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生态牧场将成奶牛养殖企业发展方向.docx

1、 生态牧场将成奶牛养殖企业发展方向   2010年4月22日农民日报记者李锐专访北京四方畜牧科技发展有限公司董事长胡朝阳。稿件见农民日报第五版。信息被多家媒体、网站转载。 日前,记者对我国现代化生态牧场新模式的倡导者———北京四方畜牧科技发展有限公司董事长胡朝阳,就新形势下生态牧场建设的重要性以及现代畜牧业的发展趋势进行了采访。   胡朝阳说,未来,生态牧场将成为奶牛养殖企业的发展方向,建设现代化生态牧场要实现的目标,一是牛奶蛋白质、细菌含量达到国际水平;二是年均牛奶产量达到9吨以上;三是疾病控制(乳房炎标准)在2%以下;四是奶牛的动物福利标准要高。   设计要关注生态环

2、境的承载能力   据统计,我国目前有奶牛1300多万头,90%以上散养,同时大部分现代化养殖小区养殖规模也在50头以下。散养方式不论从管理、防疫以及成本都面临很多问题。传统养殖小区的生活区、管理区、生产区和粪水处理,往往因规划不合理以及操作不规范,造成奶制品质量下降甚至环境污染。另外,由于污水及粪便处理设备和系统的不完善,造成的各种污染超过了周围土地和环境的承载能力。   胡朝阳说:“传统养殖小区首先考虑的是,在一定面积上尽可能增加牛的数量,而在生态牧场的理念里,考虑最多的是周围配套设施的承载量,以承载量来决定牧场的整体规模,追求的最终目标是在有限条件下生产最优质牛奶所能容纳牛的数量。

3、四方畜牧公司从生态角度设计的牧场,就是为养殖小区或养殖企业提供从规划、设计、建造及设备配套,以及畜舍自动化清粪、粪污输送与处理、沼气发电全套一体化的解决方案。   资源循环利用是可持续发展的基础   胡朝阳给记者算了一笔账,一头奶牛每天可以产奶26公斤,而产出的粪便能有50公斤,污水也有10公斤。按千头牧场而言,每天就产生60吨左右的污水和粪便。这不仅给奶牛的身体健康埋下隐患,而且还会影响周围的环境。在整个养殖过程,对污水及粪便的处理是最关键的环节和难点,也是影响生态环境的最重要组成部分。清粪最好的办法是机械刮板清粪和用水冲洗,而用水只适合长江以南,没有结冰期的地区。牛粪里水占8

4、5%,采取晾晒的方法,水就会白白浪费掉。而且传统的粪污运输方式是用拖拉机或人拉,在运输过程中的滴、冒、漏等现象也会造成新的污染。   解决这些问题,也是生态牧场理念的重要部分。根据国外奶牛牧场的经验,使用刮粪板可以显著降低牛乳房炎和蹄疾的发病率。生态牧场通过使用国产化的刮粪板,将粪污通过地下管道输送后进行集中处理。经过充分搅拌,通过管道输送到筛粪设备。筛粪设备再进行干湿分离,把水和粗纤维分开,运往沼气池或进行晾晒。牧场照明用的沼气是用牛粪发酵来的,周围玉米、蔬菜、鲜花等作物使用的肥料也是由牛粪转化而来,实现了资源的循环再利用。   2009年,由四方畜牧设计、建造的上海光明食品集团海丰万头

5、奶牛牧场,采用了生态设计理念,牛舍清粪采用荷兰进口机械刮粪板清粪,保证牛舍二十四小时清洁干净,为奶牛生活创造了良好的环境,保证了奶牛的健康;牛舍内粪污经地下管渠输送到粪污处理中心,利用美国进口设备进行固液分离,固体用来生产有机肥,液体用来产生沼气,在保证消除环境污染的前提下,最大程度地实现粪污综合处理利用。项目建成后,饲养奶牛4万头,其中成乳牛2.4万头,平均单产8吨以上,可年生产新鲜优质牛奶19.2万吨,年利润1.5亿元;年产沼气1168万立方米,年发电1868万度,每年节约用电750万元;年产有机肥15330吨,年利润600万元;沼液肥80万吨,可灌溉饲草地50余万亩。   胡朝阳说:“

6、建设一体化的生态牧场,要实现的四个目标是相辅相成的,只有粪污处理好了,让垃圾变废为宝循环利用。牛舍的环境才会好,周围的生态系统才会平衡,最终牛快乐了,牛奶的质量和产量才上得去。”    把生态牧场的理念推广到全行业   四方畜牧公司在建立之初就十分关注养殖小区的粪污处理问题,曾分别与荷兰JOZ牧场智能清粪公司、美国   US粪污处理公司、美国UDC牧场设计公司以及德国MT新能源公司进行了深入的合作和交流。通过交流经验,四方畜牧在一片空白的基础上,经过多次设计,反复试验,克服了一系列难题,根据国内奶牛场的具体环境条件,成功地开发出了国产化的刮粪板,实现了粪污处理设备的国产化,填补了

7、中国在智能化清污领域的空白。   目前,四方畜牧有科研人员近30人,先后自主研发畜牧工程设备30余种,获国家专利20余项,并建立了运行有效的产品质量保证体系,通过了   ISO9001质量管理体系认证,ISO14001环境管理体系认证,走出了产、学、研一体的发展道路。凭借人才和技术优势,公司与蒙牛、伊利、光明等国内知名乳品企业建立了良好的合作关系,在江苏、山东、甘肃等20多个省市参与设计、建造了多个适合当地环境的现代化养殖小区和大型牧场。靠着强大的研发能力和技术优势,四方畜牧建造的生态牧场集成众多技术成果,在规划设计、建造施工、生产流程、设施配备、服务系统等方面达到了世界先进水平。   

8、企业应有使命感,四方不仅是要自身发展,还要把生态牧场的理念推广到全行业,为中国畜牧行业的发展做贡献。”胡朝阳对未来充满信心。   2008年5月1日—8日,公司董事长胡朝阳、资深奶牛养殖专家孙荣鑫、宋宝治及市场部经理马承宝受美国US FARM SYSTEMS公司董事长Rejean Houle的邀请,对其粪污筛分设备在奶牛场的应用和美国奶牛养殖业进行了考察。   这次考察主要以奶牛场设计与粪污处理为主,目的地为美国的加利福尼亚州、伊利诺伊州和印第安那州。考察内容包括:青贮饲料的收割与制作,奶牛的饲养管理,牛场设计与牛场粪污处理,沼气发电等。 银合科技签约

9、河南林州宏旺农林牧公司信息化项目   近日,我公司与河南宏旺农林牧科技有限公司达成合作,由我公司承担宏旺公司的种猪信息化建设项目。宏旺公司是一家以种猪繁育、销售与服务为一体的高科技新兴种猪企业。公司于2011年正式投产,采用美国华多(中国)种猪育种公司的先进技术,由中国农业大学规划设计,引进世界领先的Nedap Velos(荷兰)智能化饲养管理系统,以及先进的污水处理设施,一期投资2500万元。   该信息化项目建成后,将进一步提升宏旺公司的整体管理水平,夯实宏旺公司在种猪行业的领先地位。 公司有关负责人赴四川畜牧科学研究院交流访问   5月20日,公司总经理何刚、

10、市场部经理吕霄鹏等人到四川畜牧科学研究院考察,国家级有突出贡献专家、四川畜牧科学研究院名誉院长、四川养猪协会秘书长段诚中教授接待了公司代表。双方就我国养猪业发展趋势、畜牧企业发展中存在的突出问题、当前猪肉行情以及“银合ERP”在四川地区的合作推广等有关问题交换了看法。最后,段诚中院长对中易银合公司提出了几点期望,希望公司继续努力完善有关产品,推动我国养猪行业软实力的打造。 我公司一行三人前往河南牧原集团考察  4月11日,公司市场部、开发部等相关负责人一行三人到河南牧原集团进行交流、学习。双方就大型养猪企业的信息化管理、人员考核、成本分析方法等交换了意见。河南牧原是我国养猪行业的知名企

11、业,目前总资产5亿余元,拥有19个专业养猪场和5个饲料加工厂,总占地5000余亩,年产瘦肉型商品猪100万头,是国家级原种猪场、国家生猪活体储备基地、国家级星火计划项目承担单位、国家级青年文明号单位、中国畜牧业协会猪业分会常务理事单位。此次交流对进一步完善我公司的“银合ERP—养猪行业版”起到良好的推动作用。 论畜牧信息化的现状与发展趋势  科学技术从来没有以今天这样的深度和广度,深刻地影响着人类社会和经济的发展,随之而来的信息化浪潮又将人们推进了一个崭新的时代———信息化时代。特别是在我国加入世界贸易组织后,面对国际化的竞争,迫切地要求我们用高科技的手段改

12、造现有的畜牧业,全面推进畜牧业信息化是提高畜牧业国际竞争力的关键。在推进信息化的过程中,要通过计算机网络及通信技术,把畜牧信息及时、准确地传递到用户手中,实现畜牧生产、管理、畜产品营销网络化,加速传统畜牧业的改造和升级,大幅度提高畜牧业生产效率、管理和经营决策水平。     什么是畜牧信息化     畜牧信息化,是指为全面提高畜牧业经济运行效率、畜牧业劳动生产率、畜牧企业竞争力,在畜牧生产、管理、经营各领域不断推广和应用电脑、通信、网络等信息技术和其他相关智能技术的动态发展过程。在整个畜牧信息化建设中,硬件(电脑、网络等设备)是基础,软件(办公软件、各种应用软件)是条件,信息资源(资料、消

13、息的收集过程)则是重要的生产要素。     畜牧信息化的现状     我国目前畜牧信息化水平同发达国家相比还有很大差距,主要表现在畜牧业基础设施薄弱;畜牧信息资源缺乏,尤其是能提供给用户的有效资源严重不足;畜牧信息技术成果应用程度低,严重阻碍了畜牧业现代化的发展,这也正是当前实施畜牧业信息化迫切需要解决的问题。畜牧业网络建设存在的普遍问题是,重复建设、小而散,而真正能为用户提供有效信息、访问价值大的网站并不多。畜产品市场动荡不定,需求与供应之间,始终处于周期性的波动之中,经常出现“买难”、“卖难”的现象。     建立畜牧信息资源数据库,完善网络建设     数据库是指在计算机存储设备

14、上的数据集合,内容丰富、真实有效的信息资源是畜牧业信息技术的关键。根据不同用户对信息需求多样化的实际,加强信息采集、整理、分析加工工作。保障建立一个真实准确、及时有效的信息数据库。例如,美国建立了畜牧信息数据库系统,包括饲料、活畜和畜产品的价格、销售、库存、运输和进出口等很多动态信息,同时将信息及时地向网络传送,全国各地的政府、研究所、大学、企业、饲料厂等都可以随时随地查看到这些数据,以进行市场预测和生产决策。转变了政府职能,避免了生产的盲目性。     同时加速推进畜牧信息网络工程的建设,加强标准和技术平台的建设,建立统一的网络平台,建立以各省畜牧信息中心为枢纽,上联农业部,下通至全省各地

15、市县乡的畜牧信息网络体系,并使畜牧信息网络与畜牧业龙头企业、全国各大农副产品批发市场、养殖大户及畜牧业科研机构实现计算机联网。     完善畜牧信息网络建设,首先要加强畜牧信息员队伍的建设,开展畜牧信息员培训,拓宽信息渠道,推广信息来源,搞好信息采集工作,建立一支自上而下、高效灵活的畜牧信息采集、整理、发布队伍;其次要不断改进和完善网站中的栏目,增加一些对用户具有指导意义的信息栏目,例如“供求信息”、“市场动态”等信息;最后,要加大网站的宣传、推广、普及,农民养殖户是畜牧信息使用的主体,必须使他们学会在网上获取信息、分析信息,使网站上的信息真正用于生产实际中,发挥出最大的效益,这也是建立网站

16、的最终目的。     畜牧信息化的发展趋势     积极推进畜牧信息化的发展,是农村经济结构调整的需要。采用信息技术可使饲养户了解市场信息,产销结合,使需求与供应之间保持平衡,避免出现“买难”、“卖难”的现象,同时也是政府转变职能的需要。在市场经济条件下,政府加强服务,必须采用计算机及网络技术,优化畜牧业产业结构,引导生产,开拓市场,搞活流通。中国加入世贸组织后,市场竞争更加激烈,只有依靠最先进的信息网络技术手段改造现有的产业,才能使之适应国际经济大环境,并融入其中参与竞争。 中国畜牧业信息化概述 来源:一大把网站  发布时间:2010-1-4 14

17、33:24  点击数:1112   关于中国畜牧业信息化建设的思考   中国是一个畜牧大国,全国共养殖有16亿头猪、4亿头牛和7亿只羊,鸡、鸭、鱼等其他禽类的数量就更多。在大会期间本人体会到,如此一个大规模的行业产业,在今天的市场经济环境下发展也必将会遇到诸多的问题。这一点在张宝文部长的发言中讲的很清楚,他说“在实现畜牧业发展的过程中,行业面临着产业发展模式、产业规模、品种改良、疾病控制、环境保护、企业管理等方面的问题。”我在想,对于上述许多的问题,诚然有些问题属于政策、法规层面,需要各级政府配合有关部门解决;但是有很多的问题是与信息技术密切相关的,是可以通过推动行业或产业的信息化建设加

