八年级生物上册 5.1.4《鱼》教学设计 （新版）新人教版-（新版）新人教版初中八年级上册生物教案.doc

《鱼》

鱼类是脊椎动物中较低等的终生生活在水中的一个类群。它的形态特征、生理特点都与水中生活相适应：体形一般呈纺锤形，体色背深腹浅，体表大多有鳞片，侧线能测定方向，感知水流的作用，用鳃呼吸，用鳍游泳，体外(水中)受精。鱼为人类提供多种用途，是与人类生活密切相关的动物资源。学好本节内容不仅为学习各类脊椎动物打好基础，也让学生体会到动物与人类的密切关系。

【知识与能力目标】
1.掌握动物的分类；
2.了解多种多样的鱼，知道“四大家鱼”；
3.掌握鱼的形态结构与水中生活相适应的特点；
4.理解鱼的呼吸过程；
5.理解与鱼的运动有关的结构特点；
6.了解鱼与人类的关系。
2.通过鱼呼吸和游泳的实验，培养学生的实验能力和分析能力。
【情感态度价值观目标】
1.通过鲫鱼形态结构等知识的学习，进一步确立生物体的结构与功能相适应，生物体与环境相适应的观点；
2.通过观察鲫鱼的实验，培养学生严谨的学习态度和同学间的合作意识；
3.增强学生保护环境、保护生物资源的思想意识。
◆ 教学重难点
◆

【教学重点】
鱼的呼吸与运动。
【教学难点】
鱼的呼吸与运动。
◆ 课前准备
◆

挂图、鲫鱼、鱼解剖标本、水槽、剪刀、筷子、细线。
◆ 教学过程

一、导入新课
教师：什么是无脊椎动物？什么是脊椎动物？我们平常吃的鱼属于哪一种？（课件第2页）
二、合作探究
观看课件第3页，教师介绍：鱼是脊椎动物中种类最多的一个类群,占脊椎动物种类的一半以上。
提问：人如果要在水中生活需要解决那些问题？鱼等水生动物有时怎样解决这些问题的（打开课件第4页）？
（一）游泳
1、鱼在游泳时，靠什么部分产生前进的动力？靠哪种鳍来保持平衡？靠哪中鳍保持前进的方向？
2、各种鳍的作用能够仅靠观察得出结论吗？
（二）呼吸
取一条活鱼，放在一个装有清水的玻璃缸中，根据“观察与思考”观察回答下列问题：
1、观察鱼的口和鳃盖是怎样交替动作的？
2、用纱布包住鱼身抓住鱼，然后将墨水滴在鱼的口前方，观察墨水会不会顺着鳃盖后缘流出来，这说明了什么？
3、观察鳃的颜色和结构特点，分析鳃为什么是鲜红色的？鳃丝为什么既多又细？
4、进入鳃和流出鳃的水中，溶解的气体成分会有什么变化？
5、鱼鳃的哪些特点对水中呼吸是至关重要的？鱼离开水后，很快就会死亡，原因是什么?
（三）总结鱼类主要特征
1.身体分部：请学生观察课件第6页的鲫鱼图片，找出身体各部分的界限。然后告诉学生正确的身体分部。
2.鱼的体形：鱼的体形象什么？学生仔细观察，并提问这样的体形对水生生活有何意义呢？引导学生联系船只、舰艇的造型特点进行思考并得出鱼的体形呈梭形，有利于减小游泳时的阻力。
3.鱼的体色：请两位同学配合观察鱼的背面和腹面，发现了什么？背深腹浅。这样的体色与水生生活有何关系？通过分析得出背深腹浅的体色有利于保护自己，不易被敌害发现。体现了生物适应环境的特性。
4.鱼的体表：引导学生用手触摸鱼的体表，较粘滑。因为鱼体表覆盖鳞片，上有粘液。鳞片和粘液对鱼的身体有保护作用，粘液可减小游泳时的阻力。
5.鱼的侧线：鱼如何感觉外界的各种变化呢？请同学们仔细观察鱼的两侧，发现了什么？原来有两条线（学生会显得非常惊奇，因为平时不会去注意）。如果用放大镜仔细看，还会发现它们由鳞片上的小孔组成。这两条线是鱼的侧线，它们与神经相连, 有测定方向和感知水流的作用。
6.鱼的鳃：请两位同学配合，剪开鳃盖对发现的结构进行描述。教师重点分析鳃呈鲜红色的原因和鳃的作用。通过实验观察使学生掌握鱼的呼吸器官是鳃。
7.鱼的鳍：问：鱼靠什么运动？请同学找一找鱼的背面、腹面及尾部的一些结构，观察它们在水中的摆动。如果没有这些结构，鱼会怎样？激起学生的好奇心，面对各种回答（即假设），请学生自己动手验证（保留尾鳍）。教师巡回指导，由于人人动手，获得的知识非常直观和深刻。使学生分清偶鳍和奇鳍，掌握鳍的稳定和游动作用。
（四）鱼的呼吸
教师问：如果把水槽中的鱼取出，时间长它会怎样？
学生答：鱼会慢慢地死去，因为鱼无法呼吸了。
请学生设法验证鱼在水中的呼吸。
四人一组仔细观察（课件第8页）：口和鳃盖的运动特点。通过观察和讨论得出：鱼在水中生活，其口和鳃盖做交替运动。
教师问：这种运动的结果是什么？
学生答：水从口入，从鳃孔流出。
请学生验证这一设想。为了使实验现象更明显，可把鱼的躯干部和尾部用筷子、线绑住，指导学生向鱼的口前滴一滴红墨水，观察有什么现象？经仔细观察，墨水随水流入口腔，当口闭合时，又从鳃孔流出 。
教师及时问：水从口流入，从鳃孔流出有什么意义？
学生答：在水中完成气体交换，即吸入水中的氧气，向水中排出二氧化碳。
教师继续问：鲫鱼通过什么器官完成水中的气体交换？它有哪些特点与气体交换功能相适应？
经观察，共同得出鳃的特点及作用。教师简单介绍水流过鳃丝时气体交换的过程。这时，教师可渗透情感教育：水是鱼赖以生存的自然环境，我们应该怎样保护水环境？让学生各抒己见。
（五）鱼与人类的关系
教师播放课件第11页，请学生回答：
1.鱼的种类。
2.人类对鱼类资源的利用体现在哪些方面？
3.我国常见的海洋捕捞鱼类以及保护海洋鱼类资源所采取的措施。
4.淡水养鱼中的“四大家鱼”及淡水养鱼业的前景。
5.针对鱼类资源的现状，谈谈自己的看法(渗透保护环境和动物资源的思想情感教育)。
（七）小结
教师结合板书小结。
三、板书设计
(一)鱼的形态特征
体形：流线型，减小水的阻力
体色：背深腹浅，有保护作用
体表：鳞片和粘液，有保护、减小阻力作用
侧线：测定方向、感知水流
鳃； 呼吸器官
鳍： 运动器官
(二)鱼的呼吸
水 口 鳃(气体交换) 鳃孔 水
(三)鱼的运动
尾鳍：稳定身体、推动前进、控制方向
骨胳：保护和支持身体
鳔： 帮助鱼在不同的水层间游动
(四)鱼与人类的关系
1.鱼的种类（2.4万种）及作用（食物、滋补品等）。
2.海洋渔业资源的现状及保护措施。
3.四大家鱼：鳙鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼。