第11课万千气象的宋代社会风貌.doc

第11课 万千气象的宋代社会风貌
基础达标
第11课 万千气象的宋代社会风貌
基础达标
1.“暖风熏得游人醉，只把杭州作汴州。”诗中的“汴州”是指（ ）
A.北宋都城东京 B.南宋的都城临安
C.北宋都城洛阳 D.南宋都城商丘
2.宋诗里的“邸店如云屯”，就是________的兴旺。（ ）
A.建筑业 B.旅店业
C.饮食业 D.旅游业
3.北宋时，城市里的“瓦子”是（ ）
A.专供演出的圈子 B.买卖建筑材料的铺子
C.娱乐兼商业的场所 D.专门的商业区
4.“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”这首诗描绘的是宋代的______节情景。（ ）
A.元旦 B.中秋
C.元宵 D.寒食
5.北方以面食为主，南方以稻米为主的习惯在_______形成的。（ ）
A.汉朝 B.唐朝
C.宋朝 D.元朝
能力提升
1.南宋朱熹言：“今世之服，大皆胡服，如上领衫，靴鞋之类，先王冠服扫地尽矣。”这说明了( )
①宋代的服饰中明显地反映了少数民族的影响
②反映了统治阶级生活的腐化
③长期以来民族交往和民族融合的结果
④民族之间的交流起到了丰富人们的物质文化生活的作用( )
A.①③④ B.②③④
C.①②③ D.①②④
2.由于与少数民族互市，在北宋的肉食中以什么肉为多( )
A.马肉 B.羊肉
C.牛肉 D.猪肉
3.下图是一幅以儿童生活为主的风俗画，请你判断它反映的是哪一朝代的社会生活( )

A.隋朝 B.唐朝 C.宋朝 D.元朝
4.下列对宋朝北方一普通百姓衣食住行的说法，错误的是( )
A.身着黑色的小袖狭身短衣在田间劳作
知识空间
《宋代庖厨》图

《宋代庖厨》图反映了当时食品加工的场面，出自1958年河南偃师酒流沟宋墓出土的画像砖。图左为温酒厨娘，头戴高冠，身穿小袖对襟、旋袄，站在方型火炉旁，火炉上有一酒壶，厨娘正在拨火温酒。中间一人为烹饪厨娘，她上穿交领窄袖袄，下穿长裙，裙外还系有围腰，双手腕上戴钏镯，她一边挽袖一边正准备收拾桌上的鱼。方桌旁还有洗鱼的盆和煮鱼的炉火、锅等。图右几位妇女正在忙着倒水、做菜。整个画面，反映了宋代的烹饪技艺和饮食习俗。

知识空间
宋代饮食
宋代的饮食相当丰富。北宋的东京和南宋的临安，是当时南北饮食的两个交流中心，从中可以看出当时饮食的状况。北宋的东京，已传入南方的烹饪技术，改变了以前北方人粗放的饮食习惯。在那里，北馔、南食、川饭等几种菜系互相竞争，使饮食业变得更加丰富。宋室南渡后，随着大量北方人口的迁入，东京的饮食业也进入临安，使南北的饮食再次得到交流，形成“饮食混淆，无南北之分矣”(吴自牧《梦粱录》卷16)的局面。从《东京梦华录》《梦粱录》等文献的记载来看，两宋的烹饪技术已经相当高超，有烹、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、、卤、蒸、腊、蜜、葱拔、酒、冻、、签、腌、托、兜等几十种，每一种都可以做出二十多个品种，可谓丰富多彩。

B.吃饭以面食为主
C.赶着马车带着全家出去串门
D.住宅是低矮的茅草屋
5.下列关于宋代城市的叙述，错误的是( )
A.有夜市 B.市民文化生活丰富
C.有瓦子 D.有雇人做工的丝织场
6. 读下面王安石的诗句，讨论回答下列问题：
（1）王安石这首诗的意思是什么？

（2）宋代的元旦和我们现在春节有什么相同和不同的地方？

7. 宋朝继唐末五代将中国古代商品经济推向又一个高峰，其中最引人注目的就是在当时市场最活跃的地方，呈现出一种皇室日益靠近和走进市场，官僚吏员迷恋市场，禁军士卒被迫走进市场，小手工业者、小商小贩 以及中小商人活跃于市场的情况。源自不同职业的人群，成为经商群体的新的组成部分。“全民经商”的大潮不可阻挡。 请回答：根据所学的知识，试举例说明宋代商业发展的表现。商业发展又会产生什么样的影响呢？

拓展探究
1.《清明上河图》为张择端的传世代表作，也是中国古代杰出的恢弘巨作之一。作品描绘清明时节北宋都城及汴河两岸风光，展示当时各阶层人物的生活风貌。为后人提供了北宋大都市的手工业、商业、建筑、交通工具和民俗等方面丰富而形象的资料。看下图回答：