18、以改善和解决的。   改革开放这二十年来中国信息化发展普及速度十分惊人,中国信息化发展已经渗透到了几乎所有的行业和领域,畜牧业也不例外,在会上云南神农农业产业集团的何乔关副总裁就做了《应用信息化技术提升企业竞争能力》的报告。   通过一些代表的报告,可以清楚地勾勒出信息化在畜牧行业的发展历程,也可以感受到信息化推动带给我国畜牧业的变化。但是就总体而言,我认为信息化建设及信息化项目的普及在畜牧行业中,不管是从事畜牧产业的企业,还是从事畜牧产业管理的政府职能部门整体的信息化水平还比较落后,各地发展也不平衡。本人愿就中国畜牧业信息化发展及建设这个问题谈谈个人的一些建议。   信息化建设在一个特

19、定的行业产业中按照功能可以划分为多个层面,通常可以分为:企业应用级信息化建设,企业核心业务信息化建设,行业生产监控级信息化建设、产业信息统计与分析级信息化建设、行业信息发布级信息化建设等。不管怎么划分,任何行业产业的信息化建设内容离不开本行业产业的特点,这是信息化建设过程中最本质的东西,信息化一定要从核心业务着手。   畜牧业和其他行业在大的格局上没有什么两样,也存在着市场、生产、流通、销售等环节。但是在这些环节中,畜牧行业却有着自己行业鲜明的特点。畜牧行业在生产环节存在着,国家、集体、股份制、个人等多个生产业态。而且我国畜牧业目前主要是以个人养殖业态占行业生产环节的大部。怎么理解这种模式呢

20、拿我国的养猪业来举个例子,我国是世界第一养猪大国,但是基本的生产格局却是以广大农村散养和中小型猪场养殖为主。   另外,我国的养殖产业在市场经济的调控下,行业的发展很容易受市场价格的制约。而且由于信息流通体系不完善,使得产业容易出现价格上涨一哄而上,价格下跌生产收缩这种给行业发展带来巨大冲击的波动,这种波动不利于实现产业的可持续性发展,终其造成这种现象的原因就是因为缺少有效的市场信息引导。由此看来市场信息的滞后,直接影响到行业产业发展的稳定。而市场信息的获取、传播及存储,在追求速度和效率的今天信息化建设或信息系统在这些方面所体现出的价值得天独厚。   我国畜牧行业的生产业态还直接影响到所

21、饲养畜禽的疾病防控。禽流感、口蹄疫、蓝耳病等疾病的传播和蔓延,这些都对人民生活健康、对防疫检疫提出了新的挑战。   畜牧行业的防疫检疫工作历来是包括中央到地方各级政府十分重视和关心的问题,防疫检疫工作的落实除了要依靠广大的生产一线人员的努力外,各级政府还要建立一个自下而上的对疫情疫病信息采集、存储、发布、共享的平台,来严格地对各类疫情疫报进行监控和管理。   通过会议的了解,知道了我国畜牧行业生产企业面临的问题包括:发展资金、生产技术、疫病控制、食品安全、市场销售等环境,那么生产企业和行业各级协会及各级职能部门的信息化建设就应该紧紧围绕着这些问题展开,不管是企业的ERP系统,还是MIS系统

22、或是政府部门的统计分析决策系统、信息监控管理系统等都要具有实现上述问题解决的功能。   举一个例子,在会议期间,多个代表在介绍国外经验时都谈到了,国外养殖行业对养殖对象的追踪功能,不管是生猪,还是牛,都可以做到每一个牲畜有完整的数据信息,包括其父辈及后代数据信息。其实实现这些功能利用现代计算机技术、网络技术、数据库技术并不困难,只要在每一个牲畜的生命周期内给每一个牲畜一个唯一的编码,详细记录每一个牲畜的始生地、迁移地及它们的疫病信息,对养殖对象的信息跟踪这样的功能就可以实现。   但是,我国目前的畜牧生产业态为实现上述功能带来了难以跨越的门槛,也使得实现这一功能变成了极不现实。第一需要大

23、量的人力来采集牲畜信息,第二要在信息化上投入巨大的资金,这些在今后一段时间内,根据我国畜牧业目前的状态和水平怕也是难以实现。   困难的存在不代表我们就束手无策,只要在相当一级的行业协会或组织或机构建立信息化系统管理到畜禽的编码、始生地、迁移地、疫病等信息,就可以实现这样的功能。   畜牧行业信息化推动的主要力量应该是各级职能组织,包括国家农业部、兽医局、畜牧协会、禽业分会、各省农业局、畜牧分会等机构,还应包括各地组织起来的畜禽交易组织等。   面对信息市场形形色色的信息化产品,畜牧行业产业的各级组织、机构、企业该如何部署自己的信息化,对于这个问题在笔者看来要采取以下措施可能对全行业产业

