1、20.5遗传和环境 教学目标、知识目标：（1）举例说明基因型、表现型和环境的关系； （2）认同变异的普遍性（3）区别可遗传变异和不可遗传的变异，说出引起两种变异的原因；（4）了解可遗传变异在育种上的应用。、能力目标：（1）观察环境条件对大蒜性状表现的影响，理解表现型与环境的关系。（2）通过对花生果实长度的观察与测量，体验调查生物变异的方法。（3）培养学生处理调查数据、分析数据和总结调查结果的能力。、情感态度与价值观（1）认同变异的普遍性；（2）积极参与探究活动，享受科学探究带来的快乐；（3）能用科学的态度和方法来解释生活现象教学重点基因型、表现型与环境的关系；变异的类型和原因。 教学难点变异的
2、类型和原因。 教学方法引导、实验、探究、讲授教学形式多媒体辅助教学教学过程ppt图片显示四种不同肤色的人老师问：同一个地球上为什么会有不同肤色的人？ 学生答：不同人种肤色的基因组成不同。 知识回顾：什么是基因型、什么是表现型？老师结合图片讲解转基因超级鼠的诞生过程。复习提问：生物的性状由什么控制？通过转基因超级鼠实例，了解生物基因型与表现型的关系。基因型决定表现型。基因型相同的生物其表现型是否一定相同呢？同学们能否举例说一说？（略）活动：观察环境条件对生物性状表现的影响学生展示大蒜幼苗在黑暗和光照下的实验结果讨论：本实验中，植物幼苗的性状表现（颜色)不同是否是环境因素造成的？依据是什么？请一位
3、学生代表结合实验过程回答一下（略）播放老师课前做的本实验图片资料。小结：一、生物基因型、表现型与环境之间的关系: 生物的基因型不同，表现型不同 基因型相同的生物,表现型也不一定相同生物的表现型是基因型与表现型共同作用的结果。 知识回顾：生物体亲子代间以及子代不同个体之间性状表现的差异叫做什么？（生物的变异） 我这里有从市场上买来的的两种花生，教师展示大小两种花生，请学生观察外观区别。在这些大花生中也有一些果实较小的花生；小花生中也有一些果实较大的花生。大花生与小花生之间有没有差异呢？下面我们全班一起来探究这个问题。探究：花生果实大小的变异提示：1、随机从大小花生中各取样品20粒2、选择适当的测
4、量工具测量花生果实的长度 3、计算大小花生果实长度的平均值4、将测量结果绘制成折线图或直方图探究准备 学生（笔、纸、尺子、圆规、游标卡尺等测量工具）教师（大小花生、几何方格纸） 活动组织 分组：中间组同学进行测量工作，旁边两组同学将测量的数据统计整理后转换成直观的直方图或曲线图；分工：1、测量组，共14人，分成两小组，每小组7人，组长根据抽取的花生数目，分配每人的测量任务。如抽取20粒大花生，每人则测量3颗（最后一位同学测2颗）；另一小组则同时测量20粒小花生的果实长度。 2、每位同学将测量结果进行口头汇报。3、请一位学生代表上台将大小花生测量数据录入到电脑上的excel表格中。4、数据转换组
5、开始用两种不同的颜色笔将大小两种花生果实长度转换在同一张几何坐标纸上。一组将数据转换成直方图，另一组将数据转换成曲线图展示：从数据转换组中各选一位同学展示探究结果。教师利用excel的图表功能将数据在电脑上转换直观的图形，并与学生作品比对。讨论：1、平均值比较；大花生果实长度的平均值大于小花生长度的平均值；2、大小两种花生果实长度分布的范围比较；大小两种花生果实长度分布的范围不同。3、同种花生（基因相同的花生）果实的长度比较。同种花生果实的长度也有长有短。大花生中有一些果实较小的花生；小花生中也有一些果实较大的花生。学生探究过程进行时，教师巡回指导,得出探究结果后进一步分析引起花生果实大小的原
6、因。小结 在学生汇报的基础上讨论得出：（屏幕显示）大小花生是有差异的。花生果实长度的变异，有的是遗传物质的变化引起的，有的是环境引起的。 大花生与小花生的差异 由遗传物质引起的（基因型不同）大花生与大花生之间的差异小花生与小花生之间的差异 受环境影响 二、环境变化可以引起生物性状的改变 不可遗传的变异（单纯）由环境引起的变异变异 基因重组 可遗传的变异由遗传物质引起的变异 基因突变 染色体变异学生随堂知识巩固。播放录像：应用遗传变异原理培育新品种。了解可遗传变异在育种上的应用。板书提纲：遗传与环境一、生物基因型、表现型与环境之间的关系: 生物的表现型是 基因型与表现型 共同作用的结果二、环境变化可以引起生物性状的改变 （单纯） 由环境引起的变异不可遗传的变异变异 由遗传物质引起的变异可遗传的变异随堂检测：一、填空题：1.一般环境条件的变化不易使生物的_发生改变，_则容易收到环境条件的影响。2.生物表现型是_和_共同作用的结果。3.仅仅由_引起的变异是不可遗传的，当环境的改变引起遗传物质发生改变时，产生的变异是可_的二、问答题：从大花生中选择一颗粒大饱满的种子种下去，所收获的种子一定都是大的吗？说出你的理由?
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