1、福建省仙游县承璜第二学校七年级生物上册《在实验室里观察植物》教学设计 新人教版
教学目标
（一）知识目标
1.说出实验室观察植物的一般方法
2.根系的分类和茎的特征
3.举例说出常见的植物的变态根、变态茎
4.分析植物的器官与环境的关系
（二）能力目标
运用实验、观察的基本方法，识别植物各器官的形态。
（三）情感目标
1.体验探究及与他人合作的乐趣
2.关注身边的植物，养成爱护花草的好习惯，提高环境保护意识。
教学重点：根、茎的外部形态特征及其与环境的关系
教学难点：块茎和块根的区别
课前准备
教师：幻灯片、玉米的根
学生：
（1）根：采集水稻、白菜、蒲公英、
2、狗尾草、大豆五种植物的根系；
变态根：甘薯、萝卜（胡萝卜）；
（2）枝条：柳树枝条、竹柏枝条、常见的带花的枝条；
变态茎：马铃薯、芋头、姜。
教学方法：演示法、实验法、讲授法
课时安排：1课时
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
导入
复习观察方法
1. 今天我们感觉到了深秋的寒意，可是，我们在上学的路上依然可以看见路边绽放的野花，同学们有仔细观察过它们吗？
2. 请同学们观看一段视频，播放：有关各种各样的植物的视频，配合轻音乐。
讲述：摄影师用发现美的眼睛去观察植物，今天我们用探索眼光又会有什么收获呢？
3. 我们今天就从
3、观察身边的植物开始，一起走进神秘的植物世界！
4. 板书课题
5.我们知道观察是科学探究的第一步，因此研究植物之前首先要掌握科学的观察方法，这样才能事半功倍。那科学的观察方法是怎样进行的呢？
复习观察方法
畅所欲言
观看、感受
举手回答：观察的方法
探究竟1
1.导语：我们今天按照一个顺序，观察不同的植物的根、茎、叶、花。那就是，按照由下到上的顺序。
探索旅程第一站是---根（板书）
分发实验记录表
2.出示探究竟1目标
1）观察采集来的植物的根（清水洗净），进行对比和区别，了解根系的定义及分类，并对照书本上的图找出相对应的种
4、类。
2）请二至三组代表展示实物标本、总结发言，并讲述植物的根系分类的依据。
教师巡回指导（比一比）
3.幻灯片：根系的定义、须根系和直根系。
4．对所采集的根系进行分类，并记录
5.评价学生回答，并出示课件
6.问：常见的根除了这两种形态外，根须都比较细小，想一想 生活中有没有见过其他形态特殊的根？谁来说一说？引导：我们吃的蔬菜里有没有属于根？
7.小结：我们把形态发生变化的根叫做变态根。常见的变态根有（课件出示）：
贮藏根：如萝卜、胡萝卜、甜菜、甘薯。
气生根：1）玉米（榕树）：（独树成林）；2）菟丝子—寄生根（好吃懒做）；3）海桑---呼吸根
8.探究活动：根与
5、环境的关系
（1）从海桑的生活环境和它的形态特征，过渡：植物与环境的关系
植物生长在一定的自然环境中，周围自然环境会影响根的生长，那么根又会对周围环境有何影响呢？
引导：刮风的时候，操场上哪里扬起的沙土最多？草地还是裸露的土地？为什么？
指名汇报，及时评价
（2）根与环境保护的关系
课件演示：沙尘暴、山体滑坡等图片，让学生了解根对环境的影响，懂得保护环境的重要性。
回答
小组活动并记录
小组代表展示、发言
小组抢答
学生回答：萝卜、胡萝卜、甘薯等
听讲
思考、小组讨论
听讲
探究竟2
6、1．导语：
接下来，我们的探索旅程到达了第二站：茎（板书）
2.出示探究目标：
(1）对照图3-3枝条的模式图，观察你们准备的柳条，了解茎上都长些什么？并记录。自学茎的特征，找出节和节间。
巡回指导，及时指导
（2）观察油茶枝条，了解茎上长有什么？
巡回指导、评价，结合课件梳理茎的知识点
3.认识变态茎
（1）根据茎的特征，判断马铃薯（已发芽）和甘薯（带根须）是否为茎？
（2）讲解判断依据
（3）课件出示：常见的变态茎还有荸荠、藕、姜、芋头。
细心观察下你们的材料，是否有凸出来的节？
5.总结：因以茎的特征、常见的变态茎。
6.延伸拓展：
假叶树（叶状片上开花、结果）、仙人掌块茎（仙人掌块茎上开花）、南瓜经卷须（可采摘实物）
小组讨论并记录
结合实物，指认茎的特征
小组讨论，观察甘薯、马铃薯
思考
课堂小结
1.知识树：系统复习整节的知识点
2.牛刀初试: 3道练习题
3.布置作业：完成练习册里相应习题，预习并根据课文准备下节课的材料
集体回答
抢答
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