七年级生物上册 5.1 叶片与光合作用教案 北师大版.doc

叶片与光合作用(附教学反思）
〖教材分析与设计思路〗
　　1.教材分析
　　“叶片与光合作用”，是第5章“绿色开花植物的生活方式”第1节“光合作用”的内容。该节要求指导学生用显微镜观察叶的徒手切片，识别叶片的结构，领悟叶片的结构，领悟叶片与光合作用相适应的结构特点。本节内容涵盖了7年级上册所要求的主要内容。包括光合作用、叶片的结构、徒手切片、临时装片的制作、显微镜的使用、绘图等基本的知识和技能。因此本节的教学在整册教科书中显得非常重要，本节的教学设计更具举足轻重的作用。
　　2.设计意图
　　“倡导探究性学习”是本次课程改革的基本理念之一。探究性学习贯穿于依课程标准编制的教材的全部文字和设置的各个栏目之中。因此教学过程的组织和实施，应该时时不忘探究，探究式教学理应成为教师的主要教学方式（但不是唯一方式），探究式教学理念应贯穿于教师日常教学活动的每一个环节中。
　　3.设计思路分析
　　本节课的主要教学内容是“观察叶片的结构”这一实验活动，虽然这个活动不是一个探究活动，但教师可以根据自己的设计意图进行改进，让学生循着探究的过程完成这一实验活动，使这一普通的活动增加了“悬念”感，变得更加有趣味性，促进学生在整个活动中充满激情地、创造性地完成这一实验活动，而不是机械地照搬照套教材中的步骤。
　　4.教学中注意的问题
　　（1）必须掌握好学生练习徙手切片的操作时间，重点应该放在观察叶片的结构上。也可以连续安排2课时，这样时间充裕一些。
　　（2）课前教师应准备好一些切得较薄的切片（浸在10%～20%甘油的水溶液中）作为备用。
　　（3）实验材料应该选用易于撕下表皮的叶，如菠菜、槐树、蚕豆的叶。可以在开学之初种些蚕豆，以供实验课上的使用。
　　（4）大班额上课，应事先分好活动小组，必要时可事先对小组长及科代表进行培训。
　　（5）徙手切片时，所用的切片很锋利，应强调安全，以避免伤害，同时应有防范措施，如准备医用碘酒、创可贴等药物。
〖学校及学生状况分析〗

　　1.学校和社区
　　（1）学校的教学条件我校地处三峡库区腹心城市万州的南岸，是开发新区江南新区）的一所初级中学，与万州主城区仅一江之隔。1999年通过了国家级的“普九”验收，教学条件介于城区学校与农村学校之间，教材上要求的活动（包括实验活动）多数能够完成。目前，我校有闭路电视系统、学生电视台、多媒体教室、电子备课室等教学设施。随着新区的开发建设，借学校整体搬迁之良机，我校的教学条件一定会越来越好。
　　（2）社区的生物课程资源的特点我校所在的社区一直是万州主城区的蔬菜基地，附近有高效生态农业示范园区。对岸主城区有三峡博物馆、西山动物园、西山公园、水产养殖研究所、三峡学院、三峡中心人民医院、卫校、中医校、青少年宫、疾控中心等与生物课程有关的机构。离主城区不远处（约1小时车程）有国家级的歇凤山森林公园、王二包森林公园。另外还有一些大型水库，如鱼背山水库、甘宁水库、登丰水库等。
　　2.学生
　　（1）学生来源目前学校以农村学生为主（约占90%）。
　　（2）学生的学习状况由于学校离主城区近，家庭条件较好、成绩较好的学生一般到对岸主城区的重点中学就读。留下来的学生良莠不齐。有的学生学习目的不明确；有的学生行为习惯较差；有的学生的家长忙于做生意，疏于管理，对自己的孩子不做任何要求，放任自流，致使学校教育的效果付之东流，其学习状况可想而知，这就是所谓的“5?D2=0”（5天的学校教育很容易被2天不当的家庭教育相抵消）。尽管学校的生源较差，但老师们并没有放弃，经过3年艰苦的努力，每一届学生都在原有的基础上有了较大的提高，不少学生升入到高一级学校继续学习。
　　（3）学生的学习背景在当前形势下，生物、地理、体育、音乐、美术等学科被暂时冷落，部分学生想学也不得不忍痛割爱（升学考试学科作业多，无暇顾及），部分学生一开始就弃学（目光短浅，只顾眼前），部分学生学习劲头不大（因其他学科成绩差，转而求其次）。当然多数学生都意识到生命科学的重要性，尽可能地学好各门课程，我校生物教师抓住课堂这一主阵地，不失时机地向学生展示生命世界的精彩，激发起学生学习生物学的兴趣。通过近2年的新课程学习，很大一部分学生（不敢说全部）感觉生物课是有趣的，上生物课很轻松，学生表现出很大的活力
〖教学目标〗

　　1.知识：
　　(1)识别叶片的结构，说出叶片与其光合作用相适应的结构特点；
　　(2)获得栅栏组织、海绵组织、叶肉、叶脉及气孔等基本概念。
　　2.能力：
　　尝试制作叶的徒手切片，使用显微镜观察叶片的结构，在观察活动中，学生的基本技能、实践能力和思维等方面应得到一定的发展。
　　3.情感态度与价值观：
　　(1)参与制作徒手切片，体验实验活动过程，养成胆大心细、认真仔细的科学品质并强化安全意识（刀片很锋利）；
　　(2)进一步领会科学探究的一般方法。
〖教学重点〗