《清明上河图》局部
（1）图中的建筑是商肆、酒店还是民居？你是根据什么判断出来的？

（2）宋代流行哪些娱乐活动？

（3）宋代有哪些运输工具？
2.搜集有关古代蹴鞠运动的历史记载和图片资料，或者文学作品中对蹴鞠运动的描写。然后编辑和整理成一期历史专刊《古代足球——蹴鞠》。比比看谁找的资料多，谁编写的材料更精彩。现在就开始吧！
参考答案
第11课 万千气象的宋代社会风貌基础达标
1.D 2.C 3.D 4.B 5.B
能力提升
1.A 2.B 3.C 4.C 5.D
6. （1）诗的意思是，在欢快的爆竹声中，送走了旧的一年，人人喝着迎接春天的屠苏酒（一种药酒），明媚的阳光照耀着千家万户，家家门前都换上新的桃符。
（2）全国各地过春节的风俗不尽相同，宋代过春节，也称元旦，最为重视。元旦前几天，人们就洒扫庭户，准备过节。除夕夜，百姓要祭祀祖先，迎神供佛，挂年画，贴“桃符”。合家围炉而坐，饮酒唱歌，直到天明，称“守岁”。元旦那天，盛行燃放鞭炮，穿新衣，往来拜年。大街上搭彩棚，摆满各色货物，歌馆、舞场挤满了人，连妇女也出来游乐。
现在过春节，农村的一些习俗，与宋代还很相似，如春节前大扫除，除夕夜“守岁”、观看春节文艺晚会、祭祖、供佛，元旦穿新衣，放鞭炮、拜年等等。不同的是城乡差别，城市禁放鞭炮，机关搞“团拜”，除夕夜收看春节文艺晚会。春节组织大型文娱表演等。
7. 比如宋代各地城市的周围和农村交通要道附近出现了大量的集市；由于商业的发展北宋出现了便于流通的纸币——“交子”，南宋出现了“会子”“关子”等。
商业的发展深深地影响着人们的社会观念和社会生活，在一定程度上推动了城镇的发展和繁荣。
拓展探究
1.（1）图中的建筑是商肆。有人将字画挂在墙上出售，旁边有人在出售工艺品之类的商品。
（2）宋代流行的娱乐活动有蹴鞠之戏，瓦舍中有傀儡戏、杂技、角抵戏、滑稽戏、影戏、说唱、歌舞等。
（3）轿子、骆驼、牛马车、人力车等。
2.提示：蹴球，原称踢石球，是古代蹴鞠运动的一种形式。甲骨文中就有关于踢石球祈雨的记载。到了汉代，蹴鞠游戏更加普及，其规则传说为黄帝所作，有二十五法，踢石球只是其中一法。到了清代，古代蹴鞠方法大部分已失传，只有在踢石球、夹包、花毽等游戏中还可以看到蹴鞠二十五法的影子。古典名著《红楼梦》第二十八回中就有关于踢石球的描写。

莲山课件 原文地址：
A.北宋都城东京 B.南宋的都城临安
C.北宋都城洛阳 D.南宋都城商丘
2.宋诗里的“邸店如云屯”，就是________的兴旺。（ ）
A.建筑业 B.旅店业
C.饮食业 D.旅游业
3.北宋时，城市里的“瓦子”是（ ）
A.专供演出的圈子 B.买卖建筑材料的铺子
C.娱乐兼商业的场所 D.专门的商业区
4.“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”这首诗描绘的是宋代的______节情景。（ ）
A.元旦 B.中秋
C.元宵 D.寒食
5.北方以面食为主，南方以稻米为主的习惯在_______形成的。（ ）
A.汉朝 B.唐朝
C.宋朝 D.元朝
能力提升
1.南宋朱熹言：“今世之服，大皆胡服，如上领衫，靴鞋之类，先王冠服扫地尽矣。”这说明了( )
①宋代的服饰中明显地反映了少数民族的影响
②反映了统治阶级生活的腐化
③长期以来民族交往和民族融合的结果
④民族之间的交流起到了丰富人们的物质文化生活的作用( )
A.①③④ B.②③④
C.①②③ D.①②④
2.由于与少数民族互市，在北宋的肉食中以什么肉为多( )
A.马肉 B.羊肉
C.牛肉 D.猪肉

3.下图是一幅以儿童生活为主的风俗画，请你判断它反映的是哪一朝代的社会生活( )

A.隋朝 B.唐朝 C.宋朝 D.元朝
4.下列对宋朝北方一普通百姓衣食住行的说法，错误的是( )
A.身着黑色的小袖狭身短衣在田间劳作
知识空间
《宋代庖厨》图

《宋代庖厨》图反映了当时食品加工的场面，出自1958年河南偃师酒流沟宋墓出土的画像砖。图左为温酒厨娘，头戴高冠，身穿小袖对襟、旋袄，站在方型火炉旁，火炉上有一酒壶，厨娘正在拨火温酒。中间一人为烹饪厨娘，她上穿交领窄袖袄，下穿长裙，裙外还系有围腰，双手腕上戴钏镯，她一边挽袖一边正准备收拾桌上的鱼。方桌旁还有洗鱼的盆和煮鱼的炉火、锅等。图右几位妇女正在忙着倒水、做菜。整个画面，反映了宋代的烹饪技艺和饮食习俗。