24、信息化建设会有所帮助。   由畜牧行业主管部门的领导牵头,首先组织畜牧行业专家并结合IT专家组成联合小组,针对畜牧行业的核心业务、特点、问题、效率进行信息化项目规划,概括出影响本行业产业发展的根本结症点,用信息技术加以突破。分类进行信息项目规划,对于生产企业,组织专家结合产业核心业务及特点,编纂一套适合企业信息化建设和发展的建议大纲,作为行业产业企业信息化建设的标准,使得各个企业在信息化建设过程中少走弯路或不走弯路。   在畜牧生产企业,尤其是大中型畜禽生产企业大力提倡企业自筹自建并逐步推广企业ERP系统,企业CRM系统,企业MIS系统,企业OA系统等,以加强信息化管理水平,提高企业市场竞

25、争力和抗风险能力。   在政府及协会层面,集合电子政务、电子商务、信息交换、专业网站等平台,建立全国的畜牧信息系统,建立全国的兽医信息系统,建立全国的疫情疫病监控信息系统,建立全国的生猪存栏信息系统,建立全国的肉牛信息系统,建立全国的饲料监管信息系统、建立全国畜牧交易信息系统、建立全国主要畜禽价格信息系统等,这些信息系统的建立都可以在很大程度上解决畜牧行业的急迫或紧迫的信息发布、共享、引导等实际问题。当然建立这些系统的过程中,不宜开始就铺的很大,而是通过搞一些试点,取得经验后,再逐步推广应用。   中国畜牧业的信息化任重道远,需要各级政府充分重视,不断加大投资,只有这样才能够以信息技术拉动

26、整个产业的发展,进入一个良性循环;只有这样才能够提高市场反应速度,加快行业变革的步伐;只有这样才能够适应和满足人民群众日益提高的对畜禽的需求;只有这样才能够与发达国家在行业发展层面有公平的对话,扩大全面的交流。 论中国畜牧信息化的现状与发展趋势   我国目前畜牧信息化水平同发达国家相比还有很大差距,主要表现在畜牧业基础设施薄弱;畜牧信息资源缺乏,尤其是能提供给用户的有效资源严重不足;畜牧信息技术成果应用程度低,严重阻碍了畜牧业现代化的发展,这也正是当前实施畜牧业信息化迫切需要解决的问题。   科学技术从来没有以今天这样的深度和广度,深刻地影响着人类社会和经济的发展,随之而来的信息化浪

27、潮又将人们推进了一个崭新的时代———信息化时代。特别是在我国加入世界贸易组织后,面对国际化的竞争,迫切地要求我们用高科技的手段改造现有的畜牧业,全面推进畜牧业信息化是提高畜牧业国际竞争力的关键。在推进信息化的过程中,要通过计算机网络及通信技术,把畜牧信息及时、准确地传递到用户手中,实现畜牧生产、管理、畜产品营销网络化,加速传统畜牧业的改造和升级,大幅度提高畜牧业生产效率、管理和经营决策水平。   什么是畜牧信息化   畜牧信息化,是指为全面提高畜牧业经济运行效率、畜牧业劳动生产率、畜牧企业竞争力,在畜牧生产、管理、经营各领域不断推广和应用电脑、通信、网络等信息技术和其他相关智能技术的动态发

28、展过程。在整个畜牧信息化建设中,硬件(电脑、网络等设备)是基础,软件(办公软件、各种应用软件)是条件,信息资源(资料、消息的收集过程)则是重要的生产要素。   畜牧信息化的现状   我国目前畜牧信息化水平同发达国家相比还有很大差距,主要表现在畜牧业基础设施薄弱;畜牧信息资源缺乏,尤其是能提供给用户的有效资源严重不足;畜牧信息技术成果应用程度低,严重阻碍了畜牧业现代化的发展,这也正是当前实施畜牧业信息化迫切需要解决的问题。畜牧业网络建设存在的普遍问题是,重复建设、小而散,而真正能为用户提供有效信息、访问价值大的网站并不多。畜产品市场动荡不定,需求与供应之间,始终处于周期性的波动之中,经常出现

29、买难”、“卖难”的现象。   建立畜牧信息资源数据库,完善网络建设   数据库是指在计算机存储设备上的数据集合,内容丰富、真实有效的信息资源是畜牧业信息技术的关键。根据不同用户对信息需求多样化的实际,加强信息采集、整理、分析加工工作。保障建立一个真实准确、及时有效的信息数据库。例如,美国建立了畜牧信息数据库系统,包括饲料、活畜和畜产品的价格、销售、库存、运输和进出口等很多动态信息,同时将信息及时地向网络传送,全国各地的政府、研究所、大学、企业、饲料厂等都可以随时随地查看到这些数据,以进行市场预测和生产决策。转变了政府职能,避免了生产的盲目性。   同时加速推进畜牧信息网络工程的建设,加

