1、 物质 酸 碱 盐 概念 电离时解离出的阳离子全部是氢离子的化合物 电离时解离出的阴离子全部是氢氧根离子的化合物 由金属阳离子(或NH4+)和酸根阴离子组成的化合物 形式 酸 = H+ + 酸根阴离子 碱 = 金属阳离子+OH- 盐=金属阳离子+酸根阴离子 举例 HCl、 H2SO4 HNO3、H2CO3 CH3COOH NaOH 、KOH Mg(OH)2 Ca(OH)2 NaC l KNO3 NH4Cl NaHCO3 Cu2(OH)2CO3 备注 溶液呈酸性,PH < 7 溶液呈碱性,PH > 7
2、 多数盐溶液呈中性,PH=7 ①他们的溶液都不显电性 ②溶液的酸碱性强弱受自身因素和浓度的影响 酸 盐酸(HCl) 硫酸(H2SO4) 备注及用途 物理性质 无色液体,易挥发,有刺激性气味,在空气中形成白雾(盐酸越浓越易挥发) 无色液体,无挥发性,无气味 浓度越大,其密度就越大 化学性质 1.跟指示剂的反应 (PH < 7、溶液呈酸性) 使紫色石蕊试液变红 遇无色酚酞试液不变色 利用这性质可以①鉴别某物质是否是酸性 2.跟金属反应 2HCl+Zn=ZnCl2+H2↑ H2SO4
3、Zn=ZnSO4+H2↑ 利用这性质可以①制盐和氢气; ②可以判断金属的活泼性 2HCl+Mg=MgCl2+H2↑ H2SO4+Mg=MgSO4+H2↑ 2HCl+Fe=FeCl2浅绿+H2↑ H2SO4+Fe=FeSO4+H2↑ 酸 + 活泼金属 →盐 + 氢气 3.跟金属氧化物的反应 Fe2O3 +6HCl = 2FeCl3+ 3H2O Fe2O3+ 3H2SO4= Fe2(SO4)3 + 3H2O 可用于: ① 制盐; ② 金属表面除锈 2HCl + CuO = CuCl 2+ H2O H2SO4 + CuO =Cu SO4
4、 H2O 酸 + 金属氧化物 → 盐 + 水 4.跟碱反应 HCl + NaOH = NaCl + H2O H2SO4+2NaOH = Na2SO4 + 2H2O 利用这性质可以①制盐; ②中和胃酸用---Al(OH)3;③除去水垢中的Mg(OH)2 2HCl+Cu(OH)2=CuCl2+2H2O H2SO4 + Cu(OH)2 = CuSO4+ 2H2O 酸 + 碱 → 盐 + 水 5、跟某些盐的反应 2HCl+Na2CO3= 2NaCl+H2O+CO2↑ H2SO4+ Na2CO3= Na2SO4+H2O+ CO2↑ 利
5、用这性质可以①区别盐酸和硫酸-----用BaCl2;溶液;②用盐酸制CO2气体; ③制盐;④除去水垢中的CaCO3。 2HCl+CaCO3= CaCl2 +H2O+CO2↑ H2SO4 +CaCO3= Ca SO4+H2O+ CO2↑ HCl + AgNO3 = AgCl↓+ HNO3 H2SO4+ BaCl2= BaSO4↓+2HCl 酸 + 盐 → 盐 + 酸 酸的共性:(原因是酸溶液中的阳离子全是H+) 三、常见的碱──NaOH 和Ca(OH)2 碱 氢氧化钠(NaOH) 氢氧化钙Ca(OH)2 备注及用途 俗名 苛性钠、火碱、烧碱
6、 CaO+H2O=Ca(OH)2 (放热反应) 熟石灰或消石灰 CaO可作干燥剂。注意;不能干燥酸性气体 物理性质 白色固体,易潮解(常作干燥剂),极易溶于水,溶解时放热,水溶液有很强的腐蚀性 白色粉末状固体,微溶于水,它的水溶液俗称石灰水,有腐蚀作用 NaOH可作干燥剂 注意;不能干燥酸性气体( CO2、SO2、HCl等 ) 化学性质 与指示剂反应 (PH>7, 溶液呈碱性) 其溶液能使石蕊试液变蓝、酚酞试液变红 利用这性质可以鉴别某物质是否是碱性 与非金属氧化物反应 2
7、NaOH +CO2=Na2CO3+H2O 2NaOH +SO2=Na2SO3+H2O 2NaOH +SO3=Na2SO4+H2O Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O ①鉴别Ca(OH)2和NaOH──可用CO2 ②NaOH和 Ca(OH)2-的保──隔绝空气 ③Ca(OH)2──可用建筑业上 碱 + 非金属氧化物 → 盐 + 水 (该类反应不是复分解反应—--没相互交换成分) 与酸反应(中和反应) NaOH + HCl = NaCl + H2O 2NaOH+H2SO4= Na2SO4+2H2O Ca(OH)2+2HCl= Ca Cl2+
8、2H2O Ca(OH)2+H2SO4= CaSO4+2H2O 利用这个性质: ①农业上中和酸性土 ②被氢氧化钠烧伤的皮肤可用硼酸处理 酸 + 碱 → 盐 + 水 与某些盐的反应 CuSO4+2NaOH= Cu(OH)2↓+Na2SO4 Ca(OH)2+CuSO4= Cu(OH)2↓+Ca SO4 ①配制农药波尔多液 [CuSO4+Ca(OH)2] 利用这个性质: ①可制造NaOH(即纯碱制烧碱) ②鉴别Ca(OH)2和NaOH FeCl3 + 3NaOH = Fe(OH)3↓+3NaCl Ca(OH)2溶液也能与FeCl3溶液反应
9、 NaOH +Na2CO3(不反应) Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH 碱的共性:(原因是碱溶液中的阴离子全是OH-) 四、盐的性质:(盐无共同的离子,故无共同的性质。但总的体现为下列的性质) 物理 性质 ①常温下一般为固体,溶解性各不相同; ②盐的水溶液多为无色;而Cu2+的盐溶液蓝色;Fe2+的盐溶液浅绿色、 Fe3+的盐溶液黄色 水溶液的酸碱性各不同 化 学 性 质 ①盐 + 活泼的金属 → 盐 + 不活泼金属 ; ②盐 + 酸 → 新盐 + 新酸 ; ③盐 +(可
10、溶的)碱 → 新盐 + 新碱; ④盐 + 某些盐 → 新的两种盐 。 盐的鉴别 碳酸盐(CO32-)的鉴别──用盐酸和石灰水 如:K2CO3 + 2HCl = 2KCl + H2O + CO2↑ CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3↓+ H2O 硫酸盐(SO42-)的鉴别──用氯化钡溶液和稀硝酸 如:K2SO4 + BaCl2 = Ba SO4↓+ 2KCl (硫酸钡不与稀硝酸反应即不溶于稀硝酸) 盐酸盐(Cl-)的鉴别──用硝酸银溶液和稀硝酸 如:AgNO3 + NaCl = AgCl↓+ Na NO3 (氯化银不与稀硝酸反应即不溶于稀硝酸) 铵盐(NH4+)的鉴别──用氢氧化钠溶液或与熟石灰研磨 如: NH4Cl + NaOH = NaCl + H2O + NH3↑ (NH3有刺激性气味) 又如:2NH4Cl + Ca(OH)2 = CaCl 2+ 2H2O + 2NH3↑






