.4.3 真菌
教材分析：从学生熟知的典型事例出发，创设情景，通过观察、分析、交流，达到突破重点、解决难点的目的。
学生分析：学生对蘑菇比较熟悉，但对其他真菌确知之甚少。所以要求教师要注意从学生的亲身体验入手，通过分析学生熟知的典型事例，了解青霉、曲霉的形态、结构和真菌的生殖。
教学目标：
1、描述真菌的主要特征。
2、认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式。
教学策略：创设情景---指导观察---分析交流---归纳总结---得出结论
教学过程：
教学内容
学生活动
教师活动
1、各种各样的真菌
2、
2、青霉、曲霉的形态结构
多细胞生物；菌体是由许多细胞连起来的菌丝构成的；有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质；营养方式为异养。
（蘑菇也是异养）
3、酵母菌：单细胞
4、真菌的繁殖---孢子生殖
5、真菌的特征：
既有微小的种类，也有个体较大的种类，细胞内有真正的细胞核；能产生孢子，孢子能够发育成新个体；细胞内没有叶绿体，靠现成的有机物生活。
激情、质疑
激发兴趣
阐述观点
了解常见的真菌
看书
讨论交流
得出结论
进一步明确
巩固新知
创设情景：你认识这些生物
3、吗？它们与人类的关系如何？导入新课。
指导学生看书
组织学生看书
指导帮助
知识回顾
感悟与收获
达标检测：瞭望角
进一步探究
布置作业
教学后记：识别青霉和曲霉的结构示意图室本节课的关键。指导学生讨论“二者在形态和颜色、结构上的相同点和不同点”然后进行归纳总结，学生反应良好。关于菌丝的形状和作用，书上介绍不多，教师要加以补充。
练习：
1、真菌的特征是 （ ）。
A.个体微小，细胞内没有成形的细胞核
B.既有微小的种类，也有个体较大的种类，细胞内有真正的细
4、胞核
C.能产生孢子，孢子能够发育成新个体
D.通过分裂的方式繁殖后代
E.细胞内没有叶绿体，靠现成的有机物生活
2、真菌的生殖方式是 （ ）
A．出芽生殖 B．孢子生殖 C．分裂生殖 D．营养生殖
3、下列哪项不是蘑菇的特点（ ）。
A． 自养 B．有真正的细胞核 C．孢子生殖 D．靠地下菌丝吸收营养
4、青霉素是从下列哪种真菌中提取出来的？（ ）
A.青霉菌 B.曲霉菌 C.根霉菌 D.酵母菌
5、判断题：
（1）蘑菇与霉菌一样，也是由大量的菌丝构成的（ ）
（2）采来的蘑菇可以直接食用（ ）
（3）蘑菇的营养方式是自养（ ）
（4）细菌和真菌都是单细胞个体（ ）
6、为什么在山坡或树林的地表往往容易找到蘑菇？
7、冬天发面时，为什么要把盛面的盆子放在温暖的地方？
8、观察新鲜蘑菇的形态和颜色；想一想，蘑菇的营养方式属于什么类型？
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