30、强标准和技术平台的建设,建立统一的网络平台,建立以各省畜牧信息中心为枢纽,上联农业部,下通至全省各地市县乡的畜牧信息网络体系,并使畜牧信息网络与畜牧业龙头企业、全国各大农副产品批发市场、养殖大户及畜牧业科研机构实现计算机联网。   完善畜牧信息网络建设,首先要加强畜牧信息员队伍的建设,开展畜牧信息员培训,拓宽信息渠道,推广信息来源,搞好信息采集工作,建立一支自上而下、高效灵活的畜牧信息采集、整理、发布队伍;其次要不断改进和完善网站中的栏目,增加一些对用户具有指导意义的信息栏目,例如“供求信息”、“市场动态”等信息;最后,要加大网站的宣传、推广、普及,农民养殖户是畜牧信息使用的主体,必须使他们

31、学会在网上获取信息、分析信息,使网站上的信息真正用于生产实际中,发挥出最大的效益,这也是建立网站的最终目的。   畜牧信息化的发展趋势   积极推进畜牧信息化的发展,是农村经济结构调整的需要。采用信息技术可使饲养户了解市场信息,产销结合,使需求与供应之间保持平衡,避免出现“买难”、“卖难”的现象,同时也是政府转变职能的需要。在市场经济条件下,政府加强服务,必须采用计算机及网络技术,优化畜牧业产业结构,引导生产,开拓市场,搞活流通。中国加入世贸组织后,市场竞争更加激烈,只有依靠最先进的信息网络技术手段改造现有的产业,才能使之适应国际经济大环境,并融入其中参与竞争。 中国畜牧业信息化的切入点

32、探讨    这几年,信息化建设作为提升企业或行业的管理水平,作为提升企业或行业的竞争能力,作为现代化、正规化、标准化的管理措施或手段越来越得到各级政府、广大企业的重视。   我国畜牧行业的政府职能部门与企业也不例外,信息化建设在全行业从政府职能部门到各地、各类企业都在方兴未艾地开展起来。但是畜牧行业及企业,包括各级职能政府部门,在从事信息化建设过程中是否非要重走其他行业、企业信息化的发展道路呢,我个人认为并不尽然。畜牧行业是一个具有独特内容及特点的行业,其独特内容在于管理的对象也是具有生命的活生生的生物,也具有生、老、病、死的轮回周期,我的体会是既然畜牧行业存在自身的特点,信息化建设就要围

33、绕着这些特点展开。信息化发展的模式也应和其他行业信息化发展模式不尽相同,否则,如何体现畜牧行业的特点,如何将畜牧行业成熟的业务模式、流程、规范带入到信息化体系中。   一、各级政府职能部门的信息化切入点分析   中国畜牧业的最大特点是多种业态同时并存,组成完整的符合我国国情的畜牧生态养殖环境。以大、中型国营、集体、私营养殖场为行业发展龙头,以更为广大的个体养殖、中小型股份制养殖场规模养殖为基础,就形成了中国畜牧行业的养殖格局。   各级政府历来对畜牧行业的健康发展极为重视,成立有相关的各级政府职能部门分管畜牧行业、产业的发展与建设。那么在整个社会信息化浪潮中,主管畜牧行业的政府职能部门的

34、信息化该如何规划和建设呢?笔者认为,这些职能部门的信息化绝不应该脱离行业监管的特点,要从政府职能主管部门的业务特点出发,从政府职能部门服务于畜牧企业的功能出发,从政府职能部门的本质出发,规划信息化建设的体系及内容,而不是脱离实际的,搞什么形而上学的,没有突出畜牧行业政府监督、协调、统筹等特点的系统功能。   首先要统筹规划和建立国家、省、市畜牧业信息库,建立畜牧业各项信息采集平台,要以乡镇的政府职能部门及各地大、中型养殖场作为采集平台的数据采集输入点。信息采集平台利用计算机网络技术加以实现,重点采集按照时间单位各种畜牧业态养殖的牲畜种类、数量、疫情、疫病、销售(价格、数量)、流散、屠宰(数量

35、种类)、贩买贩卖、非法宰杀等数据,并且还包括:牲畜生长环境数据,比如:草场状况数据、饲料状况数据等。   在信息采集平台和在畜牧信息库建设基础上,要重点以各地市职能部门为核心建立畜牧业统计分析信息化系统,实现和完成对管辖地区的各种畜牧种类的所有情况的动态监管(包括:养殖业态、品种、数量、疫情情况、疫病情况、生命周期、所养的家禽家畜的统一编码、特别是家畜的统一编码)。在该统计分析信息化系统平台上要突出政府在职能上的指导、服务、监督、调控功能。结合各级畜牧职能部门已经建立的网站将一些统计分析信息发布出去,使得广大的养殖主真正感受到政府职能部门的服务。   在各地市畜牧信息统计分析系统的基础上