　　叶片与光合作用相适应的结构特点。
〖教学难点〗

　　制作和观察叶徒手切片。
〖教学策略〗

　　探究式教学法、实验教学法、讨论法、学生自主学习法等多种方法相结合。
〖教学过程〗

　　1.创设问题情境，激发探究兴趣
　　（1）光合作用的原料？产物？条件和场所？特别强调场所。
　　（2）是不是整个植物体都含有叶绿体？哪些器官含有叶绿体？（引导学生注意观察植物体的哪些部分是绿色的，从而得出“叶片是植物体进行光合作用的主要器官”的结论。）
　　（3）叶的结构特点有哪些适于接受阳光？哪些特点与光合作用相适应？
　　以问题组织教学，激发学生积极思考、探究、发现。这样做既可复习已学知识，又可引入新课，起到了承前启后的作用。
　　2.创设实验情境，体验探究过程
　　（1）探究切片方法，制作临时切片
　　设问： 你认为用什么样的方法能较好地观察到叶片的结构？
　　（引导学生思考，鼓励学生大胆设计并说出自己的想法。）
　　学生经片刻思考后，争先恐后发言：有的说可用显微镜；有的提出要先用刀片将叶片切薄。
　　教师适时插问：怎样才能将叶片切薄？
　　学生的说法不一。有说横切，有说切去表皮，然后看叶的里面；有的说斜着切；有的说竖着切。
　　师：到底怎样切才好呢？实践是检验真理的唯一标准，自己试试就知道了，桌面上准备的器材由你们根据自己的需要选用。
　　（学生切片过程中，教师巡回指导，并强调安全问题。）
　　教师先不直接告诉学生切片的方法，而是让学生自己去探究、去实践，从而找到合适的切片法，这样做虽然有点“费时”，但却有利于培养学生的创造性思维，提高解决问题、探究性学习的能力。
　　（2）明确观察目标，观察临时切片
　　学生在观察临时切片的过程中，教师设计下列问题引导学生思考：①在叶片的细胞中哪些是绿色的？原因是什么？你能说出这些细胞的名称吗？②你能看到气孔吗？构成气孔的细胞是什么颜色的？它们叫什么细胞？③叶片的结构包括哪3部分？你所看到的这3个部分的细胞各有什么特点？
　　通过提出问题，使学生明确观察的目标，引导学生主动参与教学活动，让学生在问题的引导下，一边观察玻片标本，一边根据课文的知识，来认识叶片的结构，从而达到自主探索的目的。
　　3.创设交流情境，分享探究成果
　　学生在显微镜下对叶片的结构作了充分的观察之后，找到了问题的答案。此时学生急于想把自己的体验和发现告诉同伴，教师应及时给学生提供相互交流的机会，在交流中取长补短、共同提高、共同进步。
　　（1）交流看法
　　学生踊跃发言，纷纷说出了自己的看法。如：叶片分表皮、叶肉、叶脉3个部分；叶肉细胞是绿色的，原因是含有叶绿体。由于个体认知差异的客观存在，学生在解答时会有不同的看法，甚至与课文有很大出入。例如，有的学生认为表皮都是绿的。气孔是由很多细胞构成的，它们叫保护细胞，等等。这些不同的看法，学生通过辩论和进一步的观察明辨是非最终应该得出正确结论。
　　（2）交流成果
　　由每小组选出制作得最好的一份玻片标本，统一由教师通过显微摄像投影到屏幕上。当学生看到自己的作品展现在大家面前时，兴奋之情溢于言表。此时教师要求学生边观看边评判，选出自己认为做得好的玻片标本并说出理由，再由作者介绍其做法并加以说明。
这样的交流活动，给学生提供了更多表达自己见解、展示自我才华的机会。在这样的活动中，教师已不再是评判者和“正确的化身”，而是教学的参与者和组织者。
　　4.创设练习情境，巩固探究成果

　　【创新能力训练】
　　从叶的横切面上看，从叶的正面看，保卫细胞和气孔的形状是否相同?是什么原因造成的?
　　【实践能力训练】
　　在两个花盆里分别种下几粒小麦或稻谷种子，一盆放在黑暗处，一盘放在露天，等长出芽后，观察它们的颜色变化，并将观察结果记录下来，最后分析出现这种结果的原因。
　　学生当堂获得的知识还不够稳定，需要及时巩固。练习的设置有助于学生巩固课堂所学知识，更有利于激励学生继续探究。让学生带着“课题”下课，可加大对学生思维能力的培养，做好“课外”文章，实施探究性学习，让生物与身边的生活紧密联系起来，为下一节课的探究活动“探究影响叶绿素形成的环境因素”埋下伏笔，打下基础。
〖教学反思〗

　　1.成功之处让学生在探究中学会学习、自主学习、合作学习，体现了新课改理念。
　　2.存在的不足大班额上课，组织教学这一环节有待改进和加强；学生自主实验过程中，教师的指导作用要跟上。
　　3.需要说明的问题
　　（1）实验中，教师用实物演示，再配以简图说明什么叫做横切面。
　　（2）教师应及时指出：表皮细胞、保卫细胞和气孔的形状在不同的切片中并不相同，这样的不同都是同一结构从不同角度进行观察的结果。
　　（3）向学生指出：显微镜下观察到的叶脉（横断面）和肉眼看到的叶片上的叶脉（平行的或网状的）不同，这也是观察的角度不同所致。
〖教学点评〗

　　本节课体现了新课改的基本理念；从三个维度培养和提高学生的生物科学素养，实现了教学目标；注重了教法的创新，关注了全体学生的发展需要，是一节不可多得的优质课。建议及时总结、完善，使这一课型日渐成熟，以便更好地为学生服务。