中秋节送月饼茶具的由来.doc

月饼是久负盛名的中国传统小吃之一，中秋节节日食俗。其中广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同买过的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。中国农历八月十五中秋节饮食习俗。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美月饼，从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了元代，相传人们曾利用馈赠月饼的机会，在月饼中夹带字条，约定八月十五夜，同时行动，杀死赶走蒙古“鞑子”。到了明代，中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明沈榜宛署杂记载：“士庶家俱以是月造面饼相遗，大小不等，呼为月饼。”酌中志说：“八月，宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起，即有卖月饼者，至十五日，家家供奉月饼、瓜果。如有剩月饼，乃整收于干燥风凉之处，至岁暮分用之，曰团圆饼也。”经过元明两代，中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛，且月饼有了“团圆”的象征义。经清代到现代，月饼在质量、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同，使月饼更为丰富多彩，形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。月饼不仅是别具风味的节日食品，而且成为四季常备的精美糕点，颇受人们欢迎。月饼一词最早见于南宋吴自牧梦梁录中，那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾”。可见这时的月饼，还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历，已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。明代起有大量关于月饼的记载，这时的月饼已是圆形，而且只在中秋节吃，是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。帝京景物略曰：“八月十五祭月，其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方，向月而拜，则焚月光纸，撤所供，散之家人必遍。月饼月果，戚属馈相报，饼有径二尺者。月饼寓意团圆，也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。民间传说慈禧非常喜欢吃月饼的。不过，因为“月饼”和“月病”音近，慈禧又是女人，认为不雅，于是改名为“月菜糕”。中秋节，在慈禧执政时期，可是大日子，共有三天。八月十四是“迎月”，八月十六是“送月”，这三天都是中秋节。近日，被誉为“不是月饼的茶具”的月饼茶具颇受关注，围绕其产品投资背景的猜测与讨论也在自媒体圈里形成了舆论热点，但作为一名之前也做过电商小店的产品控，小编觉得与其关心是谁投资的，不如直接关心产品，在此动机驱动下，小编根据特地购买了一套来看看，包装如下。从包装看来使用的是帝王黄色，看起来十分的上档次，茶具的布局也是错落有致，符合小编这种处女座的喜好哈！这是拆封后摆在茶几上的样子，这个样子看起来和月饼还是有些区别的，不过也好，毕竟是茶具，还是要用来喝茶的。茶具终归是用来喝茶的，摆上我的专业茶座，清洗烫杯后盖碗撒入茶叶，倒入热水，洗茶，再冲，倒入公道杯，品茗杯分饮。烫、洗、冲、匀，一杯香浓的清茶孕育而生！综上，月饼茶具创意还是非常不错的，中秋节每年都送月饼是因为送月饼有寓意，一般人不会贸然送别的礼物。不过月饼收的多了，留在家里也怕坏掉，真要二手回收又是送礼人的心意，故而月饼茶具大获成功也不是没有道理的。至少像我这种喜欢喝茶的人来说，这样子有心意的茶具礼品好过其它的一切。