36、建立各省、乃至国家的畜牧信息统计分析系统。畜牧行业管理体系的信息化建设,具体布局及逻辑结构如下:   从这张逻辑图中不难看出,畜牧行业管理职能部门的信息化是分为三级的,即国家级、省市级和地市(县)级。这样建设的优势在于数据是纵向利用的,横向可以参考,横向的各级可以自成体系,在一定的各自范围形成信息化管理能力。并且横向各系统互不干扰,保证了信息化建设的稳固和成效。   畜牧行业管理职能部门的信息化可以在一个或少数几个条件成熟的地区进行试点,取得经验后再逐步在一个更大的范围展开推广,这样做可以节省建设投资,少走弯路,同时又可以充分发挥系统功能和作用。   各级畜牧管理职能部门的信息化建设切

37、不可掉入大、杂、全的陷阱,而是应该实现专业化的信息管理功能。   二、畜牧企业信息化建设切入点分析   信息化对于畜牧业企业来说是十分重要的,不但可以推动企业的快速发展,还可以保持企业可持续性发展。畜牧企业的信息化要紧密结合自身企业的特点,围绕企业的独特业务流程及生产环节,从企业的生产、销售、服务领域出发,打造自己的企业品牌,打造自己的企业文化,打造自己的企业价值,充分利用信息化技术和手段衔接各个环节,共享企业资源,协同合作,提供企业管理水平,提高企业竞争力。   相关的企业既然在分工上分为养殖企业和饲料加工企业及屠宰加工企业,则这两类企业的信息化建设也是有所区别的。概括地说畜牧企业的信

38、息化分成两大部分,即ERP部分加上CRM和MIS部分。ERP解决的是企业内部的资源计划管理,CRM涉及到企业供应链的上下游客户群及市场、销售、服务领域,企业MIS解决企业的协同、调配、支援。   CRM和MIS系统中包括对企业资源的统计与分析功能,对市场的公平竞争评价功能。通过产能分析,通过资源分析,通过市场评估,找到企业发展的目标和方向。畜牧企业的生产其中产品质量和数量决定着企业的获利能力,生产、销售、服务各个环节的因素都可能直接对畜牧企业的赢利造成影响,各项指标数据关联和相互牵制,要利用信息化技术切实找到和抓住畜牧企业的发展之纲,从来做到纲举目张。   对于畜牧企业信息化建设,首要目标

39、就是企业需要的,就是应该大力推动的,没有一个固定的模式,说先要建什么系统,后要建什么系统。每一个企业的业务目标、企业管理、经营方法都不尽相同,信息化建设没有固定的模式,只有一条应该遵守的法则就是对企业发展具有推动、促进、提高的系统要大力普及,对可以实现企业价值最大化的信息化系统要优先建设。   目前市场上流行的ERP系统,CRM系统有很多,有国外的产品,也有国内IT企业自主研发的产品。到底如何选择,笔者认为,我们的企业首先应该选择信息化建设进程中的IT合作伙伴,选择那些致力于畜牧行业、产业信息化建设的IT企业,选择那些对畜牧行业、产业,包括对畜牧企业的特点有深入理解的IT企业,一句话首先选择

40、人,第二才是选择信息化产品或工具。 10月23日-25日 公司网站设计 10月25日-27日 整理档案 信息化建设—为畜牧业发展提供动力 来源:广东饲料行业信息网  发布时间:2011-11-16 11:11:39  点击数:15    最近业内没什么热点,同行们有时候在Q群上闲聊,也多是简单问问“猪价升了没”、“虾病多严重”等话题。这几天有人突然发起了一个话题:“畜牧业信息化离我们有多远?”      实际上这也不是一个新鲜话题,因为十多年前畜牧业就开始运用信息技术了。比如说,你上班后,打开中国饲料工业信息网、广东省饲料行业信息网等行业网站,获取最新的行业资讯;或

41、者你到广东省兽药与饲料监察总所送检样品后,想了解样品的检验状态,只需要打开药监所近来开通的“检验管理信息系统”,输入样品编号和查询号,就能轻松达到目的;又或者你对今年的原料市场感到很迷茫,希望有人帮你指点迷津,于是上去“中国畜牧人论坛”发帖求助……这些行为都是近些年畜牧业信息化发展的有力体现。      有人或许会问,畜牧业信息化难道只是这样吗?当然不是。现阶段不过是信息技术在畜牧业运用的“雏形”。只有当信息技术与畜牧业紧密结合,对畜牧业生产过程中的各种数据、信息进行数字化处理,通过复杂的运算过程,发现各个环节存在的问题,并在此基础上,探索解决影响、制约畜牧业现代化进程的主要障碍,比如分散的

