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1、宏源大酒店 卫生整理标准流程   一、工作流程 1. 公区保洁 准备工作→清洁吊顶、墙壁→清理烟灰筒和烟缸→整理地垫→清洁地面→家具、铜件、电镀件整理→清洁客梯→清洁绿化物→整理公区卫生间→清洁阶沿→公区卫生保持→遇有雨雪天气在门外地垫上加铺蹭脚垫。 2.客房整理 准备工作→清理垃圾→天花、墙面清洁→中式铺床→家具、装饰抹灰→地毯吸尘→添补客用品→卫生间整理→房间检查 二.工作标准 1、公区保洁标准 ⑴每天提前10分钟上班,换好工作服,仪表、仪容整洁,化淡妆,心情愉快的上岗。准备好当班的各种清

2、洁用具/用品/清洁药剂和需补充的客用品,检查工作用机器是否正常。 ⑵吊顶、灯具、空调风口干净光洁,无蛛网、灰尘、水印、脱皮或掉皮,墙面、墙饰、指示牌整洁、美观,无灰尘、蛛网。 ⑶清理烟缸、烟灰筒,在倒烟缸之前检查烟头是否熄灭,将烟缸里外擦干净,无污迹,烟灰筒光亮洁净。 ⑷地垫进行吸尘,除尘和保养,要求地垫色泽鲜亮、无尘。 ⑸清洁地面,将地面清扫干净,用清洁剂擦洗污垢,再用拖布将清洁剂擦净,要多擦几次使其光亮,最后用牵尘液处理后的尘拖对地面全面拖尘,使地面光亮、洁净。 ⑹前台桌面、茶几面、椅面、擦鞋机、沙发、扶栏等表面光滑,无灰尘、污渍,各种家具、用具始终保持干净、整洁,摆放在规定的位

3、置,客人使用方便。 ⑺客梯内镜子明亮,哑光不锈钢表面无污迹、无灰尘,半米内可映出人影,镜面不锈钢表面光亮,3米内能清晰映出人物影像,防尘地垫完好无破损、灰尘。 ⑻绿化物枝叶无灰尘、蛛网和干枯现象。 ⑼卫生间吊顶墙壁光亮无污迹;镜面发光,无污迹;恭桶无透变、无痕 迹,光亮无异味;所有铜件、电镀件光亮;按要求配备补充洗手液、手纸。 ⑽阶沿地面光亮无垃圾、杂物。 2.客房整理标准 ⑴每天提前10分钟上班,换好工作服,仪表、仪容整洁,化淡妆,心情愉快的上岗;客房清洁车、吸尘器、洗涤剂、消毒剂、除尘毛巾等卫生用品配备齐全,分类存放,使用方便,无短缺、损坏、乱扔乱放现象。 ⑵客房卫生间、卧室

4、垃圾收集干净,无遗漏现象。 ⑶客房天花光洁明亮,无蛛网、灰尘、水印、脱皮或掉皮;墙饰、壁画整洁美观,无灰尘、蛛网和墙纸脱落现象;灯具每天擦拭,光洁明亮。 ⑷床上用品每日换洗,铺床规范、整齐、有序。 ⑸家具表面光滑,无灰尘、污迹;玻璃制品无水印和其它痕迹;镜子画框明亮,无水银脱落现象;门窗无印迹、灰尘,开启自如。 ⑹地毯洁净无杂物、死角,铺设平整美观。 ⑺拖鞋每日换新,添补便签、意见表、服务指南、针线包的客用物品,各种客用物品始终保持清洁、整齐、美观、舒适,无客人消费使用过的痕迹。 ⑻卫生间天花、墙面光洁,明亮反光,无蛛网、灰尘、印迹、水印;地面无灰尘、水印,保持干净、光亮,无废纸、杂物、烟头、积水,无卫生死角;马桶表面光洁,无水渍、污迹,无异味,四壁无污渍,卫生纸、卫生袋摆放合理;浴盆无污渍、水印、毛发、皂迹;龙头、喷头表面光洁明亮;面盆表面光洁,无水迹、污渍、皂迹、头发,台面水杯干净明亮,每天消毒,用防尘袋装好;五巾每日换洗消毒,一次性用品每日换新,按规定位置摆放整齐,始终保持卫生。 ⑼离房前对房间进行彻查,发现错漏,及时纠正。 4

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