知识空间
宋代饮食
宋代的饮食相当丰富。北宋的东京和南宋的临安，是当时南北饮食的两个交流中心，从中可以看出当时饮食的状况。北宋的东京，已传入南方的烹饪技术，改变了以前北方人粗放的饮食习惯。在那里，北馔、南食、川饭等几种菜系互相竞争，使饮食业变得更加丰富。宋室南渡后，随着大量北方人口的迁入，东京的饮食业也进入临安，使南北的饮食再次得到交流，形成“饮食混淆，无南北之分矣”(吴自牧《梦粱录》卷16)的局面。从《东京梦华录》《梦粱录》等文献的记载来看，两宋的烹饪技术已经相当高超，有烹、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、、卤、蒸、腊、蜜、葱拔、酒、冻、、签、腌、托、兜等几十种，每一种都可以做出二十多个品种，可谓丰富多彩。

B.吃饭以面食为主
C.赶着马车带着全家出去串门
D.住宅是低矮的茅草屋
5.下列关于宋代城市的叙述，错误的是( )
A.有夜市 B.市民文化生活丰富
C.有瓦子 D.有雇人做工的丝织场
6. 读下面王安石的诗句，讨论回答下列问题：
（1）王安石这首诗的意思是什么？

（2）宋代的元旦和我们现在春节有什么相同和不同的地方？

7. 宋朝继唐末五代将中国古代商品经济推向又一个高峰，其中最引人注目的就是在当时市场最活跃的地方，呈现出一种皇室日益靠近和走进市场，官僚吏员迷恋市场，禁军士卒被迫走进市场，小手工业者、小商小贩 以及中小商人活跃于市场的情况。源自不同职业的人群，成为经商群体的新的组成部分。“全民经商”的大潮不可阻挡。 请回答：根据所学的知识，试举例说明宋代商业发展的表现。商业发展又会产生什么样的影响呢？

拓展探究
1.《清明上河图》为张择端的传世代表作，也是中国古代杰出的恢弘巨作之一。作品描绘清明时节北宋都城及汴河两岸风光，展示当时各阶层人物的生活风貌。为后人提供了北宋大都市的手工业、商业、建筑、交通工具和民俗等方面丰富而形象的资料。看下图回答：

《清明上河图》局部
（1）图中的建筑是商肆、酒店还是民居？你是根据什么判断出来的？

（2）宋代流行哪些娱乐活动？

（3）宋代有哪些运输工具？
2.搜集有关古代蹴鞠运动的历史记载和图片资料，或者文学作品中对蹴鞠运动的描写。然后编辑和整理成一期历史专刊《古代足球——蹴鞠》。比比看谁找的资料多，谁编写的材料更精彩。现在就开始吧！
参考答案
第11课 万千气象的宋代社会风貌基础达标
1.D 2.C 3.D 4.B 5.B
能力提升
1.A 2.B 3.C 4.C 5.D
6. （1）诗的意思是，在欢快的爆竹声中，送走了旧的一年，人人喝着迎接春天的屠苏酒（一种药酒），明媚的阳光照耀着千家万户，家家门前都换上新的桃符。
（2）全国各地过春节的风俗不尽相同，宋代过春节，也称元旦，最为重视。元旦前几天，人们就洒扫庭户，准备过节。除夕夜，百姓要祭祀祖先，迎神供佛，挂年画，贴“桃符”。合家围炉而坐，饮酒唱歌，直到天明，称“守岁”。元旦那天，盛行燃放鞭炮，穿新衣，往来拜年。大街上搭彩棚，摆满各色货物，歌馆、舞场挤满了人，连妇女也出来游乐。
现在过春节，农村的一些习俗，与宋代还很相似，如春节前大扫除，除夕夜“守岁”、观看春节文艺晚会、祭祖、供佛，元旦穿新衣，放鞭炮、拜年等等。不同的是城乡差别，城市禁放鞭炮，机关搞“团拜”，除夕夜收看春节文艺晚会。春节组织大型文娱表演等。
7 比如宋代各地城市的周围和农村交通要道附近出现了大量的集市；由于商业的发展北宋出现了便于流通的纸币——“交子”，南宋出现了“会子”“关子”等。
商业的发展深深地影响着人们的社会观念和社会生活，在一定程度上推动了城镇的发展和繁荣。
拓展探究
1.（1）图中的建筑是商肆。有人将字画挂在墙上出售，旁边有人在出售工艺品之类的商品。
（2）宋代流行的娱乐活动有蹴鞠之戏，瓦舍中有傀儡戏、杂技、角抵戏、滑稽戏、影戏、说唱、歌舞等。
（3）轿子、骆驼、牛马车、人力车等。
2.提示：蹴球，原称踢石球，是古代蹴鞠运动的一种形式。甲骨文中就有关于踢石球祈雨的记载。到了汉代，蹴鞠游戏更加普及，其规则传说为黄帝所作，有二十五法，踢石球只是其中一法。到了清代，古代蹴鞠方法大部分已失传，只有在踢石球、夹包、花毽等游戏中还可以看到蹴鞠二十五法的影子。古典名著《红楼梦》第二十八回中就有关于踢石球的描写。

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