42、饲养管理、粗放的经营方式、频发的动物疫病、传统的养殖技术、缺失的监督管理,以及产品质量安全、公共卫生安全、生态环境安全等一系列问题,从而保证畜牧业可持续发展,这才是畜牧业信息化建设的最终目标,也是实现畜牧业现代化的核心驱动力。      过去的10年是互联网发展最迅速的10年,未来10年也许还会更快。在此背景下,畜牧业虽为基础行业,但必然难以抗拒国际信息产业发展的巨大潮流。不过,畜牧业信息化建设不能止于纸上谈兵,在推进过程中仍有很多困难,并非一朝一夕的事情。虽然没有权威的数据证明,但10年之内,我国畜牧业的信息化建设仍将属于培育、探索阶段,这是一个相对理性的判断。     一、浅谈畜牧业信

43、息化      从上世纪九十年代开始,我国就开始筹划信息化的建设工作,但当时羁绊于观念、认识以及互联网发展的青涩等多方面原因,信息化建设只是一种美好愿景。随着美国以互联网普及为手段,推动美国经济发展的成功案例渐渐广为人知,以信息技术为标志的第三次科技革命终于全面兴起。经过短短十多年的发展,信息技术已经渗透到经济、政治、社会生活的方方面面,也改变了行业结构,推动了产业升级,加快了经济结构的调整。      畜牧业信息化的建设之所以迫在眉睫,外因就是信息时代的迅速到来和信息化社会理念的日趋成熟,内因则是有其自身发展的内在规律,是生产力发展的必然结果。现代畜牧业的内涵不再单纯意味着养殖过程的现代

44、化,已经演变为基础设施现代化、经营管理现代化、生活消费现代化、资源环境现代化、科学技术现代化等多个方面。无论哪个领域要实现现代化都离不开现代的科学技术。如何充分挖掘现代科技的潜力,如何利用生物技术、信息技术等现代科技改造、变革传统的畜牧业,使畜牧业保持快速、健康、可持续发展是今后努力的方向。      目前我国与畜牧业相关的网站有两万多家,已经进入ERP管理的企业也不在少数,这两年不少软件公司也开始瞄准猪场管理系统、饲料配方系统、畜牧业在线交易系统等新兴业务。从这些已发生的事实来看,畜牧业信息化已经显示出强大的生气和活力。      现在有一个核心的问题必须解决:何谓畜牧业信息化?从百度上

45、搜索的资料来看,畜牧业信息化是指为全面提高畜牧业经济结构运行机制、畜牧业劳动生产效率、畜牧企业竞争力,在畜牧生产、管理、经营各领域不断推广和应用电脑、通信、网络等信息技术和其他相关智能技术的动态发展过程。它的具体内容包括:第一是基础设施建设,包括现在大家都知道的三网:计算机网、电视网和电话网;第二是信息资源,大家看到的所有数据库,所有现在的多媒体,所有的网上能存在的信息;第三是服务体系;第四是信息技术在畜牧业生产各环节的应用;第五就是需要一定的环境条件。总的来说,应用互联网和专业软件推动畜牧业健康发展,既是信息化引入畜牧业的重大探索与尝试,更是推进现代畜牧业进程中不可缺少的重要手段。    

46、  二、应用价值      党的十六大提出了以信息化带动工业化,以工业化促进信息化,走新型工业化道路的任务。广东既处于工业化进程又面临信息化的浪潮,加快信息化建设将更好地带动广东经济社会全面发展。在努力建设现代畜牧业的过程中,必须加快信息化的进程,主动地迎接正在兴起的这一场新的技术革命和知识创新的挑战。      2.1 推行科学养殖      随着人类活动的增多,地球环境发生剧烈变化,生态系统趋于崩溃,动物疫病愈演愈烈,使得畜牧业缺乏稳定的生存基础。“怎么养才能养得好?”这个话题困扰着广大养殖户。现在有一些人提出“数字化养殖”,本质就是信息技术在养殖环节的深入应用。通过分析、处理养殖过程产生的各类信息,发现动物个体的生理特点、生产性能、遗传特性、健康状况等,并根据动物的不同特点制定提高性能、降低成本及减小风险的措施和方案。当然,这种技术的普及尚待时日。一旦切实利用起来,必然大大提升我国养殖业的生产效率及产品品质,促进农民的增收和农村经济的发展。

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